Büsum Momente Herbst 2021

Büsum

MOMENTE Das kostenlose Freizeitmagazin Herbst 2021

Von Kuttern und Krabben Trubel am Büsumer Hafen

Büsumer Lichterwoche(n) 23. Oktober bis 7. November

Tagesausflug nach Cuxhaven Von Brunsbüttel mit der Fähre über die Elbe

Veranstaltungen ab Seite 38

Ortsplan ab Seite 22

Grünes Liebchen Herbstzeit ist Teezeit

Gib Gummi! Es regnet.

Gummistiefeltrends

Büsum | Tor zum Weltnaturerbe Wattenmeer

Ebbe & Flut Seite 30

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gster Wellensteyn-S tore!

Editorial & Impressum ........................................................... 3 Veranstaltungen Büsumer Lichterwochen................................................ 4 Cooler Kohl – Dithmarscher Kohltage..............................14 Büsumer Oldtimer- & US-Car-Treffen............................. 17 Exklusiv & schön. Kunst, Handwerk und Design............. 20 Veranstaltungen in Büsum........................................ 38-40 Wattführungen............................................................... 41

BÜSUM MOMENTE HERBST2021

In dieser Ausgabe

Essen & Trinken Das grüne Liebchen......................................................... 6 Mit Kohl, Charme & Melone............................................. 16 Roschel - süße Verführungen......................................... 21 Aus der Region auf den Teller......................................... 32

Vielen Dank Büsum

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ür mich ist dies die letzte Ausgabe der Büsum Momente. Ich verabschiede mich mit einem großen Dankeschön für die langjährige gemeinsame Zeit in Büsum.

Büsum hat so viel zu bieten, historische und kulturelle Wurzeln, Traditionen und kreative, moderne Anbieter.

Es war für mich eine tolle Aufgabe, diesen Ort touristisch weiter zu entwickeln, um letztlich ein möglichst stimmiges Gesamterlebnis bieten zu können. Mit anderen Worten, das Arbeiten in Büsum ist mir nie schwergefallen – ganz im Gegenteil. Ich durfte den Tourismus viele Jahre gemeinsam mit meinem Team und mit allen Akteuren steuern und das war für mich stets eine positive Herausforderung und große Freude, für die ich auch ganz besonders meinem Team sehr dankbar bin.

Was wird bleiben? Das gute Gefühl etwas bewegt zu haben und einen Anteil an der erfolgreichen Entwicklung von Büsum gehabt zu haben. Ich habe unglaublich viel erlebt, gelernt, interessante Menschen kennengelernt und wunderbare Freundschaften geschlossen. Die viel gestellte Frage, was kommt nun, will ich auch gerne beantworten: Nach über 10 Jahren verlasse ich nun Schleswig-Holstein, ziehe über die Elbe, aber bleibe in meiner neuen Aufgabe der Nordsee treu. Bleiben auch Sie weiterhin Büsum treu.

Büsum freut sich auf Sie. Ich wünsche Ihnen unbeschwerte Tage in Büsum.

Freizeit Büsum Books.................................................................. 8 Ein kniffliger Moment......................................................11 Dithmarscher Gänsemarkt............................................. 24 Westerdeichstrich - rauf aufs Rad................................. 25 Büsumer Maislabyrinth.................................................. 33 Ein unvergesslicher Tag in Brunsbüttel.......................... 34 Kreuzfahrtfeeling vor der Haustür.................................. 35 Ausflug nach Cuxhaven.................................................. 36 Büsum Büsum Botschafter 2021.................................................. 9 Leserfoto........................................................................ 9 Büsumer Gästekarte - Kontaktdatenerfassung...............10 Büsum-Fotoshooting. Hinter den Kulissen...................... 13 Neues von der Meerzeit Büsum Wellenbad und Spa........ 18 Wohnen, wo andere Urlaub machen................................ 21 Ich bin in Büsum zuhause!............................................. 25 Von Kuttern und Krabben............................................... 26 Kinder Neele.............................................................................. 12 Herbstzeit ist Bastelzeit................................................. 12 Natur & Umwelt Millionen Vögel können nicht irren.................................. 28 Shopping Gib Gummi! Es regnet..................................................... 31 Service & Information Ortsplan mit Straßenverzeichnis................................... 22 Öffnungszeiten.............................................................. 30 Adressen, Telefonnummern........................................... 30 Hoch- und Niedrigwasser.............................................. 30 Rätselauflösungen, ABO-Service .................................. 42

IMPRESSUM Herausgeber: Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, Tel. (0 48 34) 90 90, www.buesum.de, info@buesum.de Gesamtkonzeption und Grafik: Wipsteert - Werbeagentur Büsum ltd, Tertius-Törn 11-13, 25761 Büsum, www.wipsteert.de

Ihr Olaf Raffel Geschäftsführer der Tourismus Marketing Service Büsum GmbH

Fotos: Bildnachweis der Artikel;Titel: Oliver Franke Kartenmaterial: www.kartenwerk.de Anzeigen: Wipsteert, Frau Blas, Tel. (0 48 34) 81 13, ivonne.blas@wipsteert.de (Preisliste Oktober 2020) Druck: Lehmann Offsetdruck und Verlag GmbH, Norderstedt, www.lehmann-offsetdruck.de Ausgabe V/2021 (6 x jährlich).

Alle Angaben in diesem Magazin ohne Gewähr.

Bilder, Texte und Anzeigen sind durch die Gesetze urheberrechtlich geschützt.

Ohne Genehmigung durch den/die Urheber ist eine Verwendung in anderen Medien strikt untersagt.

BÜSUM MOMENTE erscheint auch online unter www.buesum-momente.online

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TMS Büsum, Fotos: TMS Büsum, Wipsteert

Büsum hell erleuchtet

BÜSUMER LICHTERWOCHE (N) W

enn es draußen wieder früher dunkel wird, dann erstrahlt das Nordsee-Heilbad wie jedes Jahr ein kleines bisschen heller als sonst. Denn dann heißt es von Neuem: Start für die Büsumer Lichterwoche(n).

Der Küstenort wird wiederholt in ein Wechselspiel der Farben getaucht. Das eindrucksvolle Lichterschauspiel beginnt in diesem Jahr am 23. Oktober und endet am 7. November.

Farbenfrohe Erlebnisse überall In diesem Zeitraum wird der Spaziergang durch den Ort zu einer einmaligen Entdeckungstour, denn an jeder Ecke kann ein anderes farbenfrohes Erlebnis erwartet werden. Teile des Büsumer Stadtkerns werden wieder ein buntes Farbenmeer.

Neben dem Rathauspark werden auch die Kirche, der Hafen und der Wohlfühlgarten zum Leuchten gebracht! Auch zahlreiche Geschäfte und Unterkünfte machen mit. Die so entstehenden Farbwelten ziehen die Besucherinnen und Besucher in ihren Bann und abstrakte

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BÜSUM MOMENTE WINTER202021 DAS FREIZEITMAGAZIN BÜSUM MOMENTE HE R BST2 021DAS FREIZEITMAGAZIN

Leuchtskulpturen in unterschiedlichen Größen und Formen erzeugen zusätzlich originelle Farbspiele.

Freut euch auf einzigartige Illuminationen! An ausgewählten Tagen werden zusätzliche Highlights das Ortsbild erhellen.

Denn dann erstrahlt der beliebte Büsumer Leuchtturm bunter und heller als sonst, das Hochhaus wird zur Lichtsäule und auch der Museumshafen erhält einen neuen Farbanstrich. Da lohnt es sich nach Anbruch der Dunkelheit nochmal

eine Runde durch Büsum zu drehen. Vergesst dabei die Kamera nicht, denn diese einmalige Kulisse kann für das ein oder andere besondere Urlaubsfoto genutzt werden.

TIPP: 03.11. um 19:30 Uhr Lichterpianokonzert mit Hauke Ströh im Watt’n Hus

Ankerplatz und Museumshafen gehören wieder zu den Lichterwochen Hot-Spots.

Aufwendige Licht- und Akustikinstallationen tauchen den Wohlfühlgarten in eine ganz neue fast surreale Atmosphäre.

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Wie auf einem anderen Stern: der illuminierte Rathausplatz.

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Hohenzollernstraße 12 25761 Büsum Rathauspark und die Schattenwand im Wohlfühlpark sind die beliebtesten Fotomotive.

Unsere aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Homepage BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN 5 www.stoertebeker-steakhaus.de

Kirsten Hansen, Fotos: Julian Göhring/Wipsteert

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DAS GRÜNE LIEBCHEN Aus dem Tee- und Weinhaus Hansen: Pfirsich und Mango treffen Bergamotte

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ie Frage nach gesundem, nach „richtigem“ Essen und Trinken treibt nicht erst seit der Pandemie viele Menschen um. „Superfood“ und „Superdrinks“ überholen sich mit gigantischen Werbeversprechen. Dabei ist eines der ältesten Getränke der Welt eigentlich auch das modernste: grüner Tee. Im Teeund Weinhaus Hansen in der Büsumer Kirchenstraße erfährt man, warum das so ist.

interessierten Kunden. Er erfährt, dass jeder Tee mal „grün“ war – seit Tausenden von Jahren wird der „Urtee“ schon in China getrunken. Dank seiner wertvollen Inhaltsstoffe ist Grüntee vielen Studien zufolge ein wichtiger Baustein für Stoffwechsel und Immunsystem. Er gilt als ebenso wertvoll für Darm, Psyche und Konzentrationsfähigkeit wie für Haut und Haar.

Tees aus Japan und China

ter aus China oder großblättrige, mit silbrigem Flaum bedeckte weiße Tees, die ebenfalls zur Familie der Grüntees gehören. Die Geschmacksnoten reichen von herb-grasig über fruchtig und mild hin zu ganz zarten, duftigen Aromen.

Wer sich an die für Neulinge vielleicht etwas exotisch anmutenden Nuancen noch nicht herantraut, für den hält das Team im Tee- und Weinhaus Hansen eine ganze Reihe von Aromatisierungen bereit.

Wer einen Blick in die Dosen wirft, sieht eine überraschende Vielfalt: tiefgrüne kostbare Schattentees aus Japan, zu kleinen Kugeln gerollte, kräftige Teeblät-

Silbrig-weiß schimmern die feinen Härchen an den Blattunterseiten. Sie geben den weißen Tees wie hier dem „Silver Moonlight“ ihren Namen.

Viele Regalmeter voller Dosen mit klassischen oder im eigenen Hause aromatisierten Grüntees warten in Büsums ältestem Tee-Fachgeschäft auf den

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Die Ringe dieser chinesischen Grüntee-Rarität Yu Huan werden einzeln von Hand gerollt.

An der Tassenfarbe erkennt man schon die Teegattung: rot sind Rooibusch- und Früchtetees, bräunlich die Schwarztees, hellgrün-gelb die Grüntees.

Andreas Jensen

Täglich frisch!

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Teedose an Teedose im Tee- und Weinhaus Hansen in der Büsumer Kirchenstraße 8: Der lose Tee wird für jeden Kunden frisch abgewogen.

Das „Grüne Liebchen“ Auf Basis von grünen Biotees entstehen täglich von Hand Mischungen mit Frucht, Vanille, Ingwer, Minze oder Zimt. Ganz oben auf der Beliebtheitsskala rangiert seit Monaten das „Grüne Liebchen“: “Wir haben Pfirsich und Mango mal mit Bergamotte zusammengebracht“, sagt Chefin Kirsten Hansen. Sonnenblumenblüten, Rosen und Kornblumen bringen die grünen Blätter des „Liebchens“ zum Leuchten. Anders als die schwarzen Tees lassen sich die grünen Teeblätter mehrfach aufgießen.

Sie sind also nachhaltig, auf Wunsch auch bio und fair gehandelt – und obendrein noch gesund und lecker. „Ich kenne nur noch ein Getränk, auf das dies alles zutrifft“, sagt Kirsten Hansen, „gutes Wasser.“

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BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN BÜSUM MOMENTE WINTER 20182019 DIE KURZEITUNG

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Büsum von oben Das „Bilderbuch“ nimmt dich mit in die Luft und zeigt dir das Nordsee-Heilbad Büsum aus der Vogelperspektive. Der „Regional-Bestseller“ ist 2020 mit vielen ganz aktuellen Luftbildern neu aufgelegt worden.

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LIEBLINGSKÜSTE® Eine Luftbild-Safari über die Dithmarscher Bucht, Eiderstedt und die nord-friesische Hallig- und Inselwelt.

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Coral & Pearl Mara Rutherford 15 € Eine verbotene Liebe in einem dunklen Königreich! Seit Generationen heiraten die Prinzen von Ilara das schönste Mädchen der abgelegenen Insel Varenia. Alle Mädchen träumen davon, als Prinzessin Ilaras auserwählt zu werden, auch die siebzehnjährige Nor. Nor glaubt jedoch, dass ihre hübschere Schwester Zadie den Kronprinzen heiraten wird, während sie selbst auf der Insel zurückbleiben muss. Als sich Zadie allerdings bei einem Tauchgang im Meer verletzt, wird Nor an ihrer Stelle nach Ilara geschickt ... und begegnet dort nicht nur dem feindseligen Kronprinzen Ceren, sondern auch ihrer wahren Liebe.

Nachttod Johanna Mo 15 € Hanna Duncker ist zurück auf Öland. Hier in ihrer Heimat kennt man sie nur als die Tochter von Lars Duncker, dem Mann, der vor sechzehn Jahren einen grausamen Mord beging. Inzwischen ist Hanna diejenige, die Verbrecher jagt. Ihr erster Fall auf Öland: Ein toter Teenager, mitten in der Nacht erstochen an einem beliebten Ausflugsziel. Und niemand kennt seine Mutter besser als Hanna. Die Ermittlungen werden für Hanna zu einer Abrechnung mit ihrer eigenen Jugend, und Nachforschungen im Fall ihres Vaters reißen alte Wunden auf.

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Unter Freunden Cynthia D‘Aprix Sweeney 22 € Flora Mancini ist seit über zwanzig Jahren glücklich verheiratet.

Doch alles, was sie über sich selbst, ihre Ehe und ihre beste Freundin Margot zu wissen glaubt, wird auf den Kopf gestellt, als sie den verloren geglaubten Ehering ihres Mannes wohlverwahrt in der eigenen Garage findet. Zufall? Unwahrscheinlich.

Ein hinreißend humorvoller und warmherziger Roman über ein lang gehütetes Geheimnis, das Freundschaften und Beziehungen durcheinanderwirbelt.

Quality Time Miika Nousiainen 22 € Sami hat einen Traum: Er möchte unbedingt Vater werden. Doch seine biologische Uhr tickt mittlerweile so laut, dass er nicht hört, was seine Freundinnen dazu sagen. Als wieder eine Beziehung kläglich scheitert, trifft Sami eine Reihe verhängnisvoller Entscheidungen, die sogar eine Motorradgang gegen ihn aufbringen.

Zum Glück gibt es den Blog Quality Time, der sämtliche Probleme mit Wald-Yoga, knusprigen Hirsekeksen und der richtigen Wandfarbe löst. Doch ist es wirklich so einfach?

Der glückliche Augenblick Jan Wagner 25 € Jan Wagner ist nicht nur ein begnadeter, er ist auch ein begeisterter Lyriker, selbst wenn er Prosa schreibt. Worüber Wagner auch schreibt - über das Verhältnis von Lyrik und Fotografie, Motorroller und Geistergeld in Vietnam, über Pässe und Grenzen oder schlicht den Wiedehopf - sein offener, dem Staunen verpflichteter Blick auf die Welt macht diese mit beiläufiger Eleganz geschriebenen Essays zu herrlichen Wundertüten - aus jeder einzelnen sind meisterhaft zugespitzte Geschichten und immer wieder überraschende Erkenntnisse zu ziehen.

Leserfoto

BüsumBotschafter 2021: Klüwerbung von „Büsum spontan“

Tagesausflug nach Büsum – auch Marthe gefällt es hier gut und das nicht nur wegen der Eisdielen und der leckeren Pommes.

