Írta: Hanák Aliz Büszkeségeink 18
Tortacsodák a KVIK 50. születésnapja alkalmából Számomra ahhoz, hogy méltón megünnepelhessünk egy születésnapot, elengedhetetlen kellék egy díszes és ízletes torta. Ezt egyetemünk is így gondolta, amikor versenyt hirdetett a hallgatók körében, hogy készítsék el a kar hivatalos születésnapi süteményét. A hagyományos édességek mellett gluténmentes remekművek is készültek. Az interjút ezúttal a három dobogóssal készítettem: Keresztes Vanesszával, aki mindkét kategóriában I. helyezést ért el: ”Trópusi” nevű hagyományos és „Madártej” elnevezésű gluténmentes alkotásával. Kiss Brigittával, akit a „Triumvirátus” remekműve repített a pódium II. fokára. És Erdei Blankával, aki „Aranyló 50 év” művével örülhetett a III. helyezésnek.
H. A.: Milyen érzés volt, hogy mindkét kategóriában a te tortád bizonyult a legremekebbnek? K. V.: Hihetetlen érzés volt. Hirtelen el se hittem, de nagyon örültem, hogy mindkét tortát a saját elképzeléseim alapján készíthetem el.
Hanák Aliz: Miért választottad tanulmányaid céljául a BGEt? Keresztes Vanessza: Voltam több nyílt napon is, viszont a BGE volt az egyetlen gyakorlat orientált egyetem. Gimnázium után nem akartam egyetemen továbbtanulni, mivel 12 évig utáltam iskolába járni. Így hát otthon le lettem „fizetve”, hogy ha jelentkezek egyemre elmehetek egy több napos tortadekorációs tanfolyamra, így belementem. De nagyon jó döntés volt, sose hittem, hogy én egy iskolát valaha szeretni fogok.
Agy-A-Lap
Keresztes Vanessza - Trópusi - I. helyezett
