CASOS DE SUCESSO
GENÉTICA DE SUCESSO FAZENDA SANTA ELIZA EVOLUÇÃO GENÉTICA, A GRANDE RESPONSÁVEL PELO SUCESSO DA PECUÁRIA
Proprietário Francisco Valias Köpke Venceslau
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PECUÁRIA EM ALTA
Adquirida pela família Valias, na década de 50, a Fazenda Santa Eliza, localizada no município de Rancharia – SP, desde o início, trabalha forte em um sistema de reforma de pastagens com lavouras para dar suporte à atividade de criação de gado de corte. Atualmente, a integração é feita com amendoim e soja. Na pecuária de corte, trabalha com cria de machos até a desmama e recria das fêmeas para reposição do rebanho. “Busco na pecuária a lucratividade de um negócio rentável, utilizando melhoramento genético para atingir melhor rentabilidade. Para isso, uma fêmea aqui no meu rebanho tem que exprimir características da raça Nelore, aliadas à habilidade materna, precocidade sexual e carcaça. Já nos machos, não abrimos mão de uma boa carcaça para poder ter bom desempenho no ganho de peso a desmama, além da raça”, conta o proprietário Francisco Valias Köpke Venceslau. Sempre focados no melhoramento genético, há seis anos, a parceria com a Alta trouxe para a fazenda novos patamares de resultados. A média da desmama antes era de 210 kg nos machos e 185 nas fêmeas, além de animais despadronizados. Hoje, além de padrão,