Liebe Grüße Familie Gust aus der Hebbelstadt Wesselburen

Beim Relaxen im Strandkorb gehört ein gutes Buch einfach dazu.

Hinten: die Jury und Moderator v. l. n. r. Olaf Raffel, Hans-Jürgen Lütje, Gerd Gehrts, Carsten Rauterberg, Karl-Heinz-Kolle. Vorne: die Preisträger von „Büsum spontan“: Marieke Büll, Meike Klüwer und Kai Klüwer.

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eder kennt es, das Blättchen, welches Gäste und Einheimische bereits am frühen Morgen beim Bäcker oder Supermarkt finden. Oder das die Gastgeber downloaden und ihren Gästen bereits mit auf die Frühstückstische legen. „Büsum spontan“ ist Büsum aktuell. Hier findet jeder alle wichtigen Informationen zu Wetter, Gezeiten, Veranstaltungen, Schifffahrten, Angebote in Restaurants und – immer zum Schmunzeln – das „Moin Zusammen“ von Kai Klüwer. Auch die Jahresschrift „Büsumer Bullauge“ ist bei Einheimischen und Gästen beliebt und mittlerweile begehrtes Sammlerobjekt.

Klüwerbung, das sind Meike und Kai Klüwer, die seit 2005 als rasende Reporter in Büsum unterwegs sind. Gut vernetzt wissen sie über alles Bescheid und kennen jeden. Die erste Ausgabe erblickte am 12. Juli 2005 das Licht der Welt. Mit ihren Mitarbeitern schreiben sie die Artikel und gehen dann abends in Druck. Und das praktisch noch in Handarbeit. Mit einem Drucker im Haus und einer persönlichen Verteilung am Abend an die zahlreichen Stationen.

Bücher für alle, die gerne Meer lesen.

Außer toten Möwen und geklauten Krabbenbrötchen passiert nichts in Büsum. Bis zu jenem Tag, an dem der Kegelclub Die Voll-

pfosten in Büsum eintrifft. Kurz darauf wird Kommissar Drösel von einer dünnen Frau mit einem dicken Hund aufgesucht, die behauptet, sie habe ein Terrorkommando belauscht, das nach Büsum gekommen sei, um die Seehundbank in die Luft zu jagen.

Am nächsten Tag ist die dünne Frau tot. Als dann auch noch dem Bürgermeister ein Arm (oder war‘s ein Ärmel?) abgerissen wird, beginnt für Drösel eine atemlose Jagd, während die Bande unbehelligt durch Büsum schlendert und die Stadt in Angst und Schrecken versetzt.

rösel sein Kommissar D schwerster st fa ht vielleic ls beinahe.

Fall. Jedenfal

Eine rasend komische Geschichte, spleenige Typen und herrlich verdrehte Einfälle machen dieses Buch zu einem kurzweiligen, amüsanten Lesevergnügen.

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Drösel und der Überfall auf die Seehundbank Taschenbuch, 248 Seiten ISBN 978-3-9819364-6-9 EUR 9,80 BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN

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TMS BÜSUM, Fotos: Oliver Franke

Büsumer Gästekarte – jetzt mit Kontaktdatenerfassung Einfach, schnell und sicher in Büsum registriert

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ie Erfassung von Kontaktdaten zur Nachverfolgung von Coronainfektionen findet weiterhin Anwendung in verschiedenen öffentlichen Bereichen, z. B. in der Gastronomie. Bei deinem nächsten Besuch im Restaurant können deine Kontaktdaten zukünftig super leicht über die Büsumer Gästekarte erfasst werden.

Mit Hilfe der Büsumer Gästekarte können Infektionsketten während der CoronaPandemie leicht aufgedeckt werden.

So funktioniert die Registrierung:

anschließend den QR-Code zu Kontaktdatenerfassung in Büsum. So gelangst du ganz bequem direkt auf die Webseite mit dem Formular für die Registrierung. Im ersten Schritt wird der QR-Code auf der Gästekarte mit dem Smartphone oder Tablet gescannt.

Vorab verbindest du dein Smartphone oder Tablet mit dem Internet und scannst Im zweiten Schritt muss man seine Kontaktdaten angeben: Gemäß den gesetzlichen Anforderungen sind hier der Vor- und Nachname, deine Anschrift sowie Telefonnummer oder E-Mail-Adresse einzutragen. Die hinterlegten Kontaktdaten werden nun automatisch mit dem QR-Code der Gästekarte verknüpft. Das war’s schon, ab jetzt ist die Gästekarte alles, was du zur Kontaktdatenerfassung brauchst!

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QR-Code zur Kontaktdatenerfassung in Büsum – hier einfach einscannen.

Ein kniffliger Moment...

Sudoku Ziel von Sudoku ist, die fehlenden Zahlen in der Matrix zu ergänzen. Dabei darf jede Zahl von 1 bis 9 nur einmal je Reihe, je Spalte und je 3x3 Feld vorkommen.

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Ein unbeschwerter genüsslicher Abend im Restaurant – einfach eingecheckt mit der Gästekarte.

Steht dir zur Registrierung kein Smartphone oder Tablet zur Verfügung?

Dann kannst du deine Daten direkt im Eingangsbereich des Watt’n Hus an einem Terminal hinterlegen.

Informationen auf einem europäischen Server hinterlegt und sind nur vom Gesundheitsamt einsehbar. So kannst du zukünftig kostenlos deine Kontaktdaten hinterlegen und sorgenfrei deinen Aufenthalt in Büsum genießen.

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Praktisch - nur mit der Gästekarte unterwegs

SCAN MICH!

sicher: Datenschutzkonforme Erfassung der Kontaktdaten überall dort, wo es gesetzlich gefordert ist; nur das Gesundheitsamt kann deine Kontaktdaten sehen.

Bei zukünftigen Restaurant- oder Cafébesuchen wird das Smartphone oder Tablet nicht mehr benötigt, da ein komfortabel: Kostenlose Kontaktdaeinfaches Vorzeigen der Gästekarte genügt. Das Servicepersonal scannt den Schnell und einfach mit tenerfassung durch Einscannen der Gästekarte, kein Herunterladen einer QR-Codeder auf der Gästekarte und hinterBüsumer Gästekarte legt damit deine Kontaktdaten und die App nötig.

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Ein cleveres im System zur Erfassung von Kontaktdaten gem. § 4 Abs. 2 der Landesverordnung zur Bekämpfung des Coronavirus einfach: EinmalSARS-CoV-2. registrieren, danach Neben der leichten Benutzbarkeit steht mit der Gästekarte überall einchecken, natürlich die der Daten im Gäste- /kein lästiges Zettelausfüllen DuSicherheit kannst in Büsum deine gültige Einwohnerkarte nutzen, um deinemehr.

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Verschlüsselt werden Kontaktdaten anzugeben.

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Gästekarte einscannen.

Du hast kein Smartphone?

Sprich das Servicepersonal an oder registriere dich am Terminal im Watt’n Hus. Solltest du corona-typische Symptome bei dir bemerken, rufe bitte Telefon 116 117 an und informiere deinen Vermieter.

Kontaktdaten eingeben.

Das wars schon.

Fertig.

Du hast keine gültige Gästekarte?

Lass dir die Kontaktkarte aufs Smartphone schicken!

Stand 04.2021

QR-Code scannen.

Ein UAP oder UFO – nun auch in Büsum?

Davon stand aber nix im Bericht vom amerikanischen Pentagon. Aber vielleicht ist es gar keine fliegende Untertasse, zumal das Bild nicht unscharf ist, wie die üblichen Aufnahmen extraterestrischer Luftfahrzeuge. Na, über was schwebt dieses Gebilde in Wirklichkeit?

Lösungen Seite 42 BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN

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will‘s wissen!

Was sind „Gezeiten“?

Gezeiten sind Ebbe (Wasser weg) und Flut (Wasser da). Die Ursache dafür ist unser Mond. Der Mond hat eine starke Anziehungskraft und „zieht“ damit das Wasser der Nordsee ein bisschen zu sich ran und von Büsum weg. Dann haben wir Ebbe. Sind Büsum und der Mond weit auseinander, wirkt diese Kraft nicht mehr und das Wasser kommt wieder zurück. Dann haben wir Flut. Den Höhenunterschied zwischen Ebbe und Flut nennt man Tide.

L A D E N

Pro Wort darfst Du nur einen Buchstaben ändern.

Was‘n das?

M A U E R Finde die 7 Unterschiede im rechten Bild.

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Fehler Finder

Wirrwarr-Wörter

Hier haben sich 6 Wörter versteckt: Mond - Ebbe - Flut - Tide - Gezeiten - Anziehung

J E K M D I P A R

G N U H E I Z N A

Q A J T Z V E A L

P F F L U T O T J

D L J A I O I C X

E B B E A D J F E

Q A Z F E N K L B

H E N V B O E U B

G K T N O M J G F

Lösungen Seite 42

Herbstzeit ist Bastelzeit Die Natur schenkt uns gerade im Herbst tolles Bastelmaterial wie bunte Blätter, Kastanien oder Eicheln Eichel-Memory für kluge Köpfe Du brauchst: ca. 20 Eichelhüte, Farben zum Bemalen So geht’s: Sammele draußen die kleinen Hüte von den Eicheln auf und achte darauf, eine gerade Anzahl an Hütchen zu haben. Wenn sie sehr dreckig sind, wasch sie ab und lass sie trocknen. Dann legst du immer zwei Hütchen zusammen und malst sie von innen in derselben Farbe an. Dazu eignen sich Wasserfarben aus deinem Tuschkasten besonders gut, aber es geht auch mit Acrylfarben oder bunten Filzstiften. Jetzt nur ein wenig Geduld bis sie getrocknet sind.

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Zum Spielen: Wir spielen Memory! Du brauchst mindestens einen Spielpartner.

Ihr breitet alle Hütchen vor euch auf dem Tisch aus, legt sie mit der bunten Seite nach unten und mischt sie gut durch. Nun deckt der erste Spieler zwei Hütchen auf und prüft die Farben. Sind es zwei gleiche, darf er sie behalten und ist noch mal an der Reihe. Sonst ist der nächste Spieler am Zug. Wer am Ende mehr Hütchen vor sich liegen hat, gewinnt!

Tipp: Falls du keine Eichelhütchen finden konntest, gehen auch flache Steine oder kleine Holzstückchen. Wichtig ist nur, dass sie etwa gleich aussehen und man sie umdrehen kann, sodass die bunte Seite nicht zu sehen ist.

Fotos: Herb, hardyuno - stock.adobe.com

Wort Wechsel

IN DER SEEMEILE

FOTOSHOOTING

Genießen Sie unser gemütliches und modernes Ambiente bei einem leckeren Essen mit der Familie, Freunden oder bei einem romantischen Dinner.

Büsum hinter den Kulissen

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is zur letzten Sekunde wurde an diesem Dienstag über das Wetter spekuliert und dann ging es auch schon los: Mit einem Bollerwagen voller Requisiten und einer gut gelaunten Familie machen wir uns zusammen mit dem Fotografen Oliver Franke in Büsum auf die Suche nach dem nächsten Titelbild für das Urlaubsmagazin 2022.

Good Morning Startpunkt für das diesjährige Fotoshooting ist die Familienlagune Perlebucht, um die ersten Sonnenstrahlen des Tages auszunutzen. Unsere nächste Station ist der Büsumer Wochenmarkt. Hier schlendert die Familie fröhlich zwischen den Ständen umher und entdeckt neben Obst und Gemüse das ein oder andere. Weiter geht es von hier aus mit den E-Bikes zum Camaret-sur-Mer-Platz. Diesmal stehen die Eltern im Fokus– die Chance nutzen die Kinder direkt, um eine Runde Fangen zu spielen. Motiviert verlassen wir den schönen grünen Platz

im Ort und widmen uns der Fußgängerzone. Nach ein paar Shoppingmotiven machen wir eine lange Mittagspause.

Warum die lange Mittagspause? Die hat zwei Gründe: Unsere Models sind keine Profis, sondern echte Menschen.

Die – vor allem Kinder – brauchen auch mal eine Pause, um die Batterien aufzuladen. Und Fotografen wissen: Das Licht ist morgens und abends einfach am schönsten. Mittags wirft die hohe Sonne unschöne Schatten.

Grillgerichte, mediterrane & internationale Küche Außerdem Burger, Pizza, Pasta, Fisch und noch vieles mehr....

Summer Nights Nachdem der neue Kescher im Museumshafen ausprobiert und der alte Leuchtturm entdeckt wurde, macht sich die Gruppe auf den Weg zurück zur Familienlagune Perlebucht. Mit dem Tretboot, dem Katamaran und viel Badespaß geht es jetzt bei sonnigem Wetter im Wassersportbecken um das perfekte Titelfoto für das Urlaubsmagazin. Schließlich lassen wir diesen ereignisreichen Tag gemeinsam in der Beachbar ausklingen.

Moltkestr. 2 · 25761 Büsum Tel. (0 48 34) 96 23 256 mudosrestaurant@hotmail.com www.mudos-restaurant.eatbu.com

ÖFFNUNGSZEITEN Mo-So 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr warme Küche

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TMS Büsum, Fotos: Dithmarschen Tourismus, Wipsteert, kamranaydinov, M.Schittek

Cooler Kohl Dithmarschen feiert die 34. Dithmarscher Kohltage

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ithmarschen hat mit fast 3.000 Hektar das größte zusammenhängende Kohlanbaugebiet in Europa.

Fast 300 landwirtschaftliche Betriebe produzieren jedes Jahr ca. 80 Mio. Kohlköpfe. Der Dithmarscher Marschboden ist schwer, feucht und nährstoffreich und der kräftige Nordseewind hält Schädlinge fern – ideale Bedingungen für den Kohl.

Neben Weißkohl wird auch Rotkohl, Wirsing, Blumenkohl, Rosenkohl, Chinakohl, Brokkoli und Grünkohl in Dithmarschen angebaut. Auch Kohlrabi wird angebaut, denn auch er ist ein Kohl.

Geschütztes EU Produkt Der Dithmarscher Kohl trägt das Gütezeichen „geschützte geografische Angabe“. Das Gütezeichen schützt qualitativ hochwertige Produkte vor Nachahmung.

Die einzigartige Qualität des Dithmarscher Kohls zeichnet sich durch besondere Färbung, hohe Blattdichte, knackige Konsistenz, geringen Strunkanteil und den kräftigen abgerundeten Geschmack aus.

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Kohlregentinnnen Die beiden Botschafterinnen der Dithmarscher Kohltage sind nicht nur bei den Kohltagen auf Märkten und Festen unterwegs, sondern repräsentieren das Gemüse auch deutschlandweit außerhalb der Kohlernte-Saison.

Bauernrepublik und wehrte sich erfolgreich gegen die Unterwerfung durch Adel und Kirche. In dieser Zeit regierten wohlhabende Bauernfamilien die Region – die Regenten. Deshalb sind Fenja und Hepke heute Kohlregentinnen.

Nachhaltig Saisonale Lebensmittel aus der Region sind besonders nachhaltig, weil sie keine langen Transportwege zurücklegen müssen. Kohl wird ganz traditionell von Hand gepflanzt und geerntet, weil er auf Druckstellen sehr empfindlich reagiert.

Bei guter Lagerung kann Kohl über den ganzen Winter frisch bleiben und behält seine Vitamine.

Superfood Kohl ist ein Superfood, weil er viele Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, aber kaum Kalorien enthält. Grünkohl, Für zwei Jahre sind Fenja Reimers aus Gundendorf und Hepke Nöhrenberg aus Brickeln KohlregentinBrokkoli und Rosenkohl enthalten mit nen. Dabei tragen sie die traditionelle Dithmarscher mindestens 100 mg Vitamin C pro 100 g Tracht aus dem 15./16. Jahrhundert.

