Feira Pedagógica e Grupo de Produção e Consumo
“Olha a feira aí!”
Antonio Carlos Gomes Evandro da Rosa Silveira Bruna Richter Eichler Mateus Ferreira Reis Costa
Produzir alimentos saudáveis e diversificados é uma das marcas históricas agricultura familiar. Afinal, a maior parte de tudo que é servido à mesa dos brasileiros todos os dias, têm origem no trabalho de agricultores e agricultoras que vivem em pequenas áreas de terra, basicamente com mão de obra da própria família. Mas para que essa produção brote da terra e alcance o seu destino, alimentando as pessoas e garantindo a sobrevivência de quem a produz, há um caminho a ser percorrido, por vezes ainda incerto, que exige planejamento, organização e, acima de tudo, trabalho coletivo. Exige também que se conheça todas as etapas do processo, desde antes do plantio até a comercialização. Foi com esse intuito que surgiu a Feira Pedagógica, no ano de 2013, tornando-se um importante instrumento pedagógico da Escola Família Agrícola de Santa Cruz do Sul - EFASC. Os alimentos, produzidos, pelos próprios estudantes em suas áreas experimentais, em suas propriedades, passaram a ser vendidos para a comunidade semanalmente, servindo também como
Membro da Coordenação e Monitor da Área de Ciências Humanas e Sociais da EFASC. Monitor da Área de Produção Agropecuária da EFASC. Acadêmica curso Bacharel em Agroecologia – UERGS/AGEFA, Monitora da EFASC e bolsista da UERGS. Acadêmico curso Bacharel em Agroecologia – UERGS/AGEFA, Bolsista da UERGS.
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