Magazine ZOZ - Zie Oud Zuid #154 | mei 2023

INHOUDSOPGAVE

COLUMNS

Voorwoord 07

Jules 11

Rob’s Reiscolumn 54

INTERVIEWS

Thomas Dekker 12

Tatum op de thee 18

Jasper Krabbé 26

10x Jamie Faber 46

UIT IN ZUID

Zie Ons Zuid 09

Nieuw in Zuid 24

Agenda 28

Terrasspecial 30

LIFESTYLE FASHION

Gassan 17

Zuid’s Opvallende Zes 51

De kast van 52

BEAUTY

Face Institute 22

Jan van Goyen 49

COLOFON

Hoofdredacteur

Roos Bijen

Relationship Manager

Odette van der Veeken

Redactiestagiaire

Sammie Kissels

Ontwerp

IMAGEAU

Rachel Huigevoort

Cover Thomas Dekker

Fotografie cover Ashkan Mortezapour

Drukkerij Hendrix Distributie Flyerman

Redactie

Tatum

Eindredactie

Roos Bijen en Odette van der Veeken

Uitgever

Bob Oostelbos

Dagelet, Sabine Zurel, Jules, Sammie Kissels en Roos Bijen

Eén groot feest!

Het is deze maand alweer tien jaar geleden dat wij de sleutel kregen van onze eerste boutique. Vol goede moed openden Pebbles en ik de deuren op 9 mei 2013 om een nieuw avontuur aan te gaan op de Johannes Verhulststraat. In Zuid zijn wij in een warm bad terechtgekomen en intussen voelt het als één grote familie voor ons. Elke week – soms zelfs dagelijks – zien wij onze trouwe gasten. De kinderen uit de buurt hebben we zien opgroeien tot pubers die ondertussen naar ons knipogen en we worden inmiddels zelfs Het Frietboutique-plein genoemd. Wat een eer!

Naast friet kunnen we ook eindelijk weer genieten van ijs, want het lenteweer hangt volop in de lucht! Iedereen loopt of fietst door de straten en de terrassen zijn als vanouds gevuld. We kunnen weer terugblikken

op een geslaagde Koningsdag en het festivalseizoen staat voor de deur. Kortom: de energie is te voelen in Zuid. Iedereen wil oneindig lang borrelen op de terrassen met de stoel in de juiste richting. Gelukkig zijn er genoeg fijne, gunstig gelegen terrassen te vinden in de buurt. Zelf breng ik graag een bezoekje aan de nieuwste aanwinsten van Zuid. Bij onze nieuwe buren - Café Garçon - waan je je bijvoorbeeld even in Parijs en ook het vernieuwde terras van Ron Gastrobar is favoriet. Sla hier vooral de frietjes niet over…

Geniet van alle mooie dagen die we in het vooruitzicht hebben!

Liefs,

Verspreiding ZOZ wordt in een oplage van 10.000 exemplaren gratis verspreid bij o.a. cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken in stadsdeel Amsterdam-Zuid. Voor 35 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Ga naar www.ZUID.nl/member en activeer je abonnement.

©2023 - jaargang 15

ZOZ is een uitgave van ZUID Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ZUID Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.

Redactieadres

ZOZ - ZIE OUD ZUID Emmalaan 25 1075 AT Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl

ZUID Media info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl

SAMMY BERENDSEN Eigenaar De Friet- en IJsboutique

10-JARIG JUBILEUM

Met de allerlekkerste frietjes en snacks veroveren de founding sisters van de Friet- en IJsboutique, Sammy en Pebbles, de harten van menig Zuidbewoner. Inmiddels is het alweer tien jaar geleden dat de vriendinnen hun eerste vestiging openden! Om dit te vieren heffen ze op 12 mei het glas, waarbij alle gasten, vrienden, leveranciers en collega’s welkom zijn! Het wordt een knallend feest met muziek, springen, schminken, dansen en natuurlijk de allerlekkerste geluksmomentjes! Kom jij ook gezellig langs?

WINNEN!

In ‘Koersen op geluk’ vertelt Thomas Dekker over de roerige periode na zijn wielercarrière. Een tijd met veel ups en downs. Hij neemt je mee in zijn zoektocht naar wat ieder mens wil: geluk. Kansmaken op een exemplaar? Laat je gegevens achter via info@zieoudzuid.nl o.v.v. ‘Koersen op geluk’ en lees het volledige interview met ons covermodel op pagina 12!

ZIE ONS ZUID

HARDLOPERS OPGELET!

Ben jij een fanatieke hardloper of hou je gewoon van gezelligheid? Dan mag jij de Zuidas Run op 16 juni niet missen! Daag je collega’s uit en ren samen over de finish op het Gustav Mahlerplein, waar hordes supporters jullie aanmoedigen. Naast inspanning is er ook voldoende ontspanning, want na de run kun je samen proosten tijdens de ‘Cooling Downtown Afterparty’. Inschrijven met je team kan tot en met 23 mei via www.zuidasrun.nl.

ABSEILEN VOOR HET GOEDE DOEL

Deze once-in-a-lifetime experience wil je niet missen! Make-A-Wish organiseert voor de tweede keer Rope for Hope, het event waarbij je de uitdaging aangaat om te abseilen van het iconische en 105-meter hoge WTC-gebouw in Amsterdam. Met jouw deelname haal je zoveel mogelijk geld op zodat Make-A-Wish nog meer wensen kan vervullen van kinderen met een ernstige ziekte. Ga jij uitdaging aan? Je kunt je inschrijven tot 9 juni via www.makeawishnederland.org.

Lentekriebels

Ik geloof dat ik er écht geen zak meer aan vind. Mijn huwelijk. Ja ik weet, daar klaag ik vaker over. Mijn huwelijk is al jaren dood. Maar het zijn de lentekriebels, die me laten voelen dat er nog leven in míj zit. Leven buiten dit huwelijk, dus. Deze afstervende boom wil haar bloesem nog één keer laten bloeien. Voordat de schors losraakt, de bladeren bruin en broos worden en dode takken zich voorgoed laten neervallen.

Want hoera, het is mei: vitamine D en pasgeboren lammetjes in de wei! “Trek je meest uitdagende outfit aan,” zei vriendin Elsa, “vanavond gaan we de kroeg onveilig maken.” Locatie: de westelijke grachtengordel, Café Brandon. “Dáár gebeurt het,” verzekerde Elsa, “studenten, dertigers en midlifecrisismannen van onze leeftijd... iedereen in de Brandon wil tongen! We gaan de bloemetjes buiten zetten, Jules!” Tja die bloemetjes... heel leuk allemaal, maar voor mensen met hooikoorts is het soms iets minder leuk. Voordat we de fiets opstapten snoot ik mijn neus nog eens krachtig en bedekte ik alles wat maar enigszins zichtbaar rood was met een poederlaag zo dik als een besneeuwde bergtop.

Elsa had niets gelogen. Café Brandon was een soort live Tinder. En iedereen leek gretig naar rechts te swipen. De dj draaide een sexy playlist, mensen dansten dicht tegen elkaar en buiten flirtten de rokers erop los. Binnen no time had Elsa al een tongvriendje geregeld en terwijl ik nog een beetje de sfeer aan het

opsnuiven was, stond ik ineens oog in oog met Matthijs. Matthijs, dé hunk van het Amsterdamse nachtleven in de jaren ’90. De succesvolle fotograaf, waar destijds alle vrouwen als bijen op afkwamen. “Héé Jules, wat leuk, jij hier...”

Terwijl mijn hart als een razende tekeerging, keek ik hem aan met mijn liefste glimlach. Hij zag er nog steeds fantastisch uit. We raakten aan de praat en ik voelde me een pubermeisje dat voor het eerst verliefd was. Matthijs bleek net als ik ook in een dood huwelijk te zitten. We hadden meteen een connectie en een onverklaarbare aantrekkingskracht. Voor het eerst in jaren voelde ik me weer levendig en ik was er ter plekke van overtuigd dat ik álles achter me zou laten om met Matthijs een nieuw avontuur te beginnen.

Totdat ik naar de wc moest en mezelf in de spiegel zag. De poederlaag was verdwenen. Ik zag eruit als een clown. Had ik al die tijd zo met Matthijs staan praten? Als een bezetene herstelde ik de schade om hem weer op te zoeken. Maar Matthijs was nergens meer te bekennen.

Met mijn besneeuwde bergtop als gezelschap verliet ik de Brandon. Ik troostte mezelf met de gedachte dat het ook altijd weer herfst wordt. En misschien moest ik eerst maar eens mijn huwelijk een fris lentegevoel inblazen.

Liefs, Jules

JULES WOONT MET MAN EN DRIE KINDEREN IN OUD-ZUID. ZE LEIDT HET PERFECTE LEVEN. TENMINSTE, ZO LÍJKT HET.

THOMAS DEKKER

De jarenlange gedoodverfde favoriet in de wielersport, Thomas Dekker (38), bracht in 2016 de controversiële bestseller ‘Mijn gevecht’ uit waarin hij licht schijnt op de veelbesproken dopingperikelen in zijn ploeg. Als zijn wielercarrière abrupt eindigt, belandt de jonge dertiger in een zwart gat. Maar wel een zwart gat gevuld met champagne, feesten met DiCaprio en luxe tripjes. Een jetsetleven om een boek over te schrijven. En dus kwam Dekker eind 2022 met zijn derde boek over de tijd na zijn topsportcarrière. In ‘Koersen op geluk’ slaat Thomas een nieuwe weg in. Die van openheid, waarheid en geluk.