Kohl fast doppelt so viel Vitamin C wie Orangen und Zitronen. Das stärkt das Warum sind die beiden nicht Kohlkönigin- Immunsystem – so kann der Herbst gerne nen? Dithmarschen war lange Zeit eine kommen!

Medienrummel beim Kohlanschnitt vor der Pandemie. Hier 2016 auf dem Hof Langmaack bei Büsum mit Robert Harbeck, damaliger Minister für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume. Das Anschnittsfest 2021 mit Programm und Kulinarischem ist von 9:30 bis ca. 21 Uhr auf dem Heider Marktplatz geplant. Auf einer Leinwand sowie im Internet-Livestream kann hier der Kohlanschnitt vom Hof Piening in Tiebensee verfolgt werden.

35. Dithmarscher Kohltage Anschnittsfest der 35. Dithmarscher Kohltage 21.09.2021 auf dem Heider Marktplatz: ab ca. 9:30 Uhr Live-Übertragung des Kohlanschnitts in Tiebensee, danach buntes Markttreiben mit regionalen Spezialitäten und leckeren Kohlgerichten, ab ca. 14 Uhr Kaffee und Kuchen Heider Kohltage 22. – 26.09.2021, 11 bis 18 Uhr auf dem Heider Marktplatz: Festzelt mit kulinarischen Spezialitäten und Kohlmarkt

Ein Klassiker unter den leckeren Kohlgerichten ist die Kohlroulade.

Ran an den Kochtopf Auf der Webseite von Dithmarschen Tourismus e.V. findest du viele Rezepte rund um Kohl: von deftigen Kohlrouladen über vegetarische Rotkohl-Steaks mit Ziegenfrischkäse bis hin zu veganem Wirsing mit Senf-Rahm.

Meldorfer Kohlvergnügen 25. – 26.09.2021, 10 bis 17 Uhr rund um den Dom und in der Innenstadt: kulinarische Genüsse, Angebote aus der traditionellen Landwirtschaft, Handwerk zum Zuschauen und Mitmachen Büsumer Oldtimer- und US-Car-Treffen 26.09.2021 ab 10 Uhr zwischen Hafenbecken II und III: Glänzender Chrom und heiße Reifen inmitten des maritimen Flairs im Kutterhafen Hinweis: Bitte prüft kurzfristig auf www.buesum.de, welche Veranstaltungen im Rahmen der Corona-Maßnahmen stattfinden können.

www.echt-dithmarschen.de/typisch-dithmarschen/ dithmarscher-kohltage/kohlrezepte/ BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN

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Neu ist der Dithmarscher Küsten-Kimchi.

In Korea gehört Kimchi praktisch zu jeder Mahlzeit, genauso wie Reis. Die Rezeptur des Dithmarscher Küsten-Kimchi wurde dem westlichen Gaumen angepasst.

Mit Kohl, Charme & Melone Kohlosseum Wesselburen überrascht seine Besucher mit regionalem Allerlei

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ie Krautherstellung im Kohlosseum zeichnet sich durch sein patentiertes schonendes Gärverfahren aus, das vom Krautmeister Hubert Nickels entwickelt wurde. Bio-Kohl, mehr Zeit zum Wachsen und Spezialgläser, in denen der Kohl vergoren wird, sind das Geheimnis. Dadurch bleiben im Gegensatz zum erhitzten Dosensauerkraut Vitamin C und Milchsäurebakterien erhalten. Das gärfrische Sauerkraut ist bekömmlicher und gesünder als das handelsübliche pasteurisierte Kraut. Dithmarscher Kohl-Mix, das Gemüse-Allerlei und der Dithmarscher Küsten-Kimchi sind weitere leckere Produkte aus der Krautwerkstatt. Wie das ganz genau funktioniert erfährst du bei einer Vorführung inklusive Verkostung.

Der Bauernmarkt Auf dem Bauernmarkt findest du neben Gaumenfreuden rund um den Kohl auch Pflegeangebote aus eigener Herstellung, z.B. ein Bio-Shampoo oder eine ökologische Gesichtscreme auf Kohlbasis.

Außerdem findest du beim Bummel schöne Mitbringsel sowie weitere Produkte regionaler Erzeuger. Ebenfalls

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Bei einem Bummel auf dem Bauernmarkt im Kohlosseum gibt es neben den eigenen Produkten viele leckere und schönes regionale Angebote. Neu ist die Dithmarscher Wassermelone.

einen Besuch wert ist das historische Kohlmuseum im Obergeschoss und die angeschlossene Krautwerkstatt.

Wassermelonen regional Die Dithmarscher Wassermelone (Sorte Parta Negra) wurde in diesem Jahr erstmalig im Kronprinzenkoog erfolgreich angebaut. Im Kohlosseum kannst du dieses neue regionale Produkt probieren.

Kohlosseum Wesselburen Bahnhofstraße 20 25764 Wesselburen www.kohlosseum.de Mo–Fr: 9–18 Uhr, Sa+So: 9–14 Uhr

BÜSUMER OLDTIMER- & US-CAR-TREFFEN Sonntag, den 26. September ab 10 Uhr

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um Abschluss der Dithmarscher Kohltage findet am Sonntag, den 26. September ab 10 Uhr das Oldtimer- & US-Car-Treffen zwischen Hafenbecken II und III statt. Vor der traumhaften Kulisse des Hafens und des Leuchtturms bieten alle liebevoll gepflegten Fahrzeuge einen tollen Anblick. Erinnerungen an Zeiten werden wach, als eine Fahrt mit dem Auto von Wanne-Eickel in den Urlaub nach Büsum fast so abenteuerlich war wie eine kleine Weltreise.

Schaulustigen! Es wird gefachsimpelt und Erinnerungen werden ausgetauscht. „Weißt du noch wie wir mit 6 Kindern und 2 Erwachsenen im Käfer zum Baden gefahren sind?“ Auch der BMW Isetta weckt Erinnerungen an eine andere Zeit.

Echte Typen – auch unter den Fahrzeugbesitzern.

Bunte Parade voller Chrom & Pferdestärken Die bunte Parade mit historischen Pkws, Motorrädern und US-Cars, deren Besitzer den Weg aus ganz Schleswig-Holstein, Hamburg, Niedersachsen und sogar aus Dänemark antreten, ist immer wieder überraschend und sehenswert.

Im Gepäck – Hunderte von

Und dann kommen sie! Mit röhrendem Auspuff hört man die US-Cars schon bevor diese um die Ecke biegen. Im Cabriolet fährt ein Paar vorbei. Waren das eben Grace Kelly und Cary Grant? Nicht nur die Fahrzeuge stammen aus den 50ern, auch die Besitzer kleiden sich entsprechend und ziehen die Aufmerksamkeit auf sich.

Du solltest unbedingt genug Speicherplatz auf deinem Handy oder Kamera haben, denn du kannst dich bestimmt nicht für wenige Motive entscheiden.

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Alternativen bis zur Eröffnung:

Dichtigkeitstest im Wellenbecken. Kleine Bilder: 1. Erlebnisbecken, 2. Dachterrasse mit Panoramasauna, 3. die Rutsche ist wieder montiert.

Bitte informiere dich vorab bei den Schwimmbädern über geltende Corona-Einschränkungen! (max. Besucherzahl, geschlossene Saunabereiche, etc.)

Neues von der Meerzeit Büsum Wellenbad und Spa Interview mit Nadine Herrmann, Leiterin des neuen Bades

Büsum Momente: Frau Herrmann, was gibt es Aktuelles von der Baustelle zu berichten?

Frau Herrmann: In dieser Woche haben wir die erste Probefahrt mit dem neuen Aufzug gemacht. Er verbindet alle Ebenen miteinander: Vom Eingangsbereich auf der Parkplatzebene am Südstrand bis zur Sauna-Dachterrasse ganz oben.

Der Aufzug ist also ein echter Gewinn für alle. Die Fliesenleger sind weiterhin fleißig und arbeiten gerade an der Beckenumrandung des Wellenbeckens. Am Erlebnisbecken wurden die ersten farbigen Mosaikfliesen verlegt. Für uns war dieser Moment nach mehr als 2 Jahren Abbruch und Wiederaufbau ein echtes Highlight! Es zeigt, dass wir nun auf die Zielgerade eingebogen sind. Die Fliesenleger haben ein bisschen geschmunzelt, wie begeistert wir die bunten Fliesen gefeiert haben. Das große Wellenbecken wird gerade auf Dichtigkeit geprüft.

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Dazu wird es komplett geflutet und das Wasser bleibt 2 Wochen im Becken. Erst danach werden die Fliesen im Becken verlegt. Eine auch von außen deutlich sichtbare Veränderung ist die Wasserrutsche, die in der letzten Woche wieder eingebaut wurde.

Büsum Momente: Was ist für die kommenden Wochen geplant?

Frau Herrmann: Im Moment arbeiten die Garten- und Landschaftsbauer an der Sauna-Dachterrasse. Die Dachterrasse wird durch eine Wegbeheizung, die durch die Abwärme der Saunen gespeist wird, ganzjährig nutzbar sein.

In der nächsten Zeit werden noch letzte Arbeiten am Estrich vorgenommen und das letzte Treppenhaus wird durch das Gewerk Rohbau fertiggestellt. Abseits der Baustelle geht es ebenfalls in großen Schritten auf die Neueröffnung zu: Wir schreiben neue Stellen aus und schauen

uns schon mal nach passender Dienstkleidung um.

Unterstützung gesucht: Meerzeit Büsum Wellenbad und Spa Der Umbau des Büsumer Schwimmbades geht mit großen Schritten weiter voran und die Neueröffnung rückt so langsam aber sicher in Sichtweite.

Für die neu eröffnete Meerzeit suchen wir Unterstützung (alles TVöD): • Meister*in w/m/d für Bäderbetriebe in Vollzeitbeschäftigung • Fachangestellte*r w/m/d für Bäderbetriebe in Vollzeitbeschäftigung • Rettungsschwimmer*in w/m/d für den Einsatz im Bad, in der Sauna und an der Kasse Für erste unverbindliche Interessenbekundungen und Fragen zu den Stellen wendet euch bitte direkt an die Leiterin der Meerzeit Nadine Herrmann, E-Mail info@meerzeit-buesum.de.

meerzeit-buesum.de

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„EXKLUSIV & SCHÖN“

Nicht von der Stange: Edles Strickdesign .

Kreationen aus natürlichen Materialien.

uch in diesem Jahr lockt der Kunsthandwerkermarkt wieder mit allerlei Schönem. Und das nicht nur an einem, sondern gleich an zwei Terminen und mit wechselnden Ausstellern. Lasst euch von Stand zu Stand treiben und entdeckt erlesene und ausgefallene Unikate und Kleinserien, die immer den Charakter des Besonderen und Individuellen haben.

Alle Aussteller sind Künstler, Handwerker und Designer, die ihr Handwerk gelernt haben und diesen professionell und mit viel Liebe betreiben.

Kreationen aus Metall, Keramik und Holz, aber auch Taschen aus den verschiedensten Materialien oder Upcycling-Lampen, Skulpturen oder Objekte mit Vergoldungen werden ebenso angeboten. Selbstgemachte Marmeladen und Chutneys oder feine Obstbrände und Gin verwöhnen den Gaumen.

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Handgefertigter Modeschmuck.

Hochwertige Handwerkskunst

Für alle, die sich für altes Handwerk interessieren und modernes Design aus hochwertigem Material schätzen, ist ein Für jeden was dabei Bummel über diesen Markt ein Muss.

Dekoration für drinnen und draußen, Die Qualität der angebotenen Waren ist Zauberhaftes für Groß und Klein, aber hochwertig und somit kann man ein ganz auch Nützliches und Spielerisches – kurz: besonderes Stück mit nach Hause nehmen. Die Künstler, Handwerker und Defür jeden ist etwas dabei. Silber-, Gold-, signer sind selbst anwesend und geben Edelstein- und Modeschmuck, edles Strickdesign, Mode für die Kleinsten und gern über ihre Produkte, die verwendeten Materialien und die Herstellung Auskunft. schöne Accessoires für jedes Alter.

Kreative Upcycling-Lampen

Fotos: Robin Böttcher, Manfred Esser, Telamo, Anelia Janeva, Stephan Pick

Kunst, Handwerk und Design in Büsum

Veredelte natürliche Design-Schönheiten.

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Zwei Termine & zwei Veranstaltungsorte Direkt hinterm Deich im Büsumer Wohlfühlgarten (ehemaliger Kurpark) kann wieder gestöbert und gebummelt werden: 03.-05. September: Schöne Dinge & Meer – Markt für Kunst, Handwerk und Design Öffnungszeiten: Freitag & Samstag von 10 bis 18 Uhr und Sonntag von 11 bis 17 Uhr Im großen Saal des Watt´n Hus in Büsum – immer mit der Nordsee im Blick: 15.-17. Oktober: Exklusiv & Schön – Kunst, Handwerk, Design Öffnungszeiten: Freitag & Samstag von 10 bis 18 Uhr und Sonntag von 11 bis 17 Uhr

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Wohnen, wo andere Urlaub machen: Neubaugebiet Neuenkoog in Büsum Meer sichern möchte und beabsichtigt dort zu wohnen, wo andere Urlaub machen, muss schnell sein: Über 50 % der Neubaugrundstücke sind mittlerweile vergeben.

Nachhaltigkeit & Effizienz Alle Häuser werden auf Bauherrenwunsch in energiesparender Bauweise im Effizienzhaus Standard 55 gemäß BEG gebaut. Eine hoch effiziente Luft-Wasser-Wärmepumpe mit leiser Außeneinheit und Fußbodenheizung sorgen für eine moderne Heiztechnik.

Bauherren erhalten ihr schlüsselfertiges Haus mit Grundstück und diversen Zusatzleistungen bei Heinz von Heiden aus einer Hand.

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n traumhafter Lage mit der Nordsee vor Augen wird in Büsum das neue Baugebiet Neuenkoog erschlossen.

Heinz von Heiden baut nach Kundenwunsch Bungalows, Einfamilienhäuser und Stadtvillen in massiver Bauweise und mit typisch norddeutscher Verblendfassade.

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Zum Spazieren laden die Grünanlagen, der Deich und die „Perlebucht“ ein. Die Büsumer Innenstadt ist schnell zu erreichen. Wer sich sein Fleckchen Erde am

Besuch erwünscht Das Bauherrenfachberater-Team rund um Torsten Petersen heißt seine Besucher im Musterhaus Büsum willkommen.

Termine nach Absprache: Tel. 0172 4016150 oder per E-Mail info@neubaugebiet-neuenkoog.de www.neubaugebiet-neuenkoog.de Das Musterhaus ist bei der Luca App gelistet.

Ein Besuch verläuft sicher und unkompliziert.

Süße Verführungen

Roschel – Crêpes, Eis, Café & Donuts am Anfang der Alleestraße

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ennst du schon Roschel? Nein?

Dann solltest du Inhaber Robin Schwerin und Roschel unbedingt besuchen. Aber vorsicht - mit Kalorien wird hier nicht gegeizt. Eine Ladenzeile voller süßer Verführungen erwartet dich am Anfang der Fußgängerzone in der Alleestraße 9: Über 30 verschiedene

Sorten Crêpes, leckere Donuts, bei denen das Auge schon mitisst. Passende Kaffeespezialitäten hat Roschel natürlich auch in petto. Seit Juli 2021 gibt es auch Eis bei Roschel. Frisch gezapftes Softeis, viele verschiedene Eissorten für Waffel oder Becher, u.a. auch glutenfrei oder vegan.

Also, macht euch auf und gönnt euch die eine oder andere Leckerei im ehemaligen Blumengeschäft schräg gegenüber der Sparkasse in Büsum.

