styl życia
Monopolis od kuchni Zjemy tu pieczoną ośmiornicę, ślimaki morskie w sosie pomidorowym, ramen w kilku wydaniach, rewelacyjne sushi, doskonałe steki z najlepszej wołowiny, filety z sandacza na paprdelle, ariancini grzybowe, ręcznie robione ravioli, najlepszą pizzę neapolitańską w Łodzi oraz doskonałe śniadania. I dla łasuchów coś się znajdzie – doskonałe ciasta i wypiekane na miejscu pieczywo. Gości zapraszają: Arteria, Indian Steak, La Mia Fabbrica, Mono Cafe&Bistro, Piekarnia, Sendai Sushi, Trattoria. Warto tu zajrzeć i miło spędzić czas z przyjaciółmi, rodziną, wybrać się na romantyczną randkę czy biznesowe spotkanie. Każda z restauracji z chęcią przygotuje też dedykowane przyjęcie.
Zabieramy Was w kulinarną podróż po Monopolis. Róże koncepty, różne kuchnie i jeden wspólny mianownik – raj dla podniebienia.
Arteria Arteria to restauracja z klimatem. To także nowa jakość w kulinarnym świecie – połączenie ogromnej pasji do gotowania i szacunku do sztuki. To wreszcie przestrzeń, gdzie przychodzi się po to, by dobrze zjeść, poznać interesujących ludzi, posłuchać muzyki na żywo i obejrzeć ciekawą wystawę. Można tu także zorganizować eleganckie przyjęcie czy wystawną kolację. Na takie okazje kucharze przygotowują specjalne menu dostosowane do potrzeb klientów. Arterię stworzyli Anna Rubaj i Artur Schutter. W lokalu króluje kuchnia śródziemnomorska i goście codziennie zabierani są w kulinarną podróż do Hiszpanii, Portugalii, Włoch i Grecji. Ważną częścią Arterii jest ArtBar, który proponuje wyjątkowe koktajle i doskonałe wina, m.in. z winnicy Dom Jantoń. Nie brakuje także polskich wódek, do spróbowania których zobowiązuje historia miejsca. Śródziemnomorska uczta to obowiązkowo owoce morza. Z przystawek można skosztować krewetek w białym winie. Jest też wątróbka z gęsi z wiśnią i piernikiem. Zupy to przede wszystkim consomme wołowe, krem z dyni i cebulowa. Z dań głównych na pewno będą smakowały filet z sandacza na papardelle, kurczak kukurydziany z borowikami i pljeskavica gurmanska. Do wyboru są też makarony – pangrattato z szynką dojrzewającą albo z jarmużowym pesto dla wegetarian. 58
Godziny otwarcia: pon. 13.00-20.00 wt., śr., czw. 13.00-22.00 pt. 13.00-23.00 sob. 12.00-23.00 niedz. 12.00-20.00 Szef kuchni: Michał Błaszczyk i Michał Zieliński tel. +48 603 161 462 e-mail: restauracja.arteria@artkombinat.pl www.restauracja.artkombinat.pl
