TRAS DISFRUTAR DEL MUNDIAL, y menos de lo que hubiéramos deseado de la selección, es hora de recapitular una temporada en la que hemos realizado avances en nuestra compañía –con la creación de Brands & Talents, nuestra agencia boutique de gestión de influencers y marca personal–, aunque para nosotros lo más importante es que el fútbol progrese adecuadamente. Y para hablar de ello, quién mejor que Javier Tebas, el presidente de LaLiga.
Y sí, nuestro fútbol goza ahora de una mejor salud –económicamente hablando, indudable–, uno de los objetivos que se marcó LaLiga desde sus inicios. Hay quien dirá que eso va en detrimento del espectáculo, y eso Tebas también lo tiene claro: es preferible perder algo de espectáculo pero tener las cuentas saneadas. Lo primero siempre es temporal, en lo segundo se dirime el futuro de un club.
De la amplia entrevista me quedo con dos cosas más. Por un lado, ese acercamiento e interés por los jugadores, por ayudarles en el momento de su retirada activa del deporte, que se ha concretado en la creación de un MBA, germen de otros que irán llegando y
que serán, sin duda, un importante apoyo para muchos de ellos.
Por otro, los comentarios que el presidente de LaLiga realiza alrededor del VAR y de las últimas polémicas generadas en la competición, especialmente con las manos. Tebas da una sugerencia para mejorar el sistema, o mejor dicho, la gestión de los equipos que están al frente del mismo. Porque no se trata de acabar con él, sino de mejorar los resultados y la eficacia de una fórmula que en líneas generales, funciona. Y la idea lanzada por Tebas, que pueden descubrir en el artículo de interior, es factible y también plausible.
Además, hemos preparado un ‘menú’ navideño en el que no faltan las sorpresas, los detalles y opciones gastronómicas para disfrutar de ese momento del año tan especial. Y aunque el esquí no sea su fuerte, en este caso la lectura es recomendable porque lo visualizamos desde otra perspectiva, la arquitectónica: los mejores arquitectos y sus propuestas para hacer de las estaciones de esquí un espectáculo. Bendita palabra y lo que sin duda todos queremos para nuestro fútbol. LaLiga está también en ello.
Caja King Gold 18K y cerámica negra. Movimiento cronógrafo UNICO In-house.
Número 42. Invierno 2022/2023.
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Emisiones de CO2 del Tonale Hybrid (ponderadas, combinadas) (g/km): 130-142. Consumo de combustible (ponderado, mixto) (l/100km): 5,70-6,23. Procedimiento WLTP (Reglamento UE 2018/1832) adoptado para el cálculo. Valores de consumo de combustible y emisiones de CO2 medidos por el fabricante durante las actividades de pruebas previas a la aprobación, de acuerdo con el procedimiento WLTP (Reglamento UE 2018/1832), y podrían variar antes de la homologación final.
Ivan Rakitic forma ya parte de los nombres cuya imagen gestiona Brands&Talents. En la actualidad, el jugador croata del Sevilla –con más de una decena de trofeos con el FC Basilea y el FC Barcelona (una Champions League incluida)– suma más de 17 millones de seguidores en Instagram, con un perfil encuadrado, por supuesto en el deporte, pero también en moda y lifestyle.
UNA EXCLUSIVA AGENCIA BOUTIQUE, dedicada al marketing digital e influencers, que aglutina talentos del deporte y otros perfiles lifestyle de reconocido prestigio. Así se define Brands & Talents, la nueva línea de negocio del Club del Deportista, que cuenta ya con un distinguido grupo de talentos. Con la idea de potenciar y rentabilizar la imagen y marca personal de sus representados, Brands & Talents crea estrategias de comunicación y colaboración con firmas, gestiona campañas y elabora soluciones personalizadas a cada cliente. La experiencia en el trato con deportistas de élite del Club del Deportista y con algunas de las principales marcas del lujo le permite conectar talento con firmas para activar campañas en cualquier entorno. Desde experiencias boutique a grandes eventos, B&T cuenta con un equipo experto de producción para generar valor y crear acciones notorias con repercusión y retorno para las marcas.
Modelo e influencer, la sevillana Raquel Mauri ha desarrollado en poco tiempo una consolidada carrera como imagen de diferentes marcas, centradas en la moda, el lifestyle y la familia. Sus seguidores en Instagram se acercan a los 700.000. Pareja de Rakitic, es otra de las ‘marcas personales’ en manos de la agencia de talentos del Club del Deportista.
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Quizás la creatividad sea la principal característica de la leonesa Silvia Nistal, que viajó y aprendió idiomas hasta que decidió aprovechar su experiencia para dedicarse a lo que le gusta, crear eventos únicos.
Silvia Nistal Event Planner es su empresa, con la que ha creado un modelo de celebración elegante y único.
| Periodista deportiva, presentadora y emprendedora, Noemi de Miguel es una viajera empedernida que acumula toda una agenda de rutas y visitas recomendadas. Su proyecto personal es University Soccer, una agencia de becas para estudiar y competir en las universidades americanas.
Otro de los ‘fichajes’ de Brands & Talents procedente del mundo del fútbol. Roberto Jiménez es campeón de liga en Grecia y Portugal y exhibe una carrera excepcional en los que disputó, hasta su reciente retirada, 359 partidos en diferentes países. Además, es graduado en Máster de Innovación y ha obtenido el MBA de LaLiga Business School.
Ciudadano del mundo, entusiasta de los deportes y la tecnología, Kike Levy es un experto en Facebook y NFT y, desde ahora, otro de los talentos que ha confiado a Brands & Talents su marca personal.
~ Antonio Latorre, conocido como Toni Lato, es un defensa español del Valencia C. F. Con una Copa del Rey en su currículum, ex de equipos como el PSV Eindhoven y el C.A. Osasuna, ha realizado colaboraciones con marcas como Rexona, Mini o Razer, entre otras.
NO RESULTA EXAGERADO AFIRMAR QUE LA CHRISTMAS PARTY del Club del Deportista se ha convertido en una de las citas más esperadas de las últimas fechas del año. Una vez más, acompañados de firmas como Rabat y Guerlain, el champagne Pierre-Jouët y los jamones Remedios Sánchez, así como del Grupo Paraguas, el equipo del Club del Deportista tuvo ocasión de agradecer a colaboradores, amigos y marcas el apoyo que día a día nos siguen prestando para seguir cuimpliendo nuestro objetivo, que no es otro que facilitar la vida de los deportistas y, sobre todo, futbolistas de élite. Fue una noche distendida y alegre, en la que los invitados pudieron degustar un exquisito catering mientras apostaban a la ruleta, escuchaban música o, simplemente, compartían nuestro agradecimiento.
~ Sobre estas líneas, Mariano Aguilar, fundador de Club del Deportita, se dirige a los invitados.
| De izquierda a derecha: el exfutbolista Bernd Schuster con Elena Blasco; y el jugador del Rayo Vallecano Mario Suárez, con Malena Costa.
Junto a estas líneas, de izquierda a derecha: la modelo e influencer Estela Grande; el futbolista del Getafe C.F. Juan Antonio Iglesias; y la modelo Claudia Martín.
A la derecha: los invitados disfrutaron de un exquisito catering, con la colaboración de jamones Remedios Sánchez.
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| Junto a estas líneas, Miguel Ángel Gil Marín , consejero delegado del Atlético de Madrid.
La firma GUERLAIN fue una de las colaboradoras del evento, agasajando a los invitados con un perfume.
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| A la izquierda, Claudia Godia, de Alfa Romeo, y Alejandra Godia.
| Junto a estas líneas, el tenista Feliciano López
La firma de alta joyería RABAT fue otra de las marcas colaboradoras.
Bajo estas líneas, el exfutbolista Roberto Jiménez y la modelo Noelia López.
AL NIÑO
LOWRY (1887-1976) no le gustaban los paisajes grises de su natal Stretford (Manchester). Tampoco el frío ni las chimeneas humeantes en los concurridos bloques de pisos enladrillados. Quién iba a decirle a ese joven que caminaba cabizbajo por las calles de su barrio obrero en plena Revolución Industrial que pasaría a la historia precisamente por pintar escenas de la vida en los distritos industriales de su poco admirado Noroeste de Inglaterra. L.S. Lowry, como se le acabó conociendo en el mundo del arte, centró toda su obra en pintar a los trabajadores ingleses fuera de sus casas. Es decir, en las fábricas y en los campos de fútbol. Y a estos últimos dedicó un amplio y notable capítulo de su talento con un estilo inconfundible, conocido por sus paisajes urbanos poblados con figuras humanas denominadas ‘hombres cerillas’. En el centro de todos estos cuadros, Lowry representaba a menudo a espectadores apresurados y pies demasiado grandes. Fue el primer artista británico que abordó seriamente el tema del deporte, pintando, además de escenas de fútbol, muchos cuadros de cricket y rugby. La prisa y el bullicio es la razón de ser de su obra, atributos que nada tenían que ver con su calmada personalidad. Aunque quizá, como apuntan muchos expertos en su obra, este estilo de pintura fue su vía de escape para apaciguar una soledad que le acompañó desde la infancia debido a la poca aceptación por parte de su madre, que nunca ocultó que hubiera preferido una niña.
L.S. Lowry tocó el cielo con su obra 'The Football Match' (1949). La escena está representada con la característica panorámica a vista de pájaro del pintor, que muestra no solo el partido de fútbol sino también las habituales chimeneas humeantes de la Inglaterra del siglo XX.
Lowry fu capaz de captar la mítica escena de los prolegómenos de un partido, con varias personas alrededor de quien revende entradas fuera del estadio. El cuadro pertenece a la obra Manchester City vs Sheffield United (1938).
La previa de los partidos de fútbol siempre llamó más la atención al pintor inglés que el propio encuentro en cuestión. Las pinturas encima de estas líneas pertenecen a la colección Going to the match, que ganó el primer concurso de Fútbol y Bellas Artes en 1953.
El valor humano e íntimo del deporte tiene también protagonismo en la trayectoria de Lowry. En este cuadro, los jugadores convergen en torno a un balón, enmarcados por las porterías, la pequeña valla y el público mancuniano con sombreros y paraguas tan bien representados por Lowry.
Uno de los bocetos de la legendaria colección Going to the match, la cual Lowry comenzó a pintar en 1928. El dibujo marcaría el inicio de una carrera gloriosa y apreciada por el mundo del fútbol. Tanto es así que esta colección es propiedad de la Asociación de Futbolistas Profesionales y se exhibe en The Lowry.
LA PRESENCIA DE BLANCPAIN en proyectos vinculados a la preservación de los océanos tiene uno de sus escenarios en el Ocean Photographer of the Year (OPY) –creado por Oceanographic Magazine–, un certamen en el que se puede disfrutar de fotografías submarinas tomadas en rincones de todo el mundo por fotógrafos de gran talento, y en el que la firma relojera patrocina el premio Female Fifty Fathoms. Esta colaboración se enmarca en el Blancpain Ocean Commitment, un programa que se estructura en torno a tres temáticas distintas, aunque interconectadas: la concienciación acerca de la belleza de los océanos, la investigación científica centrada en los ecosistemas y los fenómenos submarinos y la puesta en marcha de planes de conservación tangibles, como la creación de Áreas Marinas Protegidas.
Volviendo a los premios, decir que el jurado de la edición de 2022 ha estado formado por un comité de profesionales de la fotografía y videografía. Entre todas las categorías, se presentaron más de 5.000 fotografías –frente a 3.000 en 2021–. Los ganadores en las categorías Wildlife, Fine Art, Conservation Hope y Conservation Impact, Adventure, Portfolio, Young y Human Connection han sido, respectivamente, Rafael Fernández Caballero (España), Mike Spencer (Inglaterra), Nicolas Remy (Francia/Australia), Simon Lorenz (Alemania), Tom St George (Inglaterra/México), Matty Smith (Inglaterra/Australia), Ryuta Ogawa (Japón/ Inglaterra) y Steve Woods (Inglaterra/Canadá).
El gran premio del certamen recayó en Ben Thouard (Francia), reconocido como el Ocean
| Estos nuevos Bathyscaphe, por supuesto, están dotados de un bisel giratorio unidireccional con inserto de cerámica, un sello distintivo de la línea contemporánea. En esta versión con inserto antracita y graduación de Liquidmetal.
| En la otra página: algunas de las imágenes que han merecido ser reconocidas con un galardón en los Ocean Photographer of the Year (OPY), donde Blancpain tiene un papel destacado patrocinando el premio Female Fifty Fathoms (FFF).
Photographer of the Year 2022. Afincado en la Polinesia francesa, ha sido elegido por unanimidad por una impresionante fotografía que captura a un surfista enfrentándose a una ola Teahupo’o, una de las más grandes y famosas del mundo. Por su parte, la australiana Brooke Pyke ha conquistado la segunda edición del premio Female Fifty Fathoms (FFF). Esta categoría, nacida para animar a las mujeres a compartir su visión del mundo submarino, ha duplicado en 2022 el número de inscripciones. Tal y como establecen las normas de este premio, Brooke Pyke fue preinscrita por alguien que admira su trabajo y su compromiso con la causa de los océanos. Al igual que el resto de nominadas, sus imágenes fueron evaluadas, además de por el jurado del OPY, por una delegación de Blancpain encabezada por Marc A. Hayek (presidente y CEO), apasionado del buceo. Además de la calidad de su trabajo, el jurado valoró su implicación en la preservación de los océanos. El premio, un reloj Fifty Fathoms Bathyscaphe.
Blancpain introduce dos nuevas variantes de sus Fifty Fathoms Bathyscaphe. Lo hace con dos estilos diferenciados: por un lado, el oro rojo; por otro, el titanio de grado 23. Estos dos materiales adornan ahora el Chronographe Flyback, un modelo imprescindible de la línea Bathyscaphe desde hace casi 10 años. Creado en 1956, el reloj Bathyscaphe es el mejor exponente de la visión contemporánea de Blancpain y el cronógrafo flyback, con su calibre F385, es la primera complicación en equipar su “reloj de buceo urbano”.
EL TUDOR RANGER REMEMORA SU PARTICIPACIÓN EN LA BRITISH NORTH GREENLAND EXPEDITION, LA MISIÓN CIENTÍFICA EN GROENLANDIA.
~ Sobre estas líneas: El Tudor Ranger con los tres distintos acabados de pulsera. En brazalete de acero 316; híbrido de caucho y cuero; y tejido de Jacquard verde oliva con bandas rojas y beige.
EL 8 DE JULIO DE 1952, la British North Greenland Expedition partió de Deptford, un área a orillas del Támesis en Londres, para llevar a cabo una misión científica de dos años de duración en Groenlandia. Sus integrantes estaban equipados con el Oyster Prince, el primer reloj Tudor automático y hermético. Este año, con motivo del 70.º aniversario de esa expedición, Tudor ha presentado el Ranger, un reloj herramienta dotado de un calibre manufactura, el MT5402, caja de 39 milímetros y cierre con sistema de ajuste rápido.
Los orígenes de los Ranger de Tudor son anteriores a esa expedición; de hecho se remontan a 1929, cuando fue registrado este nombre por Hans Wilsdorf. La estética que ahora reconocemos como Ranger no apareció hasta la década de 1960, con sus grandes números arábigos revestidos con material luminiscente en las 3 (para los modelos sin fecha), las 6, las 9 y las 12 h, así como sus agujas de diseño único.
El modelo Ranger actual sigue estos preceptos pero con un nuevo motor, el del movimiento MT5402. Fiable y preciso gracias a su volante de inercia variable y a la espiral de silicio amagnético, cuenta con la certificación de cronómetro del COSC y mejora los requisi tos de este, ofreciendo una variación de -2/+4 segundos en su funcionamiento cuando el reloj está completamente ensamblado.
Este Ranger de Tudor, con sus características agujas, se presenta con tres opciones de braza lete: tejido de Jacquard verde oliva con bandas rojas y beis, híbrido de caucho y cuero o acero 316L con cierre Tudor ‘T fit’ con ajuste rápido. Un detalle más: cuenta con una garantía trans ferible de cinco años sin necesidad de registro ni de revisiones de mantenimiento periódicas.
Bajo estas líneas: El Deepsea Challenge combina las principales innovaciones desarrolladas por la manufactura. Es el caso del sistema Ringlock, una arquitectura de caja patentada gracias a la cual esta puede soportar presiones extremas; o la válvula de helio, que durante las fases de descompresión en cámara hiperbárica, evacúa el exceso de presión interna que puede comprometer la integridad y correcto funcionamiento del reloj.
| Junto a estas líneas: El Deepsea Challenge luce la inscripción ‘Mariana Trench’, además de las fechas ‘23-01-1960’ y ‘26-03-2012’ grabadas en el fondo. Todo un homenaje a las dos inmersiones históricas realizadas en la fosa de las Marianas.
EN 2012,
A James Cameron en la inmersión en la fosa de las Marianas (10.908 metros); ahora, el experimento da paso al Deepsea Challenge de Rolex, que marca un nuevo hito en los relojes de submarinismo creados por la firma, al ofrecer una hermeticidad hasta 11.000 metros. El Deepsea Challenge ha requerido varios años de investigación. De la fabricación de la caja a la del brazalete, todo está pensado con vistas al uso cotidiano de este reloj de 50 mm de diámetro. Una proeza relojera que es posible por la utilización, por ejemplo, de una aleación de titanio grado 5: el titanio RLX. Gracias a este metal robusto y especialmente ligero, su peso pudo reducirse en un 30% con respecto a la pieza de 2012. A ello hay que sumarle la válvula de helio y el sistema Ringlock, que le permiten resistir a cualquier tipo de inmersión.