Roschel Alleestraße 9, 25761 Büsum Geöffnet von 10-20 Uhr BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN

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gebührenpflichtige Parkplätze

P Wohnmobile u. PKW (G 3) P (F/G 3) P (F 3) P (F 3)

P Kurzzeitparken (F 4) P Kurzzeitparken (F 4) P Kurzzeitparken (F 3)

andere Parkplätze nicht im Leitsystem

Österstraße F3 Ohl Lühr (BD) J 5/6 Ole Twiete (BD) J5 Op’n Diek (We) G 10 Osterhof (Oe) L9 Ostpreußenstraße E5 Otto-Johannsen-Str. E 4/5 Pappelweg G4 Perlebucht B 5/6 Pommernstraße E 5/6 Purrnurr (He) ---Ravesweg (Oe) L9 Rechenmeisterweg E6 Regenpfeiferweg D4 Rosengrund E 4/5 Rotdornring G4 Rügendamm F6 Rudolf-Kinau-Str. (We) F 10/11 Schlesier Straße E6 Schleumersweg (Oe) J8 Schleusengrund (BD) J5 Schmiedestraße E/F 3 Schnappen F7 Schulsteig (BD) J5 Schulstraße F3 Schulweide (Oe) J9 Schumacherweg (Oe) L 10 Schüttenhörn (He) ---Schweinedeich C/D 5 Schweriner Str. F6 Seehundsbank C4 Seeschwalbenweg D4 Segeltörn F2 Spatzenweg E 4/5 Stadtweg (WSt) B9-C7 Steffensstr. (Oe) J/K 10 Stellendrehnsweg (BD) J8 Stellensweg (BD) H/J 5 Stettiner Straße E6 Stinteck (WSt) B/C 9 Stralsunder Weg F6 Strandstraße D3 Strandweg (BD) K5 Südereggenweg F5 Süderpiep D4 Süderwarft (BD) K5 Südstrand E3 Swatten Weg G4 Tertius Törn D4 Theodor-Storm-Str. E3 To Wurth (BD) J5 Triftweg B6 Trischenweg C4 Vereinsallee F4 Viktoriastraße E3 Wasserholm (BD) J5 Wattengrund C4 Werftstraße F3 Westereck C6 Westerkoog (He) ---Westerstraße E3 Westerwarft E 3/4 Wichelweg G5 Wickenweg (BD) J5 Widderichs Weide (Oe) K/L 9 Wiesengrund (BD) J/K 5 Wilhelm-Külper-Str. F 3/4 Wulfenweg (WSt) C/D 9 Zeppelinstraße E3 Zum Bischofswehl (WSt) C 8/9 Zum Kronenberg (Ww) L/M 6 Zum Schnappen (WSt) F 9/10 Zum Wasserkoog (Ww) M5

J/K 5 Agnes-Miegel-Straße E5 Ahlbecker Bogen F6 Ahrenshooper Weg E/F 6 Alleestraße E3 Alt-Passarge-Straße F4 Alte Dorfstraße E4 Alte Hafeninsel F 2/3 Am Bauhof H 5/6 Am Fischereihafen F3 Am Flugplatz (Oe) K9 Am Hafen E3 Am Kanal (Ww) M8 Am Knüll (BD) K5 Am Kurpark C/D 4 Am Museumshafen E3 Am Oland E4 Am Ostdeich F3 Am Seehof D4 Am Wehl (We) F 10 Amrumer Straße C6 An der Mühle F5 An der Nordkant C/D6 Ankerplatz E3 Auf der Greth (Ww) M6 Bäckergang E3 Bahnhofstraße F4 Bergstraße E4 Berliner Straße E/F 4 Bielshövensand D4 Bismarckstraße F4 Blauort D5 Blinkfuer (We) F 10 Blumenweg E4 Brecksweg (BD) K5 Brunnenplatz F4 Bundesstraße (We) H 8/9 Bgm.-Hennings-Str. (WSt)C/D 9 Bürgerm.-Ott-Str. (BD) J5 Bürgerweg G4 Büsumer Pfad C5 Büsumer Straße (BD) J5 Butendörp (We) D/E 9 Camaret-sur-Mer-Pl. E4 Danziger Straße F5 Deichhausener Str. G4 Deichstraße F3 Deichweg (He) C 10 Dithmarscher Str. D 4-C 5/6 Dorfstraße (We) F/G 10 Dorfstraße (Ww) M 6-8 Dr.-Martin-Bahr-Str. G3 Ellernweg G5 Erlengrund B 5/6 Finkwarder (We) F 11 Fischerkai F3 Föhrer Weg C/D 5 Fr.-Paulsen-Str. E 4/5 Friedrichstraße E3 Friedrichswerk G4 Friesenstraße D4 Friesenwinkel (WSt) C 10 Fritz-Lau-Straße G4 Fritz-Reuter-Straße G4 Gartenstraße E4 Gärtnerweg (Oe) K9 Germaniastraße F3 Gierenweg (BD) J7

Goden Wind (We) F 10 Gorch-Fock-Straat (We) F 11 Gorch-Fock-Straße G4 Greifswalder Weg F6 Grethsweg H 5/6 Große Tiefe C/D 5 Groven D7 Hafenstraße E/F 3 Hafentörn G 3 / H 3-5 Halligstraße D4 Hans-Böckler-Straße F4 Hans-Reiher-Straße E4 Hauptstraße (Oe) K/L 9 Heider Straße G5 Heiligendamm F6 Helgoländer Straße D4 Helgolandkai F2 Helmsand D4 K/L 6 Hemmdeichsweg (BD) Hemmweg (BD) K 5/6 Heunernest (We) F 11 Hinter d. Deichstr.

F4 Hirtenstall F6 Hirtenstall (He) ---Hirtenstaller Weg E 5/6 Hohenzollernstr.

D/E 3 Hollandwehl D/E 5 Holstenstraße E/F 4 Hooger Weg D 5/6 Hummergrund C4 Johannsenallee F3 Kaiser-Wilhelm-Pl. E3 Kapitän-Christiansen-Pl. E3 Kattegat E3 Kiek in de Sün (We) F 10 Kirchensteig F3 Kirchenstraße F3 Klaus-Groth-Str. E3 Kohmelkensweg (Oe) K9 Königsberger Straße E6 Koogchaussee (He) E 11 Krabbengrund C4 Krimmer Weg (WSt) C 10 Kühlungsborner Str. F6 Kuhtotsbleiche E6 Kükdörp (We) H 10 Landweg F 4/5 Lärchenweg G4 Lehnsweg E4 Lundchausse (He) H 10/11 Marienhof D6 Marschenweg (BD) J 5 - K 5/6 Mitteldeichweg (BD) K7 Mittelstraße E3 Mittelweide B6 Möllers Hof E5 Möllers Weg D5 Moltkestraße E3 Möwenweg D4 Mühlenweg (Ww) M 5/6 Muschelbank D5 Müschendörp (We) F 10 / E 11 Neuenkoog (WSt) B 8/9 Neuenkoog C6 Neuer Weg F4 Neulandstraße E5 Nordereggenweg E/F 5 Norderpiep D5 Norderwurth (BD) J/K 5 Nordgrovener Weg (We) D 8/9 B5/C5-E4 Nordseestr.

Nordstrander Straße D6 Öbern Barg (BD) J5

Strandzugänge Hundestrand

strand zertifiziert ewachter Strand"

Mai bis September)

bis

Deich / ...mit Weg Lahnung / Buhne Wattenmeer Fahrwasser

P gebührenfrei

P gebührenpflichtig

P&R P Park & Ride, Bahnhof (G 4)

Diese Karte ist urheberrechtlich geschützt. Kartographie © by www.kartenwerk.de, Freigabe 023050752200616 Stand: 06/2020. Redaktion: 'kartenwerk', Tourismus Marketing Service Büsum GmbH und Gemeinde Büsum; Änderungen vorbehalten. Verwendungen dieser Karte bedürfen unabhängig des Verwendungszwecks einer Vereinbarung mit dem Verlag ‘kartenwerk’.

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Dithmarscher Gänsemarkt

– Anzeige –

Start in die gemütliche Jahreszeit Dithmarscher Gänsemarkt, das Ausflugsziel für Groß und Klein

D

er Sommer geht langsam zu Ende, die Tage werden kürzer.

Nun beginnt die Zeit vorm warmen Holzofen in der gemütlichen Gaststube vom Dithmarscher Gänsemarkt.

Im September dreht sich traditionell alles um Kohl und Ente Vom 11.-26. September gibt es zu den Kohltagen, passend zur Saison, Entengerichte mit verschiedenen Kohlvariationen. Besonders beliebt sind z.B. die Entenkohlroulade oder die halbe Ente mit Kohlbeilage. Spezialität des Hauses ist Gans in Sauer mit lecker Bratkartoffeln für 14,95 €. Zur Kaffeezeit gibt es hausgemachte Torten und Kuchen.

Die Markthalle lockt mit Spezialitäten von der Gans wie Gänseleberwurst oder

geräucherter Gänsebrust, nützliches und dekoratives für Haus und Garten und tollen Geschenkideen. Bestellungen für eure frische Weihnachtsgans werden ab sofort wieder entgegengenommen.

Abholtermine sind der 22. und 23. Dezember.

Die neue Daunenstube Etwas ganz Besonderes bietet die neue Daunenstube. Hier gibt es Daunenbetten und Kopfkissen aus der eigenen Bettenmanufaktur. Verarbeitet werden dabei ausschließlich die Daunen und Federn der eigenen Dithmarscher Gänse.

In Handarbeit mit Liebe zum Detail entsteht so ein hervorragendes Qualitätsprodukt, welches auch über das Internet unter www.gänsebetten.de zu erwerben ist. Zur kalten Jahreszeit gibt es eine große Auswahl an kuscheligen Daunendecken.

Lieblingsküste® – das Spiel. Unterhaltsames Mitbringsel aus Büsum Inspiriert durch das beliebte Spiel „Stadt-Land-Fluss“. Allerdings sollst du hier nicht nur Begriffe finden, sondern manchmal auch schnell etwas malen und am Ende gehört beim „Multiplikator-Würfeln“ auch noch eine Portion Glück dazu, um zu gewinnen. Ein Familienspiel das garantiert ohne Handy funktioniert. Ab 8 Jahre.

Starterset mit: 1 Spielblock (25 Blatt/50 Spielzettel), 4 Holzbuntstiften, 1 Würfel und dem Büsum-Büdel gibts für nur 6 € bei Wipsteert, Tertius-Törn 11-13 in Büsum oder online im Versand unter www.buesum-von-oben.de.

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BÜSUM MOMENTE HE R BST2 021DAS FREIZEITMAGAZIN

Für 395 € wird z.B. ein 4 Kammer Steg Bett mit 1000 g Füllung angeboten.

Das Team vom Gänsemarkt berät dich vor dem Kauf. Auch Familien- und Betriebsfeiern richtet der Dithmarscher Gänsemarkt gerne aus. Termine für die Weihnachtsfeiern sollten schon jetzt reserviert werden.

Terminvorschau: Freitag 01.10., ab 18 Uhr (reichhaltiges Entenbuffet 22,95 € p.P. ( mit Anmeldung) Sonntag 03.10., 09:30-11:30 Uhr Schlemmerfrühstück 17,95 € p.P. (mit Anmeldung).

Dithmarscher Gänsemarkt Geöffnet Di-So. 10-17 Uhr Hauptstr.1, 25693 Gudendorf 04859 445 www.gänsemarkt.de www.gänsebetten.de

Gemeindebücherei Büsum Bei uns finden Sie alles, was Sie sich wünschen:

Bücher, E-Books, Zeitschriften, Comics, Musik-CDs, DVDs, Sharemagazins für Kinder und Erwachsene An der Mühle 7 . 25761 Büsum Tel. (0 48 34) 95 02 34 www.amt-buesum-wesselburen.de Geöffnet: Mo. Mi. u. Fr. 9.30-12.00 Uhr Täglich: Mo-Fr. 15.00- 17.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Bücherei-Team.

Ich bin in

BÜSUM zuhause!

Immer vom Seedeich geschützt radelt man von der Familienlagune autofrei bis nach Stinteck.

Westerdeichstrich „D Rauf aufs Rad Der Herbst schenkt uns oft noch ein paar schöne Tage, bevor es in die dunkle Jahreszeit geht. Meist noch sommerlich warm im September und als „Goldener Oktober“ im Folgemonat, ist es jetzt eine gute Zeit seine Urlaubsregion mit dem Rad zu entdecken und mit allen Sinnen zu erleben.

Verschnaufpause an einem der Wehle.

A

b Erlengrund in Büsum führt dich ein autofreier Weg geschützt vom Seedeich bis nach Stinteck.

Die ganze Zeit begleitet dich die salzige Seeluft, die Rufe der Seevögel, die sich teilweise schon für den Flug in wärmere Gefilde sammeln, hier und da eines der süßen reetgedeckten Häuser.

Eine kurze Verschnaufpause an einem der Westerdeichstricher Wehle bietet sich an.

Die schon tief stehende Sonne glitzert auf den Wellen der kleinen Gewässer und der seichte Herbstwind wiegt das Schilf am Ufer.

In Stinteck kannst du nun dem Radwanderweg in Richtung Hedwigenkoog folgen oder wie wir weiter in Richtung Westerdeichstrich radeln. Vorbei an der Siedlung Butendörp erreichen wir das Mühlendorf. Auch hier Wehl an Wehl. Am

Stärkung im Café- & Restaurant Mühlenhof.

Hitzeswehl stellen wir unser Rad ab und schauen uns kurz im Museumspark die historischen Geräte vergangener Landwirtschaft an. Dann stärken wir uns im Restaurant Mühlenhof in der Windmühle „Margaretha“ für die Rückfahrt über den „Schnappen“ nach Büsum. Eine schöne, fast autofreie Runde mit dem Rad, die auch ungeübte, nicht elektrisch unterstützte Radler leicht bewerkstelligen dürften.

as bin ich beruflich seit über 15 Jahren. Als Gästelotse bringe ich interessierten Gästen und Einheimischen den Ort und die Umgebung Büsums näher.

Die Geschichte Büsums, der Wandel der Landschaft, auch durch den Menschen sowie die Zeugnisse dramatischer Naturereignisse faszinieren mich. Wenn auf dem Weg zur Arbeit ein großer Schwarm Gänse über die Felder oder die Straße fliegt, ist das für mich eine wunderbare Einstimmung auf die Nordsee und das Wattenmeer als Nationalpark und Weltnaturerbe.

Egal ob bei Vorträgen, Fuß- oder Radtouren, der Kontakt mit den Menschen erfüllt mich mit Freude. Wenn es dann heißt - Ich komme schon seit mehr als zig Jahren nach Büsum, aber an dieser Stelle war ich noch nie - ist das eine schöne Bestätigung meiner Arbeit. “ Raimund Donalis, Büsumer Gästelotse Tourismus Marketing Service Büsum GmbH

Tourist-Information im Gerhard-Dreessen-Hus

Neuenkoog 13, Stinteck.

Montag bis Sonntag 10 - 15 Uhr Tel. 04834 96 22 57 strand@westerdeichstrich.de www.westerdeichstrich.de BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN

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TMS Büsum

Im Hintergrund liegt ein Kutter im Trockendock der Büsumer Werft.

Von Kuttern und Krabben Trubel am Hafen

L

eise plätschert das Wasser am Hafenkai, die Möwen schwirren kreischend herum, während der Blick über die Krabbenkutter schweift: Das ist der Charme des Büsumer Hafens. Die raue Nordsee prägte die Fischerei der einstigen Insel Büsum von Anbeginn und die Fischerei wiederum den Ort. Entstanden ist daraus der belebte Ausflugs- und Fischereihafen mit den geschichtsträchtigen Krabbenkuttern und einer ganz besonderen Atmosphäre.

