Novembre 2020 - Núm 84
28
BIOECO ACTUAL
Cada dia l’actualitat ecològica a: www.bioecoactual.com
PROFESSIONALS
ASSOCIACIONS
Pedro López Salcedo, Secretari d’ASOBIO | p.lopez@provotec.es
ASOBIO, la nova associació al servei del sector ecològic Què és ASOBIO?
L’Associació espanyola d’elaboradors i comercialitzadors ecològics ASOBIO neix amb la voluntat de contribuir a enfortir la vertebració del sector ecològic a nivell estatal, fomentar el seu coneixement en la societat i consolidar el consum de productes bio. Darrere d’aquesta frase de presentació institucional hi ha un projecte treballat amb esforç i perseverança durant molt de temps per un grup d’empreses elaboradores ecològiques a les que tinc la sort d’acompanyar. Diverses d’elles ja havien participat anys enrere en diverses iniciatives associatives, que no van arribar a quallar entre altres raons per no tenir prou base econòmica i professional en aquell moment. Avui dia ja hi ha una sèrie d’empreses consolidades i amb una visió clara dels interessos i preocupacions comunes. Algunes d’elles, ara sí, han aconseguit crear una entitat sòlida.
Què es proposa ASOBIO i per què ara? El sector i mercat ecològic actuals han assolit un nivell de desenvolupament impensable fa tan sols deu anys. Gran part d’aquest èxit es deu a la feina individual d’empreses pioneres com les fundadores d’ ASOBIO. Durant el camí cap a la situació actual
va faltar temps, recursos i oportunitats per a organitzar una estructura associativa paral·lela com sí es va fer en altres països europeus. Així, al sector ecològic espanyol li manca una estructura vertebradora robusta com per donar veu, divulgar i defensar el model de producció i comerç ecològic en les actuals condicions de mercat. Amb aquest panorama, ASOBIO creu que ja ha arribat el moment de: • Desenvolupar un sistema d’informació útil per a l’evolució professional del sector. • Forjar una posició comuna reivindicativa del model d’alimentació ecològica. • Fer sentir de manera unitària els seus interessos comuns davant administracions, institucions, organitzacions i societat. • Divulgar els beneficis ambientals, socials i econòmics que aporta el sector per a una major conscienciació social i un augment del consum ecològic. • Promoure la lliure competència en el mercat, ajudant al compliment estricte de la normativa vigent. Alhora que consolida les seves estructures, ASOBIO ja està abordant
123rf Limited©Joana Kruse
els objectius anteriors mitjançant un full de ruta amb tasques prioritàries. Una de les primeres decisions ha estat incorporar una Assessoria Tècnica externa dirigida per Diego Roig, consultor especialitzat en el sector, que doni suport i cobertura a l’acompliment d’aquest full de ruta.
En què està treballant ja ASOBIO? 1.- Massa social Els fundadors d’ ASOBIO tenen una facturació conjunta de producte bio propera al 15% del mercat espanyol. Xifra gens menyspreable per a una Associació acabada de crear, però que ha de créixer
perquè arribi a ser veritablement representativa. ASOBIO està oberta a empreses: • Elaboradores, envasadores o comercialitzadores amb marca pròpia l’objecte social de les quals abasti les activitats d’Alimentació i Complements Alimentaris i que la comercialització de productes agroalimentaris ecològics certificats sigui una part rellevant de la seva activitat. • Que estiguin alineades amb els objectius de l’associació. Amb les gestions en curs, esperem doblar la xifra de socis per al primer trimestre de 2021.
ALIMENTACIÓ
NOVES CROQUETES! DELICIOSES
VEGGIE FONT DE PROTEINES
SEGUEIX-NOS!
