Innoval: un encuentro de primera

Más de 300 profesionales de la industria se hicieron presentes en Innoval 2014. El VI congreso de Innovación para la industria de alimentos se llevó a cabo los pasados 9 y 10 de septiembre en el centro de convenciones de Compensar Av. 68 en Bogotá.

El evento contó con una agenda académica de primera, compuesta por especialistas en el campo de la innovación quienes dieron a conocer entre los asistentes las estrategias más efectivas para desarrollar productos alimenticios a la vanguardia. También contó con una muestra comercial completa, y la presencia de los proveedores más importantes de la industria.