Auf Krabbenfang am Hafen Bei einem Spaziergang um den Büsumer Hafen kannst du dieses einzigartige Flair erleben und dabei vieles entdecken. Von der Fußgängerzone aus fallen die beiden Leuchttürme am historischen Museumshafen direkt auf. Liebevoll restaurierte Schiffe liegen hier vor Anker und der salzige Duft von Krabben und Meer runden die maritime Stimmung ab. Mit etwas

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BÜSUM MOMENTE HE R BST2 021DAS FREIZEITMAGAZIN

Blick von der Hafeninsel in Richtung Ankerplatz: das Ausflugsschiff „Hauke“ läuft gleich zur Fangfahrt aus.

Glück kannst du auf deinem Hafenbummel dabei die bekannten, fangfrischen Krabben direkt vom Kutter erwerben.

Im Anschluss geht es am Ankerfriedhof vorbei in Richtung Ankerplatz. Hier liegt die „weiße Flotte“, die weißen Ausflugs-

schiffe der Reederei Adler & Eils. Die Motoren der großen Schiffe wummern dumpf und dominieren beim alten Molenfeuer die Geräuschkulisse. Von hier aus besteht die Möglichkeit, bei einem Schiffsausflug einmal selbst in See zu

DER NEUE SZENE-STORE IN BÜSUM‘S HOHENZOLLERNSTRASSE

Auf der alten Hafeninsel angekommen: Hier „duftet es maritim“ nach Salzwasser und Schiffsmotoren.

stechen. Wir machen das vielleicht ein anderes Mal - denn an Land geht es weiter am Hafenbecken II entlang in Richtung Werft.

So wird ein Schuh Schiff draus!

Schon vor über 100 Jahren wurden in Büsum zahlreiche Schiffe und Kutter gefertigt. Heute lässt sich, durch die zur Reparatur aufgebockten Schiffe, nur erahnen, wie das einstige Areal rund um die Werftstraße aussah. Damit die Kutter jederzeit unter optimalen Bedingungen zum Krabbenfang ausfahren können, sind ständige Wartungsarbeiten notwendig. Die passende Ausrüstung finden die Fischer direkt am Fischereihafen bei Engel Netze. Egal ob Seile, Krabbennetze, Körbe, ein neuer Pullover oder das traditionelle Fischerhemd benötigt werden: Hier finden Fischer und Fischereifans alles, was ihr Herz begehrt.

Im museum am meer, Am Fischereihafen 19, erlebst du die geschichtliche Entwicklung des Büsumer Hafens.

Am Kapitän Christiansen Platz an der Spitze der Hafeninsel nähert sich der Hafenspaziergang langsam dem Ende.

Von hier aus lässt sich der Leuchtturm und das Kommen und Gehen am Sperrwerk ungestört betrachten. Auch das rege Leben am Museumshafen und die fleißigen Krabbenkutter-Kapitäne in den Hafenbecken können wir von hier aus beobachten. Echte Büsumer Hafenromantik!

Jetzt gönnen wir uns noch ein Krabbenbrötchen, um diese gemütliche Runde durch den Büsumer Hafen gebührend abzuschließen.

Beim Schiffsausrüster Engel Netze auf der alten Hafeninsel am Hafenbecken 2.

Coole Klamotten, feine Spirituosen (es darf auch mal probiert werden), Accessoires...

Kurz alles, was es unter Nordseemerch.de gibt und noch mehr.

Natürlich mit unheimlich nettem Personal!

Stüürmanns DAS ORIGINAL AUS BÜSUM

Hohenzollernstraße 7 in Büsum Öffnungszeiten: Montag–Samstag 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr Sonntag 11:30 bis 17:30 Uhr Online-Shop:

27 www.nordseemerch.de

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Nationalparkverwaltung/LKN.SH, Fotos: Ulrich Bolm-Audorff, Wiedemann, Schröder, Martin Stock /LKN/SH

Millionen Vögel können nicht irren Das Wattenmeer ist eines der vogelreichsten Gebiete der Welt Die Pfeifente hat Katzenaugen und kann auch bei Nacht gut sehen.

B

ei einem Spaziergang an der Nordseeküste sind die gefiederten Gäste kaum zu übersehen und erst recht nicht zu überhören. Die Wattflächen und Salzwiesen bieten ein gigantisches Nahrungsangebot für jährlich 10 bis 12 Millionen Vögel, die hier rasten, brüten oder das Gefieder wechseln.

Dies ist einer der Gründe, warum das Wattenmeer als Nationalpark geschützt und als UNESCO-Weltnaturerbe ausgezeichnet ist. Es ist ein überlebenswichtiger und unverzichtbarer Rastplatz für Zugvögel auf dem Weg zwischen ihren Brutgebieten in den arktischen Regionen und ihren Überwinterungsgebieten in Südeuropa und Afrika. Im Herbst sind viele Zugvögel im Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer und somit auch vor Büsum zu beobachten.

Zwei Vertreter dieser Spitzensportler unter den Vögeln stellen wir dir vor.

Pfeifente: Nachtaktive Ente mit Katzenaugen Wissenschaftlicher Name: Anas penelope Wichtige Merkmale: Kompakte Gründelente mit steiler Stirn, kleinem blaugrauem Schnabel mit schwarzer Spitze.

Etwas kleiner als die Stockente. Männ-

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chen und Weibchen unterscheiden sich deutlich, das Männchen hat im Prachtkleid einen rotbraunen Kopf mit einer hellen Blässe an der Stirn. Ruffreudig.

Männchen laut pfeifend „pio-pio“, daher der deutsche Name. Gesellig, häufig in großen Gruppen.

Brutgebiete: Nordeuropa (Island, Schottland, Skandinavien) und Sibirien. Überwinterungsgebiete: Küsten Westeuropas und Mittelmeerraum.

Im Wattenmeer: Von Anfang September bis April. Frisst bis November überwiegend Pflanzen der Salzwiesen sowie Algen.

Rückseite der Augen eine reflektierende Schicht, so dass die Sehnerven doppelt vom einfallenden Licht getroffen werden.

Alpenstrandläufer: Klein, aber oho

Wissenschaftlicher Name: Calidris alpina Wichtige Merkmale: Kleiner und flinker Watvogel mit schwarzen Beinen, im Prachtkleid mit schwarzem Bauchgefieder, daran ist er sicher zu erkennen.

Schnabel ein Drittel länger als Kopf und leicht nach unten gebogen. Etwa Starengroß. Stochert ununterbrochen im Watt bei Niedrigwasser nach Würmern, Fun facts Pfeifente: Schnecken und kleinen Krebstieren.

Die Pfeifente ist über 15 Stunden am Tag Brutgebiete: In der Tundralandschaft mit der Nahrungsaufnahme beschäfim Osten Grönlands, in Island, Spitzbertigt. Keine andere Vogelart auf der Welt gen, Skandinavien, Russland, im Westen investiert so viel Zeit dafür. Als Vegeund Norden Alaskas, im kanadischen tarier ernährt sie sich hauptsächlich Norden. von schwer verdaulicher Nahrung. Um Überwinterungsgebiete: An den Nordihren Energiebedarf zu decken, muss westküsten Europas bis nach Westafridie Ente bei der Nahrungsaufnahme ka, im Mittelmeerraum und an südlichen auch „Nachtschichten“ einlegen. Dies Küsten Asiens. hat ganz nebenbei den Vorteil, dass Im Wattenmeer: Ankunft im Juli und weniger Fressfeinde unterwegs sind. Die August, bleiben bis zum Herbst, viele Pfeifente ist perfekt an ein nächtliches auch bis zum Winter und ziehen dann Leben angepasst und kann auch bei fast nach Süden und Westen, im April/Mai völliger Dunkelheit noch gut sehen. ist fast der gesamte Bestand wieder im Ähnlich wie Katzen hat sie auf der Wattenmeer.

Süsses & Leckeres am Anfang der Fussgängerzone

Über 30 Sorten Wie eine tanzende Rauchwolke: Ein Schwarm Alpenstrandläufer und Sanderlinge über dem Wattenmeer.

Fun facts Alpenstrandläufer: Bis zu 1,5 Millionen Alpenstrandläufer nutzen das Wattenmeer jährlich als Rastgebiet. Damit sind sie die zahl- reichsten Wattenmeervögel - etwa genauso viele menschliche Gäste machen jedes Jahr Urlaub auf den Inseln und Halligen in der Wattenmeerregion. Der Vogel kann etwa 15 Jahre alt werden; jedoch überleben 70 % das erste Lebensjahr nicht.

Der Name Alpenstrandläufer bezieht sich nicht auf die Alpen, sondern auf die „Lappländischen Alpen“ – so wurden im 19. Jahrhundert die skandinavischen Gebirge bezeichnet. Über den Horizont ziehende Schwärme von Alpenstrandläufern sehen aus wie tanzende „Rauchwolken“ und sind eines der imposantesten Naturphänomene im Wattenmeer.

Westküsten-Vogelkiek vom 25.9. bis 3.10. im ganzen Nationalpark In Dithmarschen nimmt der Nationalpark-Ranger Christian Piening am Dienstag, den 28.9. um 15 Uhr Vogelfans mit zum „Rastplatzhopping“. Dabei werden verschiedene Rastplätze der Zugvögel besucht. Treffpunkt ist am „Wattwurm“ im Meldorfer Speicherkoog; gefahren wird in eigenen Autos. Da die Personenzahl begrenzt ist, ist eine Anmeldung per E-Mail an nationalpark@lkn.landsh.de inkl. aller Kontaktdaten erforderlich.

Das gesamte Programm ist unter www.westkuesten-vogelkiek.de zu finden.

CRÊPES süß & herzhaft Leckere

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mit bunten Streuseln Verschiedene Sorten Dithmarscher Straße 6a, 25832 Tönning, www.multimar-wattforum.de Öffnungszeiten: täglich 10-17 Uhr

KAFFEE

und vieles mehr i! rrbbeei! o v o mtt v KKoommm

WEITERE INFOS:

Ca. 1,5 Mio. Alpenstrandläufer rasten im Wattenmeer.

www.nationalpark-wattenmeer.de/sh www.weltnaturerbe-wattenmeer.de

Alleestraße 9, 25761 Büsum Geöffnet von 10-20 Uhr BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN 29

W

Infoseite

Wichtige Adressen & Telefonnummern August August

HW HW

41 5 8 6 7 0 2 3 99 00 2 1 44 00 88

19:24 19:24 20:19 20:19 21:22 21:22 22:26 22:26 23:26 23:26

3 2 7 8 8 44 1 5 0 66 99 00

19:34 19:34 20:38 20:38 21:55 21:55 23:13 23:13

18:39 22 18:39

Datum HW HW NW HW Datum NW HW Ärztezentrum Büsum 01.

0:30 7:02 7:02 01.

Westerstr.

300:30 02.

1:07 7:47 7:47 02.

1:07 Tel. (0 48 34)2:01 96 58 700 03.

2:01 8:47 8:47 03.

NW HW NW HW 12:41 19:21 19:21 12:41 13:31 20:14 20:14 13:31 14:38 21:24 21:24 14:38 Dr. Ärztin für Innere 04.med. Schmidt, 3:10Viola 9:59 15:54 22:40 04.

3:10 9:59 15:54 22:40 Medizin 05.

4:23 11:11 11:11 17:03 17:03 23:47 23:47 05.

4:23 Dr. Arzt Innere Medizin 06.Stefan Jost5:28 5:28 für 12:13 18:03 06.

12:13 18:03 07.med. 0:43 0:43 6:26 6:26 Klaas 13:03 19:01 07.

13:03 19:01 Dr. Lindemann, Allgemeinmedizin 1:32 Innere 7:22 Medizin, 13:47 19:57 19:57 08.

1:32 7:22 13:47 08.

Staats, Volker Badearzt, 09.

2:16 8:14 8:14 14:26 14:26 20:46 20:46 09.

2:16 Palliativmedizin 10.

2:58 9:01 9:01 15:04 15:04 21:30 21:30 10.

2:58 Weiser-Hagelstein, Kerstin Allgemeinmedizin 11.

3:37 9:41 9:41 15:41 15:41 22:10 22:10 11.

3:37 Ewald, Astrid Allgemeinmedizin (AiW) 12.

4:14 10:17 10:17 16:18 16:18 22:42 22:42 12.

4:14 Schultz, Christopher Allgemeinmedizin (AiW) 13.

4:53 10:51 10:51 16:58 16:58 23:12 23:12 13.

4:53 14.

5:34 11:23 11:23 17:40 17:40 23:43 23:43 14.

5:34 Ärzte 6:16 11:54 11:54 18:23 18:23 15.

6:16 15.

Dr. med. Sayer, Thomas Allgemein-/Bade16.

0:15 6:57 6:57 12:31 12:31 19:10 19:10 16.

0:15 arzt, Naturheilverfahren, Kirchenstr.

22, 17.

0:54 7:48 7:48 13:26 13:26 20:15 20:15 17.

0:54 Tel. (0 48 34) 96 571:57 57 18.

1:57 8:58 8:58 14:44 14:44 21:38 21:38 18.

Dr. Jensen, Wiebke 19.

3:25 Augenärztin 10:19 16:14 16:14 23:06 23:06 19.

3:25 10:19 Tertius Törn 32, Tel. (0 4811:38 34) 96 52 65 20.

4:56 11:38 17:40 20.

4:56 17:40 21.

0:24 6:19 6:19 12:46 12:46 18:56 18:56 21.

0:24 Zahnärztlicher Notdienst 1:28 7:32 7:32 13:43 13:43 20:02 20:02 22.

1:28 22. siehe Kasten unten 23.

2:20 8:32 8:32 14:31 14:31 20:55 20:55 23.

2:20 24.

3:03 9:16 9:16 15:11 15:11 21:34 21:34 24.

3:03 Apotheken 25.

3:40 9:49 9:49 15:44 15:44 22:05 22:05 25.

3:40 Anker-Apotheke Westerstr. 30, 26.

4:12 10:18 10:18 16:17 16:17 22:33 22:33 26.

4:12 Tel. (0 48 34) 95 90-0 27.

4:41 10:43 10:43 16:50 16:50 23:00 23:00 27.

4:41 Delphin-Apotheke 28.

5:10 11:04 11:04Alleestr.

17:2410,23:24 23:24 28.

5:10 17:24 Tel. 34) 9 06-0 29.(0 48 5:39 5:39 11:25 17:55 17:55 23:45 23:45 29.

11:25 6:08 11:50 11:50 18:26 18:26 30.

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Krankenhaus 31.

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Westküstenklinikum Heide Esmarchstr. 50, 25746 Heide, Tel. (04 81) 78 50

Hoch- & Niedrigwasser SEPTEMBER September September

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Nephrologische Gemeinschaftspraxis Heide Hochfelder Weg 56, 25746 Heide, Tel. (04 81) 7 80 40

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Tourist-Information, Theaterkasse + Zentrale Zimmervermittlung (IRC) Mo.-Fr.: 8–17 Uhr, Sa. u. So.: 10–16 Uhr, ab 25.10.: Mo.-Fr.: 8–16 Uhr, Sa. u. So.: 10–14 Uhr, 03.10.: 10–16 Uhr, 31.10.: 10–14 Uhr

Heilpraktiker

Tierarzt

Neeles Spielehafen & Deichbude Neeles Spielehafen und die Deichbude bleiben wegen der Corona-Pandemie weiterhin geschlossen.

Tierarztpraxis Kruse Hauptstr. 2, Oesterdeichstrich, Tel. (0 48 34) 9 84 65 20

Mini-Maxi-Club Familienbasteln Mo.-Fr.: 8:30 - 12:30 Uhr & 13:00 - 17:00 Uhr, 03. u. 31.10.: geschlossen

ZENTRALE NOTFALL-RUFNUMMERN Polizei / Notruf.................. 110 Feuerwehr......................... 112 Rettungsdienst ................. (04 81) 7 85 28 05 Seenotrettung................... 22 46 Giftnotrufzentrale............. (05 51) 1 92 40 Ärztl. Notdienst SH ........... 116 117 Zahnarzt Notdienst............ (04 81) 68 37 17 55 CORONA-HOTLINES KREIS DITHMARSCHEN Telefon Gesundheitsamt Kreis Dithmarschen: 0481 / 974 900 Bürgertelefon des Bundesgesundheitsministeriums: 030 / 346 465 100 Bürgertelefon Schleswig-Holstein: 0431 / 797 000 01

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Quelle: Bundesamts für Seeschifffahrt und Hydrographie (BSH)

Dialyse

Hendrik u. Helge Lührssen Österstr. 3, Tel. 01 60-69 45 238 Heike Schmidtke Westerstr. 30 (Gesundheitszentrum), Tel. (0 48 34) 96 29 19

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Büsum

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ÄNDERUNGEN AUFGRUND DER CORONA-PANDEMIE MÖGLICH.

