El Comercio Tradicional al Detalle CEDA Marzo 2023

dE la mujEr lo quE algunos piEnsan

por: ray González

“La mujer es la que escoge al hombre que la ha de escoger a ella”.

Paul Géraldy

“La más tonta de las mujeres puede manejar a un hombre inteligente, pero es necesario que una mujer sea muy hábil para manejar a un imbécil”.

Rudyard Kipling

“Ser mujer es una tarea terriblemente difícil, porque consiste principalmente, en tratar con hombres”.

Joseph Conrad

“La mujer es como la sombra: si le huyes, te sigue; si la sigues, huye”.

Chamfort

“La mujer es como una buena taza de café: la primera vez que se toma, no deja dormir”.

Alejandro Dumas

“Las batallas contra las mujeres, son las únicas que se ganan huyendo”.

Napoleón Bonaparte

“Una mujer puede cambiar la trayectoria vital de un hombre”.

Severo Ochoa

“Una mujer no comienza a mostrar su edad hasta que empieza a ocultarla”.

André Gide

“Si usted quiere saber lo que una mujer dice realmente, mírela, no la escuche”.

Oscar Wilde

“Quien quiera ver prosperar sus negocios, consulte a su mujer”.

Benjamin Franklin

“Una mujer que dice su verdadera edad, es capaz de decirlo todo”.

Oscar Wilde

“Elige una mujer de la cual puedas decir: Yo hubiera podido buscarla más bella, pero no mejor”.

Pitágoras

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EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE EN CEDA Revista editada mensualmente por EMPRENDE MEDIOS, S.A. Edición 70, marzo 2023. Certificado de Licitud de Titulo y Con- tenido número 17224 de fecha 05 de diciembre de 2018. Reserva: 04-2022-072815144400-102 Editor responsable: Mario Alberto Montoya Álvarez. El Comercio Tradicional al Detalle en CEDA, es un medio de comunicación lícito cuya actividad es la promoción de anun- cios, artículos, reportajes y publirreportajes de los anuncian- tes, sin que se entienda por ello que promueve el consumo o adquisición de los productos publicitados en los espacios de la revista. Las autorizaciones o leyendas que de acuerdo a la Ley o a las disposiciones de las autoridades competen- tes deban contener los anuncios contenidos en los espacios publicitarios de la revista son de la exclusiva responsabilidad de los anunciantes y/o de los fabricantes de los artículos o productos promocionados, por lo que la ausencia de los mismos no crea responsabilidad alguna para la revista, ni para aquellos que son ajenos a la omisión de las referidas leyendas o autorizaciones. El contenido de los anuncios, artículos, reportajes y publirreportajes son de la absoluta responsabilidad de los anunciantes por lo que la utilización de los mismos es bajo la responsabilidad y riesgo de los lectores, por lo cual se recomienda consultar a los fabricantes de los mismos ante cualquier duda o inquietud relacionada con los productos anunciados. Asimismo, los artículos editoriales que figuran en la revista, son realizados con base en las fuentes existentes para tal efecto, no obstante pudiera existir algún margen de error, por lo cual la utilización de la información contenida en los mismos es bajo la responsabilidad y riesgo de los lectores, no siendo en consecuencia responsabilidad de la revista los errores que se contengan en las fuentes consultadas, por lo cual se recomienda que ante cualquier duda o inquietud se consulte la información existente relacionada con los mismos.

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copiloto l as muj E r E s

Una de nuestras lectoras, me escribió para preguntarme por qué, cuando hablé de las mujeres en un artículo de la edición anterior, las había comparado con los copilotos de aviones.

Me comentó que las había subestimado; dijo que ella y muchas mujeres que conoce son o pueden ser en la actualidad más que eso, las pilotos.

El comparativo que hice en aquella ocasión fue porque reconozco que, al igual que un piloto necesita de un copiloto, también, un marido necesita de una pareja que lo complemente en el hogar y en el negocio, porque juntos lograrán mejores cosas

En esto, me refería a la administración, conducción y dirección de todo lo que implica y comprende un hogar, una familia y una tiendita, y lo hice para destacar la gran responsabilidad que las mujeres tienen o deben tener junto con su pareja

El copiloto de un avión se encarga de varios aspectos relevantes para que un avión despegue, vuele y aterrice de manera segura. Los pilotos de aviones comerciales no podrían, solos, con todas las funciones para su manejo.