Además, se han modificado una serie de componentes; por ejemplo, el grosor del cristal, que ahora es menor. Otro detalle importante que distingue al Deepsea Challenge del resto de relojes profesionales se halla en su satinado especialmente marcado y por las aristas de las asas pulidas. En lo que respecta a los sistemas de extensión del bra-
zalete (Glidelock y láminas Fliplock) permiten llevar el reloj por encima de un traje de buceo de hasta 7 mm de grosor.
Y por supuesto, no podemos olvidar la corona Triplock, con sus tres zonas de hermeticidad, ni tampoco la visualización Chromalight, que se distingue por un material luminiscente de larga duración que mejora sensiblemente la legibilidad. Con el objetivo de poner a prueba la hermeticidad de cada Deepsea Challenge, Rolex desarrolló, en colaboración con Comex (Compagnie Maritime d’Expertises), una cuba de alta presión capaz de simular 13.750 metros de profundidad.
En el interior de la caja Oyster late el calibre 3230 automático en el que están presentes algunas de las patentes más famosas de la casa: como el escape Chronergy o la espiral Parachrom, insensibles a los campos magnéticos, así como los amortiguadores de golpes Paraflex. Gracias a la arquitectura de su barrilete y al rendimiento superior de su escape, el calibre 3230 ofrece una reserva de marcha de unas 70 horas. Como todos los relojes Rolex, poseedores de la certificación de Cronómetro Superlativo, ofrece una precisión cronométrica de –2 /+2 segundos al día.
CREADA EN 2016, LA CREMA ORCHIDÉE IMPÉRIALE BLACK de Guerlain representa la manifestación suprema del arte del cuidado de la piel. Sus tradicionales lazos con el arte, precisamente, inspiran una edición excepcional en la que la tecnología de alto rendimiento para el cuidado de la piel de Guerlain se une al talento del artista contemporáneo chino Li Hongbo y la artesanía de lujo de la maison Bernardaud. Así, mientras los ingredientes activos procedentes de la orquídea negra se encuentran en el corazón del cuidado de la piel, esta sorprendente flor se presenta en una obra interpretada por Li Hongbo, que la ha dibujado hasta en el más mínimo detalle y ha creado una escultura tridimensional utilizando su técnica de referencia, el papel. Por último, a partir del boceto del artista, Bernardaud, empresa familiar especializada en ornamentación de porcelana, que abrió sus puertas en Limoges en 1828, ha reproducido el dibujo en oro de 24 quilates en los tarros de porcelana negra.
} Este lanzamiento excepcional de Orchidée Impériale Black se ofrece en tres presentaciones, todas ellas en edición limitada: una pieza excepcional, en la que el tarro va acompañada de un pedestal minuciosamente tallado en papel por Li Hongbo (solo 15 ejemplares a un precio de 6.000 €); un estuche lacado que contiene la Orchidée Impériale Black, su versión artística y la crema para el contorno de ojos y labios (500 ejemplares; 3.340 €) y la crema edición de artista (mil unidades, con un precio de 1.360 €).
La orquídea negra fue elegida entre 30.000 especies, gracias a los expertos del Orchidarium de Guerlain, para desarrollar una tecnología de vanguardia que aprovecha el poder de la flor para ayudar a la piel a protegerse del envejecimiento cutáneo. Utiliza, para ello, la tecnología Blacklmmune, que actúa sobre el 95% de las células epidérmicas que participan en el fenómeno de autodefensa de la piel. La Crema Orchidée Impériale Black está compuesta en un 86% de ingredientes derivados de la naturaleza y ofrece beneficios al instante: la piel se vuelve más suave, más densa al tacto y más luminosa. Tras un mes de uso, se ve más hermosa, más joven y resistente.
Su presentación ahora en esta edición de artista ensalza la calidad de una crema que se ha convertido en el lujo supremo de Guerlain en su búsqueda de una aspiración que parece ahora más alcanzable: la longevidad infinita.
} La luminosidad de los diamantes inspira la nueva campaña de RABAT.
} Arriba: collar rivière de oro blanco y diamantes de diferentes tallas
RABAT CONVIERTE AL DIAMANTE EN PROTAGONISTA EN SU NUEVA SELECCIÓN DE PIEZAS, EXCEPCIONALES Y ARTESANAS, DISEÑADAS PARA ILUMINAR LOS MOMENTOS MÁS MÁGICOS.
TEXTO CLUB DEL DEPORTISTA
LOS DIAMANTES SON LOS PROTAGONISTAS ABSOLUTOS de la nueva campaña de RABAT. Anillos, pulseras, pendientes y collares, elaborados con la mejor selección de diamantes blancos y diamantes fancy, son algunas de las joyas elegidas para esta campaña, piezas que se distinguen por la artesanía y dedicación con la que RABAT crea cada una de sus colecciones. Excepcional es, en este sentido, la selección RABAT Diamonds, que engloba maravillosas creaciones con los diamantes más excepcionales, inspiradas en el nacimiento de la luz en su estado más puro. La joyería más delicada se expresa de una forma mágica en estas joyas diseñadas para capturar la máxima luminosidad gracias a la calidad de los diamantes y a la artesanía puesta en cada uno de los detalles. La selección RABAT Diamonds y también la colección One of a Kind reúnen las piezas perfectas para cumplir los últimos deseos del año, joyas excepcionales que incluyen collares de oro blanco con diamantes multitalla, pulseras rivière de diamantes, pendientes largos o de aro, anillos en distintas combinaciones de zafiros, esmeraldas y rubíes con diamantes. Una gama para resplandecer.
} De izquierda a derecha y de arriba abajo: solitario con diamante fancy y diamantes blancos; pendiente earcuff y anillo de oro blanco con diamantes en diferentes tallas.
TEXTO MARÍA ROSA
LÍNEAS PURAS, LIBERTAD DE MOVIMIENTO y una fuerte paleta de colores, con tonos contrastados y juegos de luz, caracterizan la colección Beyond the Light, de la firma parisina de alta joyería Messika. Una sinfonía retro futurista en la que la fundadora y directora artística de la maison, Valérie Messika, explora el fascinante mundo de Egipto. La colección fue presentada en París en dos partes: en la Semana de la Alta Joyería y en la Semana de la Moda. Con esta nueva colección, la maison parisina realiza un viaje único y místico, una odisea mágica donde la excelencia y la audacia se unen para crear joyas incandescentes y majestuosas. En las piezas de Beyond the Light, la fuerza de las líneas arquitectónicas se combina con la pureza de las formas geométricas en trabajos sobre piedras preciosas de color como la turquesa, la malaquita, el ónix y la aventurina. Desde los tocados y las cadenas para el vientre hasta los anillos dobles, cada pieza abraza una parte diferente del cuerpo y es una declaración del estilo único de Messika.
| Algunas de las imágenes que dejó la presentación de la segunda parte de la colección Beyond the Light en la Semana de la Moda de París, en septiembre. De arriba abajo y de izquierda a derecha: la modelo Gigi Hadid con Valérie Messika; la actriz Juana Acosta y la modelo Naomi Campbell, con el collar, obra maestra de la colección, Akh-Ba-Ka.
En esta página, de arriba abajo y de izquierda a derecha:
| Collar Rising Soul, una constelación de diamantes de múltiples formas que crean un conjunto vibrante en una infinidad de formas geométricas puras. Peso total de los diamantes: 99,41 quilates.
| Collar Imperial Move. Ónix, aventurina, turquesa y malaquita se combinan con el oro y los diamantes (con un peso total de 27,66 quilates) en diferentes colores. El antiguo Egipto concedía una gran importancia al uso de los colores y a lo que representaban.
| Anillos de dedo Imperial Move 2, con ónix, malaquita, turquesa, piedra de oro azul y diamantes con un peso total de 1,15 quilates. El azul profundo inspirado en la noche oscura; el turquesa en el nilo, el verde para la vegetación y el negro para la fertilidad.
| Collar Kalasiris, pieza ultramoderna inspirada en un atributo masculino del vestuario egipcio reinterpretado en un conjunto de líneas femeninas. Peso total de los diamantes: 39,50 quilates.
Nudo Solitaire es la exclusiva interpretación de Pomellato del solitario que ahora traslada a toda una gama de piezas de alta joyería, que comparten la icónica silueta e incluso las facetas propias de la talla. Suave sobre la piel y generoso en sus proporciones, Nudo Solitaire es una inspirada extensión del emblemático diseño de Pomellato.
1. PENDIENTES. De oro blanco y rosa con 78 diamantes en un precioso pavé.
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2. ANILLOS. En oro rosa con diamantes marrones o en oro blanco con diamantes blancos, se presentan en tres tamaños, entre ellos el famoso Assoluto, de dimensiones excepcionales y con más de 100 diamantes.
3. COLLAR. De oro rosa con un colgante de 36 diamantes marrones engastado en oro rosa.
4. BRAZALETE. Una pulsera rígida abierta, versión completamente nueva que, al igual que los anillos, se presenta en oro rosa con diamantes marrones o en oro blanco con diamantes blancos.
EL RESTAURANTE GRESCA, LA FÓRMULA de alta cocina con un toque desenfadado con la que el chef Rafa Peña triunfa en Barcelona, ha llegado a Madrid de mano del hotel Santo Mauro. Una apuesta valiente que el chef resume con estas palabras: “Queremos despeinar al Santo Mauro; que la gente de Madrid no tenga miedo de entrar”. Combinar, en definitiva, su cocina alegre y ágil con unas dependencias palaciegas que esconden la historia de España y los secretos de las familias de la alta burguesía española desde comienzos del siglo XX.
| El salón chino del hotel San Mauro es, junto con el jardín exterior, uno de los espacios para degustar la propuesta más informal de Gresca Wine Bar.
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Uno de los retos del chef Rafa Peña es compaginar su cocina desenfadada con el imponente palacio que acoge el Santo Mauro.
El restaurante La Biblioteca Gresca representa la propuesta más formal de la oferta culinaria del hotel.
La oferta gastronómica que Rafa Peña ha diseñado para el Santo Mauro se puede saborear de dos formas diferentes: en el Gresca Wine Bar, con una carta más informal y con horario ininterrumpido tanto en los salones como en el jardín exterior; y en La Biblioteca Gresca, la apuesta más clásica y formal, dentro del palacio entre multitud de libros e historia. Así, mientras en La Biblioteca, con una carta marcada por los productos de temporada, se pueden degustar platos como liebre a la royal o suquet de pescado, en el Wine Bar se ofrecen los platos más conocidos de su restaurante en Barcelona, como su sándwich de trompetas de la muerte con yema de huevo. Es también el ambiente propicio para tomarse un vino, de entre la amplia bodega de vinos orgánicos y naturales seleccionados por Rafa Peña.
NADA HACÍA PENSAR QUE Lisa Lorraine Gelderman, nacida en Rotterdam (Países Bajos), acabaría convirtiéndose en una artista multidisciplinar, que pinta, dibuja y hace fotografías y que ya ha participado en ferias y eventos, y expuesto en lugares tan diferentes como Ámsterdam o Ibiza. Soñaba con ser jueza de menores, pero estudió Económicas para acabar trabajando en moda y diseño de interiores, donde ahí sí, probablemente, comenzó a dar los primeros pasos para convertirse en Lolo Loren, su nombre artístico.
Lolo Loren vive, precisamente, en Ibiza, adonde se trasladó con su familia en 2006 y celebró su primera exhibición de pinturas. No es fácil definir el estilo de esta artista holandesa; de hecho, no siempre tiene un plan preconcebido sobre qué va a hacer, ni siquiera con qué materiales. De hecho, podría decirse que actúa como un canal por el que fluye la inspiración, proveniente de muy diversas fuentes, para concretarse luego, como si tuviera vida propia, en el lienzo, en el papel, en la fotografía. Sí hay, sin embargo, una temática común en gran parte de su obra: el ser humano; su soledad, sus límites, sus temores y obstáculos, también sus sentimientos forman parte esencial de su obra. “El arte que creo –explica Lolo Loren– es un espejo de mi alma; va sobre cómo me siento, cómo veo la vida y cómo me hace sentir. Puedes ver mi arte rodando sobre olas, algunos días son más brillantes que otros”.
Entre sus ídolos confesos, el soviético Mark Rothko, de quien admira su simplicidad y el uso de colores no siempre usuales. Y, entre los contemporáneos, cita a George Raftopoulos, afincado en Australia y a quien recientemente descubrió en Instagram.
~ De izquierda a derecha y de arriba abajo, tres cuadros de Lolo Loren: Chicle / Beso desde arriba (2021), Labios Rosas y La Marioneta (2017).
Lolo Loren no solo ha encontrado en Ibiza el lugar donde vivir, sino también una fuente de inspiración que le proporciona otra visión de la belleza de la naturaleza y que ha integrado poco a poco en su obra artística.
Más información en: lologelderman@gmail.com Tfno.: +34 662 377 529
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La instalación de paneles solares es una decisión inteligente que ahorra y aumenta al valor de la vivienda y supone un modelo de energía más responsable, fiable y limpio.
LOS COCHES ELÉCTRICOS, UNIDOS AL AUTOCONSUMO, no forman un binomio del futuro. En emovili –empresa especializada en soluciones energéticas sostenibles– no solo están convencidos de que son el presente, sino que ofrecen opciones accesibles y fáciles de ejecutar. Y las cuentas salen, según su CEO, Francisco Casas. A pesar de tener un coste mayor, los coches eléctricos resultan más baratos que los tradicionales: el ahorro al recorrer 100 kilómetros es de casi 13 euros con respecto a un coche de gasolina. Si, además, disponemos de una instalación de paneles solares conectada con el punto de recarga de nuestro domicilio “estaríamos hablando de coste cero”, añade Casas. Los paneles solares se revelan así como una inversión
inteligente que no solo permite alimentar de electricidad las casas, también cargar el coche o almacenar energía en baterías para luego reutilizarla. De acuerdo con los cálculos de emovili, la inversión de placas solares puede ser recuperada en ocho años.
A sus ventajas económicas hay que sumar, claro, las medioambientales, en un mundo en el que, como dice Francisco Casas, “la población crece a un ritmo exponencial, pero los recursos siguen siendo los mismos”.
Con estas premisas, emovili acaba de entrar en el mundo del deporte tras firmar una colaboración con BMW como partner de sostenibilidad para la instalación de puntos de recarga en los domicilios de los equipos de fútbol y baloncesto masculino y femenino del Real Madrid, así como en la Ciudad Deportiva de Valdebebas. emovili ya tiene colaboraciones similares con otras firmas como Banco Santander, Roche, Gestamp o Astara.
30 amarres desde 25m hasta 60m de eslora Seguridad 24h Servicio de Marinería 24/7 Asistencia en amarre Servicio Concierge Extraordinaria localización A 10’ del aeropuerto Oferta gastronómica Tiendas Entretenimiento
ABIERTO siempre es una más que grata experiencia; al volante de un BMW M4 Competiticon Cabrio xDrive se convierte en inolvidable. Y no es una exageración, porque la firma alemana ha volcado en este modelo toda su capacidad de innovación para hacer de él uno de los más divertidos del momento. Además, con diseño, equipamiento, motor y transmisiones completamente renovados en busca de mayor radicalidad y polivalencia. Vamos al detalle.
El motor es un biturbo de 3 litros y 6 cilindros que ofrece –en la versión que se comercializa en España, la Competition– 510 CV y 650 Nw, lo que le permite alcanzar los 100 km/h en 3,5 segundos y una velocidad máxima de 250 km/h (290 con el opcional M Driver’s Package). Dispone, además, de una transmisión automática de 8 velocidades y tres modelos de conducción, Road, Sport y Track, que acaban en este último desconectando los sistemas de asistencia a la conducción para exprimir al máximo el carácter del vehículo. Incluso hay una cuarto modo Drift para dar rienda suelta a los derrapes.
Merece especial mención el renovado diseño exterior, con un nuevo estilo que se demuestra en las grandes entradas de aire frontales, las branquias laterales, las cuatro salidas de escape o un capó de nuevas líneas. Y algo parecido ocurre en el interior, repleto de nuevos elementos con un renovado diseño y cargados de tecnología. Destaca, en este sentido, la digitalización de elementos como el cockpit, con los datos del vehículo y la conducción, y la pantalla central táctil. Y, lo que es más importante, unos espaciosos asientos deportivos delanteros que permiten disfrutar al máximo de la conducción a cielo abierto.
~ Sobre estas líneas, la imponente silueta del BMW M4 Competition Cabrio xDrive y de los asientos deportivos delanteros, para disfrutar al máximo de la conducción a cielo abierto.
| En la otra página, detalles del espectacular y renovado interior, así como de las llantas: de 19 pulgadas las delanteras y 20 las traseras para dar un toque extra de deportividad.
EL NUEVO RANGE ROVER SPORT ES EL RANGE ROVER más potente jamás fabricado. Y no es una frase hecha: para demostrarlo, fue puesto a prueba en un desafío extremo en Islandia, el llamado Spillway Challenge, donde fue capaz de subir por el rebosadero de una presa mientras se enfrentaba a torrentes de agua de 750 toneladas. Prueba conseguida. Pero el Nuevo Range Rover Sport es mucho más que potencia: con la elegancia y sofisticación que caracterizan a la marca, su diseño es moderno y minimalista e incorpora, además, un selecto conjunto de detalles deportivos que le confieren un aspecto robusto e impresionante.