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Gib Gummi!

Es regnet.

1840 war das Geburtsjahr des Gummistiefels, Charles Goodyear entdeckte zufällig, dass plastischer Kautschuk mit Schwefel und Ruß vermischt und durch Erhitzung vulkanisiert, dauerhaft elastisch und nicht mehr klebend wird. Anfang der 2000er machten zahlreiche Promis Gummistiefel salonfähig und damit zu einem Mode-Accessoire.

Michaela Meyer (li.) und Ilona Bär (re.) aus der Büsumer Filiale von Schuh Eggers zeigen uns Gummistiefel-Trends für sie, ihn, klein und groß.

Michaela trägt „Jewels of Style“ (19,95 €) und Ilona‘s Füße ziert ein Stiefel mit Schnürung von Gosch (ab 59,95 €).

Wir waren für euch bei Schuh Eggers in der Alleestraße und haben uns die Gummistiel-Trends des Jahres angeschaut.

Bunt und pfiffig: die Auswahl für Kinder ist groß und macht Spaß. Ab 9,95 €

Ilona in gelb-schwarzen Modellen von Tom Tailor (39,95 €) und Michaela unter aufgespanntem Regenschirm im edlen Designerstiefel von Gosch (74,95 €).

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Und noch einmal ein formschönes und qualitativ hochwertiges Model von Gosch (59,95 €).

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TMS BÜSUM

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gal ob draußen die Sonne noch golden durch die Bäume scheint oder uns schon der erste Herbststurm um die Ohren peitscht, kulinarisch lassen es uns die Herbstmonate in jedem Fall warm ums Herz werden.

Alle Obst- und Gemüsesorten, die den gesamten Sommer brauchten, um heranzureifen, sind nun zur Ernte bereit.

Jedes Tröpfchen Wasser und jeder Sonnenstrahl der letzten Monate wurden aufgesogen. Und das schmeckt man! In den Hofläden und Restaurants in und um Büsum wird es daher noch einmal bunt.

Von A wie Apfel und Aubergine über K wie Kürbis und Kohl bis Z wie Zwetschge und Zucchini – die Herbstmonate laden zum Ausprobieren und Genießen ein.

Frisch geerntet: Obst: Äpfel, Birnen, Holunderbeeren, Trauben, Zwetschgen Gemüse: Aubergine, Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Champignons, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Kartoffeln, Knollensellerie, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Mais, Mangold, Paprika, Pastinaken, Radieschen, Rettich, Rote Beete, Spinat, Staudensellerie, Steckrüben, Tomaten, Zucchini und diverse Salate & Kohlsorten

Aus der Region auf den Teller Saisonale Köstlichkeiten im Herbst

Rezept-Idee: Obst-Crumble Am bekanntesten ist wohl der Klassiker mit Äpfeln, Streuseln und einer leckeren Kugel Vanille-Eis. Für einen Obst-Crumble mit deinem Lieblingsobst (oder dem, was als nächstes weg muss) brauchst du nur ein paar Zutaten, eine Auflaufform und einen Ofen. Los geht’s:

eine gefettete Auflaufform geben. Alle Zutaten für die Streusel miteinander verkneten, sodass ein krümeliger Teig entsteht. Die Streusel gleichmäßig über die Obstschicht verteilen.

Bei 180° C Ober- und Unterhitze etwa 40 Minuten backen, bis sich die Streusel golden färben. Am besten noch warm genießen – besonders lecker mit einer Kugel Eis!

Für die Apfel-/Obstschicht: - 3 Hände voll Obst - 2 EL Zitronensaft - 20 g braunen Zucker - 1 TL Zimt Für die Streusel: - 80 g Haferflocken - 140 g Dinkelmehl - 120 g Butter/Margarine/Kokosöl - 100 g braunen Zucker - 1 Prise Salz Das Obst waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zitronensaft, Zucker und Zimt vermengen und in

15 Jahre in Heide Feriendomizile für die schönste Zeit im Jahr!

Wesselner Chaussee 40 25746 Heide Tel.: 04 81 - 7 75 04 43 32

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Fax: 04 81 - 7 75 05 52 info@bioladen-heide.de www.bioladen-heide.de

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1,5 ha Spaß für die ganze Familie Das Büsumer Maislabyrinth – Anzeige –

Spaßig und dabei ein bisschen abenteuerlich ist der Weg durch die hohen Maispflanzen (Fotos: Castor).

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urz vor den Toren Büsums (Anfahrt über die B 203) liegt der „Grethof“ von Henning Brütt und das dazugehörige ca. 1,5 ha große Büsumer Maislabyrinth, das noch bis in den Oktober ein toller Spaß für Groß und Klein ist.

Rätselspaß mit Gewinn Beim spannenden Durchqueren des Labyrinths, zwischen übermannshohen Maispflanzen, gilt es die sechs Wegpunkte zu entdecken und an jedem dieser Wegpunkte drei Fragen zu beantworten.

Natürlich gibt es auch etwas zu gewinnen: Wer am Ende das Lösungswort aus den richtigen Antworten korrekt zusammensetzt, hat die Chance, einen einwöchigen Urlaub auf dem „Grethof“ zu gewinnen.

Hier sind Familien und Fellnasen herzlich willkommen Beim „Klönschnack am Mais“ an der Hütte gibt es Kaffee und Kuchen, Kaltgetränke und Eis am Stiel. Tische und Bänke im Freien und Bauernhofflair wohin man schaut, laden bei schönem Wetter zum Verweilen ein. Hier können es sich die Großen gut gehen lassen, während die Kleinen ebenfalls auf ihre Kosten kommen. Auch Hunde dürfen an der Leine geführt ohne Aufpreis mit ins Maisfeld.

Di–So. von 10:00–17:00 Uhr

en ezialität p s s e g a e Kohlt Hofküch aus der ember vom 11.

t 26. Sep

Für Kinder wird täglich die Trampolinanlage geöffnet. Auf vier großen Netzen können die kleinen Akrobaten ihre Sprungkünste unter Beweis stellen.

Das große Hüpfvergnügen gibt‘s für kleines Geld: 10 Minuten Hüpfen kosten 2€.

Kaffee und Kuchen gibt‘s an der kleinen Hütte.

Büsumer Maislabyrinth Heider Straße 2, 25761 Büsum www.buesumer-maislabyrinth.de Juli-Oktober täglich 10-18 Uhr Eintritt Maislabyrinth: Erwachsene 7 €, Kinder 5 € BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN

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Ein unvergesslichen Tag in Brunsbüttel

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enn du angekommen bist, gibt es erst einmal ein ausgiebiges Frühstück in einer der zahlreichen Bäckereien in Brunsbüttel.

Frisch gestärkt geht es als Erstes zum Kanalmuseum Atrium, wo du anhand von Filmen, Schautafeln und Modellen eine Vielzahl an Informationen zur Geschichte des Kanal- und Schleusenbaus bekommst. Qualifizierte Gästeführer stehen dir für Fragen gerne zur Verfügung.

Anschließend entdeckst du mit deinem Hintergrundwissen die imposante Schleusenanlage mit der derzeit größten Wasserbaustelle Europas – dem Bau der 5. Schleusenkammer. Hier kannst du die dicken Pötte aus aller Welt hautnah erleben. Von der Aussichtsplattform hast du den perfekten Blick auf den Kanal, die Elbe und die Nordsee. Für noch mehr exklusives Wissen zum Kanal und der Baustelle ist eine offene Schleusenführung perfekt. Diese wird regelmäßig für spontane Besucher angeboten.

Achtung – Geheimtipp: Mole 1! Von hier aus hast du noch einmal eine komplett andere Sicht auf die Elbe, den Kanal und die Schleusen. Nirgendwo sonst kommst du den Schleusen so nah, wie hier. Wie du dorthin kommst? Einfach mit der kostenfreien Kanalfähre zur anderen Uferseite übersetzen und Richtung Schleuse laufen.

Ein Bummel durch die Stadt Jetzt wird es aber Zeit für ein leckeres Fischbrötchen an der Schleusenmeilen-Promenade. Oder genieße die kulinarischen Köstlichkeiten aus Küchen aller Welt, in der direkt angrenzenden Koogstraße. Diese bietet sich ebenfalls perfekt für einen Bummel durch die Stadt an.

Am Nachmittag verspricht das Freizeitbad LUV Spiel und Spaß für die ganze Familie. Action pur gibt es in der neuen

und landesweit ersten Erlebnisanlage dieser Art: dem Hochseilkletterparcours, einer schwankende Angelegenheit auf dem Wasser (nicht seekrank werden!).

Tourist-Info an den Schleusen Zu guter Letzt führt dein Weg natürlich in die Tourist-Info an den Schleusen, wo du aus zahlreichen Souvenirs bestimmt ein passendes Erinnerungsstück zu deinem Tag in Brunsbüttel finden wirst. Von Magneten und Schlüsselanhänger über Taschen bis hin zu Bademöwen ist für jeden Urlauber das passende dabei.

Bei Fragen in und um Brunsbüttel steht Ihnen das Tourist-Info Team gerne zur Verfügung.

Gustav-Meyer-Platz 2 (direkt an der Schleuse), Telefon 04852 391-186, touristinformation@stadt-brunsbuettel.de

MARITIMES BRUNSBÜTTEL IM XXL-FORMAT: FREUT EUCH AUF GROSSE PÖTTE UND TOLLE ERLEBNISSE AN DER SCHLEUSE!

© Jörg Reichert

Stadtmanagement Brunsbüttel

Ausflug in die Hafenund Schleusenstadt

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Kreuzfahrtfeeling vor der Haustür

Überfahrt zwischen Brunsbüttel und Cuxhaven an Bord der GREENFERRY I

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rleben Sie die Überfahrt zwischen Brunsbüttel und Cuxhaven an Bord der GREENFERRY I – mit Kreuzfahrtfeeling vor der Haustür.

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TMS Büsum

Ausflug geplant Ziel unbekannt Wie wäre es mit Cuxhaven?

Die Kugelbake in Döse: ein hölzernes Seezeichen, 28,4 Meter hoch. Geographisch endet hier die Elbe und die Nordsee beginnt.

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BÜSUM MOMENTE HE R BST2 021DAS FREIZEITMAGAZIN

Schon die ca. einstündige Überfahrt mit der Fähre von Brunsbüttel über die Elbe nach Cuxhaven ist ein tolles Erlebnis.

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as Wetter ist gut und es ist ein Ausflug mit dem nordseemobil oder dem eigenen Auto geplant - nur das Ziel steht noch nicht fest? Wie wäre es mit einer abwechslungsreichen Tagestour nach Cuxhaven? Die BüMo Redaktion hat sich für euch mit dem Büsumer nordseemobil auf den Weg gemacht und einen Tag in Cuxhaven verbracht.

Drüben angekommen

den Schildern in Richtung „Windstärke 10 - Wrack- und Fischereimuseum“ und machen dort unseren ersten Stopp. Zu entdecken gibt es zahlreiche Funde aus der Elberegion, spannende Berichte aus der Hochseefischerei sowie der Seenotrettung. Weiter geht es mit dem nordseemobil in Richtung Kugelbake.

Dafür steuern wir Döse an und parken direkt beim Deich. Ein paar Gehminuten später ist das hölzerne Wahrzeichen an der Elbe erreicht. Der Wind weht einem hier von allen Seiten um die Nase - der perfekte Ort für eine kleine Verschnaufpause. Direkt an der Kugelbake beginnt schon der Strand von Döse, den wir nach unserer Erholung für eine sportliche Runde Wikingerschach genutzt haben.

Alternativ kann man hier bequeme Strandkörbe mieten, das Badehandtuch ausbreiten oder die Aussicht beim Spazieren auf der Promenade genießen.

Bevor wir mit dem nordseemobil wieder auf die Elbferry in Richtung Heimat zurückkehren, haben wir bei der Alten Liebe einen Zwischenstopp gemacht.

Dieser bekannte Ort in Cuxhaven ist nicht nur eine schöne Aussichtsplattform an der Elbe, sondern liegt auch in der Nähe der Ausgangspunkte für Schiffe nach Neuwerk, Helgoland und die Seehundsbänke.

Nach der einstündigen Überfahrt legt die Fähre in Cuxhaven am Steubenhöft bei den HAPAG-Hallen an – die Erkundung kann beginnen. Auf unserer Tagesordnung stehen neben einzelnen Wahrzeichen ein Museum und natürlich der Sandstrand. Zunächst folgen wir

An der Fähre angelangt, werden die Autos wieder zügig verladen und die Rückfahrt nach Brunsbüttel kann beginnen. Vom Heck des Schiffes aus können wir Cuxhaven noch eine ganze Weile betrachten und lassen dabei entspannt an Deck den Tag Revue passieren. Gut

Los geht’s!

Aufgeladen steht das Elektrofahrzeug für den Tag bereit, aus dem Radio kommt sommerliche Musik und wir geben die Adresse von der Elbferry Brunsbüttel in das Navigationssystem schnell ein. Und schon geht es los!

Die Fahrt nach Cuxhaven führt uns zunächst durch die Dithmarscher Natur bis nach Brunsbüttel zur Elbferry - der Elbefähre nach Cuxhaven. Lange Wartezeiten gibt es hier zum Glück nicht, denn die Tickets können zuvor online von zuhause gebucht werden. An Bord angekommen, lassen wir das Auto auf dem Parkdeck stehen und gehen an Deck. Hier genießen wir das Ablegen, die Aussicht und die Überfahrt.

gelaunt fahren wir im Anschluss wieder durch die grüne Landschaft nach Büsum zurück. Und wann fahrt ihr los?

Sandstrand Döse.

Ausflugstipps Cuxhaven • Kugelbake • Alte Liebe • Sandstrand Duhnen und Döse • Alter Fischereihafen mit vielen Fischrestaurants und dem Meinkenkai Hafenstrand (Beachbar) • Bahlsen Outlet (Fabrikverkauf) • Grünstrand Grimmershörn Bucht • Lotsenviertel • Windstärke 10 - Wrack- und Fischereimuseum • Wer länger Zeit hat: Wattwagenfahrt mit der Pferdekutsche nach Neuwerk und zurück, Dauer ca. 4 Stunden Weitere Informationen findest du hier: www.elbferry.com www.windstaerke10.net www.tourismus.cuxhaven.de BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN

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Veranstaltungen

Veranstaltungen SEPTEMBER MITTWOCH 01.09.2021 10:30 Uhr Bau des Eidersperrwerks – Filmvortrag der Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Das imposante Eidersperrwerk ist für viele Einheimische und Urlauber ein magisch anziehendes Bauwerk. Seine beeindruckende Größe, das brodelnd hindurch rauschende Wasser oder im Frühjahr und Sommer die Seeschwalben- und Lachmöwenkolonien begeistern die Menschen immer wieder. Faszinierend ist aber auch die Baugeschichte dieser zwischen 1967 und 1973 zeitlich und finanziell im vorgegebenen Rahmen erstellten Abdämmung. Der Film zeigt, wie auf einer Bauinsel das Sielbauwerk errichtet wird und die damals neuen Verfahren beim Bau der Anschlussdeiche mit ihren Herausforderungen für Mensch und Material. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte frei.

Selbstgemachte Marmeladen und Chutneys oder feine Obstbrände und Gin verwöhnen den Gaumen ( S. 20).