El copiloto no está limitado sólo a subir y bajar trenes de aterrizaje, también está a cargo del plan de vuelo, de leer y evaluar los datos meteorológicos, etc.

Y “ojo”, todas las decisiones de los pilotos son con el consentimiento del copiloto.

Al igual que el piloto, el o la copiloto de una línea aérea tiene las mismas cualidades, destrezas y capacidades para realizar un despegue y un aterrizaje, incluso, por momentos cambian de posición durante los vuelos.

A eso me refería cuando las comparaba con los copilotos.

Feliz Día de la Mujer

¿cómo actúas antE los conflictos ?

por: pepe CouCh se expresa en forma agresiva o arrogante (esta es una actitud de yo gano, el otro pierde).

En todas las áreas de nuestra vida, y muy importante en los negocios, llegamos a tener conflictos, por lo que se hace necesario identificar cuál es nuestra reacción ante éstos.

Son varias las formas en las que reaccionamos:

• Negándolo. Esta actitud es contraproducente porque con el tiempo se llegan a hacer más grandes.

• Compitiendo. Esto se hace tratando de que uno gane y el otro pierda en una discusión. El comportamiento aquí

• Acomodándonos. Esto lo hacemos para evitar confrontarnos con la otra parte, lo que significa un juego de perder-ganar, aunque no resolvamos el conflicto (yo pierdo, el otro gana).

• Evadiéndolo. En este caso ninguna de las partes tiene interés en enfrentarse, lo que significa una relación donde ambos pierden.

• Cooperando. En esta reacción ambas partes tienen el interés de solucionar el conflicto; aquí se observa una relación donde ambas partes ganan.

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• Negociando . Es cuando ambas partes defienden su posición respecto a los puntos más importantes de cada uno, pero llegan a un acuerdo cediendo en los puntos menos relevantes.

No existen fórmulas garantizadas para la solución de los conflictos, pero hay una serie de aspectos que influyen: frustraciones, malas percepciones, incomunicación, desinformación, temores, etc.

Para evitar que los conflictos con otras personas lleguen a niveles extremos existen señales , que si se identifican a tiempo permiten anticiparse a ellos.

Según los expertos estas señales “siguen una secuencia ascendente respecto al nivel de tensión y de lucha entre las partes enfrentadas” que van desde la incomodidad hasta un nivel de crisis.

1- Incomodidad. En este nivel se aprecia una sensación de que algo no anda bien, de que algo no está funcionando como antes. Esto tiene mucho de intuitivo porque no se sabe con exactitud de qué se trata.

2.- Insatisfacción. Aquí, una de las partes empieza a percibir que la otra no se siente a gusto con las situaciones nuevas y puede darse una fuerte sensación de incertidumbre, de donde se derivan algunas discusiones cortas.

3.- Incidentes. En este nivel se presentan algunos problemas donde se manifiestan ya algunas discusiones, resentimientos y preocupaciones.

4.- Malentendidos. Por una mala comunicación y percepciones diferentes, ambas partes hacen suposiciones que los lleva a una distorsión de la realidad.

5.- Tensión. Las actitudes negativas de alguna de las partes implicadas se manifiestan en este nivel.

6.- Crisis. Aquí ya “se pierden las buenas formas, dando paso a los insultos, violencia y la lucha abierta”. El conflicto ya llega a su máximo nivel.

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No existen fórmulas garantizadas para la solución de los conflictos...

c ómo hac E r más productivo tu c E r E bro

por: Geor Ge Méndez

La clave del éxito en cualquier área de nuestra vida radica sólo en nuestro cerebro, y a éste lo podemos hacer más productivo.

Existen maneras en las que podemos modificar nuestro cerebro. Esto se basa en la capacidad que tiene para moldearse a nuevas formas de pensar, lo que se conoce como “Plasticidad Neuronal”.

“Lo que pensamos afecta nuestra manera de actuar”; es decir que, “lo que ponemos en él afecta la manera en cómo nos sentimos, cómo vemos al mundo y cómo nos desarrollamos en él”.

Existen dos clases de cerebros, los normales y los ‘resilientes’; estos últimos son “aquellos que tienen la habilidad de aprovechar los momentos difíciles, utilizando lo que aprendieron para navegar en el futuro”. Ser resiliente depende sólo de nosotros.