Para adaptarse a los retos del siglo XXI, el Nuevo Range Rover Sport está disponible en diversas motorizaciones, también electrificadas, que ofrecen una mayor eficiencia y una gran autonomía en modo eléctrico.
Existe, en este sentido, la versión con motor microhíbrido (MHEV), que recoge, almacena y redistribuye la energía que se pierde durante la desaceleración y que se ofrece también en versión diésel de seis cilindros. Por su parte, el modelo híbrido enchufable (PHEV) combina un motor de gasolina Ingenium de 3.0 litros y seis cilindros con un motor eléctrico de 105 kW. Finalmente, la versión de gasolina monta un motor biturbo V8 de 4.4 litros y 530 CV, con un par de 750 Nm que permite acelerar de 0 a 100 km/h en 4,5 segundos con el sistema Dynamic Launch activado.
La innovación es otra de las señas de identidad del Nuevo Range Rover Sport, que cuenta con las últimas tecnologías al servicio de la conducción para ofrecer una experiencia todoterreno inigualable. Destaca, entre ellas, el sistema de reparto de par en curva (Torque Vectoring), que proporciona una respuesta precisa y controlada al tomar las
curvas, o el sistema Dynamic Launch, que optimiza el comportamiento del cambio de marchas y proporciona el máximo par para aumentar la aceleración en línea recta del vehículo.
Además, para garantizar la máxima comodidad y conectividad en su interior, el Nuevo Range Rover Sport cuenta con tecnologías como el sistema de cancelación activa del ruido, que filtra los ruidos no deseados, la integración con Amazon Alexa para reproducir música o consultar el tiempo por voz y el sistema Pivi Pro, que incluye una pantalla táctil de 13,1 pulgadas con controles táctiles. En definitiva, una exquisita combinación de potencia, elegancia, eficacia y tecnología; un Range Rover.
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La imponente silueta del Nuevo Range Rover Sport, de diseño elegante y moderno y detalles deportivos.
| E n la otra página, tecnologías vanguardistas y exclusivas para disfrutar de la máxima comodidad en la conducción.
~ Sobre estas líneas, presentación de Wolstton Coffee, en este caso de la variedad Henalu, un café vivo y dinámico, inspirado en la aventura y el deporte como representación de vitalidad y juventud.
SE LLAMAN CAFÉS DE ESPECIALIDAD a aquellos cafés especiales, de máxima calidad, que han obtenido un mínimo de 80 puntos sobre 100 en catas especializadas. Son, en su inmensa mayoría, de la variedad Arábica, la más valorada y selecta frente a la llamada Robusta, con menos valor comercial. Son cafés equilibrados, sanos, con sabores más dulces que amargos, sin astringencia, con agradable acidez, con aromas florales, frutales, especiados, complejos y limpios, y de mayor y mejor post gusto. Sería lo equivalente a un aceite de oliva virgen extra. Con un añadido: desde la planta hasta la taza respeta una cadena de sostenibilidad y cuidados especiales.
Sobre ellos, sobre los cafés de especialidad, asienta la empresa española Wolstton Coffee uno de los pilares de su excelencia. Sus cafés son blends –es decir, mezcla de granos de diversos orígenes– 100% de cafés de especialidad, por lo que representan el máximo grado de sofisticación y exclusividad. Pero, además, han añadido un nuevo valor, el de la conceptualización, un paso más allá de esa exclusividad que significa que cada blend Wolstton está creado con una finalidad concreta y representa, por sus orígenes y propiedades, diversos conceptos e ideas. Así, Wolstton ha lanzado inicialmente seis blends distintos, con el apreciado café de las Islas Galápagos como base: Baltra, al que se ha añadido grano Gesha, rico en matices; Kirati, con café de
Wolstton también elabora café en grano –un gran café en cápsula solo puede provenir de un gran café en grano–, pero de momento lo reserva para pedidos por encargo y, principalmente, hostelería. Su apuesta es por el consumo del café en cápsula, la mejor forma de disfrutar de un buen expresso en casa. Pero, consciente de las dificultades que conlleva gestionar sus residuos, ha decidido utilizar la mejor cápsula del mercado de material compostable, que no genera residuo perjudicial para la naturaleza; al contrario, se convierte en abono o compost en unas 12 semanas.
| A la izquierda y debajo , imágenes de la cuidada presentación de las cápsulas Wolstton en cajas de madera de 24 cápsulas.
Nepal, inspirado en la armonía y el recogimiento; Henalu, inspirado en el espíritu de aventura y el deporte; Mirovia, probablemente el único café del mundo compuesto por café procedente de países de los cinco continentes; y Camanay, con añadido de café de Costa Rica, que representa el máximo exponente en conservación ambiental y sostenibilidad. Y cuenta también con Aquenio, un blend de descafeinados naturales y sostenibles, libre de cafeína pero con el sabor y aroma Wolstton.
Wolstton se presenta como un café saludable para los deportistas, por contener sustancias beneficiosas para el organismo como los polifenoles, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. wolsttoncoffee.com
CREAR UN ESPACIO CON AMBIENTES COMUNICADOS que no renuncian a su identidad y que mantienen un mismo estilo es una tendencia en auge en el mundo del diseño y el interiorismo. Pero no es tarea fácil. Llevar a cabo un proyecto integral de este calibre con éxito, solo se consigue contando con profesionales de contrastada solvencia, como la interiorista Ana María Fernández, de Estudio Nometri; el savoir faire de De Lucio Reformas y la excelencia de la firma de diseño de cocinas Escenium Design. Lo que sigue son solo unas pautas que pueden ayudarnos a lograr lo que queremos, como demuestra el proyecto que ilustra estas páginas: Un diseño muy estudiado de la cocina. Líneas, volúmenes, iluminación, materiales y acabados deben ser elecciones muy estudiadas para crear ‘el diseño perfecto’, ya que la cocina pasa a formar parte del mobiliario del salón. En este caso, la madera, porcelánico y los tonos arena han sido la clave para crear un espacio en el que cocina y salón se funden con elegancia. Isla de enorme dimensiones en el centro de la cocina, con una enorme parte volada para crear la sinergia entre ambos espacios, que sirve de zona de trabajo en la cocina y zona de ociosnack para invitados. Electrodomésticos de calidad, bien integrados o con mobiliario que nos permita ocultarlos, como los llamados escamoteables. Detalles, como golas en cobre y fosas, para dar continuidad del mobiliario de la cocina al del salón. Destaca un ‘mueble joya’ con chimenea, una pieza única de diseño que se convierte en protagonista de la estancia cuando las puertas están cerradas y que, cuando se abren, dan espacio a la televisión y ocultan la librería.
} En la otra página, diversas perspectivas que demuestran la fusión entre salón y cocina, hasta el punto de que no hay límites reconocibles entre una y otra. Especial relevancia adquiere el mueble sobre la chimenea (abajo a la derecha), una obra de diseño que, cuando se abre, cubre la librería y deja espacio a la televisión. Sobre estas líneas, isla de grandes dimensiones, que sirve de zona de trabajo para la cocina y zona de ocio-snack.
UBICADA EN EL PUERTO NATURAL MÁS GRANDE DEL MEDITERRÁNEO , en un enclave rodeado de historia y naturaleza, también de belleza, Marina Port Mahón se presenta como el amarre ideal para superyates que desean conocer un ecosistema inigualable como es la isla de Menorca, en el paradisiaco archipiélago balear.
Con 30 amarres para embarcaciones desde 25 hasta 60 m de eslora, localizados entre Punta de Cala Figuera y Punta del Rellotge, al
MÁS INFORMACIÓN
Puede encontrar más información sobre Martin Port Mahón en la webmarinaportmahon. También puede contacar con sus instalaciones a través del teléfono +34 971 366 787 o por mail a recepcion@ marinaportmahon.com
sureste de la isla, Marina Port Mahón ofrece unas instalaciones cómodas y funcionales, en un entorno donde se respira tranquilidad, con todos los servicios necesarios para una estancia perfecta.
Los aficionados a la náutica encontrarán aquí un amarre seguro, rodeado de naturaleza, historia, cultura y patrimonio. Con una extraordinaria localización, en el corazón de Mahón, Marina Port Mahón se encuentra a pocos minutos del aeropuerto, que garantiza
una comunicación fluida y permanente de la isla con destinos nacionales e internacionales. Convertida en uno de los grandes atractivos de las Islas Baleares, Menoca y su capital, Mahón, albergan una variada oferta gastronómica y de entretenimiento, así como tiendas para hacer shopping en un ambiente relajado y acogedor, o encontrar material relacionado con la náutica, hoteles boutiques y grandes cadenas hoteleras, supermercados y hasta casino.
Su cercanía al casco antiguo de la ciudad, invita a los visitantes a perderse entre sus mágicas calles y disfrutar de la auténtica cocina local o comprar productos tradicionales.
Marina Port Mahón ofrece también un servicio de Concierge, exclusivo para clientes y sin costes adicionales, que permite al visitante solicitar, con una sola llamada, todo lo que necesite durante su estancia en Menorca, e incluso antes de llegar a puerto. Bienvenido.
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El Monumento Nacional Guayabo, a unos 18 km de la ciudad de Turrialba, indica que la ciudad vivió su máximo esplendor en torno al año 1000 antes de Cristo.
A MITAD DE CAMINO ENTRE SAN JOSÉ Y LA COSTA ATLÁNTICA se ubica el cantón de Turrialba, uno de los enclaves más antiguos de Costa Rica y foco de investigación por parte de arqueólogos que han hallado vestigios de asentamientos humanos desde el 9000 a.C., aunque el máximo esplendor se cree que fue alcanzado en torno al año 1000 a.C , como así demuestra el misterioso Monumento Nacional Guayabo, a unos 18 km de la encantadora ciudad de Turrialba. En 1973, Guayabo fue declarado Monumento Nacional, con el fin de proteger y
conservar no solo su valor arqueológico, sino también su flora, fauna y recurso hídrico. En 2009 fue declarado Patrimonio Mundial de la Ingeniería.
Allí se conservan las estructuras arqueológicas que estuvieron habitadas desde el año 1000 a.C. hasta 1400 d.C.; pero su mayor desarrollo se alcanzó 800 años d.C., cuando se cree que llegó a albergar más de 10.000 almas. Entre estas estructuras arqueológicas se encuentran montículos (basamentos circulares sobre los que se construían las viviendas), consideradas las estructuras de mayor relevancia, acueductos, tanques de almacenamiento de agua, calzadas mayores y menores que comunican todas las estructuras, puentes y gradas.
La economía de este grupo indígena se basó en la agricultura, la caza y pesca. Por los descubrimientos ahí realizados, los arqueólogos infieren que esta ciudad fue habitada por personas especializadas en distintos campos, dirigidos por un cacique o un chamán, que ejercía el poder político y religioso sobre la región. Aún no se conoce la razón por la cual
} Atravesada por los ríos Pacuare y Reventazón, este privilegiado lugar de Costa Rica es un magnífico lugar para practicar rafting.
este lugar fue elegido para ser habitado o por qué razón fue abandonado, aún antes de la llegada de los españoles. El área excavada actualmente es de unas cuatro hectáreas, aunque quedan otras 16 (según cifras de SINAC).
Pero esta joya precolombina ofrece muchos más motivos para ser visitada, ya que en la actualidad se ha convertido en el epicentro del rafting en aguas blancas gracias a los ríos Pacuare y Reventazón. De hecho, el Pacuare llegó a ser considerado por National Geographic como uno de los ríos más hermosos del mundo para este deporte. Otras actividades que se pueden practicar por la zona son los recorridos a caballo por extensas plantaciones de café o, para los más intrépidos, practicar el descenso de cañones en cinco bellísimas cataratas con la seguridad de ir arropado por expertos guías.
Y en los alrededores se puede disfrutar de comunidades rurales de gran atractivo. En Santa Cruz, por ejemplo, se ubican los productores del queso artesanal Turrialba, probablemente el más famoso de Costa Rica que tiene hasta su propio festival cada mes de julio. Y a unos dos kilómetros al este de la ciudad de Turrialba se puede visitar el Centro Agronómico Tropical de Investigación con extraordinarios laboratorios, invernaderos y bancos de semillas y donde agrónomos de todo el mundo se dan cita, ya que es reconocido como uno de los centros más importantes del planeta.
CÓMO LLEGAR. En la actualidad, Iberia dispone de un vuelo directo diario Madrid-San José e Iberojet opera la misma ruta volando dos veces por semana en un magnífico y cómodo A350. Turrialba dista de San José 53 km. DÓNDE DORMIR. Casa Turire es una hacienda de 16 habitaciones, rodeada de jardines y con su propia granja sostenible. Ofrecen clases de cocina tropical en las que los huéspedes eligen productos de su propio huerto y cocinan recetas locales con su chef. Más información: www.visitcostarica.com/es
~ Turrialba no solo tiene un importante interés arqueológico; también alberga una rica y diversa flora y fauna.
BAJO SU MANDATO, LOS EQUIPOS DE LALIGA HAN SANEADO SUS CUENTAS Y LA COMPETICIÓN HA CONQUISTADO A MILES DE MILLONES DE AFICIONADOS DE TODO EL MUNDO. PERO AÚN QUEDA MUCHO POR HACER. POR ESO, SU INTENCIÓN ES ASPIRAR A LA REELECCIÓN EN 2024. TEXTO RICARDO BALBONTÍN FOTOGRAFÍA JACOBO MEDRANO
JAVIER TEBAS (SAN JOSÉ, COSTA RICA, 31 DE JULIO DE 1962) preside LaLiga desde 2013 y, aunque su mandato finaliza en 2024, ya ha dejado claro que volverá a presentarse a una reelección más. Independientemente de las polémicas que parecen siempre rodear al fútbol, a Tebas hay que reconocerle un cambio importante en la gestión, arropado por los clubes, y también en la modernización de una competición que necesitaba ordenar las finanzas y al mismo tiempo pensar en el futuro. Esta es una conversación en la que Tebas muestra no solo los logros alcanzados, también su lado más humano y cercano.
—Cuando estudiaba Derecho, ¿llegó a imaginarse alguna vez al frente de LaLiga? ¿Pensaba en el fútbol como su salida laboral? No, no lo podía imaginar ni pensaba en el fútbol como salida laboral. Tampoco ahora; estoy aquí de paso. Soy abogado, he ejercido durante 30 años y voy a seguir.
—¿Y cuál es su balance de estos años?, ¿cómo ha sido la transformación de LaLiga?, ¿en qué punto se encuentra?
Lo primero y por orden de importancia, el control económico del fútbol español; lo segundo, la venta centralizada que ha permitido un reparto mas equitativo y, por tanto, una mayor competitividad; y lo tercero, la operación de CVC, trascendental para anticipar procesos que orgánicamente los clubes hubieran tardado entre 15 y 20 años, entre otros la digitalización. Estamos en una temporada de transición, así se lo he dicho a los clubes, donde vamos a cambiar desde el title sponsor, que será diferente y muy relacionado con el mundo del fútbol y lo tecnológico como es EA Sports. También es la consolidación del Plan Impulso, el proyec-
to realizado con CVC, lanzado hace ya unos meses pero que debe consolidarse. Y también, después de un año de trabajo, la explotación directamente del mundo Horeca en televisión; o la explotación de LaLiga Smartbank y de los audiovisuales directamente por LaLiga. Todo ello supone un cambio radical para LaLiga en las próximas temporadas.
—De todas las decisiones tomadas, ¿de cuál se siente más orgulloso?
Del control económico, que es lo que da estabilidad y sostenibilidad al fútbol. Veníamos de una época complicada, de hace 12 o 13 años, con clubes en concurso de acreedores, impagos a futbolistas y a la Agencia Tributaria… Gracias al control económico los clubes han crecido, la industria del fútbol es sostenible y centenares de miles de puestos de trabajo se mantienen. No solo hay que ver el entorno jugadores-clubes, sino el conjunto de esta industria.
—¿Y qué no volvería a hacer? ¿Se arrepiente de algo?
Seguro que muchas cosas, pero no son de importancia. ¿Arrepentirme? La verdad es que nunca me lo he planteado.
—Se habla muy a menudo del ego de los jugadores, ¿cómo es el ego de los clubes?
Todos tienen… todos tenemos ego, por lo menos es lo que yo creo. El mundo del deporte es un ámbito competitivo donde, a veces con razón, los dirigentes de los clubes se quejan de que no es reconocido su trabajo, y es una posición muy amarga porque el éxito dura horas y el fracaso meses.
—¿Y el ego de Javier Tebas?
Yo ya lo tengo consumido. Todo ser humano tiene ego, pero yo le doy más importancia a lo que sucede en mi entorno cercano. Pienso más y me siento orgulloso de lo que hacen mi familia y los ejecutivos de LaLiga.
—¿Se siente a veces como si fuera un inquisidor? Es decir, siempre es usted el malo de esa película que es el fútbol.
Sí, pero está superado. Eso va en el oficio
Tres futbolistas de LaLiga ‘lanzan’ otras tantas preguntas a Javier Tebas, en las que queda claro el trabajo y las premisas que sigue LaLiga en su relación con los jugadores.