12 Uhr SUP Yoga Watt´n Insel Familienlagune Beim SUP Yoga wird das Bord zur schwimmenden Yogamatte. Anmeldung direkt beim Wassersport Büsum oder online: www.wassersportbuesum.de. Ticketpreis: 30 €.

20 Uhr Die Schlagerparty am Meer - Open Air Watt-Tribüne am Hauptstrand. Büsum goes Schlager! Die „Schlagerparty am Meer OPEN AIR“ kommt an die Watt-Tribüne nach Büsum und bringt die Sterne der bunten Schlagerwelt mit an die atemberaubende Naturkulisse des UNESCO Weltnaturelbes Wattenmeer.

14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

14:30 Uhr Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die Tour führt an Stellen Büsums, welche bei den Ortsrundgängen nicht erreicht werden können. Die Voraussetzung zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist ein Fahrrad.

Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

15:30 Uhr Kreft´s Puppenbühne - Ein Löwe ist los Wohlfühlgarten (Kurpark). Mit gültiger Gästeoder Einwohnerkarte frei.

SAMSTAG 11.09.2021

SAMSTAG 04.09.2021 10 Uhr Schöne Dinge & Meer – Markt für Kunst, Handwerk und Design Wohlfühlgarten (Kurpark) ( S. 20).

14 Uhr HOLI BEACH TOUR Watt’n Insel, Familienlagune. Jung und Alt sind eingeladen, die Watt’n Insel in ein buntes Farbenmeer zu verwandeln ( S. 13).

SONNTAG 12.09.2021

14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

14:30 Uhr Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 11. Die Tour führt an Stellen Büsums, welche bei den Ortsrundgängen nicht erreicht werden können. Die Voraussetzung zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist ein Fahrrad.

Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

16:30 Uhr Kreft‘s Puppenbühne - Hexe Wackelzahn im Zauberwald Wohlfühlgarten (Kurpark) Kreft´s Puppenbühne widmet sich nun schon seit über einhundert Jahren und in der fünften Generation der alten Tradition des Puppenspieles. Schon 1887 begeisterte sie ihr Publikum mit handgeschnitzten Holzpuppen und spannenden Märchenspielen in einer einzigartigen Atmosphäre, die nicht nur Kinderherzen höherschlagen lässt. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte frei.

FREITAG 03.09.2021 10 Uhr Schöne Dinge & Meer – Markt für Kunst, Handwerk und Design Wohlfühlgarten (Kurpark).

Dekoration für drinnen und draußen, Zauberhaftes für Groß und Klein, aber auch Nützliches und Spielerisches – kurz: für jeden ist etwas dabei.

Silber-, Gold-, Edelstein- und Modeschmuck, edles Strickdesign, Mode für die Kleinsten und schöne Accessoires für jedes Alter, Kreationen aus Metall, Keramik und Holz, aber auch Taschen aus den verschiedensten Materialien oder Upcycling-Lampen, Skulpturen oder Objekte mit Vergoldungen werden ebenso angeboten.

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BÜSUM MOMENTE HE R BST2 021DAS FREIZEITMAGAZIN

20 Uhr Legends at the Sea - DJ Bobo „Greatest Hits Summer Open Air“ Watt-Tribüne am Hauptstrand. Das mittlerweile etablierte Format Legends at the Sea in Büsum holt im Jahr 2021 eine weitere Legende an die Nordsee: DJ BoBo gastiert mit seiner Tour Greatest Hits Summer Open Air an der Büsumer Watt-Tribüne!

SONNTAG, 05.09.2021 11 Uhr Schöne Dinge & Meer – Markt für Kunst, Handwerk und Design Wohlfühlgarten (Kurpark) ( S. 20).

MONTAG 06.09.2021 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

MITTWOCH 08.09.2021 10:30 Uhr 125+1 Jahre – Der Nord-Ostsee-Kanal – Vortrag der Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen erzählen unterhaltsam über den Nord-Ostsee-Kanal, die nasse Abkürzung durch Schleswig-Holstein. Bau, Ausbau, Verlauf und Nutzung. Der Nord-Ostsee-Kanal ist die meistbefahrene künstliche Wasserstraße der Erde und ein beliebtes Ausflugsziel in Deutschland. Er glänzt mit einer beeindruckenden Landschaft, technischen Besonderheiten und Gästen aus aller Welt. Mit gültiger Gästeoder Einwohnerkarte frei.

10 Uhr Trödelmarkt Kleinbahnhalle, Dr.-Martin-Bahr-Straße. Herzlich Willkommen zum Bummeln und Finden von kleinen Schätzen auf dem Büsumer Trödelmarkt. Ob Deko, Kleidung, Omas Geschirr oder Euromünzen - hier findet jeder sein Traumstück. Kinder dürfen ihre Sachen gerne auf Decken anbieten.

MONTAG 13.09.2021 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

MITTWOCH 15.09.2021 10:30 Uhr Büsum einst und jetzt: Das Badeleben - Vortrag der Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. In den Vorträgen Büsum einst und jetzt wird über die Geschichte und Wandlung des Ortsbildes mit den Schwerpunkten Fremdenverkehr/ Tourismus, Fischerei, Hafen und Werften anhand von alten und neuen Bildern berichtet. Auch jetzt verändert sich Büsum stetig. Was heute noch existiert, ist morgen vielleicht schon Geschichte.

Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte frei.

14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

14:30 Uhr Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die Tour führt an Stellen Büsums, welche bei den Ortsrundgängen nicht erreicht werden können. Die Voraussetzung zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist ein Fahrrad.

Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

MONTAG 20.09.2021 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

MITTWOCH 22.09.2021 10:30 Uhr Entlang der Eider – Quer durch Schleswig Holstein - Vortrag der Gästelotsen Watt´n Hus, Südstrand 11. Die Büsumer Gästelotsen tragen über die einzigartige Wasserstraße Eider vor. Der Mensch nutzt sie seit vielen tausend Jahren als Wasserstraße. Von der Quelle bis zur Mündung hat der Mensch diesen Verlauf auch teilweise beeinflusst. Trotzdem ist die Eider mit ihrer einmaligen Landschaft eines der schönsten Naturgebiete in Schleswig-Holstein. Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte frei.

14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

14:30 Uhr Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die Tour führt an Stellen Büsums, welche bei den Ortsrundgängen nicht erreicht werden können. Die Voraussetzung zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist ein Fahrrad.

Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

DONNERSTAG 23.09.2021

MITTWOCH 29.09.2021 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

14:30 Uhr Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die Tour führt an Stellen Büsums, welche bei den Ortsrundgängen nicht erreicht werden können. Die Voraussetzung zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist ein Fahrrad.

Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

OKTOBER MONTAG 04.10.2021 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

MITTWOCH 06.10.2021 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

14:30 Uhr Kleine Fahrradtour der Büsumer Gästelotsen Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Die Tour führt an Stellen Büsums, welche bei den Ortsrundgängen nicht erreicht werden können. Die Voraussetzung zur Teilnahme an dieser Veranstaltung ist ein Fahrrad.

Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

20 Uhr Lesung von Anne de Walmont “Und an den Rändern nagt das Meer” Saal Watt’n Hus, Südstrand 11. Ihr Buch wird sie im Rahmen der Reihe „Scheller Boyens Autorenabende” vorstellen.

SAMSTAG 09.10.2021

MONTAG 11.10.2021

MONTAG 27.09.2021 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

MO, DI UND MI 9:30 UHR BIS 29.09.

Nordseesport, Watt-Tribüne GK*.

DI 9:45 UHR BIS 28.09.

Einführung in den Vital-Parcours, Wohlfühlgarten (Kurpark) GK* MO – FR 8:30 – 12:30 Uhr & 13– 17 Uhr Mini-Maxi-Club Der Mini-Maxi-Club lädt alle kleinen Gäste zum Familienbasteln ein! Hier könnt ihr mit euren Eltern oder Großeltern gemeinsam basteln und tolle Sachen gestalten. Jede Familie bekommt einen eigenen Tisch und dann kann es losgehen.

Erfassung der Kontaktdaten.

FR 7-12:30 Uhr Wochenmarkt, Parkplatz Lehnsweg

Teddyhuus MI und FR 18 Uhr Teddynähen Teddyhuus, Hirtenstallerweg 36, Tel. 04834-965861. Anmeldung zwingend erforderlich.

Kostenbeitrag: 10 €, Kinder 5 €, + Material.

DO 10-13 Uhr Trödelmarkt DO bis SA 15-18 Uhr Teddy-Sonderverkauf Alle Veranstaltungen finden zu Gunsten der Hospizarbeit statt, vorwiegend Kinderhospiz Sternenbrücke Hamburg.

Di + DO 17 Uhr Hafenbummel mit Momme Claussen museum am meer, Anmeldung: 04834-6734

Adventure Golf Büsum im September Neuenkoog 2, Tel. 04834-73 700 10 DO 18-22 Uhr Open Air Karaoke mit eigenem Mikro

Gästelotsen

20 Uhr vocaldente - A ACAPELLA ART Watt´n Hus, Südstrand 11. vocaldente zeigen eine Bandbreite aus luftigen Harmonien und perfektem Satzgesang.

10 Uhr Benefiz-Marmeladenfestival Teddyhuus, Hirtenstaller Weg 36.

Bei allen Veranstaltungen gilt die jeweils aktuelle Corona-Bekämpfungsverordnung des Landes Schleswig-Holstein!

FR 18-22 Uhr Late-Night-Golfing bei Licht & Live-Musik

SONNTAG 26.09.2021

10 Uhr Oldtimer & US-Car-Treffen Zwischen Hafenbecken II und III. Erlebe die bunte Parade der Fahrzeuge in der traumhaften Kulisse des Hafens ( S. 17).

Dauerveranstaltungen

14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

MITTWOCH 13.10.2021 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

MO UND MI 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang, Rathaustreppe am Kaiser-Wilhelm-Platz Dauer ca. 1,5 Stunden, GK*, begrenzte Teilnehmerzahl.

Persönliche Anmeldung bis 13:30 Uhr bei der Tourist-Information im Watt’n Hus. Eine telefonische Anmeldung oder spontane Nachmeldung am Treffpunkt sind nicht möglich.

MI 14:30 Uhr BIS 06.10.

Kleine Fahrradtour Treffpunkt am Rathaus, Kaiser-Wilhelm-Platz. Länge ca. 15 km, GK*, begrenzte Teilnehmerzahl. Anmeldung bis 14 Uhr im Watt´n Hus erforderlich.

Büsumer Sommerorchester DO-DI 10:30 Uhr und 15:30 Uhr bis 28.09.

Wohlfühlgarten (Kurpark) Ob Jazz, Beatles, ABBA oder moderne Songs – Stimmung mit Musik GK* GK* mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte kostenlos.

BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN

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Veranstaltungen

Büsum

16:30 Uhr Kreft‘s Puppenbühne - Poldi, der kleine Drache Wohlfühlgarten (Kurpark). Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte frei.

FREITAG 15.10.2021 10 Uhr Exklusiv & Schön – Kunst, Handwerk, Design Watt’n Hus, Südstrand 11. Für alle, die sich für altes Handwerk interessieren und modernes Design aus hochwertigem Material schätzen, ist ein Bummel über diesen Markt ein Muss. Die Qualität der angebotenen Waren ist hochwertig und somit kann man ein ganz besonderes Stück mit nach Hause nehmen. Die Künstler, Handwerker und Designer sind selbst anwesend und geben gern über ihre Produkte, die verwendeten Materialien und die Herstellung Auskunft ( S. 20).

SAMSTAG 16.10.2021

MONTAG 25.10.2021 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

MITTWOCH 27.10.2021 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

SONNTAG 31.10.2021

10 Uhr Exklusiv & Schön – Kunst, Handwerk, Design Watt’n Hus, Südstrand 11 ( S. 20).

SONNTAG 17.10.2021 11 Uhr Exklusiv & Schön – Kunst, Handwerk, Design Watt’n Hus, Südstrand 11 ( S. 20).

MONTAG 18.10.2021

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14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

MITTWOCH 20.10.2021 14:30 Uhr Kleiner Ortsrundgang Rathaus Büsum, Kaiser-Wilhelm-Platz 1. Über Deiche und beschauliche Straßen geht es zu Büsumer Fleckchen, deren Geschichte spannend und humorvoll erzählt wird. Anmeldung s. Dauerveranstaltungen.

16:30 Uhr Kreft‘s Puppenbühne - Flocki, der Eisbär Wohlfühlgarten (Kurpark). Mit gültiger Gäste- oder Einwohnerkarte frei.

© OpenStreetMap contributers

SAMSTAG 23.10.2021

17 Uhr Porter Percussion Duo Watt´n Hus, Südstrand 11. Lange Zeit hat man Schlagzeug und Perkussion eher dem Jazz & Pop zugeordnet.

Doch jetzt kommt eine junge Generation exzellent ausgebildeter Perkussionistinnen, die eine ungeahnte Bandbreite von Musikstilen präsentieren, die tief ins klassische Repertoire hineinreichen. Ganz vorne dabei: die Schwestern Jessica und Vanessa Porter. Tickets über Brahms-Gesellschaft Schleswig-Holstein e.V., Lüttenheid 34, 25746 Heide

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20 Uhr Golden Ace - Die Magier „Augen auf!“ Tour Watt’n Hus, Südstrand 11. Trete ein in die Welt der Magie!

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LIEBLINGSKÜSTE Am Weltnaturerbe Wattenmeer DAS WATTENMEER DER NORDSEE IST EINE IM WIRKUNGSBEREICH DER GEZEITEN LIEGENDE, ETWA 9000 KM² GROSSE, 450 KM LANGE UND BIS ZU 40 KM BREITE LANDSCHAFT. DEN BEI NIEDRIGWASSER FREILIEGENDEN GRUND DER NORDSEE BEZEICHNET MAN ALS WATT. ES IST DAS GRÖSSTE WATTENMEER DER WELT. DAS VOR ETWA 7500 JAHREN ENTSTANDENE WATTENMEER HAT EINE DER HÖCHSTEN PRIMÄRPRODUKTIONSRATEN IN DER WELT. ES DIENT DAHER VIELEN VÖGELN UND FISCHEN ALS RASTPLATZ UND NAHRUNGSQUELLE. DER SCHLESWIG-HOLSTEINISCHE, NIEDERSÄCHSISCHE UND NIEDERLÄNDISCHE WATTENMEERBEREICH GEHÖRT SEIT 2009 ZUM UNESCO-WELTNATURERBE.

54° 8‘ N, 8° 52‘ O

17 Uhr Start Büsumer Lichterwochen, täglich bis 07. November Verschiedene Veranstaltungsorte. Wenn es draußen wieder früher dunkel wird, dann erstrahlt das Nordsee-Heilbad wie jedes Jahr ein kleines bisschen heller als sonst.

Denn dann heißt es von Neuem: Start für die Büsumer Lichterwoche(n) ( S. 4).

City-Map-Poster, DIN-A2 Nur bei:

Agentur Wipsteert, Tertius-Törn 11-13 oder im Versand: www.buesum-von-oben.de

Wattführungen WATTWANDERUNGEN MIT DER SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1. Das Watt ist ein „Lebensraum auf den zweiten Blick“. Warum das Watt mehr ist als nur eine braune Matschfläche, können Sie bei den Wattwanderungen herausfinden.

Bitte melden Sie sich telefonisch oder per Mail bei uns an!