We spreken Thomas op één van de eerste zonnige lentedagen van het jaar bij de nieuwe wielerzaak Kaptein op de Marathonweg. Hij geeft een hand met links, want zijn rechterarm hangt in een mitella. Sleutelbeen gebroken. Reisjes naar Spanje en Amerika zijn geannuleerd en hij moet verplicht rust nemen. Iets wat niet als vanzelfsprekend in het woordenboek van Thomas Dekker voorkomt. Desondanks ziet hij, in tegenstelling tot een paar jaar geleden, weer licht aan het einde van de tunnel.

Hoe kwam je erbij om een nieuw boek te schrijven? “Mijn eerste boek ging over mijn schorsing, toen mocht ik twee jaar niet fietsen, dus dat was een soort tijdsbesteding. Het tweede boek, ‘Mijn gevecht’, is heel groot geworden en zelfs in acht talen vertaald. Daarin staat mijn hele verhaal beschreven. Als je dat boek dichtslaat vraag je je af hoe het nu verder gaat verlopen. Als jij je hele leven altijd één ding hebt gedaan, in mijn geval wielrennen, dan is het een hele zoektocht om erachter te komen wie je eigenlijk bent en welke kant je opgaat na je carrière. Daarom vond ik het belangrijk om dat verhaal ook een keer op te schrijven, buiten het wielrennen wat iedereen wel van mij kende. Met de vraag wat ik na mijn carrière ging

doen en hoe je jezelf ook in hele andere dingen kunt verliezen zoals de liefde, therapie en depressiviteit.”

Ik kan me voorstellen dat je dan in een zwart gat terechtkomt. Hoe is dat proces voor jou geweest?

“Vanaf mijn tiende ben ik iedere dag met wielrennen bezig geweest en daar heb ik heel veel plezier in gehad. Ik zag het niet als iets zwaars, integendeel, ik had structuur en daar werd ik blij van. Na je carrière moet je opeens verder, en momenteel zit ik nog steeds midden in die zoektocht. Je gaat nooit meer zo’n invulling vinden. Ondertussen vallen er steeds meer dingen op z’n plek. Zo heb ik het geluk gehad dat ik nog steeds overal voor wordt uitgenodigd en mag doen wat ik leuk vind, zoals verslaggeving en podcasts. Nu ik mijn sleutelbeen gebroken heb, merk ik dat ik zoiets nodig heb om te ervaren dat ik enorm dankbaar en gezegend mag zijn met de mooie trips die ik nog steeds mag maken en dat mensen telkens enthousiast zijn over mijn verhalen. Ik krijg dagelijks berichten van mensen die heel veel aan mijn verhaal hebben, omdat het zo intiem, open en eerlijk is. Ik heb het ook niet mooier gemaakt dan dat het is. Want ik heb ook een donkere kant, waar ikzelf voornamelijk veel last van heb, maar het is ook niet altijd even

“Als jij je hele leven altijd één ding hebt gedaan, in mijn geval wielrennen, dan is het een hele zoektocht om erachter te komen wie je eigenlijk bent.”

makkelijk geweest voor anderen om met mij of in mijn omgeving te zijn. Dat gesprek ben ik bijvoorbeeld ook met mijn ouders aangegaan; waarom je bent geworden wie je bent.”

Wat heeft het schrijven van je boek je verder gebracht?

“Veel duidelijkheid, aangezien mijn proces door het boek in kaart is gebracht. Het vorige boek was erg heftig en ging over doping, vrouwen en drugs. Dit is weer een heel ander verhaal. Er is tijd voor balans en reflectie. Zo ben ik bijvoorbeeld vijf jaar geleden gestopt met drinken. Veel mensen vinden dat knap, maar ik vind het nog meer een kunst als je balans kunt houden. Dus helemaal niet drinken, daar ben ik dan juist goed in. Het heeft me veel regelmaat en structuur gebracht.”

Heb je nu ook iets meer balans in je leven?

“Absoluut, je zou het bijna als saai kunnen omschrijven. Ik ging altijd maar door en was altijd op zoek naar een plek waar ik nog naartoe kon. Het ene moment was ik in de stad en het andere moment ging ik weer op reis. Uiteraard heb ik nog steeds een boeiend leven. Ik kan altijd en overal fietsen en ben heel veel op reis geweest. Die verbinding met wielrennen zal ik altijd houden, die basis blijft.”

Ik las in jouw boek dat je een tijd niet hebt gewielrend, waarom was je daarmee gestopt?

“Ik woonde toentertijd in Beverly Hills bij Nathalie, en was eigenlijk elke dag aan het feesten of de wereld aan het overvliegen. Daarnaast zat ik met iemand in een relatie die niets met fietsen had, dus ik werd er ook niet mee geconfronteerd. Op het moment dat ik weer naar Nederland kwam, zaten we midden in de coronacrisis en was het juist heel lekker om weer naar buiten te gaan en te fietsen. Ik zat lekker in mijn comfortzone, omdat ik het ook al zo ontzettend lang doe. Toen ik ermee stopte, was ik er ook echt wel even klaar mee. Ik fietste twintig jaar lang nonstop. Wielrennen heeft mij aan de ene kant een hele donkere tijd bezorgd, maar ook een hele mooie. Het is

nog steeds mijn meest onvoorwaardelijke liefde. Ik kan het iedere dag doen, de fiets is er altijd en ik word er gewoon gelukkig van!”

Is dat gat waarin je terecht bent gekomen nadat je bent gestopt met je carrière als topsporter inmiddels een beetje opgevuld?

“Zeker, maar ik moest wel met mezelf aan de slag. Ik denk dat de meeste mensen pas iets aan zichzelf doen zodra het problematisch wordt en ze ergens tegenaan lopen. Zo gaan velen pas in relatietherapie als hun relatie niet meer te redden valt, terwijl je dat misschien beter kunt doen als het goed gaat. Ook

omdat mensen elkaar toch nooit helemaal kunnen begrijpen. Als ik terugblik op mijn vorige relaties had ik bepaalde dingen ook anders willen aanpakken, maar dat besef komt pas als de relatie over is. Ik denk dat als wij, mensen, ons leven een zes of zeven geven, we het op een gegeven moment wel prima vinden. Ook al willen we steeds meer, beter en leuker; het leven kan niet alleen maar leuk zijn. Dat heb ik overigens wel geprobeerd door een bizar jetsetleven te leiden, maar op een gegeven moment went alles en dan kom je erachter dat het geluk niet daarin schuilt. Ik kijk er met heel veel dankbaarheid op terug en ik ben blij dat ik het heb meegemaakt, maar je moet een keer tot de

realisatie komen dat je moeilijk tot je vijfentachtigste in een achtbaan kunt zitten. Er komt altijd een moment dat het leven tot stilstand komt en dat was voor mij toen ik terugging naar Nederland.”

Kun je het geluk nu ook uit jezelf halen?

“Dat gaat steeds beter. Ik geef mijn leven een zeven, maar wel op een bewuste manier. Dus ik geef het niet zomaar een cijfer. Ik probeer liever voor mezelf te zijn, want dat is het allermoeilijkst. Ik ben een pleaser en kijk liever naar de ander dan naar mezelf. Als het goed gaat met de ander, dan was dat genoeg voor mij. Het is ook moeilijk als je je identiteit bent verloren. Mijn identiteit was heel duidelijk: wielrenner. Nu doe ik niks en dat vinden mensen heel ongemakkelijk. Velen vinden het fijn om ergens een label op te kunnen plakken. Ik heb nog steeds niet iets gevonden wat mijn hele lichaam doet veranderen en waar ik heel blij van word. Ik doe veel leuke dingen, maar het is voor mij nog niet tastbaar genoeg. Ik ben wel hard met mezelf aan het werk, zo heb ik reguliere therapie gedaan, maar ook truffels en ayahuasca. Nu ben ik aan het kijken wat ik kan teruggeven. Zo ben ik met een goede vriendin, Karlijn, truffelsessies aan het organiseren in een veilige omgeving in Amsterdam. We willen een bewustzijn creëren en een andere kijk op het leven bieden, zonder spirituele poespas. Zodat je verschillende inzichten krijgt en dit kunt toepassen in het dagelijks leven om patronen te doorbreken. Als ik mensen die inzichten kan geven en een duwtje in de juiste richting, geeft dat heel veel voldoening. Als je iets wilt veranderen in je leven moet je het uiteindelijk helemaal zelf doen. Het is hard werken en het gaat niet vanzelf.”

Waar droom je nog van?

“Ik zou graag een gezin willen en iets meer rust voor mezelf. De acceptatie dat het gewoon oké is. En sporten helpt daar heel erg bij. Als ik ’s ochtends fiets en daarna ga douchen dan merk ik dat ik er weer tegenaan kan. Dan haal ik m’n koffietje, lees ik de krant en ga ik vervolgens met Karlijn wandelen of met de buurman kletsen. Dat vind ik heerlijk!”

“Veel mensen vinden het knap dat ik gestopt ben met drinken, maar ik vind het nog meer een kunst als je balans kunt houden.”

GASSAN OPENT TOERISTENSEIZOEN IN HET GERENOVEERDE HOUSE OF GASSAN

Op 23 maart was het eindelijk weer zover! Het toeristenseizoen werd groots geopend tijdens de Captains of Tourism Cocktail waarbij alle pioniers uit het vak aanwezig waren. Dit jaar was het dubbel feest. Niet alleen omdat dit event sinds 2019 weer op zo’n grote schaal kon worden gevierd, maar ook omdat het plaatsvond in het onlangs gerenoveerde HOUSE of GASSAN!