—¿Cómo puede aprovechar LaLiga la experiencia de jugadores que, como en mi caso, hemos participado en distintas competiciones?
Jugadores como Falcao para mí no son veteranos. Su presencia, no solo a Colombia sino a la propia LaLiga, por su experiencia, por su currículo, nos ha subido de nivel. En el fútbol profesional se jubila demasiado pronto a los jugadores. Falcao, o un Lewandowski, están a un nivel fuera de lo normal; para mí, al mismo nivel que los de 28 años, y ese entusiasmo y profesionalidad que están poniendo creo que es lo que está aportando más calidad.
—Los jugadores extranjeros cada vez llegan más jóvenes a LaLiga. ¿Está planteada alguna acción concreta con la que proteger y salvaguardar el correcto desarrollo de estos jóvenes?
Llegan tan jóvenes porque el ecosistema del fútbol europeo hace que muchas ligas no puedan retener a sus jóvenes talentos durante muchos años, y soy de los que piensan que hay que ayudar a otras competiciones, tipo Holanda o Dinamarca, a que sus jugadores no salgan tan jóvenes. Eso significa que es necesario que ese ecosistema funcione mejor de lo que lo hace. Nosotros, todos los años, a los jugadores nuevos que vienen a LaLiga, jóvenes o no, les instruimos, le damos un manual y tenemos una relación especial con la gente joven. Es cierto que llegar a un club con una buena remuneración –ningún joven de esa edad gana decenas de miles de euros– hace que su vida personal pueda sufrir una desviación no querida y estamos encima de eso con los clubes.
—Yo me he retirado recientemente y en el último año he realizado el MBA que ofrece LaLiga ¿Tienen en mente más proyectos con los que aportar nuevas soluciones en la retirada de los jugadores? Sí, el MBA nos ha dado mucha experiencia sobre lo que creemos que podemos aportar a los jugadores, sobre todo a aquellos que quieren seguir en el mundo del fútbol. Másters de formación muy profundos que van desde los MBA dedicados a la gestión deportiva y la dirección y otros enfocados más al fútbol base, donde también pueden aportar muchísimo. Luego irán surgiendo otros productos según vayamos viendo la demanda.
porque se han tenido que tomar decisiones ingratas o liderarlas, pero siempre de acuerdo con los clubes. Parece que es Tebas quien lo hace todo; es cierto que lo lidera, pero con el apoyo de los clubes. A veces me puedo sentir un poco cabeza de turco, pero eso va en la
—Profesionalizar una competición como LaLiga no es una tarea fácil. ¿Ha habido algún momento que ha pensado en arrojar la toalla? Sí, evidentemente. Cuando se registran posiciones, del ámbito político fundamentalmente, que no entienden lo que es esta industria y la ponen en peligro con decisiones no reflexionadas. Tanto trabajo para que llegue alguien que tira abajo un proyecto como éste, en el que están implicados equipos, jugadores… pero también muchas familias que dependen del fútbol, pues te dices “quizás lo mejor es que estés fuera”… Pero al final todo se reconduce. —¿Y cuál ha sido el momento más complicado con el que ha tenido que lidiar? Recientemente, con el anteproyecto de la Ley del Deporte. En realidad son dos, porque también está el anteproyecto de la Ley Audiovisual. Ambas son leyes que si no llevan un camino adecuado, destruyen la industria del fútbol. Y lo malo es que te tenías que enfrentar a algunos que no sabían que tomar ciertas decisiones podían hacer mucho daño a esta industria y otros que, por detrás, querían que se tomaran ciertas decisiones para hacernos daño… Un trabajo complicado.
—¿Se ha llegado a buen puerto? Se podía haber llegado mejor, pero estamos satisfechos. Siempre hay que estar atento a lo que pueda pasar.
—¿Cómo es su relación con los jugadores?
¿Qué mensaje le gustaría transmitirles? Hemos procurado tener cada vez más relación con los jugadores. No de forma directa, pero es importantísimo establecer una relación. La forma más directa la realizamos a través de nuestros másters, de los que cada día tenemos más. La formación es un elemento clave; algo que cada vez se transmite más al jugador es que esto algún día se acaba y, aunque haya ganado mucho dinero, si no tiene formación puede poner en riesgo cualquier decisión. Buscamos una
relación más intensa y se comprueba si miramos atrás, diez años antes, que hemos avanzado bastante. Por mucho que se diga en el entorno mediático, es la época en la que los jugadores más relación tienen también con los aficionados a través de las redes sociales, donde cuentan sus cosas y además se conoce su vida. Es algo muy positivo.
—¿Por qué cree que los jugadores quieren venir a nuestra competición?
Es competitiva, atractiva; hemos crecido en número de aficionados en los estadios después del Covid, con cifras más altas de las que había antes. Además, creo que esto les gusta a los jugadores: están más arropados dentro y fuera de los estadios.
—Y si hubiera sido futbolista, ¿qué le hubiera gustado pedir a LaLiga? No sabría decirle, porque no lo he sido. Pienso que le pediría que los clubes mantengan los compromisos que tienen firmados. Para mí, eso es sagrado. Sean compromisos equivocados o no, si se han firmado se deben cumplir.
—Y como jugador ¿en qué lugar del campo le hubiera gustado jugar? Yo le veo de centrocampista organizador…
De organizador…, pero ofensivo. —¿Qué es lo más importante para Javier Tebas: los números o el espectáculo? Es un equilibrio; cuando llevas tantos años te das cuenta que eso es lo necesario. Pero para mí prima que los números estén siempre bien. Es preferible que el espectáculo decaiga algo pero los números deben estar siempre correctos. El primero es algo transitorio; la estabilidad económica no. —Surgen voces que temen que el fútbol se aleje de la gente, entre otras razones por los precios de las entradas. ¿Ir al fút-
~ Tebas posa para el Club del Deportista. Abogado de profesión, llegó a la presidencia de LaLiga en 2013.
“Hay que mejorar cosas en el VAR. Por ejemplo, crear un cuerpo reducido de especialistas que se turne en los partidos. No hace falta que sean árbitros”
profesión.
bol se ha convertido en un lujo? En Alemania llenan estadios con precios más baratos. Hoy se tiene acceso al fútbol no solo a través de los estadios. Tienes acceso por televisión, por redes sociales, en diversas ventanas y tamaños. Es muy diferente a lo que pasaba hace 10-12 años. Y en cuanto al precio de las entradas, yo creo que es un mito. En España lo habitual son los abonos y estos son realmente baratos. Si uno mira los ingresos de los clubes, observa que los ingresos por abonos han disminuido a pesar de que la gente va más a los estadios. Es verdad que en Alemania llenan los estadios, pero también que la forma de ver los partidos es diferente. Van dos horas antes y luego se quedan otra hora más cuando finaliza el encuentro, y eso permite que los clubes obtengan ingresos fuera del coste de la entrada, porque los aficionados gastan más en el entorno de los estadios que en la propia taquilla. Eso es lo que les permite bajar los precios.
El problema en España es cuando el Real Madrid o el Barcelona visitan algún campo. Eso hace que suban los precios y al aficionado ocasional le sale cara la entrada. —Como aficionado al fútbol, ¿Hay marcha atrás en el VAR? ¿Hay cosas que mejorar? Marcha atrás no hay, pero sí hay que mejorar cosas, muchas. Por ejemplo, crear un cuerpo de especialistas que no hace falta que sean los mismos árbitros que pitan en los partidos; lo de corregir a un compañero puede ocasionar más de un problema. Para mí tiene que haber un cuerpo de VAR especializado y más reducido, ocho por ejemplo, que se pueden turnar en los distintos encuentros. Además, así se unificarán mucho más los criterios entre ellos. Se producirían menos polémicas, porque también son menos los que tienen que tomar la decisión y aplicarían el mismo criterio. Y si se hace eso, si terminamos con la polémica, habremos
} Sobre estas líneas, Tebas, en un momento de la entrevista. En la otra página, durante la sesión fotográfica, en los jardines del hotel Santo Mauro.
avanzado mucho. Ahora bien, nunca se va a acabar con la polémica, lo que vas a hacer es disminuirla y más que la polémica, la desazón. La de los presidentes de clubes, la de los jugadores. Algo está pasando que no cuesta nada corregir.
—Cuando no piensa en fútbol, qué hace Javier Tebas… ¿En casa se habla mucho de fútbol?
Cuando no pienso en fútbol, trabajo en fútbol. Y el rato que no trabajo, fundamentalmente los fines de semana, los dedico a la familia. Estar con ellos y trabajar, esa es mi vida. Estudio mucho, hay que estar preparado para las decisiones que hay que tomar y poder explicar el porqué de las mismas. Y la familia es el mejor ocio que tengo.
—¿Cómo es una jornada del presidente de LaLiga?
De mucho madrugar; me levanto sobre las 5.15-5.30. Procuro a esas horas sacar el correo electrónico urgente del día anterior. Después, practicar algo de deporte, con mi entrenador personal o solo, y sobre las 7.45 desayunar con mi familia, con mi mujer sobre todo. Y a partir de ahí, a trabajar.
—Su mandato al frente de LaLiga llega hasta 2024, ¿qué asignatura tiene pendiente y quiere cumplir en ese tiempo?
Yo ya he anunciado que me presentaré a otro mandato, porque creo que quedan cosas por hacer. Entre otras, el proyecto CVC, donde 38 clubes están en el Plan Impulso, que hay que dejarlo muy puesto en marcha, digamos que en la vía del tren. Hasta 2024 vamos a tener otros hechos importantes, como la llegada del nuevo patrocinador. Es un reto importantísimo: un patrocinador internacional del nivel de EA Sports. Nunca hubiera pensado que podíamos llegar a tener ese nivel de patrocinio con un año de antelación. También tenemos que acabar de ver cómo hacemos la adaptación a la explotación directa de LaLiga SmartBank, un proyecto muy novedoso de comercialización con muchos operadores, entre los que está la entrada de Amazon, y también el proyecto Horeca, que es el fútbol en los bares y colectividades. Son todos ellos temas que deben consolidarse antes de finalizar el mandato.
“Intento desayunar cada mañana con mi mujer. Estar con mi familia, sobre todo los fines de semana, y trabajar, esa es mi vida. La familia es el mejor ocio que tengo”
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Los jóvenes matriculados en este primer curso en Madrid de LaLiga Academy asisten a las explicaciones de profesores y ponentes.
LALIGA ACADEMY, EL PROGRAMA ACADÉMICO Y DEPORTIVO de larga duración para jóvenes futbolistas, ha abierto sus puertas en Madrid esta temporada para acoger a los primeros jugadores que vivirán, entrenarán y estudiarán durante el curso 22-23 en el Centro ESC LaLiga & NBA. Son 36 deportistas de entre 13 y 17 años, de más de 20 países diferentes –entre ellos, México, Francia, Líbano, Polonia y Japón–, que estudian en un colegio integrado en el centro y entrenan bajo la Metodología LaLiga, con profesionales de primer nivel. El objetivo es mejorar sus capacidades con un programa que pone el foco en
la excelencia y el desarrollo integral de su rendimiento, tanto en el ámbito académico como en el deportivo.
LaLiga ya ha desarrollado, desde 2015, más de 550 proyectos deportivos de fútbol base en más de 43 países, aunados en LaLiga Grassroots, la apuesta lanzada en 2021 para el impulso del fútbol base global. En este sentido, LaLiga es pionera entre las grandes competiciones por haber creado una red de academias permanentes basada en un sistema propio de formación, especialmente valorado a nivel internacional. Sobre esta experiencia, surge ahora LaLiga Academy, el primer programa anual propio que la competición lanza en España.
De entre los 36 jóvenes matriculados en este primer curso, dos cuentan con becas de estudio que cubren la totalidad de su estancia de formación en España. Seleccionados tras la realización de Tryouts en países como México, Puerto Rico o Emiratos Árabes Unidos, son el joven defensa mexicano Ricky Pérez y el delantero Ghadi Andari, de LaLiga Academy EAU (Emiratos Árabes Unidos).
Al estilo de la figura del estudiante-atleta norteamericano, los deportistas reciben formación tanto académica como deportiva.
“Desde 2015 hemos formado a más de 200.000 jugadores en todo el mundo gracias a la Metodología de LaLiga, un sistema único centrado en el desarrollo holístico del jugador con cuatro áreas clave: táctico-cognitivo, técnico-coordinativo, físico-condicional y psicológico-socioafectivo. Contamos ya con 10 academias permanentes en países como Indonesia o EE. UU.”, explica Juan Florit, responsable de Proyectos Deportivos de LaLiga y quien lidera la parcela técnica y deportiva de LaLiga Grassroots. “Pero LaLiga Academy es especial –añade Francisco Javier Hernández, responsable de Negocio y Desarrollo internacional de LaLiga Grassroots–, por la relación directa con nuestra sede y el contacto con el ecosistema de LaLiga y sus clubes”.
El programa coincide con la apertura en Villaviciosa de Odón (Madrid) del nuevo complejo ESC LaLiga & NBA, que cuenta con una residencia para más de 400 personas y un colegio equipado con áreas de estudio, juego, descanso e instalaciones deportivas. Para más información: laligagrassroots.com
1En 1999, Zaha Hadid se propuso crear uno de los grandes monumentos de la arquitectura en las montañas. El resultado fue Bergisel Ski Jump, un pintoresco salto de esquí de 50 metros de alto a pocos minutos del centro de Innsbruck, en Austria. La instalación, con una capacidad de 28.000 espectadores, alberga algunos de los eventos más importantes de la nieve, como la Copa del Mundo de Salto de Esquí de la FIS (Federación Internacional de Esquí). Cuenta con dos ascensores, uno para los visitantes y otro para los esquiadores. Pero sin duda, su principal atractivo es la rampa, con una longitud de 98 metros y una inclinación de 35 grados. Barrida de nieve, está expuesta a la más ligera de las cargas y el peso del propio competidor. Su forma catenaria recuerda a una tira colgante. Más allá del disfrute en la nieve, la torre incluye un restaurante panorámico –el Bergisel Sky–con una magnífica vista de la ciudad y del valle del río Inn y un vidriado de 360 grados hacia el paisaje.
| Imagen general de la pista de salto de Innsbruck, en la que Zaha Hadid fue capaz de unificar las necesidades de un deporte tan especializado como el esquí con el atractivo necesario de un espacio turístico.
2El esquí sostenible alcanza su plenitud en este concepto ideado por el arquitecto Bjarke Ingels y su firma Bjarke Ingels Group. El centro Amager, donde se encuentra el Copenhill Urban Mountain, es una moderna planta de incineración de desechos con la que se genera energía. El edificio sustituye a una antigua incineradora y todo en él es llamativo: desde la inclinación de su cubierta a la fachada vegetal, confeccionada de jardineras de aluminio.
~ Copenhill es una de las pistas de esquí artificial ‘verde’ más importantes del mundo. Está hecha con Neveplast, un material sintético.
3Norman Foster nunca deja de sorprender. Cuando pensábamos que el célebre arquitecto había tocado techo, plantea una especie de nave espacial revestida con paneles de madera para albergar apartamentos. Chesa Futura es un regalo para los amantes de la nieve que está a punto de cumplir dos décadas. Situada en el valle de Engadina, en los Alpes helvéticos, no solo es uno de los proyectos más atípicos del británico, sino también el lugar en el que se aisló durante el confinamiento junto a su mujer y sus dos hijos.
~ El edificio, respetuoso con el medioambiente, como todas las construcciones de Foster, consta de tres alturas de apartamentos.
La alta relojería de Audemars Piguet se fusiona con la innovación arquitectónica de los estudios suizos Bjarke Ingels Group y CCHE para crear un concepto de esquí totalmente novedoso. En el Vallée de Joux, situado a 1.000 metros de altitud, el Hôtel des Horlogers ha supuesto un paso de gigante para convertir al pequeño pueblo suizo de Le Brassus en un destino de referencia, tanto para los amantes de la nieve y la naturaleza como para los aficionados a los relojes.
~ El complejo cuenta con una rampa transitable en forma de zigzag que comunica con varias pistas de esquí.
Situado a los pies de Grandvalira, la estación de Andorra más grande de los Pirineos, L’Abarset es un nuevo concepto diseñado por el estudio Dream Up Design, ubicado junto a la telecabina de El Tarter. Este nuevo punto de encuentro para los amantes del esquí actualiza la clásica tipología de la cabaña de montaña con el uso de materiales nobles y un diseño depurado. La madera es la gran protagonista de un espacio que evoca el carácter rústico del estilo alpino con un toque de renovada sofisticación. Ideal para los momentos de after-ski.
~ L’Abarset es uno de los grandes puntos de referencia del après ski de Grandvalira y Andorra en los últimos años.
6A simple vista, Flaine es un resort de montaña. Pero su tradición lo convierte en la cuna del arte en la nieve. Concentra esculturas impresionantes al aire libre y obras de artistas como Pablo Picasso, además de edificios de cemento de estilo Bauhaus, construidos en la década de 1960. Mediante un teleférico se puede llegar a las pistas de esquí del pico Grandes Platières –225 km de pistas de esquí alpino y
425 km de pistas de Arcs– y disfrutar de las vistas espectaculares al Mont Blanc. El legado de Marcel Breuer, su principal impulsor, sigue muy presente, especialmente en el respeto al medioambiente, lo que ha convertido al recinto en ejemplo arquitectónico dentro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Unión Europea. En verano, el destino se utiliza para practicar senderismo, montar en bici y jugar al golf.
