restaurante mejor plato Un seguro, el de su negocio

En el mercado nacional existen portafolios de seguros especializados para restaurantes, hoteles y casinos. Conózcalos y vea por qué le conviene estar protegido.

Según Carlos Alberto

Sánchez, Gerente de Mercadeo de Generali Colombia, muchos dueños de restaurantes no saben qué tipo de seguro deben comprar, su cobertura y la importancia de actualizar cada año sus pólizas para añadir las mejoras. Por dichas razones, el procedimiento más adecuado que debe seguir un restaurante es recibir información clara y precisa a través de asesores de confianza pertenecientes a la compañía de seguros, donde se le entreguen las mejores opciones para asegurar su negocio, sus empleados y sus clientes, con opciones claras de protección para las personas y el patrimonio.

“Así mismo, aparte de asegurar la propiedad del empresario de comidas, tener protegido adecuadamente el negocio ofrece otras ventajas como disminuir el riesgo de pérdidas, ayudar a sus empleados a continuar con su trabajo garantizando su continuidad; evita endeudamientos posteriores a un siniestro y da tranquilidad a los clientes en caso de algún siniestro durante su estadía”, puntualizó Sánchez. No obstante, entidades dedicadas a prestar este tipo de servicios en el país, como Seguros Liberty, recomiendan que los negocios pequeños especialmente, en el caso de los restaurantes, adquieran una póliza de seguros empresariales que garantice una mayor cobertura del negocio en caso de que puedan presentarse daños a la propiedad, suspensión de las operaciones, demandas civiles por posibles daños a personas o la propiedad de terceros en sus instalaciones, así resultan más económicos para el beneficiario en comparación con la compra por separado.

En la actualidad, Generali Colombia ofrece el producto Ristorante Sicuro, un sistema de seguro que cuenta con una cobertura dirigida a la atención necesaria que requieren los comensales afectados hasta el monto contratado en la póliza.

A los riegos que pueden sufrir clientes y empleados debido a la violación de las normas BPM por parte de los negocios, otro de los inconvenientes a los que se enfrentan y que resultan de carácter externo, son los robos que ocurren dentro del local, una actividad que sucede a diario en ciudades como Bogotá. Para eso, empresas como Seguros Generales Suramericana, ofrecen seguro de sustracción con violencia, el cual se encarga de cubrir el robo de las pertenencias de los clientes cuando se presenta asalto dentro de los predios del asegurado mediante el uso de violencia física, hasta los límites contratados en la póliza; así mismo, ofrece seguros que le pueden ayudar a proteger de cualquier hurto o daño sus equipos y maquinaria o de un incendio.

Documentación para reclamar

De acuerdo con Erika Cano, Jefe de Mercadeo de Seguros Generales Suramericana, los documentos que normalmente se piden en caso de siniestro para que la aseguradora pueda responder son:

• Declaración de siniestro en la que se incluya nombre del asegurado, póliza, circunstancias, lugar y fecha de ocurrencia.

• Documentación que acredite la propiedad del bien, su preexistencia y valor, si es del caso.

• Cotización del bien afectado (de idénticas características).

• Cotización de reparación del bien afectado.

• Denuncia penal (en caso de hurto).

• Informe técnico (si es del caso).

Sin duda, los seguros para establecimientos del sector de la hospitalidad se convierten en una buena forma de proteger la inversión, prevenir riesgos fortuitos y estar preparados para cualquier inconveniente que se pueda presentar, así como una prueba de garantía para sus empleados y clientes quienes esperan no solo una buena atención, sino también un restaurante seguro como el mejor plato del negocio.