Tel. 04834-8730 (tägl. 9-18 Uhr) buesum@schutzstation-wattenmeer.de Termine: 01.09. 11:00 Uhr 03.09. 16:30 Uhr 09.09. 9:30 Uhr 11.09. 10:00 Uhr 13.09. 11:30 Uhr 16.09. 14:30 Uhr 24.09. 10:00 Uhr 26.09. 10:30 Uhr 30.09. 12:30 Uhr 03.10. 15:00 Uhr 09.10. 10:00 Uhr 11.10. 11:00 Uhr 13.10. 12:00 Uhr 15.10. 14:30 Uhr 17.10. 15:00 Uhr 23.10. 9:30 Uhr 25.10. 10:00 Uhr 27.10. 10:30 Uhr 29.10. 12:00 Uhr 31.10. 14:30 Uhr

02.09. 12:30 Uhr 04.09. 15:30 Uhr 10.09. 10:00 Uhr 12.09. 11:00 Uhr 15.09. 13:00 Uhr 17.09. 16:00 Uhr 25.09. 10:30 Uhr 27.09. 11:00 Uhr 01.10. 14:30 Uhr 08.10. 9:00 Uhr 10.10. 10:30 Uhr 12.10. 11:30 Uhr 14.10. 10:30 Uhr 16.10. 16:00 Uhr 22.10. 9:00 Uhr 24.10. 10:00 Uhr 26.10. 10:30 Uhr 28.10. 11:00 Uhr 30.10. 12:00 Uhr

FAMILIENWATTWANDERUNG MIT DER SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1. Bitte melden Sie sich telefonisch oder per Mail bei uns an!

Tel. 04834-8730 (tägl. 9-18 Uhr) buesum@schutzstation-wattenmeer.de Termine: 02.09. 15:00 Uhr 11.09. 10:30 Uhr

04.09. 16:00 Uhr 30.10. 11:30 Uhr

KURZE WATTWANDERUNG MIT DER SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1. Bitte melden Sie sich telefonisch oder per Mail bei uns an!

Tel. 04834-8730 (tägl. 9-18 Uhr) buesum@schutzstation-wattenmeer.de Termine: 18.09. 15:30 Uhr 02.10. 16:30 Uhr

26.09. 10:00 Uhr 13.10. 10:00 Uhr

WATTWANDERUNG IN DEN SONNENUNTERGANG MIT DER SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1. Sie mögen Gedichte? Dann sind Sie bei der Wattwanderung genau richtig.

Im abendlichen Watt, hören Sie Gedichte und erfahren nebenbei etwas über das Watt und seine Bewohner. Bitte melden Sie sich telefonisch oder per Mail bei uns an!

Tel. 04834-8730 (tägl. 9-18 Uhr) buesum@schutzstation-wattenmeer.de Termine: 05.09. 18:30 Uhr 18.09. 18:00 Uhr 04.10. 17:00 Uhr

WATTWANDERUNG DER STILLE MIT DER SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1.

Tel. 04834-8730 (tägl. 9-18 Uhr) buesum@schutzstation-wattenmeer.de Termine: 10.10. 10:00 Uhr NACHT- UND TROCKENEN FUSSES MIT DER SCHUTZSTATION WATTENMEER Treffpunkt: Deich vor dem Leuchtturm, Südstrand 1. Für alle, die lieber trockenen Fußes bleiben wollen, gibt es wieder Nachtund Sagenwanderungen am Büsumer Deich entlang. Neben Gedichten, Geschichten und Sagen rund um Büsum und die Nordsee gibt es am nächtlichen Hafen viel zu entdecken.

Bitte melden Sie sich telefonisch oder per Mail bei uns an!

Tel. 04834-8730 (tägl. 9-18 Uhr) buesum@schutzstation-wattenmeer.de Termine Nachtwanderung: 04.09. 19:30 Uhr 07.09. 19:30 Uhr 11.09. 19:30 Uhr 14.09. 19:00 Uhr 17.09. 19:00 Uhr 21.09. 19:00 Uhr 25.09. 18:30 Uhr 28.09. 18:30 Uhr 06.10. 18:30 Uhr 09.10. 18:00 Uhr 12.10. 18:00 Uhr 16.10. 18:00 Uhr 19.10. 18:00 Uhr 23.10. 17:30 Uhr 26.10. 17:30 Uhr 30.10. 17:30 Uhr Termine Nordsee trockenen Fußes: 03.09. 11:00 Uhr 05.09. 11:00 Uhr 08.09. 16:00 Uhr 10.09. 16:00 Uhr 13.09. 16:00 Uhr 15.09. 16:00 Uhr 19.09. 11:00 Uhr 20.09. 11:00 Uhr 24.09. 16:00 Uhr 29.09. 16:00 Uhr 04.10. 11:00 Uhr 05.10. 11:00 Uhr 08.10. 16:00 Uhr 11.10. 16:00 Uhr 13.10. 16:00 Uhr 15.10. 11:00 Uhr 17.10. 11:00 Uhr 19.10. 11:00 Uhr 22.10. 16:00 Uhr 24.10. 16:00 Uhr 27.10. 16:00 Uhr 29.10. 16:00 Uhr 31.10. 11:00 Uhr WATTFÜHRUNG MIT DIPLOM-BIOLOGE LORENZ GREVE Treffpunkt: Reetdachpavillon am Ankerplatz Natur erleben: Wattführung für die gesamte Familie! Wenn Sie schon immer einmal mehr über das Wattenmeer bei Ebbe erfahren wollten, dann kommen Sie mit zur Führung in eine geheime verborgene Welt voller Leben.

Anmeldung: www.adler-eils.de Termine: 01.09. 13:30 Uhr 14.09. 12:30 Uhr 23.09. 10:00 Uhr 12.10. 11:30 Uhr 15.10. 14:00 Uhr

08.09. 09:30 Uhr 16.09. 14:30 Uhr 10.10. 10:30 Uhr 14.10. 13:30 Uhr 26.10. 10:30 Uhr

WATTFÜHRUNGEN MIT DER WATTFÜHRERGEMEINSCHAFT DITHMARSCHER NORDSEEKÜSTE WATTFÜHRUNG MIT MUSSE Treffpunkt: Hauptaufgang vor dem Erlebnisbad „Meerzeit“ oder bei Sperrung an der Freitreppe am Museumshafen. Sie erfahren Interessantes und Schönes über das Watt und seine Bewohner, Wissenswertes zum Küstenschutz und Sicherheit im Watt. Auskunft: P. Franzen, 04834-9844766, Anmeldung erforderlich: info@watterleben.de Termine: 12.09. 10:00 Uhr 27.09. 10:00 Uhr 11.10. 10:00 Uhr 30.10. 11:00 Uhr

17.09. 14:00 Uhr 03.10. 14:00 Uhr 22.10. 10:00 Uhr

WATTFÜHRUNG BÜSUMER DEICHHAUSEN Treffpunkt: Strandhaus. Wattwanderung mit dem ablaufenden Wasser: ca. 2 km hinaus wandern und miterleben, wie aus Meer Land wird. Die Wattbewohner zeigen sich bei Ebbe und Priele verändern das Watt. Hunde sind angeleint erlaubt. Auskunft: Margret Häger 0172 9046689, Anmeldung erforderlich: info@watterleben.de Termine: 03.09. 15:00 Uhr 16.09. 15:00 Uhr 29.09. 12:30 Uhr

10.09. 11:00 Uhr 23.09. 10:30 Uhr

WATTFÜHRUNGEN MIT „DE BÜSUMER WATTENLÖPERS STREU & SPREU (Natur- und Landschaftsführer u. Nationalpark-Wattführer) FAMILIEN-WATTFÜHRUNGEN MIT KRABBENFISCHEN Treffpunkt: Nordseestraße, Übergang Nr. 12, Familienlagune. Anmeldung unter Tel. 048343605 oder bodospreu@yahoo.de erforderlich.

Termine: 01.09. 11:30 Uhr 03.09. 14:30 Uhr 08.09. 9:30 Uhr 10.09. 10:00 Uhr 12.09. 10:00 Uhr 13.09. 10:00 Uhr 16.09. 13:00 Uhr 17.09. 14:00 Uhr 21.09. 18:30 Uhr Vollmondwattwanderung 23.09. 10:00 Uhr 26.09. 10:00 Uhr 29.09. 10:00 Uhr 01.10. 12:00 Uhr 03.10. 15:00 Uhr 10.10. 10:00 Uhr 12.10. 10:00 Uhr 14.10. 11:00 Uhr KREATIV-KINDERWATTFÜHRUNG MIT KRABBENFISCHEN FÜR ALLE KLEINEN NATURFORSCHER Treffpunkt: Auf der Familienlagune Höhe DLRG und Info. Anmeldung unter Tel. 048343605 oder bodospreu@yahoo.de erforderlich.

Termine: 02.09. 13:00 Uhr KRÄUTERFÜHRUNGEN Treffpunkt: Fischerkai 2, Büsum. Becher, Messer, Stofftüte mitbringen. Anmeldung unter Tel. 04834-3605 oder bodospreu@yahoo. de erforderlich.

Termine: 06.09. 14:00 Uhr

15.09. 14:00 Uhr

06.09. 18:30 Uhr 19.09. 18:00 Uhr 18.10. 16:30 Uhr

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BÜSUM MOMENTE im Netz

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Laden, Baden, Bauen, Bauer, Mauer Erkennst du das? Beleuchtung der Fußgängerzone in Büsums Zentrum.

BÜSUM MOMENTE auf Facebook Wer BÜSUM MOMENTE auch unterwegs oder zuhause, wenn man gerade nicht in Büsum Urlaub macht, lesen möchte, ist mit der Online-Version des beliebten Freizeitmagazins gut beraten.

www.buesum-momente.online Hier findest du immer die aktuelle Ausgabe, meist schon bevor das gedruckte Magazin erscheint. Außerdem kannst du im Archiv frühere Ausgabe durchblättern.

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Bilder, Videos, Storys, Infos, heiße Tipps und natürlich immer die aktuelle Online-Ausgabe gibt‘s hier zu entdecken.

Wirrwarr Wörter

J E K M D I P A R

G N U H E I Z N A

Q A J T Z V E A L

P F F L U T O T J

Fehler Finder

D L J A I O I C X

Was‘n das?

Strandkrabbe

E B B E A D J F E

Q A Z F E N K L B

H E N V B O E U B

G K T N O M J G F

 Die nächste Ausgabe BÜSUM MOMENTE erscheint am 1. November 2021 

BÜSUM MOMENTE – Auch im Jahres-Abo Bestellung des Jahres-Abos des Freizeitmagazins BÜSUM MOMENTE Vorname und Name

Straße und Hausnummer

PLZ/Ort

E-Mail

Telefon

Datum und Unterschrift Ja, ich habe die Datenschutzerklärung zur Kenntnis genommen und bin damit einverstanden, dass die von mir angegebenen Daten elektronisch erhoben und gespeichert werden.

Meine Daten werden dabei nur streng zweckgebunden zur Bearbeitung und Beantwortung meiner Anfrage benutzt. Mit meiner zweiten Unterschrift erkläre ich mich mit der Verarbeitung einverstanden.

Datum und Unterschrift Rechnungsadresse entspricht der Lieferadresse.

An: Tourismus Marketing Service Büsum GmbH Südstrand 25761 42 BÜSUM11, MOMENTE HE RBüsum BST2 021DAS FREIZEITMAGAZIN

BÜSUM MOMENTE erscheint sechsmal im Jahr zum Monatsbeginn (März, Mai, Juli, August, September und November). Wer keine Ausgabe BÜSUM MOMENTE verpassen möchte, hat die Möglichkeit das Jahres-Abo der TMS Büsum GmbH zu nutzen: Ein ganzes Jahr lang wird dir pünktlich die druckfrische Kurzeitung BÜSUM MOMENTE nach Hause geschickt - und du kannst entspannt auf dem Sofa schmökern.

Das neue Jahres-Abo läuft immer von Januar bis Dezember und verlängert sich automatisch um ein weiteres Jahr, wenn du nicht 3 Monate vor Jahresende schriftlich bei uns kündigst. Wir senden dir dann immer im Januar eine Rechnung für das kommende Jahr zu.

Die Kosten für das Jahres-Abo betragen bei 6 Ausgaben jährlich 18 € (inkl.

Porto/Verpackung und MwSt.).

Bitte fülle das Bestellformular vollständig aus und sende dieses per Post, E-Mail oder Fax an die Tourismus Marketing Service Büsum GmbH. E-Mail: werbung@buesum.de Fax: (0 48 34) 65 30

DATENSCHUTZERKLÄRUNG Verantwortliche Stelle Tourismus Marketing Service Büsum GmbH, Südstrand 11, 25761 Büsum, vertreten durch den Geschäftsführer Olaf Raffel, E-Mail: info@buesum.de, Telefon 04834 / 909-0.

Kontaktdaten Datenschutzbeauftragter E-Mail: datenschutz@buesum.de, Telefon 04834 / 909-0 Zweck und Rechtsgrundlage der Datenerhebung Zweck und Rechtsgrundlage ist die Vertragserfüllung, also die Versendung der Kurzeitungen an die Abonnenten und die Abrechnung.

Betroffener Personenkreis Personen, die bei der Tourismus Marketing Büsum GmbH ein Abonnement für die Kurzeitung abschließen.

Erhobene Daten Name, Anschrift, falls gewünscht Daten für SEPA-Lastschriftverfahren.

Löschfristen Die personenbezogenen Daten werden für die Versendung gelöscht, sobald das Abonnement gekündigt wurde. Darüber hinaus werden die Rechnungen gem.

Abgabenordnung höchstens 10 Jahre aufbewahrt.

Rechte der betroffenen Personen Betroffene haben gem. Art. 15, 16, 17, 18, 20, 21 DSGVO ein Recht auf Auskunft über die Daten, Berichtigung, Vervollständigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit der Daten sowie auf Widerspruch.

Beschwerderecht bei der zuständigen Landesbehörde Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße hat der Betroffene ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde: Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Holstenstraße 98, 24103 Kiel, E-Mail: mail@datenschutzzentrum.de, Telefon: 0431 / 988-1200.

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Gartenmöbel, Deko & Café Öffnungszeiten Gartenzeit Mo - Fr 09.00 - 18.00 Uhr Sa 10.00 - 14.00 Uhr jeder 1. Sa 10.00 - 18.00 Uhr HolzLand Jacobsen Industriestraße 19 25709 Marne Tel. 0 48 51 / 95 90 - 16 www.holzland-jacobsen.de

DER BÜSUM-PODCAST MIT SCHAUSPIELER UWE ROHDE www.buesum.de/podcast BÜSUM MOMENTE H E RB ST 20 21DAS FREIZEITMAGAZIN

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Urlaub in Büsum 2021 – anders als gewohnt

MIT ABSTAND DER BESTE URLAUB

Die Corona-Pandemie fordert uns stärker als je zuvor, gesellschaftliche Verantwortung zu übernehmen und aktiv zum Infektionsschutz beizutragen. Wir tragen gemeinsam Verantwortung, dass wir alle, Sie als Gast und wir als Mitarbeiter und Einwohner, gesund bleiben. Daher ist der Urlaub in Büsum jetzt nur mit verantwortungsbewusstem Handeln und mit Einschränkungen möglich.

Mind. 20 Sekunden Hände waschen

Mindestabstand 1.5 Meter

Husten und Niesen in die Armbeuge

1 Mund-NasenBedeckung tragen

Alleine einkaufen, ein-/auschecken

Auf diese Einschränkungen werden Sie sich einstellen müssen: In Hotels, Restaurants, Geschäften und bei Veranstaltungen gibt es Maßnahmen zur Einhaltung von Mindestabständen und der Regulierung der Gästezahl. Manche Angebote gibt es nicht, manche sind anderes als gewohnt. Viele Veranstaltungen finden nicht statt. Wellness-Anwendungen werden nur eingeschränkt angeboten. An bestimmten Orten muss eine qualifizierte Mund-Nasen-Bedeckung getragen werden. Wir bitten um Ihr Verständnis für die Regeln und Einschränkungen. Nur wenn wir uns alle an die Regeln halten, kann es einen sicheren, verantwortungsvollen Büsum Urlaub geben. Wir zählen auf Sie!

Sollten Sie corona-typische Symptome bei sich bemerken, rufen Sie bitte Telefon 116 117 an und informieren Ihren Vermieter.

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www.mit-abstand-der-beste-urlaub.de

Stand 26.04.2021

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