HELE BELEVING

Voorheen werd deze speciale avond gevierd in Sea Palace, maar tegenwoordig wordt het toeristenseizoen afgetrapt in het historische Ketelhuis van HOUSE of GASSAN. GASSAN wil hiermee laten zien dat dit geen diamantenfabriek meer is, maar dat er veel meer achter zit. De CCO van GASSAN, David Bijlsma, deelt de visie die erachter schuilgaat. “Het gebouw heeft een upgrade ondergaan, waarbij de entree, ontvangstruimte en in-house boutiques van

TROPHY BY GASSAN, Choices by DL en GASSAN pre-owned zijn verbouwd. Het is een beleving op zich: vanaf het moment dat je binnenkomt totdat je weer vertrekt, met uiteraard een mooi cadeau voor jezelf of je partner.”

GASSAN TOURISM AWARD

Ieder jaar wordt de GASSAN Tourism Award uitgereikt aan key personen in de toeristenwereld. Benno Leeser: “De toeristenbranche heeft de afgelopen jaren helaas, om welbekende redenen, een enorme klap te verduren gehad. In tegenstelling tot wat bij andere bedrijven het geval was, heeft GASSAN geen personeelsleden hoeven te ontslaan. Het doet ons daarom een enorm groot genoegen de GASSAN Tourism Award uit te reiken aan het voltallige personeel van GASSAN, vertegenwoordigd door de voorzitter van de ondernemingsraad, Henk Louwman.” De feestelijke avond werd mede mogelijk gemaakt dankzij de vaste partners van GASSAN: amsterdam&partners, Cruise Port Amsterdam, Global Blue, Holland Casino, Taxi Centrale Amsterdam en Lovers Canal Cruise.

HOUSE OF GASSAN

Nieuwe Uilenburgerstraat 173-175 020 622 53 33 info@gassandiamonds.nl www.gassan.com @gassandiamonds

Op de thee bij BAKKERSDOCHTER BIANCA BARTELS

ELKE MAAND GAAT TATUM DAGELET OP DE THEE BIJ EEN INTERESSANTE, BEROEMDE OF BERUCHTE BEWONER VAN ZUID.

Voor schrijver en journalist Bianca Bartels (55) is Zuid thuis. Ze groeide op in de Rivierenbuurt, waar haar ouders in de Rijnstraat van 1970 tot 1997 Bakkerij Bartels runden. Bianca zelf heeft nooit een brood gebakken, maar overduidelijk zit de liefde voor brood en het ambacht diepgeworteld in haar bakkersgenen. Onlangs verscheen haar eerste boek ‘Brood op de plank’, waarin ze het verhaal van haar voorouders vertelt, die vol trots een eeuw lang brood bakten. Sinds 26 jaar woont Bianca weer in de buurt waar zij opgroeide. In haar woning aan het Victorieplein praten we tijdens het theedrinken over het bakkersdochter-gevoel, hoe zij gekneed is door de familiegeschiedenis én word ik verrast met bijzonder brood op de plank.

Wat voor ‘n brood ligt hier op de plank?

“Dit is duivekater, een traditioneel brood dat vaak werd gegeten op feestdagen. Het is zacht en een beetje zoet, er zit wat citroen en honing in. Als kind was ik al gek op duivekater. We aten dit thuis op zondagochtenden in plakjes gesneden, met roomboter erop. Deze is van Hartog’s Volkorenbakkerij in de Wibautstraat, één van mijn favoriete bakkers in Amsterdam. Helaas zijn er nog maar weinig goeie bakkers over.”

Jij bent een bakkersdochter, hoe was dat als kind?

“Ik was daar héél erg trots op. De bakkerij van

mijn ouders zat tot 1997 in de Rijnstraat, waar nu Domino’s Pizza zit. Wij woonden om de hoek, op de Vrijheidslaan, en daarachter zat ik op school. Het gaf me een sterk basisgevoel dat we bij die bakkerij hoorden. Zelf heb ik niet met mijn handen in het deeg gestaan, maar als kind mocht ik de koffie langsbrengen, dat voelde heel gewichtig. En vanaf dat ik tiener was stond ik regelmatig achter de toonbank.”

Heb je altijd in de Rivierenbuurt gewoond?

“Op mijn achtste verhuisden we naar Amstelveen. Dat vond ik heel stom en saai. Gelukkig speelde mijn leven

zich nog grotendeels hier af: na het middagslaapje van mijn vader ging ik vaak met hem mee terug naar de bakkerij, dan mocht ik meehelpen in de zaak. Ook woonden mijn oma, neven en nichten nog in de buurt en zat ik op ballet in de Uiterwaardenstraat, dus deze buurt voelde altijd als ‘thuis’. Op mijn twintigste ging ik uit huis en woonde ik negen jaar op het Hygiëaplein, totdat ik hier op het Victorieplein introk. Inmiddels woon ik 26 jaar in dit huis.”

Was het een bewuste keuze om terug te keren naar jouw roots?

“Dat was toeval, maar ik vond het wel heel fijn. Destijds zijn we met z’n tweeën in deze woning begonnen, ik was zwanger van de eerste. We kregen drie kinderen en na mijn scheiding ben ik hier blijven wonen.”

En nu woon je hier met...?

“Mezelf. Alle kinderen zijn volwassen en uit huis. Nee, ik heb geen geliefde op dit moment, en samenwonen ga ik sowieso niet meer doen. Wie dat heeft uitgevonden… in mijn optiek is dat de dood voor een relatie.”

Geen last van het legenestsyndroom?

“Ik kan me goed in m’n eentje vermaken, maar ik vind het wel héél gezellig als ze langskomen. Begin vorig jaar stond even álles op z’n kop: de oudste - die al vijf jaar uit huis is - verhuisde naar Wenen, de twee anderen gingen vlak na elkaar uit huis en in diezelfde periode overleed mijn vader. Vier grote gebeurtenissen binnen anderhalve maand, dat was wel intens. Pas in de zomer, toen ik in m’n eentje op schrijfretraite ging, voelde ik hoe dat erin hakte. Ik was niet op z’n gezelligst, zeg maar.”

Hoe ben je die periode doorgekomen?

“Na de zomer was ik de laatste details aan het redigeren van mijn boek ‘Brood op de plank’. Hierin vertel ik het verhaal van mijn voorouders: drie generaties bakkers die van 1903 tot 1997 verschillende bakkerijen runden. Tijdens het redigeren las ik het stuk terug over mijn grootouders, die een bakkerij in Castricum hadden, waar ze ook woonden met hun kinderen. In 1942 werd hun bakkerij en woning van de één op andere dag onteigend en gesloopt door de

Duitsers. Ze waren alles kwijt. Na de oorlog zijn ze opnieuw begonnen, hier in de Rijnstraat. Vervolgens hadden ze jarenlang toestanden met de oude winkeleigenaar die twaalf jaar rechtszaken voerde om ze eruit te krijgen. Continu leefden zij in spanning en onzekerheid. Terwijl ik mijn eigen boek teruglas, realiseerde ik me hoeveel veerkracht zij hadden. En ineens voelde ik: die werklust, een hoog arbeidsethos, die positiviteit en vooral die veerkracht... dat moet ook in mij zitten. Dat gaf me kracht en een geruststellend gevoel. Ik voelde me als het ware ‘gedragen’ door mijn grootouders. Het was heel bijzonder dat ik dat uit mijn eigen boek kon halen.”

Wanneer besloot je dit boek te schrijven?

“Twaalf jaar geleden vroeg mijn vader me of ik onze familiegeschiedenis op papier wilde zetten. Ik wilde er meteen een echt boek van maken en ben begonnen met het interviewen van de oudste familieleden Tijdens alle research ontdekte ik dat er nog geen boek bestond over de geschiedenis van het bakkersambacht

gedurende de twintigste eeuw. Daarom besloot iknaast het verhaal van mijn familie - ook dát verhaal te vertellen. Daardoor werd het voor een nog breder publiek interessant. Het is een familiekroniek over drie generaties bakkers. Hoe zij leven en hoe het ambacht zich ontwikkelt aan de hand van wat zij doen.”

Wilde jij zelf geen bakker worden?

“Die ambities had ik niet. Ik vond het altijd gewéldig om mee te helpen in de zaak, maar naarmate ik ouder werd, merkte ik dat ik me op mijn eigen manier ging oriënteren. Ik zat op danslessen, speelde gitaar en ik wilde naar de kleinkunstacademie. Mijn twee broers leken ook andere kanten op te gaan, dus op een gegeven moment begon het wel te knagen bij me. Hoe moet het dan met de bakkerij? Doodzonde om een familiebedrijf van een eeuw te laten verdwijnen. Ik ging met mijn ouders in gesprek, of ik dan toch moest overwegen de zaak over te nemen. Mijn vader zei: ‘Je mag het alleen overnemen als dit écht jouw passie en allerliefste wens is. Een eigen bakkerij runnen is knoerthard werken. Dat kun je alleen maar doen als je er helemaal voor gaat.’ Daardoor voelde ik me niet onder druk gezet en kon ik zonder schuldgevoel mijn eigen pad volgen, net als mijn broers. Na het vwo heb ik twee jaar de dansacademie gedaan,

daarna heb ik theaterwetenschap en culturele studies gestudeerd aan de universiteit. Ik werkte tien jaar voor de televisie en kwam uiteindelijk in de bladenwereld terecht. Inmiddels schrijf ik al twintig jaar artikelen, ik ben ook vijf jaar docent geweest op de School voor Journalistiek. Intussen ben ik in opdracht ook al bezig met een tweede boek. Mijn hart ligt het meest bij het schrijven.”

Zuid ooit uit?

“Ik heb altijd gezegd: ‘Hier hoef ik nooit meer weg’. Toch heb ik nog overwogen een laatste move te maken: ik was ingeloot voor het nieuwbouwproject ‘Elements’ aan de Amstel. Het leek me heel erg kicken, zo’n woning met wijds uitzicht over de Rivierenbuurt. Maar het was tamelijk onbetaalbaar, dat was het me niet waard. Waar ik nu woon heb ik een tuin op het zuiden, het is een mooi huis in oude stijl, ik loop zo de stad in en zit tussen alle stations. Iets beters zou ik niet kunnen bedenken. Dus Zuid ooit uit? Sowieso krijg je mij de stad niet uit. En inmiddels ben ik 55, waarvan ik 43 jaar in Zuid woon. Zuid is mijn thuis, mijn identiteit.”