Levi (Finlandia)
7“Queremos crear un pueblo que utilice todo el potencial de la nieve”, aseguraba hace ya diez años Hanna Johansson, jefa de Proyectos de BIG, el estudio que ha hecho de Koutalaki Ski Village una auténtica ciudad por y para los amantes del esquí. El diseño sigue las formas orgánicas del paisaje natural, creando
una montaña artificial habitada que permite a los esquiadores descender desde la azotea en cualquier dirección, ya que los extremos de los edificios tocan el suelo y dan acceso a la cubierta. La proximidad al aeropuerto de Kittilä garantiza un fácil acceso a la estación de esquí, situada en una suave pendiente. El complejo también incluye ocho villas privadas a diferentes alturas, pensadas para disfrutar de las mejores vistas desde la cima de la montaña.
~ Lo que comenzó siendo un sueño futurista de un grupo de diseñadores ha acabado convirtiéndose en uno de los grandes complejos turísticos y de esquí de Finlandia.
Saboya (Francia)
8A Charlotte Perriand le fue encargado construir en el Montblanc una de las piezas arquitectónicas más espectaculares en la historia del paisajismo. Al ser una amante confesa de las montañas, el senderismo y el esquí, decidió poner todo su cariño –como anteriormente
había hecho con los muebles de interior, creando un concepto artístico nuevo para el diseño doméstico– y construyó una ciudad de vacaciones de la nada en un paisaje francés virgen en aquel momento. Les Arcs está basado en construcciones que parecen inclinarse acompañando a la ladera, en lugar de interrumpirla. El dominio esquiable es de unos 200 km repartidos entre 106 pistas.
9Mario Botta reinventa este resort de montaña suizo, uno de los refugios más lujosos para los esquiadores de la zona. El reto no era fácil, puesto que se trata de un complejo construido en 1929. El arquitecto helvético aporta un toque de color que combina a la perfección con el blanco del paisaje. También ha rediseñado el spa, formado por enormes hojas de cristal iluminadas en mitad de la nieve.
10Desde 1892, el pueblo de Holmenkollen ha acogido competiciones legendarias y sigue siendo uno de los lugares más importantes para el deporte de la nieve. Por ello, el arquitecto Julien De Smedt tuvo claro –en 2007– que había que unir las dos pasiones de los noruegos: el trampolín y el turismo en el propio pueblo. Este fue el germen del salto de esquí de Holmenkollen, revestido con una malla de acero inoxidable y que se eleva 58 metros en el aire y 69 metros de largo, el más amplio del mundo.
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A vista de pájaro, una de las 19 pistas rápidas de tenis de la Rafa Nadal Academy, en Manacor, Mallorca.
NADA FOMENTA MÁS UN DEPORTE QUE LAS VICTORIAS NACIONALES EN LAS GRANDES COMPETICIONES. CON NADAL CONVERTIDO EN LEYENDA, EL DESPEGUE DE ALCARAZ O LA CONSTANCIA DE GARBIÑE MUGURUZA, NO ES EXTRAÑO QUE LAS ESCUELAS DE TENIS EN NUESTRO PAÍS TENGAN LISTA DE ESPERA.
TEXTO LUIS ARMENGOLSE PUEDE DECIR sin complejos y en mayúsculas: España es una potencia mundial en tenis. A la inigualable contribución de Rafa Nadal, con sus éxitos y acciones dentro y fuera de la pista, se suman los jóvenes talentos como Carlos Alcaraz y una combativa Garbiñe Muguruza, que no da su brazo a torcer. Pero esta cadena de logros del tenis español, que hoy el público está acostumbrado a que forme parte del paisaje, empezó mucho antes.
Antes de la llegada de los Corretja, Moyá o Ferrero, que pusieron los cimientos de lo que ha venido (y sigue viniendo) después, hubo un tiempo en el que el tenis en blanco y negro comenzó a aportar color al deporte español. Hay un nombre que probablemente no esté en la memoria colectiva pero a quien el tenis español le debe mucho: Manuel Alonso de Areyzaga. No solo era tenista, sino también ingeniero de caminos. Había que ganarse
la vida y el tenis de comienzos del siglo XX no daba para mucho. Al menos no en España. Fue el primero en tener una proyección internacional y el primero en formar parte del Salón de la Fama, en 1977. Referentes posteriores como Manolo Santana, Andrés Gimeno o Manuel Orantes siguieron sus pasos y marcaron una época que probablemente hubiese tardado más en llegar de no ser por la contribución de aquel donostiarra de familia acomodada y que sin embargo jamás se acomodó.
Pese a que el fútbol continúa siendo el deporte rey en cuanto a número de afiliados, la subida en licencias del tenis español crece a un ritmo vertiginoso. Y lo ha hecho especialmente en los últimos años, a pesar de la pandemia. Según los últimos datos facilitados por el Comité de Licencias y Clasificación de la Real Federación Española de Tenis (RFET), se pasó de 70.151 licencias en 2020 a 80.318 en 2021, lo que supone un incremento del 15% en un solo año. Más allá de los datos, hay un hecho que suele repetirse: a mayor éxito de nuestros deportistas, más crece el interés por sus disciplinas. Ocurrió, por ejemplo, en baloncesto, tras la conquista del primer mundial en 2006. Hasta 2012, el número de licencias se disparó en casi 90.000 y superó las 400.000. El fútbol siempre gozó de buena salud, pero el gol de Iniesta en la final del mundial de 2010 provocó una década gloriosa (de 805.000 licencias a superar el millón). Volviendo al tenis, su evolución es incluso más meritoria porque para su práctica no es obligatorio tener licencia, al contrario que ocurre en golf o en los deportes de contacto.
Otro dato que refuerza el crecimiento del tenis español es el que afecta a las escuelas. Actualmente, según datos de la RFET, estas se encuentran en máximos históricos en todo
| En la página anterior, el futuro y el todavía presente del tenis. Carlos Alcaraz y Rafa Nadal representan los valores por los que el tenis español se ha convertido en una auténtica referencia mundial: tesón, talento y saber estar.
el país, rozando el 100% de ocupación y con listas de espera para acceder en muchas de ellas. Las academias más prestigiosas llevan el nombre de tenistas reconocidos que, a base de formar talento, han convertido sus centros en algunos de los más prestigiosos del mundo. La Academia Bruguera, la Equelite de Juan Carlos Ferrero, la Sánchez-Casal, la Rafa Nadal Academy... Las opciones de aprender tenis se han multiplicado en los últimos años. Pero si en algo coinciden todas es que apuestan por la formación integral de sus jugadores, que viven, estudian y juegan en cada centro. El ciclo de preparación suele durar siete temporadas, desde los 12 años hasta los 18, aunque no todos los jugadores lo completan. La inversión en los complejos que llevan el nombre de Juan Carlos Ferrero,
~ Imagen de una joven Conchita Martínez, una de las grandes tenistas de la historia reciente de España. Excapitana de las selecciones españolas de tenis femenina (2013-2017) y masculina (2015-2017), entrenadora del año en 2021 por la WTA y miembro del Salón de la Fama del Tenis Internacional.
Bruguera o Rafa Nadal –el modelo de entrenamiento de este último está diseñado por su tío Toni–, oscila entre 35.000 euros y 56.000 euros al año, con residencia, dietas y formación académica incluida.
Aunque en estas academias se respira tenis por los cuatro costados, la escolarización cada vez gana más protagonismo. De hecho, para muchos jóvenes el tenis se convierte en un puente para llegar a Estados Unidos, donde siguen desarrollando su carrera, especialmente desde la perspectiva de los estudios. La Bruguera y la Sánchez-Casal fueron pioneras en Europa como academias que concentraban en una misma instalación la formación deportiva y académica, una fórmula que la Rafa Nadal Academy ha llevado al máximo exponente al concentrar en una misma instalación las pistas, una residencia de jugadores y otra de adultos destinada a las familias, además del gimnasio, la clínica deportiva y el museo del jugador.
Un futuro de récords
No cabe duda de que España se ha consolidado como potencia internacional de tenis. Y lo mejor puede estar por llegar. Si Carlos Alcaraz se ha convertido en el nuevo ídolo del tenis masculino –desde el 12 de septiembre, y con tan solo 19 años, está situado en la primera posición del ranking ATP y es el vigente campeón del Abierto de Estados Unidos–, Paula
Tanto Garbiñe Muguruza (arriba, en la imagen) como Paula Badosa han sabido coger a la perfección el relevo de leyendas como Arantxa Sánchez Vicario, la primera en alcanzar el número uno de la WTA y la única hasta la fecha en serlo tanto en individuales como en dobles, o Conchita Martínez, con la carrera más larga en el tenis femenino español y la que más torneos individuales ha ganado (33).
Badosa está viviendo el momento más importante de su carrera: ha jugado en 2022 un total de 28 partidos de los cuales ha ganado 20 y ha conseguido un título, el WTA 500 de Sydney. Solo la supera en puntos la polaca Iga Swiatek, que anda primera de forma muy destacada con 2.136 puntos de ventaja respecto a la catalana.
Las últimas semanas de la temporada han consolidado algunos hitos memorables que engrandecen aún más la leyenda del tenis español. Dos jugadores españoles, Nadal y Alcaraz, han copado el top-2 del ranking ATP; y España se ha convertido en el tercer país con más de un jugador que ha terminado alguna temporada en el número 1, un honor con el que solo cuentan Estados Unidos y Suecia. En su día, Ferrero y Moyá sumaron sus semanas en plena competición, pero no pudieron finalizar una campaña en la cúspide, algo que sí ha conseguido Alcaraz en su año de consagración. Por muy poco, además, España no ha logrado colocar un tercer hombre en el top 10, al quedarse Pablo Carreño en el puesto 13 del ranking.
Aunque el deporte español se haya acostumbrado a las buenas noticias, estos logros no son algo baladí. Es preciso recordar que han pasado ya 20 años desde la última vez que no hubo un español entre los 10 mejores del mundo.Y no es una tarea sencilla, lo que habla y muy bien del nivel alcanzado por el tenis español.
Academias como las de Rafa Nadal o Ferrero combinan un avanzado modelo de entrenamiento con una profunda atención a los estudios de los jóvenes
} Espectacular vista del Palazzo
Castello, construido en el siglo XIII e imagen de una de las ocho habitaciones de que dispone.
TEXTO JULIO HUETEQuienes tengan la suerte de visitar y alojarse en el Palazzo Viviani Castello Di Montegridolfo no deben sorprenderse si en algún momento experimentan algún tipo de flashback histórico. Lo rodea un pueblo
medieval que, a lo largo de los siglos, ha vivido un agitado destino de conflictos por su posición estratégica en la frontera entre Romaña y Las Marcas. En su momento delimitó las posesiones de la familia Malatesta de Rímini y la de Montefeltro. El palacio consta de ocho habitaciones y cuenta con una exquisita oferta culinaria que degustar con vistas al mar Adriático.
Situado en el Parque Natural de las Tierras Altas del Weser Schaumburg-Hamelin, este castillo del siglo XVI ha sido reconvertido en un hotel de cinco estrellas con 68 suites y habitaciones de lujo, tres restaurantes (uno de ellos con una estrella Michelin) y 12 salones de actos. Combina las comodidades de un hotel moderno –amplio spa, dos campos de golf de 18 hoyos–con una rica historia, como por ejemplo su proximidad a la ciudad de Hamelín, conocida por inspirar la leyenda del flautista.
~ Arriba, uno de los comedores del castillo.
Abajo, vista exterior durante un evocador atardecer.
~ Arriba, imagen general del Parador de Cardona, un recinto fortificado del siglo IX convertido en un precioso hotel-castillo.
} A la derecha, el comedor medieval, especializado en bacalao con brandada, embutidos catalanes y suquet de mariscos.
Dar un salto en el tiempo y despertar junto a un castillo medieval es una de las mejores atracciones que propone el Parador de Cardona. El castillo está rodeado de fosos, murallas y altas torres y mezcla el estilo gótico y románico de su época. Tanta historia esconden sus pasillos que se dice que la habitación 712 del parador está encantada y no es de extrañar escuchar ruidos, voces o despertarse con algún mueble movido. En caso de asustarse, siempre está la posibilidad de disfrutar de un paseo por sus magníficos alrededores en el Parque Natural de la Montaña de la Sal, que cuenta con un museo histórico y restaurantes con platos típicos de la zona.
En el borde de los Cotswolds –los pintorescos pueblecitos en plena campiña inglesa–, anteriormente propiedad de la dinastía Tudor que gobernó Irlanda, el Reino Unido y
Francia entre 1485 y 1603, el Castillo de Thornbury es un testimonio perdurable de la historia forjado con imponentes muros de piedra e impregnado de lujo. Sus habitaciones mantienen las paredes de piedra, camas con dosel y predominan los tapices envejecidos.
~ El castillo es el único Tudor que está abierto como hotel.
| A la izquierda, el largo jardín de Thornbury.
Saint-Malo
Una malouinière (gran casa de campo) de 1715. Este hotel es una encantadora residencia que se encuentra a solo 10 minutos en coche de la famosa ciudad amurallada de Saint
Malo Intra Muros y apenas a cinco minutos de las playas, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar cualquier estación del año. Impone su gran escalera de roble, acompañada con fina artesanía en madera que abrazan los murales alegóricos del siglo XVIII.
~ Este château cuenta con un parque de seis hectáreas que incluye un jardín de flores, capilla, salón de té, terraza y estanque.
| A la izquierda, el comedor, reformado y, gracias a su amplitud, preparado para celebrar bodas y eventos de todo tipo.
Esta finca de 260 hectáreas fue en su día el patio de recreo de David Kennedy, décimo conde de Cassillis. El castillo está en lo alto de un acantilado y, desde 1987, una ilustración del mismo ha aparecido en el reverso de los billetes de cinco libras emitidos por el Royal Bank of Scotland. Desde 2011, cuando terminó su restauración, es uno de los focos históricos del entretenimiento escocés, disponible para eventos privados y alojamientos en el Apartamento Eisenhower, en el último piso, con seis habitaciones.
} Culzean fue construido en el siglo XVIII y se asemeja más a un palacio de lujo que a las estructuras típicas de fortalecimiento. Arriba, el comedor del castillo, preparado para la cena con una hermosa colección de vajilla y cristalería.
} En su exterior, la Pousada Mosteiro Crato parece una fortaleza del siglo XVI. Pero por dentro se transforma en un hotel de lujo con piscina exterior, spa y jacuzzi.
En el pueblo de Flor da Rosa, condado de Crato, en pleno Alto Alentejo, se encuentra esta tranquila posada portuguesa, compuesta por la iglesia-fortaleza de estilo gótico, el palacio gótico almenado (con reformas de los años 1500) y el resto del recinto del monasterio, de arquitectura morisca y renacentista. La posada es una de las obras más emblemáticas de la región y uno de los edificios góticos más originales de Portugal. La habitación (una de las 24 del castillo con vistas a los jardines) que hoy alberga la suite principal fue el lugar de nacimiento de Nuno Álvares Pereira, una de las figuras aristócratas más relevantes en la historia de Portugal.
| Los sistemas multimedia y de comunicación del vehículo se controlan mediante comandos de voz, superficies táctiles o tecnología de seguimiento ocular.
Motor: 65 kWh
Medida: 4,30 m largo x 1,90 m ancho x 1,52 m ancho. Conducción autónoma: nivel 4
1Audi ya está pensando en las megaciudades del futuro, esas en las que robots y humanos van de la mano, con la sostenibilidad por bandera. El nuevo AIME es un coche eléctrico, autónomo y con plantas en su espacioso interior. El coche goza de un nivel 4 de conducción autónoma (en una escala hasta 5), lo que significa que no necesita ningún tipo de intervención por parte del conductor, siempre y cuando el coche se encuentre en zonas designadas para este tipo de actividad. El modelo mide 4,3 metros de largo (2,77 metros corresponden a la distancia entre ejes), 1,90 metros de ancho y 1,52 metros de alto. El sistema de propulsión cero emisiones cuenta con un motor eléctrico que está ubicado en el tren trasero y ofrece una potencia de 125 kW o 170 CV. La batería tiene una capacidad de 65 kWh.
Motor: batería de 58 y 77 kWh
Velocidad máxima: 160 km/h.
Autonomía: hasta 549 kms (77 kWh)
Precio: desde 32.980 €.
El primer vehículo 100% eléctrico de CUPRA supone el punto de partida de un nuevo modelo de negocio para la firma, basado en una conducción sostenible pensada para moverse con facilidad por las grandes urbes.
El coche cuenta con un propulsor eléctrico de 231 CV, que toma su energía de una batería de 77 kWh de capacidad neta y alcanza los 549 km de autonomía. Con una longitud aproximada de 4,3 metros, está basado en el Volkswagen ID.3, con el que comparte multitud de elementos. De hecho, utiliza la plataforma modular MEB para vehículos eléctricos del Grupo Volkswagen. Tiene un motor eléctrico que impulsa las ruedas posteriores, por lo que se trata de un vehículo de tracción trasera. La gama está compuesta por cuatro versiones con potencias comprendidas entre 150 y 231 CV, en función de la capacidad neta de la batería (58 kWh o 77 kWh), que le otorgan diferentes rangos de autonomía. Su precio arranca en los 32.980 euros.
