Ny på jobbet Mette Gemzöe

Ny på jobbet

Mette börjar som specialist på Fiskbranschen

Det händer väldigt mycket inom områdena hållbarhet och lagstiftning just nu. Processen för att förändra spårbarhetssystemet och frågeställningar kring certifieringar och hållbarhetsmärkningar är bara några exempel. För att öka takten i viktiga projekt och utöka kontakterna med internationella samarbetsorganisationer har FR anställt Mette Gemzöe som ska arbeta deltid som specialist inom hållbarhet och lagstiftning de kommande sex månaderna. Närmast kommer hon från en tjänst som kvalitetssamordnare på Leröy.

Vem är du och vad har du gjort tidigare?

– Jag började jobba med fisk redan efter gymnasiet då jag plockade fisk på lagret på Leröy, så jag har gått den långa vägen. När bolaget började en process med att BRC-certifiera sig hjälpte jag till med det. Jag har sedan jobbat med olika typer av kvalitetsarbete och med sortiment och artikeldata. Sedan 2018 har jag varit djupt involverad i implementeringen av spårbarhetssystemet inom Leröy, så jag har verkligen sett alla konsekvenser av det systemet.

Hur känns det att börja jobba för Fiskbranschens riksförbund?

– Det ska bli spännande att få en större vy och se ett bredare branschperspektiv. Jag gillar också att jobba i projekt och grotta ner mig i särskilda frågor. När det gäller hållbarhet tycker jag att det är viktigt att nå konsumenter med rätt information. När det gäller sjömatsprodukter är det lätt att det lever kvar felaktiga föreställningar från förr, även om det ofta har skett stora förbättringar.

Vad är din favoritsjömat?

– Sushi och pokebowls. Olika typer av rå fisk helt enkelt.

FISKEAKTUELLT

En intensiv höst med mycket på agendan

Denna höst är det precis som tidigare höstar, fullt upp. Vi har nya politiska förutsättningar, med en ny regering och en ny riksdag; vår förhoppning är att dialogen kan bli mer fruktsam. Som vanligt har vi ett otal antal remisser att hantera, många relaterade till marin vindkraft. Fiskeriförhandlingarna pågår för fullt mellan EU och Norge samt Storbritannien i olika förhandlingsrundor.

Ministerrådet beslutade nyligen om Östersjöfiskets förutsättningar 2023, inget som gör någon glad. Insatser för att komma till rätta med havsmiljöproblemen är nu mer behövliga än någonsin. Vad gäller torsksituationen i Skagerrak/Nordsjön så är den bättre. ICES förordar en höjning av fångstmöjligheten på torsk med hela 63 %.

Från yrkesfiskets sida önskar vi en bättre relationen med HaV. Alla förslag från SFPO har negligerats och under åtta år har de så kallade samrådsmötena inte innehållit en enda samrådspunkt. HaV bör enligt regleringsbrevet samråda med näringen.

Ett annat problem är frånvaron av nyetableringar och en föryngring av fiskarekåren. Intresse finns, vi hjälper dem som vill bli yrkesfiskare, men det är knappt någon som kommer genom myndighetens tillståndsprövningar. Paradoxalt, eftersom alla är överens om behovet av en föryngring och fisk att fiska finns på kvoterna.

Vi är kritiska till HaV:s sätt att agera. Varför möjliggör man inte för ett fiske av det som långsiktigt hållbart kan fiskas? Ett exempel är rödspotta i Östersjön, där myndigheten effektivt stoppar det svenska fisket. Mot bakgrund av torsksituationen i Östersjön borde man möjliggöra för ett trålfiske efter plattfisk (kvoten för rödspotta har ökat med 25 % två år i rad). Därför låg kvotnyttjandet på blygsamma och oförsvarligt låga 4 % 2021 och fram tills nu har i år endast 3 % fiskats. Även i Västerhavet omöjliggör man ett bättre kvotnyttjande, något som andra länder har observerat och därför överfiskar sina andelar år efter år för att man vet att Sverige kan rädda dem i slutet av året. Fisk som kunde varit till nytta i Sverige landas i stället i andra länder. Vi måste ges realistiska förutsättningar att fiska det som långsiktigt hållbart kan fiskas. Det är vad fisket vill och vad marknaden efterfrågar.

Man kan undra om det inte nu är dags att ta bort fiskefrågorna från HaV:s arbetsuppgifter och om det inte är dags att etablera en ny myndighet, förslagsvis en Jakt- och fiskemyndighet.

SFPO önskar alla läsare en bra vinter 2023!

Hanterad med kärlek från hav till bord

Mycket behöver bli rätt för att fisken ska hållas färsk hela vägen från hav till bord. Speciellt viktig är en förpackning som håller kyla. EcoFishBox™ är en klimatvänlig fiskförpackning för alla typer av fisk och skaldjur. Den är till största del tillverkad av förnybart råmaterial. Den tar lite plats, är enkel att hantera och att återvinna vilket bidrar till minskad klimatpåverkan, i hela leveranskedjan.

Läs mer om EcoFishBox: www.storaenso.com/sv/ecofishbox