“Hier wil ik nooit meer weg”

OOG VOOR DETAIL

BIJ FACE INSTITUTE

Ogen zijn de spiegel van je ziel. Ze laten in één oogopslag zien of je er fris of vermoeid uitziet. Extra vervelend als je je fit en gezond voelt, maar dit niet correspondeert met je blik. Cosmetisch arts KNMG Susan Schmidt en drs. Callum Faris, specialist in plastische en reconstructieve aangezichtschirurgie, vertellen je alles over de verschillende behandelingen rondom de ogen om dit te verhelpen, zowel op nietchirurgisch als chirurgisch niveau.

COSMETISCHE BEHANDELINGEN RONDOM DE OGEN

Drs. Susan Schmidt is expert op het gebied van niet-chirurgische behandelingen en heeft met haar eerdere ervaring als huisarts een brede, holistische en preventieve medische aanpak, waarmee ze streeft naar natuurlijke en harmonieuze resultaten. “Het verouderingsproces ziet er bij iedereen anders uit en is vaak genetisch bepaald. We kijken daarom per

cliënt wat er nodig is om aan hun wensen te kunnen voldoen. Huidverbeterende behandelingen, zoals crèmes, fillers, skinboosters en medische huidpeelings zijn zeer effectief om fijne lijntjes of pigmentvlekken rondom de ogen te corrigeren. Diverse lichte medische peelings en prp-behandelingen (met eigen bloedplasma) kunnen de elasticiteit behandelen en donkere kringen rondom de ogen verhelpen. Diepe medische peelings zijn geschikt voor cliënten die nog niet toe zijn aan een ooglidcorrectie, maar kleine hoeveelheden huidoverschot van boven- en onderooglid willen corrigeren. Verder kunnen lichte hoeveelheden botox de frons en kraaienpoten tegengaan en tot een zekere leeftijd een wenkbrauwlift verwezenlijken. Daarnaast hebben wij een beautyspecialist in ons team die door middel van permanente make-up een natuurlijke shape aanbrengt in je wenkbrauwen, wat tevens voor een liftend effect kan zorgen. Permanente make-up eyeliner en lipliner kunnen de lippen en ogen meer definitie geven.”

Drs.Susan Schmidt en drs. Callum Faris

CHIRURGISCHE

BEHANDELINGEN RONDOM DE OGEN

Boven- en onderooglidcorrecties zijn de meest voorkomende chirurgische behandelingen rondom de ogen. Echter is dit niet voor iedereen de meest geschikte oplossing. Naarmate je ouder wordt, kan een wenkbrauwlift (met botulinetoxine) de wenkbrauwen nauwelijks meer liften, omdat het huidoverschot in het voorhoofd te veel is. Een endoscopische voorhoofdlift of laterale wenkbrauwlift kan dan de oplossing zijn. Deze chirurgische ingrepen worden uitgevoerd door drs. Callum Faris. “Bij een endoscopische voorhoofdlift of laterale wenkbrauwlift wordt het voorhoofd (of een gedeelte ervan) gelift en overtollig vel gecorrigeerd. Hierdoor creëer je een betere wenkbrauwpositie en een open blik. Bij overtollig huidvel of -vet boven of onder de oogleden, is een boven-of onderooglidcorrectie een geschikte behandeling. Een onderooglidcorrectie lijkt een eenvoudige ingreep, maar vereist veel precisie en reconstructieve plastische vaardigheden op het gebied van aangezichtschirurgie.”

UITVOERIG CONSULT

In veel cosmetische klinieken zijn niet-operatieve en operatieve ingrepen van elkaar gescheiden, maar bij Face Institute worden deze krachten juist gebundeld. “We zijn vaak samen aanwezig bij een consult, zodat we aan de hand van de wensen van de cliënt en het anatomische onderzoek een individueel behandelplan kunnen opstellen. Vaak geeft een combinatie van behandelingen het meest natuurlijke effect. Het is cruciaal om een anatomisch onderzoek uit te laten voeren door de juist opgeleide specialisten. Soms denken mensen namelijk dat ze een bovenooglidcorrectie nodig hebben, terwijl een wenkbrauwlift de beste optie is. Wij vinden het belangrijk om tijd te investeren in de juiste diagnose,” vertelt Susan.

Benieuwd wat Susan en Callum voor jou kunnen betekenen? Neem contact op via www.faceinstitute.nl.

FACE INSTITUTE

Frederiksplein 47B 085 029 08 29 info@faceinstitute.nl www.faceinstitute.nl

IEDERE WEEK OPENEN ER NIEUWE WINKELS, RESTAURANTS EN CAFÉS IN ZUID. IN DEZE RUBRIEK ZETTEN WE ELKE MAAND

EEN AANTAL NIEUWE HOTSPOTS IN DE SCHIJNWERPERS.

in Zuid

EGGS BENADDICTED EERSTE VAN DER

HELSTSTRAAT 62

Buiten de deur ontbijten? Bij

Eggs Benaddicted kan het de hele dag! Deze gezellige hotspot serveert heerlijke en uitgebreide ontbijtjes; van verschillende ei-gerechten tot fluffy pancakes Met lekker weer kun je fijn buiten vertoeven en mensen kijken!

AMI CAFÉ MANGER

EERSTE VAN DER HELSTSTRAAT 51

Ami is een café manger, een bar du vins, met een eigenwijze en urban twist. Het is een artistieke setting voor mensen om te connecten, achterover te leunen, te ontspannen en te genieten van de goede dingen in het leven: vrienden, eten en drinken.

CAFÉ ZUID BISTRO

KONINGINNEWEG 209

Locals Amsterdam heet vanaf nu Café Zuid Bistro! Maar geen zorgen, je kunt dezelfde kwaliteit en service verwachten zoals je van ze gewend was. Het restaurant ademt een authentieke Amsterdamse sfeer en het menu is Frans georiënteerd met seizoensgebonden producten.

WOW FAMILY CENTER CHURCHILL-LAAN 86

Er is een nieuwe hotspot in town speciaal voor ouders en kinderen waar je workshops kunt volgen (muziek, gym, kunst, science), verjaardagspartijtjes kunt vieren of een heerlijke koffie kunt drinken in het playcafe. Een geweldige toevoeging voor de buurt waar ouders elkaar kunnen ontmoeten en kinderen veilig kunnen spelen.

OU. BOUTIQUE STORIES WILLEMSPARKWEG 179

De twee welbekende OU. winkels in de Negen Straatjes breiden uit met een derde vestiging in de Schuyt! Dé plek voor hippe kleding en leuke accessoires. De meiden in de winkel nemen de tijd om je te adviseren zodat je de juiste keuze maakt in iets wat bij jou past!

POUCHI FERDINAND BOLSTRAAT 333

Oprichter Veronica Jibodh ontwierp de eerste POUCHI-tas in 2011 uit behoefte aan een stijlvolle en multifunctionele heuptas. Het merk heeft meer dan 50 unieke producten ontworpen die wereldwijd worden verkocht en een selectie is tegenwoordig te aanschouwen in de POUCHI-winkel in Hotel Okura Amsterdam.

KAPTEIN TWEEWIELERS MARATHONWEG 14H

Kaptein Tweewielers is verhuisd naar de Marathonweg! Deze winkel is een ware snoepwinkel voor wielerfanaten met mooie fietsmerken en een groot aanbod fietsen, zoals racefietsen, gravel bikes, mountainbikes en e-bikes.

JASPER KRABBÉ

ARTZUID is terug! Van zaterdag 20 mei tot en met zondag 24 september is de twee kilometer lange kunstroute langs de Apollolaan en Minervalaan gratis te bewonderen. Kunstenaar en curator van ARTZUID

2023 Jasper Krabbé, zelf in de jaren ’80 begonnen op straat als graffitischrijver, heeft met de kleurrijke tentoonstelling van vijftig werken één doel voor ogen: jongeren inspireren en in verbinding brengen met kunst. Wij spraken Jasper over deze, naar eigen zeggen, erejob.

WAAROM IS HET CURATORSCHAP

VAN ARTZUID VOOR JOU EEN EREJOB?

“Ik ben opgegroeid in de Van Eeghenstraat in OudZuid. Mijn ouders wonen daar nog steeds, dus ik ben er nog regelmatig te vinden. Ik voel me heel verbonden met de buurt en vind het mooi dat dat nu samenkomt met mijn rol als curator voor ARTZUID. In de jaren ’80, toen ik een jaar of elf was, ben ik met jongens uit de buurt begonnen met graffiti. Het hele

idee kwam overgewaaid uit Amerika, maar het was er eigenlijk al onder de krakers en punkers. Er is één kunstenaar in het bijzonder die me inspireerde door met een witte kwast zijn naam reusachtig op muurtjes te schrijven: Dr. Rat. De manier waarop hij kunst maakte, het gemak ervan en de grootte van zijn werk vond ik heel tof.”

WAAR WILDE JE DEZE EDITIE

EXTRA AANDACHT AAN BESTEDEN?

“ARTZUID is een handreiking naar een groot publiek en voornamelijk naar de jeugd. Vooral in een tijd met social media en de onzekerheid die dat teweeg kan brengen, is kunst een vrijplaats waar iedereen zichzelf kan zijn. Het is bij uitstek de plek waar buitenbeetjes en mensen die zich niet thuisvoelen in de samenleving worden samengebracht. Kunst is een manier om je gevoelens een plek te geven en te dealen met het leven. Met alle aspecten ervan: de mooie en minder mooie momenten. We willen jongeren een plek bieden en uitnodigen zich onder te dompelen in kunst en hebben daarom op de route een paar hangplekken gemaakt.”