~ El Cupra Born destaca por su frontal, muy deportivo, aunque con poca presencia de entradas de aire al contar con un motor eléctrico. En el interior, no existen apenas botones, ya que prácticamente todo está accionado bien con la voz o través de la gran pantalla táctil central de 12 pulgadas.
La gran mayoría de los nuevos coches urbanos carecen de botones, ya que obedecen a la voz del conductor
El fabricante italiano sigue inmerso en su transformación eléctrica y ya prepara el regreso del modelo MiTo en forma de coche totalmente eléctrico. El MiTo, que se ofrecía exclusivamente en versión de tres puertas, desapareció del mercado automovilístico en el año 2019. Pero con el auge de la conducción eléctrica y la movilidad respetuosa con el medio ambiente, Alfa Romeo ha visto la oportunidad de poner su siempre interesante visión al servicio de quienes prefieren conducir de manera sostenible y sencilla. El nuevo MiTo Eléctrico –que se servirá de la base del Peugeot e-208 y el Opel Corsa-e– hará uso del motor de 136 CV y la batería de 50 kWh de capacidad, que proporciona una autonomía eléctrica de alrededor de 330 kilómetros. A partir del año 2025, Alfa Romeo tiene planeado ir liberando su gama del empleo de las mecánicas de combustión; por ello no se espera que el nuevo MiTo llegue antes de tal año. Aun
así, la diferenciación del coche respecto a la competencia no vendrá solo por su plataforma, sino también por su tacto de conducción, su diseño y calidad interior.
Batería: 50kWh
Motor: 136 CV
Lanzamiento: 2025
~ Jean-Philippe Imparato, CEO de Alfa Romeo, ha confirmado que la marca lanzará un nuevo modelo cada año de aquí y hasta el año 2030. La versión eléctrica del MiTo encabeza la apuesta por la conducción sostenible de la firma, que pese a servirse de una plataforma eléctrica sólida como la del Peugeot e-208 y el Opel Corsa-e, no descarta aumentar su capacidad de batería.
Con unas formas que destilan seguridad y de líneas marcadas y robustas, los diseñadores de Lexus dotan al LF-SA de una forma compacta sin reservas para que el conductor disfrute de la maniobrabilidad y la agilidad que son tan necesarias para moverse por la ciudad.
El Lexus LF-SA es un adelantado a los tiempos de la conducción, incluso en los momentos actuales. El contraste entre las superficies cóncavas y convexas de la carrocería se acentúa aún más gracias a la imponente sección cortada sobre los arcos de las ruedas. De este modo confiere al diseño unas proporciones exclusivas y una intensa sensación dinámica de avance. El coche mide tan sólo 3,4 metros de longitud, 1,7 metros de anchura y 1,43 metros de altura, y dada la ocupación en solitario típica de los vehículos urbanos la mayor parte del tiempo, la disposición de 2+2 del habitáculo otorga una clara prioridad al conductor. El asiento del conductor está fijo, mientras que el volante y los pedales son regulables. Como puede comprobarse en la imagen inferior, no tiene espejos retrovisores, sino unas cámaras que proyectan imágenes en una pantalla situada en la parte superior del parabrisas.
Medida: 1,7 ancho x 1,43 de alto Disposición: 2x2 Precio: 20.000-30.000 €.
Motor: 60 kW
Velocidad máxima: 130 km/h.
Autonomía: 160 km
Precio: desde 13.177 €.
Un biplaza totalmente eléctrico ideado para conducir con la calma que muchas veces la gran ciudad impide. Sus dimensiones muy reducidas –2,69 metros– le permiten una maniobrabilidad excelente y también encontrar aparcamiento en plazas en las que prácticamente ningún otro vehículo podría aparcar. Probablemente sea el utilitario más ágil del mercado, aunque
esto no implica que se haya dejado de lado el diseño. De hecho, también existe un Smart EQ ForTwo cabrio, con un techo de lona retráctil, y también un Smart EQ ForFour de cuatro plazas que comparte plataforma con el mítico Renault Twingo. Su último rediseño data de 2019, cuando recibió nuevas ópticas LED delanteras y traseras, una parrilla frontal de grandes dimensiones y nuevos paragolpes. Su precio parte de los 13.177 €.
~ El coche tiene un motor eléctrico de 82 CV y 160 Nm encargado de mover las ruedas traseras. Para las baterías se confía en un pack de iones de litio con 16,7 kWh, que homologa una autonomía de 133 Km WLTP. Cuenta con un cargador interno de 4,6 kW que carga el coche al 80% en 40 minutos.
No es novedad que MINI haga coches pequeños y divertidos. Sí lo es que ahora añada a estos adjetivos el factor eléctrico. Dispone de un chasis alzado, con una altura libre 18 milímetros superior a la de un MINI con motor de combustión interna. A pesar de ello, el vehículo dispone de un centro de gravedad más bajo, 30 milímetros inferior, por la disposición de las baterías, que suponen una parte importante de su peso, en la base. Entrega 184 CV y acelera de 0 a 100 km/h en 7,3 segundos hasta alcanzar la máxima de los 150 km/h. Pero el dato más destacado es su autonomía: 270 kilómetros.
En la construcción de este modelo, FIAT ha hecho especial hincapié en el ahorro y la eficiencia: dispone de una batería de iones de litio de 23,7 kWh que tiene como objetivo principal alimentar un motor de 70 kW (95 CV). Una potencia que es enviada al eje delantero. La autonomía alcanza los 190 kilómetros, cifra que se incrementa hasta los 257 km si atendemos exclusivamente al ciclo urbano. El consumo medio de energía se sitúa en los 13 kWh a los 100 km.
Motor: 184CV (135kw)
Velocidad máxima: 150 km/h.
Autonomía: 270 km Precio: 34.600 €.
Motor: 70 kW (95 CV)
Velocidad máxima: 167 km/h.
Autonomía: 257 km Precio: desde 14.990 €.
Motor: 47 kW.
Velocidad máxima: 130 km/h.
Autonomía: 180 km. Precio: desde 13.000 €.
La firma japonesa adelantó su intención de lanzar un pequeño kei car para Japón con su prototipo IMk Concept. Ahora consolida sus intenciones con el Nissan Sakura, en alusión al típico cerezo en flor japonés. Sus 3,4 metros de longitud (2,5 de batalla), con 1,48 metros de ancho y 1,66 de alto lo convierten en uno de los coches urbanos más cómodos del momento. El habitáculo del Sakura ofrece cuatro plazas y un escueto maletero de 107 litros de capacidad, pero también es uno de los modelos eléctricos más ligeros: 1.070 kg de peso en su configuración básica. El sistema de propulsión está basado en un motor eléctrico de 47 kW o 64 CV, que ofrece un par motor máximo de 195 Nm y va asociado a una batería de iones de litio de 20 kWh.
| En la página anterior, arriba: el MINI Cooper SE, que carga un 80% de sus baterías en 2 horas y media y por completo en 3 horas y media. Debajo: uno de sus principales competidores, el FIAT 500 E, que incorpora conducción autónoma de nivel 2.
~ En esta página, arriba, imágenes del Nissan Sakura, por dentro y por fuera. A la izquierda, interiores del MINI Cooper SE y el FIAT 500 E.
Motor: 12 kW nominales y 19 kW de pico. Velocidad máxima: 90 km/h. Autonomía: 177 km Precio: 14.990 €.
La carta de presentación de este vehículo es tan llamativa como su diseño: “Microlino no es un coche”, aseguran desde la marca. Es, por tanto, un cuadriciclo eléctrico pesado con homologación L7e. En otras palabras: un
vehículo que alcanza los 90 km/h y no se puede conducir con licencia de ciclomotor (AM), pero sí con el permiso B1 que la DGT está preparando para los conductores más jóvenes. Dispone de 12,5 kW de potencia de motor eléctrico y una autonomía de hasta 230 kilómetros (según versión). Este simpático vehículo hereda la misma ventaja que tenía el modelo en el que se basa –el mítico Isetta–, por lo que es mucho más fácil aparcarlo en centros urbanos donde escasea el sitio. Eso sí, hay que recordar que el acceso y salida es por la parte delantera. La primera edición del modelo, denominada Pioneer Series y disponible solo en dos colores de carrocería (Aluminio Torino y Azul Atlantis), estará limitada a 999 ejemplares, como homenaje a la fundación de Micro, en el año 1999. La compañía tiene intención de producir unos 1.500 ejemplares del Microlino en 2022, aunque su idea es llegar hasta los 10.000.
| El coche dispone de un maletero que ofrece 230 litros de capacidad de carga.
Pequeños por fuera, amplios por dentro. Las nuevas tendencias de movilidad ponen al conductor en el centro de la estrategia de diseño de los fabricantes
Uno de los eléctricos con más autonomía del mercado tiene el sello del mítico Mustang de Ford. Bajo el capó monta un bloque parecido al del Volkswagen ID.3, que permitirá entre 400 y 560 km de autonomía según la versión gracias a baterías de 45 y 77 kWh. No obstante, sus potencias no irán más allá de los 150 kW. El lanzamiento tendrá lugar en 2023, y en su misma fábrica se producirá un segundo modelo eléctrico para Europa, del que aún no hay muchos detalles, pero deberá emplear la misma arquitectura MEB de Grupo Volkswagen. La idea de Ford es la de seguir apostando por una tracción delantera, en este caso con motores eléctricos con potencias de entre 130 y 150 caballos dependiendo de la versión. Motores que irán unidos a una batería de 50 kWh. La puesta en marcha de este pequeño eléctrico de Ford está dentro del paquete de novedades de cara a 2023 que la firma ha decidido ofrecer a sus clientes,
con una serie de mejoras que aumentarán el atractivo entre los interesados en la conducción eléctrica. El Mini Mustang se suma así al Mustang Mach-E, el crossover 100% eléctrico en el que Ford tiene depositadas también muchas esperanzas.
Motor: 50 kW
Autonomía: 560 km
Lanzamiento: 2023
Baterías: 44 y 77kWh
~ Dos imágenes del nuevo Ford Mini Mustang. Aunque el modelo irá cambiando en los próximos meses, puesto que se encuentra en pleno proceso de fabricación, Ford ya ha dado a entender con sus primeras versiones que será un eléctrico ligero con un interior basado en la alta conectividad.
La elección no es un concepto que haya estado demasiado presente en los últimos dos años. 2022 termina con buenas sensaciones y quienes apuesten por la máxima comodidad y quieran dejarse hacer, cuentan con servicios de catering a domicilio que o bien pueden complementar al cocinero en cuestión o directamente hacerle todo el trabajo.
La pandemia del COVID-19 dibujaba un escenario inédito en todos los ámbitos. Se empezó a ver la luz en aquellas fechas –Navidades incluidas–, aunque los toques de queda y las restricciones seguían estando presentes. Dos años después, la situación es bien diferente, aunque algo parece haberse quedado: la comida a domicilio sigue creciendo. Lo que empezó siendo una necesidad, al no poder disfrutar presencialmente de un restaurante, se ha convertido en un placer. El 45% de los
españoles pidió comida a domicilio en 2021, según datos de la consultora Kantar, una penetración en el mercado que es 11 puntos superior a la de 2019 y que se debe a diferentes factores como el incremento del consumo por conveniencia y en solitario heredado de la pandemia. Esta tendencia no solo acoge a las plataformas como Glovo o Just Eat, ni tampoco a Telepizza, que pese al boom de estas apps sigue siendo la opción favorita de los españoles para pedir comida a casa (en un 49% según cifras de Statista). Los caterings a domicilio también piden paso, incluso, o sobre todo, en las fechas más señaladas. Menús de Estrella Michelin, el marisco más fresco, postres sacados del horno... No es necesario ir a comprar la cena. Basta con pedirla a alguno de estos restaurantes, adaptados a la perfección a las tecnologías del siglo XXI sin perder su esencia de comida casera.
El picoteo Arrancamos nuestro particular menú festivo con un plato que en ninguna mesa española suele faltar: el jamón serrano. La prestigiosa firma jamonera Joselito no quiere estar
Pese a que la innovación y la creatividad son el origen del progreso, también en la gastronomía, a veces conviene jugar sobre seguro. En cuanto a vinos y dulces, la propuesta de un clásico como Viena Capellanes, adaptada al mundo online, es más que prometedora: las cestas de regalo de su llamado rincón gourmet ofrecen desde diferentes variedades de vinos hasta sus pasteles más emblemáticos (chocolate a la taza, caja de bombones autor Viena de 10 unidades, macarons surtidos, plum cake, un babka de hojaldre con chocolate y las clásicas lenguas de gato de chocolate).
estas Navidades de refilón y, además de sus loncheados o su más que conocida pierna de jamón, también propone croquetas y empanadillas, por supuesto, con el jamón como protagonista. Para acompañar y entrar en calor, el néctar de jamón es la mejor opción para quienes quieran dar un cambio al habitual consomé. Aunque este último no tiene por qué faltar, y mucho menos con la oferta de entrantes del catering Samantha de España: consomé, foie casero y tablas de quesos. Si la familia es una amante de los embutidos, otra buena opción es Mercado 47, que permite comprar en cualquiera de los mercados de toda la vida (San Isidro, La Paz, Chamberí...) a golpe de clic.
Marisco, lo obligatorio del menú
Abierto el apetito, toca pasar al verdadero protagonista de la cena: el marisco. Esta siempre es una decisión complicada cuando se va a la compra. ¿Adquirirlo en un mercado, en un supermercado de confianza o encargárselo al cuñado y que sea lo que dios quiera? Estos
La amplia y variada oferta gastronómica española se adapta a las nuevas tecnologías con menús para todos los gustos
dolores de cabeza quedan aplacados con la oferta de O Percebeiro. La empresa gallega, que ha abierto hace muy poco un puesto en el mercado de Chamartín (Madrid), sirve productos tradicionales como mejillones, percebes, almejas o besugos; y otros menos conocidos como moelo, ameixón y la ostra rizada gallega. Todo llega fresco a diario desde sus instalaciones del Puerto de Marín (Pontevedra) y se entrega en menos de 24 horas. No pueden faltar los ahumados en este ‘atracón’ de mar. The Butler Catering, catering de Barcelona, prepara ahumados de alta cocina elaborados artesanalmente de la firma Carpier, y una exquisita ensalada de bogavante.
El olor a horno y salado comienza a apoderarse del comedor. Llega el momento del plato principal. Y aquí los Estrella Michelin juegan con ventaja. También porque son conscientes de que los tiempos han cambiado y han sabido adaptarse al delivery. Para los
amantes del pescado, el chef Quique Dacosta apuesta por la lubina al hojaldre y un pequeño acompañamiento de gamba roja de Denia y arroz de sepia. Los más carnívoros tienen donde elegir: desde la lágrima de cerdo ibérico a la brasa con tomate escalivado y puré de boniato del restaurante Les Moles o el solomillo de cebón con graten trufado de Adrián Quetglas, hasta el sabroso catering de Cristina Oria y su pularda rellena que envían fileteada en bandejas para meter al horno.
El año pasado, el popular chef David Muñoz endulzó los paladares con sus postres tradicionales, a través de su negocio de delivery GoXo. Este año no descarta volver a ofrecer sus creativos turrones de leche con cereales, de palomitas de maíz, de tarta de queso o incluso de roscón de Reyes. Desde Vizcaya, el Estrella Michelin Boroa Jatetxea cierra una cena de manera sencilla pero brillante: tarta de queso al horno con frutos rojos. Lo difícil es elegir.
LA GASTRONOMÍA CATALANA es tan variada como los equipos que representan a la región en LaLiga. Al todo poderoso Barça, que consiguió llegar líder al parón del Mundial, se suman un Espanyol que, pese al borrón de 2020, sigue siendo un clásico de nuestro fútbol. También el Girona ha vuelto a Primera División tras la gesta del ascenso la temporada pasada. Diferentes propuestas futbolísticas que conviven bajo el paraguas del fútbol bonito, al igual que la apuesta por una cocina que es la máxima expresión de la dieta mediterránea sin perder las raíces de sus inconfundibles productos locales. A su magnífica posición geográfica –sus paisajes aúnan todo lo que la montaña y el mar ofrece a la mesa– se ha ido sumando en las últimas décadas el enriquecimiento de otras culturas culinarias, como la andaluza o la vasca. Y por supuesto no hay que olvidar la brillante generación de chefs (Carme Ruscalleda, Ferran Adrià, los hermanos Roca) que ha dado Cataluña, a la altura en el plano deportivo de los Gasol, Márquez o Puyol, por mencionar algunos. Y siempre con una máxima: si el producto es bueno, el plato también lo será.
Si algo destaca de este restaurante, consagrado año tras año como uno de los mejores del mundo y admirado por los mejores chefs internacionales, es su obsesión por la constante evolución. Los hermanos Roca lo definen como “el proyecto más definitivo pero nunca terminado”. El Celler no es un restaurante. Es un universo que ha ido conquistando paladares desde 1986 de diferentes maneras. A pesar de contar con tres estrellas Michelin –y una Verde en 2021 por su compromiso con la sostenibilidad–, disfrutar
de los Roca, de Joan, Josep y Jordi, es precisamente eso, la unión de unos platos exquisitos y una amabilidad que solo está a la altura de los mejores.
