Revista Red de Innovadores - Aapresid Nº 185

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• INSTITUCIONAL • PLAGAS • •

¿Por qué usar terápicos de semilla en trigo? El manejo de hongos patógenos asociados a la semilla es una práctica muy recomendable ya que permite partir con un cultivo sano y asegurar un buen stand de plantas.

RED DE INNOVADORES

PATÓGENOS DE LA SEMILLA, DEL SUELO Y OTROS

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El trigo es un cultivo que puede verse afectado por distintos patógenos. En lo que respecta a hongos, las royas y el oídio son un claro ejemplo de parásitos obligados y biótrofos, ya que crecen sólo sobre hospedadores vivos. Las tres royas que afectan al cultivo son Roya de la hoja o anaranjada (Puccinia triticina Eriks), Roya de la gluma, amarilla, estriada o lineal (Puccnia striiformis f. sp tritici) y Roya del tallo o negra (Puccinia graminis f. sp tritici). El oídio, también conocido como cenicilla (anamorfo -forma o estado asexual del hongo- Blumeria graminis telemorfo -forma o estado sexual del hongo- Erysiphe graminis), al igual que las royas, tiene una estructura especial de parasitismo llamada haustorio con el que obtienen nutrientes a expensas de la planta hospedante. Por: Ing. Agr. Alberione. E. (Patología de trigo – EEA INTA Marcos Juárez)

Existen también parásitos facultativos o necrotrofos que afectan al cultivo a nivel de área foliar y que sobreviven en los restos culturales. Así son adquiridos en el campo, infectan las semillas y aprovechan esta vía de transmisión para su dispersión. Estos parásitos provocan la muerte al huésped mediante dos mecanismos: la producción de toxinas o bien mediante la producción de enzimas degradadoras de pared celular. En cualquier caso, esto conduce a la muerte de la célula. Los patógenos más comunes en trigo con estas características son Mancha amarilla (anamorfo Drechslera tritici repentis teleomorfo Pyrenophora tritici repentis), Mancha foliar o Septoriosis (anamorfo Zymosetoria tritici teleomorfo Mycosphaerella graminícola), Septoria de nudo o de la gluma (anamorfo Parastagonospora nodorum teleomorfo Phaeosphaeria nodorum), Mancha marrón (anamorfo Bipolaris sorokiniana teleomorfo Cochcliobolus sativus), Mancha por Alternaria (Alteraria spp.). Todos ellos, a excepción de Zymoseptoria tritici (hasta ahora no comprobado), son hongos hospedantes de la semilla de trigo que pue-

den resultar visibles o no (portados en forma sistémica). En los casos de Alternaria spp y Bipolaris sorokiniana, se alojan en el interior de los granos en forma de micelio (penetración sub-epidérmica), haciéndose visibles y causando el daño conocido como escudete negro. Mientras que otros patógenos comprendidos dentro del complejo “hongos de almacenamiento”, se encuentran sobre la superficie de los granos. Es el caso de Aspergillus spp., Penicillium spp. Cladosporium spp., Rhizopus spp. cuya incidencia suele ser muy importante y sus daños sobre la semilla pueden estar asociados con la pérdida de poder germinativo y afectan finalmente la emergencia. Otro grupo de patógenos que causan podredumbres de semilla y raíces, reducción del desarrollo normal de plantas adultas y muerte de plántulas, comprende a los géneros Fusarium spp. (el más común es anamorfo Fusarium graminearum teleomorfo Giberella zeae), Alternaria spp., Bipolaris sorokiniana, y hongos del género oomice-


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