Salade de nouilles ramen

Nouilles à emporter

Cette salade de nouilles est tout à fait végane.

Cette fois, pas de ‘bêtes’ tartines. Emmenez une délicieuse salade de nouilles en guise de lunch. Elle vous fournira une bonne dose d’énergie pour la deuxième moitié de la journée !

Salade de nouilles ramen

2 personnes . 15 min

180 g de nouilles ramen 2 oignons de printemps 1 bouquet de coriandre 1 c à s de graines de sésame

sauce :

1 c à s d’huile de maïs 3 c à s d’huile de sésame

Boni 1 c à c de pili-pili 3 c à s de sirop d’érable 3 c à s de sauce soja 1. Sauce : mettez l’huile de maïs et l’huile de sésame dans un petit poêlon et ajoutez le pili-pili. Faites mijoter 3 min puis incorporez la sauce soja et le sirop d’érable. Remuez pour rendre le mélange homogène. Laissez refroidir. 2. Portez de l’eau à ébullition et faites-y cuire les nouilles 4 min. Elles doivent être tout juste cuites. Rafraîchissez-les sous l’eau froide. 3. Découpez les oignons de printemps en rondelles très fines. Ciselez les feuilles et les tiges de coriandre. Faites griller les graines de sésame dans une poêle sèche. 4. Mélangez les nouilles avec la sauce, l’oignon de printemps, la coriandre et le sésame. Servez frais.

Sain et savoureux ! Un snack devant la télé ?

L’ingrédient secret, c’est…

Les tortillas No Fairytales carotte ou poivron & chili (200 g) colorées se composent presqu’à moitié de légumes. La variante à la carotte est plus sucrée et légère qu’une tortilla ordinaire au froment, tandis que la variante poivron & chili est plus relevée. Vous trouverez ces wraps enchanteurs au rayon frigo. Duyvis® Strong sont les nouvelles cacahuètes signées Duyvis, enrobées d’une couche croquante. Des noix crunchy qui s’accordent à merveille avec la bière. Jalapeno & cheese, chili & lime et wasabi : oserez-vous goûter les trois saveurs ?

Encore un petit creux ? Les saucisses Zwan

TV budget pack

(410 g) sont là pour ça ! Pratique à avoir toujours sous la main.

L'exhausteur de goût pour votre soupe, votre sauce ou votre ragoût ? Ne cherchez pas plus loin !

Pas besoin de sel pour rendre vos plats savoureux, c’est ce que prouvent les cubes de bouillon Knorr zero salt poulet ou légumes. Les cubes sont fabriqués avec un mélange unique de légumes, herbes et épices cultivés durablement. Sans arômes ajoutés ou colorants artificiels.

Californie versus

La street food existe dans d’innombrables goûts, formes et couleurs. Le point commun est qu’elle se déguste sur le pouce, ou dans un bol. De ce point de vue, ce burrito et ces rouleaux de printemps sont déjà une réussite. L’un est d’inspiration mexicaine et californienne, l’autre est d’origine asiatique. Quelle cuisine du monde préférez-vous ?

‘Surf and turf’, c’est-à-dire des crustacés (dans ce cas) et de la viande dans un rouleau de printemps ? Et pourquoi pas !

Vietnam

Bienr ulé

Découvrez les recettes en p. 71. ››