Carrer de Can Sunyer, 48. Girona. Tfno.: (+34) 972 22 21 57 cellercanroca.com
Albert Sastregener y Cristina Torrent, chef y sumiller respectivamente, ofrecen desde 2007 una propuesta gastronómica de autor y creativa comprometida con la esencia de la cocina tradicional catalana. Botic cuenta con dos menús –el de degustación y el del chef– basados en platos
de temporada, guisados y pastelería. Destacan, por ejemplo, propuestas como la vieira con crema de berenjena ahumada o el ravioli de Idiazábal. El local maneja una carta de vinos con más de 800 referencias de 13 países.
Avinguda Costa Brava, 6. Barcelona. Tfno.: (+34) 972 63 08 69. bo-tic.com
A la derecha, tartar macerado de olivas y caballa marinada.
Abajo, el espacio principal de Gala, amplio y lleno de guiños surrealistas con barra de sushi y barra principal de bebidas.
El restaurante Gala no esconde su pasión por el surrealismo, la luz y la oscuridad. Bajo estos tres conceptos, agrupa una propuesta gastronómica divertida con cinco espacios muy diferentes entre sí: una sala principal marcada por los colores; un patio; una librería pensada para acoger eventos privados y grupos grandes; el club (abierto para cenar con música en directo y cócteles cuidadosamente seleccionados), y la recepción, que cuenta con un tío vivo para amenizar la espera. La carta de Gala es mediterránea, de mercado, pero con un apartado para el sushi. ¿Se puede combinar todo esto? Sin duda, y encima sabe bien. Ejemplo de ello es la croqueta de fricandó, el arroz meloso con gambas o el nigiri de salmón flambeado.
C/ de Provença, 286. Barcelona. Tfno.: (+34) 936 07 37 70 galarestaurante.com
La filosofía de Jok es que hay que saborear cada producto en su momento adecuado. Se trata de algo más que un restaurante de elegantes comedores con vistas a un jardín en el que se sirven platos de tradición catalana –muy bien elaborados, por cierto, por la joven chef Olga Sternari–. Conciertos,
presentaciones de libros, charlas, podcasts en directo, monólogos... Jok reúne todo lo necesario para ese público joven (y no tan joven) que quiere disfrutar de la noche barcelonesa sin pensar en la vuelta a casa.
C/ de Mallorca, 275. Barcelona Tfno.: (+34) 937 64 89 52 jokbarcelona.com
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Este tres estrellas Michelin es el mejor ejemplo de lo que debe ser un hotel-restaurante: gastronomía exquisita, producto local y servicio amable. La apuesta del chef Martín Berasategui por crear un espacio de armonía entre cocina y decoración le llevó recientemente a afrontar una reforma que sorprende por su aspecto mucho más moderno, vanguardista y luminoso. El chef explica su propuesta gastronómica de esta forma: “Mis propuestas son distintas según el antojo del campo, del mar y de las estaciones”. Destacan, también, los hermosos arreglos artísticos en forma de pintura de la comida en el plato. Decorados con pequeños pétalos, tonos verdes y acentuados con brillantes salpicaduras de líquido, cada plato de Lasarte es una hermosa obra de arte.
C/ de Mallorca, 259.
Tfno.: (+34) 934 45 32 42 restaurantelasarte.com
| Junto a estas líneas, presa ibérica con cuajada de foie-gras, tarama de ostra y helado de mostaza, de Lasarte.
Bajo estas líneas, la amplia bodega del restaurante, recién reformada.
ABAC Además de las tres estrellas Michelin de ABaC, Jordi Cruz valora igualmente el premio que recibió en 2011 al Mejor Restaurante de Cataluña. Un reconocimiento a la espina dorsal del restaurante: un producto local y de la máxima calidad. Las largas horas de fuego, cuchara y
cazuela han convertido al restaurante del mediático chef en una parada obligatoria en la culinaria barcelonesa. Dispone de bodega con una amplia selección de vinos y de un agradable jardín.
Av. del Tibidabo, 1. Barcelona.
Tfno.: (+34) 933 19 66 00. abacbarcelona.com
BODEGA AMPOSTA
A la derecha, entrecot de ternera con patata al rescoldo.
Abajo, el interior de Bodega Amposta, que combina la frescura de sus propietarios con la tradición de una taberna.
Enigma es una oferta inspirada en los productos de temporada y en todo el conocimiento, bagaje técnico y experiencia a la hora de cocinar que ha adquirido Albert Adrià en sus más de 30 años de trayectoria profesional. Ofrece una propuesta gastronómica sin menú cerrado. El restaurante concluye 2022 con una carta variada y cambiante en la que el cliente puede degustar tantos bocados y platos como desee.
C/ de Sepúlveda, 38. Barcelona.
Tfno.: (+34) 616 69 63 22. enigmaconcept.es
Txema Martínez (ex de Inopia) y los hermanos Barragán transforman una bodega de toda la vida en una cocina innovadora con producto de mercado. El proyecto se creó alrededor de uno de los locales más emblemáticos del barrio de los chefs: Font de la Guatlla. Su oferta se basa en tapas,
cocina tradicional y de brasa, pero también hay sugerencias diarias y menús degustación. La decoración es sencilla y acogedora, y además de la clásica barra para pinchos dispone de un comedor para reuniones grandes.
Carrer d’Amposta, Barcelona.
Tfno.: (+34) 936 73 83 46 bodegaamposta.com
~ Vista del relajante y moderno interior de Enigma, diseñado por el estudio de arquitectura de RCR Arquitectes.
La pizza de Enigma es un concepto ideado personalmente por Albert Adrià en su compromiso por ofrecer platos diferentes e imaginativos.
Sabores genuinos con aromas que vierten recuerdos es la seña de identidad de un local que no concibe la gastronomía sin los proveedores locales. Setas, conchas, pulpo, anguila... en München todo se cocina con cariño. Como entre dos aguas, el local goza de la tranquilidad del propio lugar, así como del bullicio y el buen ambiente de Girona, en el corazón del barrio de Pedret. Dispone de un comedor con dos niveles: arriba, espacios íntimos y de luz suave y mesas bien separadas unas de otras para una agradable sensación de intimidad; abajo, un gran espacio diáfano que permite hacer grandes grupos.
Carrer de Pedret, 136. Girona.
Tfno.: (+34) 972 41 45 84 restaurantmunchen.com
En
| A la izquierda, rincón del tranquilo München Restaurant.
~ Sobre estas líneas, su ensalada de queso brie.
LA DAMA Cocina francesa en un bello edificio modernista de Barcelona. Nada más entrar, un portero acompaña a los comensales por el adornado vestíbulo, que resplandece con su mosaico colorido, madera sinuosa y piedra retorcida, probablemente diseñado por Gaudí, aunque nunca se llegó a confirmar. Fue un faro para los bon vivants y la burguesía catalana durante gran parte de los
años 80 y 90. Las paredes están cubiertas de obras de arte, desde piezas más clásicas hasta pop art. Desde la calidad del pan (y la mantequilla) hasta el servicio de primera clase, todo está perfectamente cuidado. Los platos cambian con las estaciones, ideales para acompañar con vinos españoles y franceses.
Avinguda Diagonal, 423. Barcelona.
Tfno.: (+34) 932 09 63 28 la-dama.com
DESPUÉS DE LA TORMENTA SUELE LLEGAR
LA CALMA. No para Roberto Jiménez, que puso fin a su carrera como portero de primera división hace unos meses pero que lleva tiempo preparándose para su nueva vida alejado del césped. En realidad, no tan alejado, porque el fútbol seguirá siendo su pasión, aunque en esta nueva etapa lo sea desde los despachos, y es que con el título de director deportivo y el MBA de la Liga Business School en la mano, no tardaremos mucho en verle en el área de la gestión.
Roberto Jiménez (Fuenlabrada, Madrid, 1986) nos atiende con la calma del que hizo los deberes mientras disfrutaba del fútbol de más alto nivel.
—Tienes toda una vida por delante, ¿cómo afronta Roberto Jiménez esta nueva etapa?
Con mucha ilusión, con muchas ganas de emprender nuevos proyectos y de disfrutar también de las cosas que antes no he podido, pero sobre todo con mucha pasión, con la misma con la que empezaba desde jovencito mis primeros pasos en el fútbol.
—¿Cómo es ese momento en el que sabes que estás jugando tus últimos partidos?
La retirada ha sido más una decisión propia que
una decisión futbolística o de salud. Se afronta mucho mirando hacía atrás, mirando el camino que se ha recorrido, dándote cuenta de los partidos que has jugado y dándole el valor que quizás en el momento que estás inmerso lo normalizas y no reparas en la suerte que tenemos. Reconozco que los últimos partidos han sido muy especiales por echar la vista atrás y ver el camino recorrido.
—¿Cuál fue el mejor momento de tu carrera? El más importante es el debut. Cuando ves hecho realidad el sueño de un niño que empezó a jugar al fútbol simplemente porque le gustaba. Es un momento muy especial que marca un antes y un después en la vida de un jugador. Mi etapa en Grecia la recuerdo como la mejor etapa de mi carrera, la que más he disfrutado, la gente que mejor me ha hecho sentir y donde más valorado me he sentido.
—¿Qué jugador ha sido el más temido? Messi, Cristiano Ronaldo, Benzema,
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Ibrahimovic, Neymar..., ha habido muchos jugadores que solo con decir su nombre ya sabemos lo grandes que son.
—Después de 17 temporadas como profesional, ¿qué echarás más de menos?
El día a día con los compañeros, las relaciones que estableces con los jugadores. Al final pasamos muchísimo tiempo juntos y hay muchos vínculos. Es cierto que son un poco volátiles, porque cuando te mueves de equipo tantas veces se adaptan las amistades al entorno en el que estás. Pero eso me ha dado la posibilidad de conocer a grandes amigos. —Y todo comenzó con la oposición de tu padre, que quería que fueras delantero.
Sí, mi padre decía que los porteros están locos y que los delanteros eran los importantes porque hacían goles. Yo siempre se lo negaba porque quería ser portero, pero reconozco ahora con 36 años que tenía razón: los porteros todos tenemos un punto de locura y los importantes en el fútbol siempre serán los que marcan los goles.
—¿Te hubiera gustado ser menos trotamundos y quedarte más temporadas en un mismo club?
He vivido lo bueno y lo malo de las dos cosas. Me hubiera gustado pasar muchos años en algún club porque no he tenido esa sensación de ser alguien importante en la historia de un equipo, pero viajar me ha aportado cosas increíbles. Conocer multitud de sitios, cuatro países, aprender idiomas… es algo súper enriquecedor. Me ha dado más cosas positivas que negativas.
—¿En qué ha cambiado el fútbol en estos 17 años?
Mucho. Yo he vivido una transformación a nivel tecnológico muy grande que también se ha vivido en la sociedad en general. La metodología de entrenamiento, el sistema de análisis, de arbitraje, ha cambiado totalmente, quizás es el cambio más grande que he visto. —¿Durante tu carrera ya ibas planificando lo que vendría después?
Sí, me ha gustado darle importancia. Y reconozco que la transición ahora a la vida real es mucho más suave habiendo preparado esto; y también es lo que me ha ayudado a tomar
esta decisión: el haber aprovechado los últimos seis años para formarme y seguir aprendiendo y tomar mi propio camino en los negocios, porque ahora mismo veo un horizonte claro de lo que quiero hacer en mi vida.
—Director deportivo de la RFEF, MBA de la Liga Business School… Queda claro que tu vida va a seguir encaminada al fútbol. Los estudios que he hecho van encaminados a seguir ligado a la industria del fútbol. No me veo como entrenador, ni como entrenador de porteros, pero sí me llama mucho la gestión y para eso me he estado formando, en todo lo relacionado con la dirección deportiva, dirección técnica…, colaborar o trabajar con LaLiga, que es una institución increíble con un nivel de crecimiento muy grande.
—¿Qué es lo que más le motiva a Roberto Jiménez de trabajar en una secretaría técnica?
Poder aprovechar estos 17 años de carrera más todos los de formación en los que te das cuenta de que has aprendido cosas que no todos tienen la capacidad de saber. No simplemente lo que se estudia, también a conocer un vestuario por dentro, a conocer las sensaciones o necesidades de los clubes y manejar el entorno donde se va a trabajar. —¿Qué campos quedan por descubrir en el mundo del fútbol? ¿O cuales están todavía en desarrollo? Hace unos años apenas existían los scouting o los analistas y hoy en día prolifera esta figura. Se le ha dado una importancia superlativa a la hora de decidir o analizar qué futbolista es bueno para cada equipo. Evidentemente, la tecnología toma un papel importante en el presente y en el futuro, la inteligencia artificial ya es una realidad a la hora de decidir dentro de las secretarías técnicas y las direcciones deportivas de los clubes,
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En la página anterior, con camisa de SCALPERS, pantalón de LEWIS y zapatillas de YSL.
} En esta página, con traje de ABSOLUTE BESPOKE.
pero al final la figura de un ser humano que va a un campo de fútbol a ver jugadores, que ve lo que les transmite, es fundamental para elegir bien.
—Hay entrenadores que han destacado de ti tu liderazgo. ¿Crees que hay que ser líder también para ser director deportivo? Yo creo que sí, pero es algo que va innato en las personas. El que tiene madera de líder lo tiene en cualquier cosa que haga en su vida. A la hora de educar a sus hijos, como futbolista... y sí ha sido una característica que he tenido. Sí es cierto que me ha gustado tener protagonis-
mo en los equipos en los que he estado, y creo que en la industria de la que estamos hablando es importante.
—Históricamente un Mundial siempre fue un momento oportuno para conocer nuevos jugadores. Ahora, con las plataformas que hay, ¿siguen siendo posibles los jugadores sorpresa en una competición como ésta?
Desde el punto de vista de las estadísticas, no, porque está ya todo muy estudiado, ya no solo se analiza lo que hace un jugador sino que se empieza a analizar lo que va a hacer por mediación de la inteligencia artificial aplicada al deporte de élite. Pero creo que el fútbol es un deporte imprevisible y siempre hay cabida para que los jugadores te sorprendan.
—Eras uno de esos jugadores que siempre quería saber más, a qué delantero se enfren-
taba, cómo jugaba el rival… ¿No te llama la atención ser entrenador?
Sí me llama la atención, pero quiero probarme en otros ámbitos, explorar la otra parte. Con los estudios que he tenido hasta ahora me he podido dar cuenta de que dentro de un mismo club hay dos mundos diferentes: la parte de la gestión y la deportiva. Me gustaría explorar la gestión.
—¿En qué puede influir la confección de una plantilla? Porque todo el mundo piensa que es todo tan sencillo como planificar un equipo; pero hay mucho más, está la amortización de ese jugador que puede fichar, la renovación de un jugador con proyección...
Es un cúmulo de cosas que hay que dominar. Un director deportivo tiene que saber no solo de la parte deportiva, sino conocer la situa-
1, Jugador que siempre ficharías para tu equipo. Raúl García.
2. País emergente futbolísticamente hablando. Estados Unidos.
3. ¿Cómo has vivido el Mundial?
Más relajado que en otras ocasiones, pero esperando las victorias de España.
4. Futbolista que convocarías con la selección española y que no esté en las quinielas. Pablo Fornals.
5. ¿Dónde te encontraremos si tienes unos días de vacaciones?
O en una playa o en el pico más alto de una montaña.
6. Prenda favorita para vestir. Camiseta blanca y chupa de cuero.
7. Traje con zapatillas o zapatos. Normalmente con zapatos.
ción contractual de los jugadores, conocer el límite salarial de cada equipo, conocer bien las ventanas de fichajes y saber hasta dónde se pueden exprimir los recursos económicos de un club, los recursos legales… Son muchos los conceptos que un director deportivo tiene que controlar para que sea bueno.
—En Champions League hemos visto cómo, salvo el Real Madrid, los equipos españoles no han podido clasificarse para la siguiente ronda. ¿Estamos en una crisis del fútbol español en Europa o es algo puntual?
Creo que es algo puntual. El fútbol, al igual que los mercados, son cíclicos y no creo que haya que preocuparse. Hoy en día hay una estructura económica muy fuerte en nuestra Liga que favorece al futuro y creo que es la clave y la tranquilidad que debemos tener para darle tiempo a la industria para que lleguen los resultados. En nuestro país no nos podemos quejar respecto a los resultados y es un hecho circunstancial.
—¿Debemos asumir que la Premier League en materia de fichajes este por encima de España? Hay casos de jugadores en equipos de Champions League que se van a Inglaterra a jugar en equipos que buscan la permanencia. El factor económico es importante. Reino Unido es un país donde hay mucha multiculturalidad y eso favorece que la Premier League se vea en muchos más países de los que se ve la liga española. Hoy en día los derechos de retransmisión son una pata fundamental en la economía de cualquier equipo, y en igualdad de condiciones un jugador también mira por su economía, y en estos momentos la oferta económica es mejor en la Premier League.
—¿Dónde cree Roberto que puede estar la solución para equipararse con la Premier League? ¿Hemos ido perdiendo terreno en los últimos años?
Al revés, se está ganando terreno y así lo dicen los datos. Yo creo que hay que seguir haciendo lo que LaLiga está haciendo. Seguir manteniendo una situación económica favorable para los clubes para que puedan fichar a buenos jugadores y que sean referentes a nivel mundial, eso es lo que llama a la puerta de muchos países para seguir nuestra liga.
