04.
R E S TA U R AC I Ó N
El Grupo Fielato es la empresa que gestiona los espacios de restauración de Azkuna Zentroa – Alhóndiga Bilbao. Consta de 4 espacios de restauración, y un servicio de catering, el punto fuerte de la sinergia con el Centro. Durante el año 2020 el cierre del Centro y las restricciones aplicadas a la hostelería por el aumento de la incidencia del virus en Bilbao en diferentes momentos del año han afectado de forma especial al servicio de hostelería y restauración. Restaurante Yandiola El restaurante situado en la segunda planta, ofrece platos con tradición y vanguardia, sabores clásicos con un toque de innovación, tanto para el bilbaíno y la bilbaína como para las personas visitantes que quieren saborear una cocina moderna, pero con raíces.
Restaurante Yandiola
La Terraza Ubicada en la parte más alta del edificio, es uno de los lugares más privilegiados de la ciudad por su inmejorable situación. Un espacio único para eventos y fiestas particulares, abierta durante todo el año. Holabar: El bistró del Grupo Yandiola, situado en Al atrio, es un espacio moderno y sofisticado, que diferencia varios ambientes en una sola planta. Es una oferta ideal para comer a cualquier hora del día, para el desayuno, aperitivo o para comer sano, rápido y a buen precio.
Hola Bar
The Boar A medio camino entre el pub inglés y la tasca más castiza, The Boar ofrece una propuesta desenfadada con un ambiente informal, adaptado a las nuevas formas de consumo.
The Boar
M E M O R I A AZKUNA ZENTROA-ALHÓNDIGA BILBAO
2 0 2 0
44
