32
HAGUENAU ET ALENTOURS – Alsace du Nord
PAR LÉONOR ANSTETT — PHOTO TANGUY CLORY
Haguenau vu par Dimitri Mathiot Directeur des Musées et Archives de Haguenau
Bonnes adresses La Boutique du Rottweg C’est Jean Rottweg, un maraîcher passionné (Les Jardins du Rottweg) qui a ouvert ce lieu il y a moins d’un an. Je vais y chercher mes légumes issus de l’agriculture raisonnée et bio mais aussi des produits fermiers et artisanaux, de délicieuses viandes et charcuteries… Au cœur du centre-ville. — 7, cours Décapole à Haguenau lesjardinsdurottweg.fr
Pur Etc. On retrouve cette enseigne strasbourgeoise dans l’éco-quartier Thurot, dans un lieu vaste et lumineux aux allures de loft. J’aime leurs recettes gourmandes, saines et originales. Une cuisine artisanale 100% bio, locale qui soutient une agriculture paysanne, bio et solidaire. — 25, rue de la Redoute à Haguenau pur-etc.fr
Endurance Shop C’est une boutique de running tenue par quatre passionnés. Ils font votre analyse posturale, morphologique, choisissent les chaussures en fonction de votre foulée, quel service ! — 8C, route de Bitche à Haguenau enduranceshop.com
Où ? La tour des Pêcheurs
Actu
C’est un des rares vestiges médiévaux encore visible à Haguenau. Il rappelle ce riche passé et aussi que pendant longtemps, la Moder passait au cœur de la ville. Aujourd’hui, c’est un lieu de rencontre, un repère pour les habitants.
– La Nuit des musées, 14.05 : le musée historique se met en lumière de 21h à minuit. – Raconte moi un musée, 03.06, 10h-12h : un spectacle musical sur la thématique de l’eau, autour de contes et collections du musée historique. – Journées européennes de l’archéologie, 18-19.06 : ateliers, rencontres avec des archéologues et un aquarelliste. agglo-haguenau.fr
N’ice Burger J’y vais régulièrement déguster un burger, des frites maison… ou une « salade du jour ». Chaque mois, il y a une nouvelle recette, les buns sont délicieux : sésame, paprika,chorizo, encre de seiche…De plus, c’est intimiste et familial ! — 18, Grand-Rue à Haguenau
My Sushi Box Ouvert il y a quelques semaines, c’est un vrai coup de cœur ! Leur chirachi saumon/thon/avocat est délicieux et l’accueil plus que chaleureux ! — 9 6, Grand-Rue à Haguenau