PUEDE QUE UNA BÚSQUEDA EN GOOGLE DE SANDRA GARAL la presente, primero, como la novia del futbolista del Real Madrid y de la selección española Marco Asensio. Pero lo cierto es que con apenas 28 años esta madrileña se ha fabricado un nutrido currículum profesional en el que su vida privada no aparece. Arquitecta, especializada en interiorismo, montó su propia empresa para poder elegir los proyectos y, a la vez, compaginar su carrera con otra faceta que forma ya parte importante de su vida profesional: su trabajo como modelo e influencer, con más de 300.000 seguidores en Instagram. Eso sí, su prioridad a medio plazo va por otros derroteros: formar una familia con el que, si no hay imprevistos, será su marido en el próximo verano.
—Estudiaste Arquitectura y ya has hecho algunos trabajos. ¿Nos puedes contar cómo va esa faceta de tu vida? Efectivamente, estudié Arquitectura en la Universidad Politécnica de Madrid y, al terminar, entré en un estudio de Arquitectura. Finalmente, compaginar ese trabajo con mi vida personal y con la otra parte de mi vida profesional era un poco complicado
| En esta página, con chaqueta de GUESS; pantalones de SCALPERS ; sandalias de DOLCE & GABBANA y anillos de RABAT.
En la página siguiente, con vestido de DOLCE & GABBANA y anillos de DINH VAN.
~ Sobre estas líneas, con vestido de PRONOVIAS y anillo de GOLD & ROSES.
En la página siguiente, con americana y pantalón de SCALPERS, sandalias de MAGRIT y anillos de BVLGARI.
y decidí montar, después de haber estado aprendiendo durante dos años, mi propia empresa.
—Por lo que hemos sabido, es el interiorismo lo que más te atrae. Sí, el interiorismo me encanta. Cuando estaba en el estudio realmente me enfocaba mucho en el interiorismo. Yo concibo el interiorismo desde la arquitectura; se comienza en obra y se alarga hasta el final, hasta elegir mobiliario. La iluminación, los acabados… es la parte que me encanta, que une arquitectura e interiorismo.
—También eres influencer y modelo. ¿Cómo compaginas tanta actividad? Bueno, con mucha paciencia, organizándome muy bien… Sí es cierto que en mi parte más profesional como arquitecta no cojo muchos proyectos, sino que me intento centrar en uno o en dos, de forma que si tengo algún evento o algún trabajo de marketing, lo pueda compaginar bien. Al ser mi propia jefa, tras montar mi empresa, ha sido mucho más sencillo poder llevarlo todo, también mi vida personal, los viajes y demás. —¿Crees que el paso de los años, la inercia, hará que alguna faceta se acabe imponiendo a las otras?
Me siento muy afortunada por poder trabajar de arquitecta. También vivo en mi ciudad, con lo que es más sencillo para mí, para desarrollarme tanto como arquitecta como en la parte de marketing e imagen que también me gusta. Pero es cierto que más a largo plazo mi proyecto es ser madre, crear una familia… No me importaría dejar la arquitectura un poco más de lado y después, cuando mis hijos crezcan, retomarla o..., seguro que algo me inventaría para trabajar.
—Por las pistas que hemos rescatado de internet, habrá boda en verano con Marco Asensio en Mallorca. ¿Qué más nos puedes contar?
La boda es en julio, efectivamente, en Mallorca, en un sitio precioso que no os puedo
En la página siguiente, con vestido de JC PAJARES y pendientes de MESSIKA.
La sesión fue realizada en MADAME PÉREZ STUDIO / LA MADAME. Calle de Valderribas, 33. Madrid. Tfno.: (+34) 649 837 674. madameperezstudio.com
desvelar todavía. Y nada..., muy contenta.
—Tu afición al deporte, ¿incluía el fútbol también antes de conocerle?
Para nada. Risas. No conocía nada de fútbol, de hecho voy aprendiendo poco a poco. Sí me ha gustado mucho practicar deporte porque mis padres me lo han inculcado, pero realmente fútbol… Sí recuerdo cuando era joven que vi el mundial, pero poco más.
—Y la misma pregunta sobre tu apuesta por una vida saludable: ¿formaba parte de tu rutina o son cosas que se van contagiando cuando se vive con un futbolista de élite?
Me lo ha contagiado al ciento por cien porque yo era un desastre en horarios, en comidas…
Sí es cierto que siempre he practicado deporte, pero gracias a mi pareja he podido ser más estricta, cuidarme más… Y yo creo que a su vez él también ha crecido porque yo le impulsado a dedicarse mucho más a una alimentación sana, poder tener un coach, un preparador físico…, que considerase que esas cosas en el día a día eran importantes. Cuando él era joven, igual todo era más fácil, pero según creces, y el concepto tan bonito que hay de vida saludable a día de hoy..., creo que en ese aspecto hemos crecido los dos juntos.
—En alguna reseña sobre ti destacan su afición a la poesía. ¿Es verdad?
La poesía me encanta. Pero yo soy sobre todo una apasionada del amor, de la vida, y cómo se transmite a través de la poesía es realmente lo que me gusta. Creo que lo expresa de una manera muy bonita.
—Si todo va bien, Marco Asensio tiene aún muchos años por delante en la élite. Hay parejas de futbolistas que, en cierto modo, han congelado sus aspiraciones a la espera de que la retirada de su marido les deje más margen de maniobra. ¿Te ocurre algo así a ti?
Realmente no, porque, como comentaba, al vivir en mi ciudad es muy fácil poder dedicarme a lo que me gusta. Pero comprendo
perfectamente que, cuando tienes una pareja que a lo mejor cada año vive en una ciudad, es muy difícil poder dedicarte a tu profesión, hay muy pocas profesiones que puedan darte esa facilidad de poder desarrollarla a lo largo de todo el mundo. Por ello, hay muchas parejas de deportistas que deciden emprender otros caminos que no son su profesión en sí; aparte de que acompañarles a ellos también es una especie de trabajo, ya que se viven situaciones profesionales en las que, en un porcentaje, tienes que participar y tomar decisiones. —Ambos sois activos en las redes sociales. De hecho, disteis a conocer vuestra relación en 2019 con unas fotos en Instagram y también vuestro compromiso. ¿Cómo es tu relación con las redes: es trabajo, consideras que forma parte de la vida de un personaje público o simplemente te gusta?
Las redes sí me gustan mucho, pero considero que a través de ellas jamás nadie me puede conocer. Creo que ven un diez por ciento de mi vida y que, aunque yo quiera mostrar más, es imposible. Porque no hay nada como una conversación o tomarte un café con alguien para realmente conocer a una persona, y tú a través de imágenes puedes ver cosas, pero creo que no ves la esencia. —Por cierto, tus dos perros son también protagonistas habituales de tus publicaciones en redes. ¿Son tu mejor compañía cuando los compromisos de Marco Asensio le alejan de casa? Sí, realmente sí, para mí son únicos. Los dos les amamos con todo nuestro corazón y al final como uno más de la familia. —¿Te atreves a imaginar cómo te ves dentro de diez años?
Realmente, si me hubiesen preguntado hace diez como estaría, jamás hubiera contestado que estoy como estoy a día de hoy. Con mantenerme como estoy, habiendo formado una familia y felizmente casada, me doy por satisfecha.
“Acompañarles a ellos es también una especie de trabajo. Se viven situaciones y decisiones en las que tienes que participar”
1. BE@RBRICK. Combinando el arte, la moda y la cultura, las icónicas figuras BE@RBRICK de Medicom son codiciadas internacionalmente por su atractivo único y su condición de objetos de colección. En colaboración con la fundación de Andy Warhol, la peculiar marca japonesa ha estampado su característica figura con una impresión inspirada en el pop art que rinde homenaje a Marilyn Monroe.
4
6
5 10 2. JUNGLE. Caja de juego de póquer con diseño original de Alexandra Llewellyn que representa una vibrante escena selvática en una intrincada marquetería de madera sostenible. Incluye cuatro compartimentos. 3. ESTUCHE REGALO FLEUR DE CAVIAR. Compuesto por un molinillo de caviar de diseño regulable y la famosa Fleur de Caviar en una lata de 30 g. 4. RIMOWA HYBRID CABIN. Maleta en blanco que une la resiliencia de una exclusiva aleación de aluminio y magnesio con la calidad sumamente ligera del policarbonato. 5. VELA OUD DE ACQUA DI PARMA. De edición limitada, presenta un sofisticado leitmotiv de oro líquido. Con notas el aceite de madera de agar. 6. LUXURY SHOE CARE KIT. Baúl de Crockett & Jones de madera hecho a mano con una amplia gama de productos para el cuidado del calzado. 7. BOLD. Edición limitada del ajedrez Jubilee Bold, en color púrpura y platino, de la firma Purling. 8. HIGHERDOSE SEROTONIN SOAK SALT. Sales de baño formuladas con copos de magnesio Zechstein. 9. ONLY ROSES. Caja de regalo con 25-27 rosas. No necesita agua. 10. MISSOMA. Calendario de adviento con joyas varias.
1. MYCYCLING. El novedoso producto para el entrenamiento de ciclismo indoor presenta el TNT (Technogym Neuromuscular Training™), el sistema patentado por Technogym que permite mejorar las condiciones al pedalear en carretera. Con sesiones de solo 40 y 70 minutos, el TNT cambia constantemente el ritmo y la intensidad de la pedalada.
2. HERO 11 MINI BLACK. Gracias a su pequeño tamaño, la nueva cámara de GoPro incorpora dos juegos de adaptadores de montaje que facilitan aún más llevarla en el cuerpo o en un casco. 3. OPPO WATCH FREE. Monitorización de la actividad en todos los escenarios con batería para 14 días. También ofrece una herramienta de sueño que ayuda a reducir las alteraciones causadas por el uso de la pantalla. 4. REALME PAD MINI. Tablet con pantalla de 8,7” (22,09 cm), con un sistema estéreo de dos altavoces y batería de 6400 mAh que alimenta hasta 15,8 horas continuas. 5. IROBOT ROOMBA 981. Aspirador con buena potencia de succión y control por voz, con app incluida. 6. GALAXY S22 ULTRA. Con la pantalla más luminosa del mercado, el nuevo smartphone de Samsung rompe con todo lo anterior gracias a sus 6,8 pulgadas y la posibilidad de alcanzar los 1.750 nits. Con bordes de aluminio y los cantos completamente planos. 7. XIAOMI TV Q2 65. Televisor con una mayor cobertura de la gama de colores. Claridad de 3.840 x 2.160 píxeles y potentes altavoces. 8. GALAXY BOOK2 PRO. El PC más delgado del mundo, con toda la potencia en su interior, con un volumen de color del 120% y una gran batería de 63Wh. 9. VIVO TWS NEO. Nuevos auriculares con un diseño compacto y ligero (apenas 4,7 g por auricular) y estuche de carga también de reducidas dimensiones. Con carga total de 22 horas y media. 10. HOMEPOD MINI APPLE. Capaz de producir toda una gama de matices, propias de un altavoz mucho más grande. Responde a llamadas de iPhone y conecta con Apple TV y Mac.
1. TRIBUTE TO PARIS. Con esmeralda resplandeciente, el collar de Bvlgari es la piedra central de la nueva colección de alta joyería de 2022 de la firma. Celebra un vínculo excepcional entre dos ciudades tan increíbles como Roma y París (de esta última, contiene elementos individuales inspirados en la silueta femenina de la Torre Eiffel). En el corazón de la pieza se encuentra una maravillosa esmeralda talla cabujón de 35,53 ct. El toque final es la presencia de 50 diamantes en forma de pera, que infunden a la composición una ligereza adicional y un movimiento elegante.
2. RABAT DIAMOND RAINBOW. Pendientes de oro blanco con diamantes; talla oval de 0,40 cts y orla de diamantes de 0,92 cts. 3. PULSERA CORDÓN MENOTTES DINH VAN R10. Fabricada en oro de 18 ct y diamantes. 4. TIFFANY SOLESTE. Anillo en platino con una tanzanita y doble hilera de brillantes diamantes redondos, de Tiffany & Co. 5. FRIVOLE BRACELET. El oro de 18 quilates pulido como un espejo confiere un brillo singular a los pétalos en forma de corazón de este brazalete de Van Cleef & Arpels. 6. CAJA DE REGALO CARTIER. Para tres relojes y gemelos; de madera lacada, base e interior revestidos de tela. Dimensiones: alto 28,2 cm x largo 19 cm x ancho 10,4 cm. 7. CHARM DEPORTIVO DIOR. Diseño clásico estampado en latón acabado en paladio para aportar textura a la pieza; la parte posterior, al estar abierta, presenta una forma de barril que permite ensartarla fácilmente en los cordones de los zapatos. 8. GEMELOS BEAN DESIGN. El icónico Bean design de Elsa Peretti. Oro amarillo de 18 quilates con jade verde. 9. ÉCLOSION. Anillo de Chaumet de oro amarillo, engastado con una espinela rosa de forma ovalada de 2,44 quilates.
1. GABARDINA KEATING DE RALPH LAUREN. De inspiración tradicional, confeccionada con piel de cordero flexible. Con cuello de borreguillo extraíble y abotonado y forro de franela de lana, es el abrigo perfecto para los duros días de invierno. A su silueta de estilo cruzado y botones de cuerno auténtico se suman dos bolsillos delanteros con botones a presión en la cintura y un cinturón del mismo tejido de la gabardina con hebilla.
2. GUCCISSIMO. Pañuelo con mezcla de estampados que aporta un toque inesperado a la colección de accesorios de seda de Gucci, con diseños en tonalidades vibrantes. 3. MOCASINES DE PIEL METALIZADA DE PRADA. De puntera pronunciada, reinventan los mocasines estilo antifaz clásicos con una gruesa suela de goma. 4. VESTIDO LARGO CON ABERTURAS DE PUNTO DE CREPÉ DE YSL. Confeccionado en viscosa procedente de bosques de gestión sostenible, con cuello en V, aberturas y detalle de flor en la cintura y fruncidos en las costuras. 5. FENDI PORTER BAGUETTE. Baguette regular con solapa cuadrada confeccionado en nailon Porter negro, resistente y de alto rendimiento. 6. ANDRÉ. Sombrero adornado con pedrería en forma de flores y decorado con el logotipo de la Maison Michel lacado en negro. 7. BOTINES TOM FORD. Con efecto de piel de cocodrilo, en piel de becerro, con cierre lateral con hebilla. 8. BOLSA DE VIAJE KEEPALL 50 CON BANDOLERA. Confeccionada en lona Monogram Eclipse con un estampado de Monogram Flowers y logotipos Louis Vuitton inspirados en los grafitis. 9. BOLSO DE MANO PEQUEÑO LA MEDUSA. Elaborado con piel granulada en una silueta estructurada, se completa con una placa de Medusa en la parte delantera. De Versace. 10. MARSAI 90. Sandalias en satén de color ultravioleta con hebilla con adornos de cristal. De Jimmy Choo. 11. MONTBLANC M_GRAM 4810. Mochila que incluye el motivo ‘M’ procedente del legado de Montblanc, así como la hebilla M Lock 4810 inspirada en el mundo del alpinismo. Con espaciosa silueta y compartimento reforzado para un portátil de hasta 13 pulgadas, numerosos bolsillos y dos anillas para artículos de escritura.
~ Andoni Zubizarreta instauró varios récords en su carrera. Uno de ellos tuvo lugar durante la temporada 1983-84, cuando logró el de imbatibilidad en el Athletic Club al permanecer sin encajar gol durante 661 minutos, concretamente entre el 9 de noviembre y el 17 de diciembre.
EN LA ABUNDANTE Y FRUCTÍFERA cantera de porteros nacidos en el País Vasco, el nombre de Andoni Zubizarreta destaca por muchos motivos. El primero, porque es el futbolista con más partidos en la historia de la Primera División: 622 encuentros... y en todos como titular. También porque protagonizó algunos de los traspasos más sonados de la época. Nacido en Vitoria (23 de octubre de 1961), en realidad su vida se desarrolló en Aretxavaleta, donde comenzó a jugar al fútbol... hasta que éste le llevó de nuevo a Vitoria, al Deportivo Alavés, el club en el que destacó e hizo que llegará el primer fichaje por un club de postín, el Athletic de Bilbao, donde daría el salto de calidad definitivo que le catapultó a la selección. Pero vayamos paso a paso. En la temporada 1981/82 se incorpora a la primera plantilla de un Athletic que todavía añoraba la marcha de Iribar, y con quien eran inevitables las comparaciones. Zubizarreta disipó dudas y
aporto su propio carácter. Y lo hizo durante 17 campañas como titular indiscutible en varios equipos de la Primera División. Con el Athletic Club fue el portero que, con Javier Clemente en el banquillo, conquistó dos Ligas consecutivas, entre 1982 y 1984, una Copa del Rey (1984) y una Supercopa de España (1984). En 1986, tras disputar el Mundial de México (1986), fichaba por el Barcelona, un traspaso tan sonado como lo sería su salida en 1994, camino del Valencia. Pero antes había dejado muestras de su calidad, de esa sobriedad y eficacia bajo palos que caracterizó su trayectoria y que, entre otros logros, le hizo protagonista de la primera Copa de Europa conquistada por el Barça. Al abandonar el fútbol, después de 959 partidos oficiales, 126 de ellos con la selección española, ha seguido ligado al fútbol como director deportivo, primero en el Barcelona y después en el Olympique de Marsella, y como comentarista de televisión.