WAT IS ER ANDERS

DAN VOORGAANDE KEREN?

“De manier waarop de beelden zijn samengesteld. We hebben meerdere ensembles van vijftig beelden bij elkaar gebracht die normaal gesproken in verschillende galeries, musea of zelfs bij een privéverzamelaar thuis staan, en ik hoop dat de bezoekers de connectie gaan voelen. Dat je als toeschouwer aan het denken wordt gezet. Culturen en kunststromingen beïnvloeden elkaar voortdurend

en kunst staat altijd met elkaar in dialoog. Of het nou in de vorm van een thema, kleur of materiaalsoort is; geen kunstwerk staat op zichzelf. Daarom voelde ik me heel erg verbonden met het thema ‘Transfer’. Graffiti is bijvoorbeeld geïnspireerd op Popart en die stroming komt ook terug in mijn eigen werk.”

IS ER OOK KUNST VAN JOU TE ZIEN?

“Ik ga een graffitimuur beschilderen en heb een beeld gemaakt van zo’n vier meter hoog. Het is een gigantische leeuw met vleugels; een ode aan de universele kunstenaar. Ik had de leeuw gezien in Parijs, het is het symbool van Venetië en staat voor moed, kracht en het onmogelijke. In het wapen van Amsterdam staan ook leeuwen, dus dat maakte de cirkel rond. Het vertegenwoordigt de spirit van Amsterdam en staat symbool voor de kunstenaar die altijd tegen de wind in gaat en niet altijd begrepen wordt. Het is ook een kleine knipoog naar Basquiat, die vanuit het straatcircuit in het museumcircuit

terechtkwam, en voor mij een belangrijke kunstenaar was toen ik begon met graffiti.”

WAT ZIJN JOUW FAVORIETE

WERKEN DIE OP DE ROUTE TE ZIEN ZIJN?

“Er doen veel internationale kunstenaars mee die niet zomaar overal te zien zijn, en daar ben ik heel blij mee! Zo zijn er drie beelden te zien van Julian Schnabel, waarin invloeden van verschillende culturen zijn verwerkt. Daar was hij in de jaren ‘80 al mee bezig en hij was daarmee echt een voorloper voor zijn tijd. Verder pronkt er op de route een beeld van Erwin Wurm, ‘the fat car’, dat is letterlijk een auto die te dik is. Van Sterling Ruby komt er een kunstwerk van vier meter hoog, wat lijkt op een kachel maar eigenlijk een gebogen mannetje is. Overigens kun je er wel echt in stoken. Natuurlijk hebben we ook fantastische beelden van eigen bodem, zoals van Karel Appel en Olaf Mooij. Ik ben ontzettend vereerd met alle werken die we kunnen tonen. Het wordt gewoon een feest!”

Kunstwerk in wording van Jasper Krabbé

“Kunst is een vrijplaats waar iedereen zichzelf kan zijn.”

Kunstwerk van Olaf Mooij

Agenda me

04

MEI

NATIONALE DODENHERDENKING

Diverse locaties - www.4en5meiamsterdam.nl

Amsterdam herdenkt op 4 mei met ruim vierhonderd activiteiten verspreid over de stad. ‘s Avonds vinden op meer dan vijftig plekken herdenkingen plaats, waarna om 21.00 uur de voorstellingen van Theater Na de Dam en diverse films en concerten van start gaan.

05 MEI

BEVRIJDINGSDAG

Diverse locaties - www.4en5meiamsterdam.nl

Op 5 mei zijn er meer dan veertig intieme Bevrijdingspodia vol kunst, cultuur en muziek, waaronder op het Museumplein. Schuif aan bij één van de vele Vrijheidsmaaltijden of vier de vrijheid dansend op de historische grond van het Olympisch Stadion tijdens het Amsterdams Verbond.

3 T/M 7 MEI

KUNSTRAI AMSTERDAM

RAI Amsterdam - www.kunstrai.nl

Kunstliefhebbers opgelet! RAI Amsterdam wordt wederom omgedoopt tot een walhalla van hedendaagse kunst. Laat je inspireren door onder andere collecties uit Marokko!

13 MEI

MOEDERDAGBRADERIE

Hoofddorpplein - www.betereengoedebuurt.nl

Kom lekker shoppen met moeders op de gezellige

Moederdagbraderie op het Hoofddorpplein. Struin langs de kraampjes van verschillende ondernemers en laat je moeder volledig in de watten leggen.

13 MEI BOEKETJE MAKEN VOOR MOEDERDAG

Gelderlandplein - www.gelderlandplein.nl

Verras jouw moeder dit jaar met een zelfgemaakt boeketje! Kids kunnen op zaterdag 13 mei tussen 12.00 en 17.00 uur op Gelderlandplein een gratis bloemboeketje maken voor de allerliefste mama!

17

& 18 MEI

CASINO ROYALE IN CONCERT

Het Concertgebouw - www.concertgebouw.nl

Ervaar James Bond op een groot scherm

terwijl het Noordpool Orkest onder leiding

van Anthony Gabriele de meeslepende

muziek van componist David Arnold live met de film meespeelt. Kippenvel gegarandeerd!

20 MEI T/M 24 SEPTEMBER

ARTZUID

Apollolaan en Minervalaan - www.artzuid.nl

Yes! De leukste beeldententoonstelling ARTZUID is terug! De twee kilometer lange route over de Apollolaan en Minervalaan is gratis te bewandelen en dit jaar extra leuk voor de jeugd. Met hangplekken, graffitimuren en kleurrijke werken wil curator Jasper Krabbé jongeren in contact brengen met kunst.

13 MEI

Terras special

Yes! Het voorjaar is begonnen, de zomer is in aantocht en alle terrassen zijn weer geopend! De bewoners van Zuid trekken er massaal op uit om met gekoelde bubbels en een bitterbal het beste plekje in de zon te bemachtigen. Maar waar moet je zijn? In deze special delen we de fijnste plekken in de buurt waar je de hele dag door kunt genieten van de zon, lekker eten en een verfrissend drankje. Groot, klein, in de reuring van Zuid of juist op een afgelegen plekje: er is voor ieder wat wils! Enjoy!

De short die goed staat en ook nog eens lekker zit!

Mr Marvis - The Short Cords Flamingos € 99 P.C. Hooftstraat 21 www.mrmarvis.com

Deze knip houdt je haren uit je gezicht als je nipt aan je Aperol Spritz én fleurt de boel lekker op!

Funky and Fancy - Daisy Hairclip € 9,99 &C Store - www.funky-and-fancy.com

Terras essentials

Fashion

Ook op fashion-gebied is alles tien keer leuker in het voorjaar. Wij hebben onze favorieten op een rij gezet!

Deze eyecatchers lopen heerlijk en maken jouw outfit compleet!

Toral - Dames Slippers Groen Sue Glitter - € 219,95 Van den Assem - www.assem.nl

De perfecte bomber voor als het zonnetje achter de gevels verdwijnt.

Cotton in Bloom Bomber Jacket € 149,95 Anna + Nina – www.anna-nina.nl

Vrolijk, speels en met de hand gemaakt. We love it!

Marie Amsterdam - Crochet hoofdband € 34,95 www.marie-amsterdam.com

Een hoed is altijd een goed idee. Het geeft je outfit een extra touch en beschermt je haar tegen de zon.

Hoed Amsterdam - The Riley Camel € 59,95 www.hoedamsterdam.com

Vier de lente buiten bij Hotel Okura Amsterdam

Geniet van de lente op het terras van Serre Restaurant met een cappuccino of koud glas wijn. Gevestigd in Hotel Okura Amsterdam biedt Serre de perfecte gelegenheid om je zonovergoten middag of zwoele zomeravond compleet te maken. Geniet van een driegangen Bibendum-menu met de bloeiende Sakura’s en Amsterdamse grachten op de achtergrond, of kies voor een lichte lunch met de signature caesar salad. Je kunt ook gemakkelijk aanmeren bij de Okura-steiger of snel bites afhalen voor op je boot.

Vier samen met Hotel Okura de lente in Amsterdam!

Ferdinand Bolstraat 333 www.okura.nl/serre @serre.amsterdam

FEITEN & FABELS OVER DE ZON

FABEL

Hoe meer zonlicht, hoe meer vitamine D.

CUCINA CASALINGA LA DOLCE VITA IN ZUID

Bij het Italiaanse huiskamerrestaurant Cucina Casalinga zit je buiten net zo lekker als binnen. Al meer dan twintig jaar is Giovanni Carmelitano een trouwe vertolker van de Italiaanse keuken. Met een moderne benadering van de Italiaanse eetcultuur speelt hij met oude smaken terwijl hij trouw blijft aan de klassieke traditie. Cucina Casalinga biedt een unieke eetervaring, verfijnd eten en een authentieke, levendige sfeer. Een echte ontsnapping naar Italië.

Stadionweg 271

www.casalinga.nl

@cucinacasalinga

BRASSERIE VAN DAM

Je huid maakt niet eindeloos vitamine D aan. Vijftien tot dertig minuten in de zon is al voldoende.

FEIT

Het is beter om aan het einde van de dag te zonnen.

Tussen 10.30 uur en 16.30 uur is de zon op z’n felst. Je doet er daarom goed aan om daarna de zon pas op te zoeken.

De befaamde Brasserie Van Dam is niet weg te denken uit de gezellige Cornelis Schuytstraat. Bij goed weer is het hier ook heerlijk vertoeven op het fijne terras. Of je nou voor ontbijt, lunch, diner of een borrel komt: bij Van Dam ben je altijd aan het juiste adres. De gezellige sfeer van een Parijse brasserie in Zuid!

