RAPORT GŁOS RYNKU – SKLEP I GASTRONOMIA
sklep, gastronomia WYPOSAŻENIE I TECHNIKA
Systematycznie wdrażamy nasz koncept sklepu Agnieszka Czapska, ds. sprzedaży pozapaliwowej sieci Avia, Grupa Unimot
K
onkurencja na rynku do stawców produktów poza paliwowych dla sieci stacji paliw jest cały czas bardzo duża, co korzystnie wpływa zarówno na za kres oferty, jak i atrakcyjność ceno wą. Dostawcy rozwijają również swoją flotę i usprawniają logistykę, żeby wychodzić naprzeciw potrze bom sieci handlowych, w tym sieci paliwowych, i jak najbardziej kom pleksowo i profesjonalnie je obsłu giwać. Sieć stacji paliw Avia, zarządzana przez Grupę Unimot, składa się już z ponad 85 obiektów, które zlokali zowane są na terenie całej Polski –
54
Stacja Benzynowa
zarówno w dużych miastach, przy głównych drogach krajowych i wo jewódzkich, jak i w małych i bardzo małych miejscowościach. Dlatego przy wyborze naszych dostawców bierzemy pod uwagę ich zasięg oraz kompleksowość i zakres oferty. Oczywiście bardzo dużą wagę przy wiązujemy także do jakości ofero wanych produktów oraz ich ceny. Trendy konsumpcyjne na rynku wskazują na zwiększanie się różno rodności produktów, dlatego my również rozszerzamy swoją ofertę o produkty zdrowe, dietetyczne i ekologiczne. Przewidujemy, że i w tym zakresie oferta dostawców bę
WYDANIE SPECJALNE
dzie również sukcesywnie zwięk szana. Systematycznie wdrażamy na stacjach własnych i partnerskich nasz koncept sklepu Eat&Go. Naszą ofertę gastronomiczną rozszerzamy tak, by nieustan nie wycho dzić na przeciw potrze bom klien tów. Sta wiamy nie tyl ko na hot dogi i kawę, ale także zróż nicowaną ofertę przekąsek świeżych re ady-to-go, takich jak zapiekanki, kanapki czy wrapy, a także przeką ski do kawy – m.in. muffiny, ciastka fit z ziarnami, czy produkty wege tariańskie. Cały czas rozwijamy tak
że ofertę hot dogów i proponuje my klientom nowe smaki, zarówno parówek, jak i sosów. Nawiązaliśmy także współpracę z siecią Spar, co w sytuacji zaostrze nia przepisów związanych z handlem w niedzielę jest jeszcze bar dziej per spekty wiczne. Otwo rzyli śmy na sta cjach Avia już cztery sklepy Spar Express, a w najbliższym cza sie planujemy otwarcie kolejnych sklepów. Oferta tych sklepów rozszerzona jest m.in. o szeroko pojęty asorty ment spożywczy, w tym nabiał, da nia gotowe, pieczywo z własnego