Zootecnica International - edizione italiana - 10 Ottobre 2021

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TECHNICAL COLUMN

Condizioni del piumaggio e insorgenza di lesioni in galline non debeccate in diversi sistemi di allevamento La diffusione di sistemi di allevamento alternativi e cage free per galline ovaiole e il divieto europeo del trattamento del becco hanno comportato e comportano nuovi problemi nella produzione commerciale di uova.

Szász, Sándor1 – Milisits, Gábor2 Orbán, Attila2 – Almási, Anita2 Sütő, Zoltán1 1Istituto

di scienze animali, Università ungherese di scienze agrarie e biologiche, Kaposvár Campus, 7400 Kaposvár, Guba Sándor str. 40, Ungheria 2Bábolna

TETRA Ltd., 2943 Bábolna, Radnóti Miklós str. 16, Ungheria

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Le linee ibride da uova, geneticamente selezionate per l’allevamento in gabbia per più di 70 anni, hanno un temperamento vivace, sono più sensibili alla pica e nella maggior parte dei casi sono caratterizzate da un comportamento aggressivo. Questo tipo di stress sociale diminuisce nei sistemi di allevamento di piccoli gruppi (4-5 galline/gabbia) e viene efficacemente ridotto tagliando il becco con termocauterio a laser o luce infrarossa. Tuttavia, l’aggressione potrebbe causare situazioni di conflitto permanente nei sistemi alternativi di grandi gruppi, in cui il divieto di debec-

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caggio potrebbe comportare un aumento del rischio di pica, e di conseguenza, della mortalità, utilizzando le attuali linee genetiche. Pertanto, lo scopo di questo studio è di esaminare la condizione del piumaggio e il verificarsi di lesioni in galline ovaiole non debeccate, accasate in sistemi diversi, dove queste caratteristiche sono state considerate come indicatrici per il tratto di pica.

Materiali e metodi L’esperimento è stato condotto su un totale di 1.460 ovaiole Bábolna TETRA Ltd.,


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