Cornelis Schuytstraat 8-10

www.brasserievandam.nl

@brasserievandam

Verstopt in de rustige Van Breestraat vind je de fijne wijnbar van Sandra en Kai. Met hun uitgestrekte zonnige terras, uitmuntende service en overheerlijke wijnen uit de vergeten wijnlanden, toveren zij bij vele buurtbewoners een lach op het gezicht. Niets meer aan doen, zou je zeggen. Toch vonden de eigenaren het tijd voor een nieuwe look and feel. Zo hebben ze niet alleen hun interieur een upgrade gegeven, maar hangt er vanaf heden ook een nieuwe naam aan de gevel. Geen reden voor paniek: Lillie Wine Rebel blijft dezelfde vertrouwde wijnbar in Oud-Zuid, alleen in een nieuw jasje.

DE WIJNKAART HEET TEGENWOORDIG LILLIE WINE REBEL!

ONBEKENDE WIJNGEBIEDEN

Sandra en Kai zagen hun kans schoon toen in 2019 het statige hoekpand aan de Van Breestraat vrijkwam. Ze waren unaniem over het concept. “Er zijn veel goede wijnbarren in Amsterdam, maar geen enkele serveert wijnen uit de minder bekende wijnlanden.” Daar moest verandering in komen! Met hun wijnbar zetten ze niet alleen de wijnen uit Roemenië, Moldavië en Israël op de kaart, maar geven ze ook een andere dimensie aan gastvrijheid. “Iedereen krijgt persoonlijke aandacht en we vertellen het verhaal achter de wijnen zodat gasten meer te weten komen over deze gebieden. Zo is het

voor velen onbekend dat Georgië het oudste wijnland ter wereld is, en niet Frankrijk,” vertelt de van oorsprong Roemeense Sandra.

REBELS TINTJE

Inmiddels heeft de wijnbar vele harten weten te veroveren in de buurt. Toch waren ze wel weer toe aan een upgrade. “Gasten staan bij ons op één en we luisteren altijd goed naar hun wensen. Daarom hebben we de dinerkaart aangepast naar shared dining en onze openingstijden verlengd, zodat je tot in de late uurtjes kan blijven borrelen. De wijntinten op de muren passen beter bij ons concept en ook de naam moest eraan geloven. Lillie Wine Rebel is vernoemd naar mijn moeder Lillie, die een belangrijke rol speelt binnen het team. Ze is vaak onze reddende engel en brengt een fijne sfeer mee. Lillie Wine Rebel staat voor een lieve, charmante vrouw met een rebels tintje. We leggen onze gasten graag in de watten, maar zijn rebels als het aankomt op de onbekende wijnen.”

ZONNIG HOEKJE

Terwijl de wijnbar een nieuwe look and feel heeft gekregen, blijft het gezellige terras van deze hidden gem als vanouds! In de namiddag en avond kun je hier, zowel beschut als in de zon, vertoeven met een goed glas wijn, een verfrissende cocktail of koud biertje. “Wij zijn die stille hoek in het middelpunt van Amsterdam. Je merkt niet dat je in zo’n grote stad bent, omdat het zo lokaal voelt. Gasten kunnen dat enorm waarderen!” Natuurlijk ben je in de late uurtjes ook gewoon welkom. Lillie zet dan een leuk plaatje op om het extra gezellig te maken!

Van Breestraat 107A www.lilliewinerebel.nl @lillie_winerebel

FRIZZANTERIA ITALIAN BUBBLES & FOOD

Voor het ultieme dolce vita gevoel en de Italiaanse gastvrijheid is dit dé plek in Amsterdam-Zuid om te genieten op het terras. In de hoofdrol staan de Italiaanse bubbels en aperitivo cocktails, gecombineerd met antipasti en gerechten uit de authentieke Italiaanse keuken.

Simplicity, pure flavours and tradition with a twist.

Valeriusstraat 128B

www.frizzanteria.nl @frizzanteria

TROPISCHE DAGEN BIJ MONDI

Mondi is de snelste manier om jezelf naar een Caribisch eiland te teleporteren. Eén stap in het restaurant en je ervaart een plek waar eten, cultuur, soul en muziek met elkaar verweven zijn. Proef een oase van Caribische smaken in de prachtige binnentuin van The College Hotel en sla vooral de funky evenementen, zoals Caribbean Nights en Juni Juliet den Mondi niet over!

Dat worden tropische dagen op het terras van Mondi!

Roelof Hartstraat 1

www.mondirestaurant.nl @mondi.amsterdam

THE HARBOUR CLUB

Een parel in Amsterdam

In hartje Oud-Zuid, daar waar de vijf Amsterdamse grachten samenkomen, vind je The Harbour Club Amsterdam Zuid. Een uniek restaurantconcept gelegen aan het water en gevestigd in het viersterren Apollo Hotel Amsterdam. Neem plaats op het zonnige terras aan het water, ook bereikbaar per boot, en geniet van een late lunch, een zakelijk diner of een sprankelende avond met vrienden.

EEN BRUISENDE AVOND

Bij The Harbour Club is alleen het beste vlees, de meest verse vis en mooiste groenten en kruiden goed genoeg. De bereidingen zijn eenvoudig en puur: vlees van de open Josper Grill, in roomboter gebakken zeetong en gegrilde kreeft. De oesters

zijn kakelvers en ook de kingcrab is ongeëvenaard. Echte vleesliefhebbers kunnen genieten van een exclusieve Dry-Aged Tomahawksteak of de altijd fijne Peking Duck. Alle vis-, vlees-, en vegetarische gerechten zijn perfect om te delen! De menukaart wisselt per seizoen om zo de meest verse producten te kunnen serveren. In de avond is The Harbour Club Bar the place to be voor een waanzinnige cocktail, een bruisend glas champagne of een goed glas wijn. Zie jij jezelf al zitten met een Pornstar Martini of een G&T? In het weekend draait een DJ de fijnste beats en ben je gegarandeerd van een fantastische avond!

Alle levensgenieters en wijnliefhebbers opgelet! 2, 3, 4 & 9, 10, 11 juni is het weer ouderwets genieten tijdens Bacchus Wijnfestival in het Amsterdamse Bos. Dit jaar vloeit de wijn nóg rijkelijker, want Bacchus bestaat tien jaar!

WIJNEN UIT ALLE WINDSTREKEN

Proef samen met vrienden, familie of collega’s de fijnste wijnen van verschillende (Amsterdamse) wijnwinkels, waaronder De Gouden Ton, Domaine Paul Mas en Vindict. Zij selecteerden meer dan driehonderd verschillende wijnen uit alle windstreken, die al vanaf € 4,50 per glas geschonken worden. Wat dacht je van een Marsanne uit de Languedoc of een Chateau Petrus uit ‘99 van veilinghuis Winefield’s Auctioneers? Neem plaats aan een Frans bistrotafeltje of plof neer op een hooibaal en combineer de wijnen met heerlijke culinaire hoogstandjes. Van oesters en een driegangenmenu bij restaurant Compartir tot pizza en een lekkere ordinaire burger. Als je dacht dat dat het was, dan heb je het mis. Want na een paar glaasjes gaan de voeten van de vloer en wordt er tot in de late uurtjes gedanst en gesjanst!

Bacchus is back!

EEN FEESTJE VAN WIJN, MUZIEK EN ETEN

VOOR DE KLEINE CONNAISSEURS

In Chateau Migraine gaan de kleinste sommeliers en vinoloogjes los, terwijl vaders en moeders wegdromen met een spijkerkoude fles rosé. Dit jaar kunnen de kleinsten op pad met een stempelkaart in de hand (€ 20) en alle activiteiten afvinken, waaronder schminken als een tijger, poffertjes bakken, ijs scheppen, de zweefmolen in, instrumenten maken in het atelier en onbeperkt limonade tappen in de limofabriek. Kinderen mogen gratis mee naar Bacchus onder begeleiding van een volwassene.

Kom proosten op het tienjarig bestaan van Bacchus en scoor je tickets via www.bacchuswijnfestival.nl. Cheers!

Een Fragrance Mist voor body & hair die zowel lekker ruikt als je haar beschermt, een win-win!

Moroccanoil - Brumes

Du Maroc: Fragrance Mist € 35 www.moroccanoil.com

TERRAS ESSENTIALS BEAUTY

We willen er natuurlijk allemaal op ons best uitzien als de felle zon alle schoonheden onthult. Daarom hebben wij dé beauty essentials voor je op een rij gezet!

Kan je huid wel een extra boost gebruiken na al die zonuren? Thermaal Water van Avène verzacht en kalmeert direct de gevoelige en geïrriteerde huid.

Avène Spray - Thermaal Water € 8,49 Koninginne Apotheek www.eauthermaleavene.nl

Ben je letterlijk aan het shinen? Gebruik dan een velletje Mattifying Paper voor een matterend effect.

DIOR - Skin Mattifying Papers € 34 www.dior.com

Kunnen je melkflessen wel een kleurtje gebruiken? Dan is Tanrevel je beste vriend!

Tanrevel - Golden Brown

Tanning Mousse € 37,50 www.tanrevel.com

Je gezicht beschermen tegen de zon is cruciaal. Maar dan gebruiken we het liefst wel eentje die licht van textuur is en de huid voedt.

