JE CUISINE À L A MAISON
Le batch cooking
ou l’art de préparer ses repas
à l’avance
En théorie la promesse du batch cooking est simple et efficace : préparer le dimanche en 2 ou 3 heures les bases des repas de toute la semaine. Et en pratique, qu’est-ce que ça vaut ? On fait le point sur une nouvelle tendance culinaire qui pourrait bien nous faire gagner du temps, beaucoup de temps.
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