Dr. Barbara Sturm - Sun drops SPF50 10 ML € 50 SKINS Gelderlandplein - www.drsturm.com

Deze neem je vanaf nu standaard mee in je tas: de hydraterende lippenbalm

Aesop - Protective Lip Balm

SKINS Conservatorium Hotel

IZAKAYA ASIAN KITCHEN & BAR

Midden in de levendige Pijp bevindt zich het zonovergoten terras van IZAKAYA Asian Kitchen & Bar. Een terras waar geen bitterballen of kaasstengels worden geserveerd, maar waar je jezelf verwent met culinaire Japanse gerechten die geserveerd worden met een Aziatische twist. Na een wandeling door de stad of een dagje varen over de Amsterdamse grachten, neem je plaats op het terras van IZAKAYA Asian Kitchen & Bar waar je tot in de late uurtjes kunt genieten van de zon.

Albert Cuypstraat 2-6 www.izakaya-restaurant.com @izakaya_official

MR PORTER

In de drukte van het centrum bevindt zich op de zesde verdieping van het vijfsterrenhotel W Amsterdam het indrukwekkende terras van MR PORTER. De plek waar jouw terraservaring letterlijk naar een hoger niveau wordt getild. Deze moderne steakhouse heeft alles waar jij met het warme weer op zoek naar bent. Als je dacht dat het prachtige uitzicht over de stad niet genoeg was, weet MR PORTER je toch weer te verrassen. Afkoelen doe je hier niet alleen met een frisse cocktail, maar ook in het 22-meter lange zwembad.

Spuistraat 175

www.mrportersteakhouse.com mrporter_official

Broeerige zomeravonden beleef je bij Bar Hendrik

Waar shine je beter dan op het terras van Bar Hendrik? Op de hoek van het Olympiaplein valt het beschutte, verwarmde en gekleurde terras zeker op! In het altijd gezellige Amsterdam-Zuid is bar Hendrik de ideale plek om te borrelen met vrienden of te genieten van het uitgebreide shared dining menu.

“Of je nu een hapje wilt eten of binnenwandelt voor een cocktail aan de bar – het kan hier allemaal,”  zegt Hendrik.

DE KEUZE IS REUZE

Deze wijn- en cavabar heeft alles voor een memorabele avond. De keuze is eindeloos en de enthousiaste bediening vertelt je graag over hun favorieten. Geniet tot in de late uurtjes van bruisende zomeravonden met een lekkere cocktail, zoals Hendriks favoriet; de Basil Smash.

Combineer het met een royale oester, gegrilde padron pepertjes of een uitgebreid charcuterieplankje. Uitgebreid dineren kan natuurlijk ook met gerechten geïnspireerd op de Aziatische keuken.

Het terras van Bar Hendrik is het gehele jaar geopend, ook op de frissere dagen zit jij er warmpjes bij. Regelmatig organiseren ze ook leuke events, zoals fruits de mer zaterdag, kreeftendag of oesters voor een € 1 euro per stuk. Wat wil een mens nog meer?

Een stukje Beroet in Zuid

FEITEN EN FABELS OVER ZONNEBRAND

FEIT

Een goedkope zonnebrand is net zo goed als een dure zonnebrand.

De bescherming is even goed, alleen heeft een duurdere zonnebrand allerlei extra’s, denk hierbij aan verpakking, geur en smeerbaarheid.

FABEL

Met factor 50 word je niet bruin.

De factor heeft invloed op de tijd die je door kan brengen in de zon zonder te verbranden, de huid wordt dus wel bruin, maar verbrand niet.

FEIT

Zonnebrand blijft niet jarenlang houdbaar.

Na opening kan je het twaalf maanden gebruiken, daarna verliest het zijn werking.

Van goed eten geniet je niet in je eentje, althans niet bij Cedars. Hier koesteren ze de traditionele Libanese keuken en staat shared dining centraal. Het heerlijke eten bereid met verse producten wordt geserveerd op een unieke locatie met zonnig terras aan het water. Of je nu aanmeert met de boot aan de Westlandgracht en takeaway mazza meeneemt of lekker ontspannen binnen gaat zitten; er staat je hoe dan ook een unieke ervaring te wachten, zoals je die in bruisend Beiroet kunt ervaren. Op het eigen terrein kan gratis geparkeerd worden.

Heemstedestraat 80

www.cedars.nl

@restaurant_cedars

PERONI NASTRO AZZURRO VERFRISSEND ITALIAANS BIER

De perfecte dorstlesser voor een zonnige dag op het terras of thuis bij een aperitivo? Dat is natuurlijk Peroni Nastro Azzurro. Dit lichstprankelende biertje uit Italië staat voor de traditie van Italiaans vakmanschap, passie en flair. Peroni wordt al sinds 1963 in Italië gebrouwen - nog altijd volgens origineel recepten bestaat uit een unieke mix van Italiaans mais, hop en mout. Met de verfrissende smaak en een onmiskenbaar vleugje Italiaanse stijl past het perfect bij Italiaanse gerechten op een broeierige lentedag.

Salute!

Met drie prachtige horecazaken onder hun hoede, belooft het voor horeca-exploitant Unlimited Label een onvergetelijke zomer te worden. Alle locaties hebben een uniek, ruim opgezet terras waar je gezellig kunt ontbijten, borrelen en dineren. Ook met groepen ben je bij deze horecazaken aan het juiste adres. Alles is mogelijk, van een borrel voor veertig man tot een evenement voor drieduizend personen!

Strandzuid

Met je voetjes in het zand of lekker met een drankje op het terras? Waar je voorkeur ook naar uitgaat, bij Strandzuid geniet je de hele dag door van een plekje in de zon. Schuif aan voor ontbijt, lunch, borrel en diner en ontsnap aan de drukte en hectiek van Amsterdam.

Europaplein 22

www.strand-zuid.nl

@strandzuid

DE WITTE DAME

Wakker worden in de weilanden en ontwaken met een heerlijk ontbijt op het zonnige terras? Boutiquehotel De Witte Dame in Abcoude is een toevluchtsoord voor mensen die er even tussenuit willen.

PARKZUID

Parkzuid is het nieuwe zusje van Strandzuid. Met het grote terras verspreid over de hele voorzijde en het bordes heb je een prachtig uitzicht over het Vondelpark. Klaar voor lange, zwoele zomeravonden onder de sterrenhemel van Amsterdam?

Vondelpark 3

www.park-zuid.nl

@parkzuid

Stationsplein 3 - Abcoude www.hoteldwd.nl

@hotel_de_witte_dame

10X Jamie Faber

IN DE RUBRIEK 10X WORDEN INFLUENCERS EN DIGITALE GROOTHEDEN AAN DE TAND GEVOELD. MET DEZE MAAND NIEMAND MINDER DAN JAMIE FABER, @JAMIE_FABER. ZE IS EIGENAAR VAN SCHOENENMERK SO JAMIE EN WEKELIJKS TE ZIEN IN DE REALITYSERIE GOUD ZUID OP NET5. ONLINE GEEFT ZE HAAR 34,1K VOLGERS EEN KIJKJE IN HAAR LEVEN EN HOUDT ZE HEN OP DE HOOGTE VAN ALLES WAT HIP & HAPPENING IS IN AMSTERDAM-ZUID!

1. Favoriete buurt in Zuid: Mijn buurtje rond de Cornelis Schuyt! Je bent in no time bij de leukste winkeltjes, de beste groenteboer en fijnste slager. Daarnaast sta je met tien stappen in het Vondelpark!

2. Bij Mr Sam in Zuid ben ik altijd te vinden omdat: Het eten er erg lekker is (ik ben zelf half-Aziatisch en kritisch), de mensen leuk zijn en er hangt een goede sfeer!

3. Belangrijk (dagelijks) ritueel: Ontbijten en avondeten met mijn zoon. De dag goed beginnen en afsluiten; we bespreken alles wat er is gebeurd en het zijn voor mij de meest dierbare momenten.

4. Mijn levensmotto:

Je krijgt wat je aankan.

5. Leukste jeugdherinnering: Mijn zusje en ik hebben altijd paarden gehad en het ravotten op de manage was echt de leukste tijd!

6. Dit weet bijna niemand van mij:

Ik heb business seats bij Ajax!

7. Grootste levensles:

Van mijn vader geleerd: wie niet kan delen, kan

niet vermenigvuldigen.

8. Ik sta altijd versteld van: Dat mensen elkaar niks gunnen.

9. Hiervoor mogen ze mij wakker maken: Eten, ik ben dol op lekker eten!

10. Zuid-tip van Jamie: Ga lekker struinen door de buurt, de marktjes langs, het park in: er is altijd zoveel gaande dat er telkens weer wat nieuws te ontdekken is.

EEN FACELIFT VOOR EEN FRISSER UITERLIJK

IS ER EEN MANIER OM ZONDER OPERATIE DE RESULTATEN VAN EEN FACELIFT TE BEMACHTIGEN?

Roossink geeft aan dat dit tot op zekere hoogte mogelijk is door middel van injectables, vaak in combinatie met een peeling of lasertechniek. Winters: “Injectables kunnen tijdelijk volume aan de huid toevoegen voor een zachter, meer gelift uiterlijk. Onze plastisch chirurgen hebben een goede samenwerking met de cosmetisch artsen.”

HOE VOELT HET OM MENSEN BLIJ TE KUNNEN MAKEN MET EEN FACELIFT?

Een facelift is een cosmetische chirurgische ingreep die wordt uitgevoerd om het uiterlijk van het gezicht te verjongen. Bij Esthetisch Centrum Jan van Goyen kun je je wensen bespreken met plastisch chirurgen Hay Winters en Paula Roossink.

WAT ZIJN DE VOORDELEN VAN EEN FACELIFT?

Roossink: “De chirurgische methoden voor een facelift zorgen ervoor dat de huid en diepe bindweefsellagen als één geheel worden gelift. Het resultaat van een facelift is langdurig, het zal acht tot tien jaar zichtbaar zijn. Alhoewel een facelift het natuurlijke verouderingsproces niet tegenhoudt.”

WANNEER KIES JE VOOR EEN FACELIFT?

Winters: “Mensen die voor een facelift in aanmerking komen, moeten zichtbare veroudering van het gezicht hebben. Als arts kijk ik naar het hele gelaat. Vaak storen mensen zich aan een verstreken kaak-, nek- of halslijn. Daarnaast kijk ik of er sprake is van verslapte huid in het gezicht en de hals. Verder moet er uiteraard de wens zijn om er iets aan te doen.”

Roossink: “Het geeft nieuwe energie om mensen blij te zien met het resultaat, daar doe je het voor.” Winters: “We proberen met een facelift het mooiste uit het gezicht te halen, als arts ben ik gelukkig als een ander gelukkig is met het resultaat.”

OVER ESTHETISCH

CENTRUM JAN VAN GOYEN

Esthetisch Centrum Jan van Goyen is al meer dan dertig jaar gevestigd in Amsterdam

Oud-Zuid. De unieke locatie, jarenlange ervaring en persoonlijke benadering zorgen ervoor dat cliënten graag langskomen voor de mooiste versie van zichzelf. Wil jij

langskomen voor een vrijblijvend consult? Neem dan contact op!

ESTHETISCH CENTRUM JAN VAN GOYEN

Concertgebouwplein 11 020 305 58 47

ec@jvg.nl www.ecjanvangoyen.nl

@esthetischcentrumjanvangoyen

SANDRA KISSELS

ZIN IN EEN NIEUWE LOOK?

Door te luisteren naar jouw wensen en te kijken wat er in jouw kast hangt (wat kan weg/mag blijven en hoe combineer je) kan freelance stylist Sandra je helpen bij het maken van de juiste keuzes. Interesse? Mail naar sandrakissels@me.com

ZUID'S OPVALLENDE

VAN FOOD TOT FASHION; VAN DEZE ZUIDWAARDIGE ITEMS WORDEN WE BLIJ!

Moederdag staat voor de deur! Met deze stijlvolle body wash trio van Molton Brown geef je een hemels badritueel met de lekkerste lentegeuren.

Molton Brown - Limited Edition Heavenly Gingerlily Floral & Citrus Gift Set € 75 www.moltonbrown.com

Onze vormgever maakt niet alleen hele mooie magazines, maar ook prachtige birthflower-posters! Een superleuk en persoonlijk cadeau voor een vriendin of mommy-to-be!

Studiogup - Birthflower Poster Mei € 24,95 www.studiogup.nl

De home set met geurstokjes en roomspray van Marie-Stella-Maris tovert bij iedere moeder een lach op het gezicht op 14 mei!

Marie-Stella-Maris - Limited Edition

Home Gift Set No.07 Voyage Vétiver € 49 Van Baerlestraat 34 - www.marie-stella-maris.com

Hoe leuk is deze ijsklontjesmaker? Perfect voor een extra zomerse GT!

HEMA - Ijsklontjesmaker citroen € 3 Ferdinand Bolstraat 93 - www.hema.nl

Met dit kleurrijke servies veranderd elk ontbijt in een feestje!

Polspotten - Chess Borden € 85 www.polspotten.nl

Op de meeste terrassen denken ze wel aan onze trouwe viervoeters, maar mocht dat een keer niet het geval zijn, dan wip je in no time een hondenbakje uit je tas.

Hunter - Silicone fold travel bowl € 9,99 www.wirliebenhunter.de

DE KAST VAN

Frederik Boer

“LEVENSGENIETER PUR SANG”

Wijnhandelaar Frederik Boer (39) barst van de goede ideeën. Tijdens corona verkocht hij champagnes van sterrenrestaurants die niet open konden in zijn wijnwinkel Special Wines in Zuid. Tegenwoordig staat de creatieve ondernemer vijf dagen in de week in de boksring om geld op te halen voor een jonge buurtgenoot met niet-aangeboren hersenletsel. Zijn kledingstijl verandert met hem mee.

BOKSEN

“In mijn auto ligt de leren sporttas die ik ooit van m’n moeder cadeau kreeg, met mijn bokshandschoenen, outfit en bitje erin. Ik ben nu dagelijks aan het trainen voor het boksgala van 13 mei a.s. in de Apollohal en bijna tien kilo afgevallen. Het is tijd voor een nieuwe garderobe, we gaan voor maatje M. Ik schommel altijd wel een beetje, maar nu zakken de broeken zowat van m’n kont af.”

GELDERLANDPLEIN

“Ik shop graag in Amstelveen en op Gelderlandplein. Bij Ted Baker bijvoorbeeld vanwege de aardige verkoper met goede adviezen. En bij de Bijenkorf kan ik in één keer voor een heel jaar shoppen. Koop ik zes Sandro truien van hetzelfde ontwerp tegelijk. Vind ik enorm effectief.”

EENVOUD

“Ik voel me ongemakkelijk in absurd dure stukken en hou niet van zichtbare logo’s. Opvallen doe je door eenvoud in mijn optiek. Ik geef wel om stijl en kwaliteit. Dat kan ook niet anders in de wijnhandel. Net als dat ik geen kleding wil die door kinderhandjes is gemaakt, verkoop ik ook alleen flessen van eerlijke producenten

met een bijzonder verhaal. Ik combineer duurzaam met vriendelijke prijzen.”

MERKENTROUW

“Ik ben nogal honkvast. Van m’n 7 For All Mankind jeans tot mijn Stan Smith gympen, waar ik al sinds m’n zestiende op loop. Of mijn zonnebril van Oliver Peoples, ooit gescoord op Hawaï. Sindsdien koop ik om de zoveel tijd online exact hetzelfde model. Als ik iets ontdek wat bij me past, hou ik het. Ik onderhoud alles ook goed. Mijn schoenen breng ik om de zoveel tijd naar Platje, de beste schoenmaker van Amsterdam, met klanten als mijn held Van Basten en mijn buurman op de Marathonweg. Mijn linnen hemden breng ik naar de stomerij. Mijn kleding gaat op die manier ook vrij lang mee. Ik hoef alleen het hoogstnoodzakelijke te kopen.”

FIT

“Ik word in juli veertig, maar dankzij het boksen ben ik nog nooit zo fit geweest en zit ik lekkerder in mijn vel dan ooit. Maar ik doe het ook met een goede reden. Met het boksen en de verkoop van speciale wijnboxen zamel ik geld in voor het Erik Scherder Huis, een huis voor jongeren met niet-aangeboren hersenletsel in de Baarsstraat dat in juni opengaat. Zo hoop ik iets terug te doen voor de maatschappij. Kleding is leuk, maar het gaat om gezondheid en je goed voelen. Dat is rijkdom. Ik roep iedereen op om een wijntje te komen drinken voor het goede doel.”

SABINE ZUREL

Eigenaresse van PR-bureau Creating Your Buzz. Regelt free publicity om in de media te komen. Ook op freelance basis. Info: www.sabinezurel.nl

Fotografie: Julie Blik

Rob’s reiscolumn

Adembenemende landschappen en wilde dieren

Een fascinerend land dat zich uitstrekt over het zuidwestelijke deel van Afrika en bekendstaat om de prachtige landschappen, ongerepte wildernis en rijke cultuur. Dan heb ik het natuurlijk over Namibië! Het is een unieke bestemming in allerlei opzichten. Hieronder deel ik mijn persoonlijke highlights.

1. In de hoofdstad Windhoek is een duidelijk verschil te zien tussen de historische en moderne cultuur van Namibië. In het oude centrum loop je door straten met kleurrijke koloniale gebouwen, monumenten en kerken. Daarentegen zie je juist aan de andere kant van de stad een skyline vol moderne wolkenkrabbers. In de avond heb ik een drankje gedronken in de Skybar, een chique bar met een prachtig uitzicht op de stad.

2. De Sossusvlei staat bekend om de fotogenieke boompjes, de oranje zandduinen en de blauwe lucht. Ik heb hier met zonsopgang een bijzondere ballonvaart gemaakt over het uitgestrekte landschap. Het was adembenemend om de omgeving langzaam oranje te zien kleuren.

3. Het is echt een aanrader om de Big Daddy te beklimmen! Dit is de hoogste duin in de Sossusvlei en het geeft een mooi uitzicht als beloning.

4. Voor een stukje wildlife op zee mag Swakopmund niet ontbreken tijdens je rondreis! Het is een klein kustplaatje tussen de Atlantisch Oceaan en de zandduinen van de Namibwoestijn. Ik ging op expeditie bij Walvis Bay Waterfront, waar ik vanaf de Catamaran de Big Five van de zee heb gespot. Zo zag ik walvissen, dolfijnen, maanvissen, lederschildpadden en zeehonden!

5. Restauranttip in Swakopmund: The Tug, een heerlijk restaurant met een prachtig panoramisch uitzicht op de Atlantische Oceaan.

6. Als je net als ik van avontuur houdt, dan is het Ethosha National Park echt iets voor jou! Dit park is het meest wildrijke park van Namibië en je kan er met je eigen auto op ontdekkingstocht. Een groot deel van het park bestaat uit een enorme zoutpan. Tip: zet je auto stil bij de waterholes om wildlife te spotten!

ROB VAN HELVOORT

De wereld rondvliegen om de mooiste bestemmingen te ontdekken en dit met andere mensen te delen is echt mijn grootste passie. Van deze passie heb ik mijn werk gemaakt en daardoor breng ik bijna net zoveel tijd door buiten Nederland als op kantoor.

Luxe wonen in de groenste wijk van Amsterdam, waar door de hoge ramen de schoonheid van de omgeving naar binnen wordt getrokken. Dat is het leven in Q Residences. De gastvrije lobby en high-end huurappartementen met hoogwaardige afwerking zorgen ervoor dat u zich meteen thuis voelt.

A NEW ICON IN TOWN