Para moldear nuestro cerebro, se exponen cinco habilidades que podemos poner en práctica:

1.- “Detección de oportunidades”: es decir, reconocer las acciones que podemos realizar para que nos lleven al éxito. “Identificar las oportunidades que para otros no son claras”.

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impulsando mi nEgocio

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2. “Talentómetro”: “es la capacidad de reconocer las habilidades que tenemos y de desarrollar aquellas de las que carecemos”.

3. “Láser de metas”: “es cuando nos fijamos una meta a futuro, y, sin importar lo que otros hagan, mantenemos el objetivo en mente”.

4. “Medición optimista del riesgo”: “es la habilidad de medir las ventajas, desventajas y el riesgo de una decisión. Una vez hecho esto, aceptar los cambios que vendrán y comprometerse con la decisión”.

5. “Acelerador de esfuerzo”: “es actuar como si algo fuera a pasar, sin lugar a duda, ya que esto condiciona al cerebro para hacer todo lo posible para lograrlo”.

Existen ocho factores que enmarcan los puntos anteriores y que contribuyen a los resultados que obtengamos:

A.- Autoconsciencia. Ser autoconscientes nos ayuda a conocernos mejor y saber cómo nos relacionamos con los demás y cómo los demás se relacionan con uno. Esto actuará como acelerador del talento.

B.- Motivación. Se trata de “cultivar el impulso para ganar”, mismo que impacta en el acelerador de esfuerzos.

C.- Concentración. Es conveniente “fijarnos en lo importante”.

D.- Equilibrio emocional. Reconocer y anticipar respuestas emocionales tanto en nosotros mismos como en los demás.

E.- Memoria. No sólo almacenar información, sino aplicar nuestras experiencias para generar nuevos conocimientos; esto mismo impactará en “el radar de oportunidades”.

F.- Resiliencia. Se trata de “el arte del aguante”, dice el autor, reformulando los fracasos para que trabajen en nuestro beneficio.

G.- Adaptabilidad. Se trata de desarrollar la capacidad de remodelar nuestro cerebro a las nuevas circunstancias. “El cerebro posee un poder asombroso para remodelarse, aun en la edad madura”.

H. Cuidados del cerebro. El ejercicio aumenta la concentración, mejora el aprendizaje y la memoria; reduce la impulsividad, mejora el estado de ánimo, reduce el estrés, etc. Además, de dormir de siete a ocho horas diarias, nuestro cerebro requiere de buena nutrición para funcionar óptimamente.

Fuente: JeFF Brown en su liBro “el CereBro del triunFador” de editorial oCéano

corr E cta

por: JJ Ceballos nosotros hemos contribuido a que detonaran con mucho riesgo.

No podemos estar ingiriendo siempre nuestros alimentos sin tomar en cuenta sus efectos en nuestro organismo.

Nuestra salud y nuestro desempeño en la vida dependen mucho de nuestra alimentación; de su calidad y la cantidad de ésta.

La mayoría de los mexicanos comemos por gusto más que por conciencia o conveniencia y eso descuida nuestra salud y puede llegar a provocarnos serias enfermedades.

Ya hemos visto que el descuido en nuestra alimentación ha conducido a muchas enfermedades caras y peligrosas. De nuestros padres pudimos heredar algunas enfermedades, pero

Los excesos en azúcar, grasas y carbohidratos, sumados al estrés de las grandes ciudades y aunados al sedentarismo han provocado crisis sociales de salud muy graves.

Por ejemplo, no se puede alimentar igual a un albañil, quien necesita muchos carbohidratos porque su trabajo es físico básicamente, que a un ejecutivo que está muchas horas sentado y que usa más su cerebro.

Si el ejecutivo ingiere las mismas cantidades de carbohidratos, tendrá sobrepeso o gordura, a menos que practique algún deporte sistemáticamente para quemar sus excesos; esta persona requiere más frutas y verduras y menos tacos, tortas y tamales.

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l a alimEntación

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Si hablamos de cantidad, tipo de comidas y la calidad de éstas, un adulto de 55 años no puede comer lo mismo que un joven de 18. El metabolismo de cada uno es diferente.

La gente con mucho estrés o con un temperamento irritable requiere ingerir alimentos que contengan fuertes cantidades de complejo “B”.

Los intolerantes a la lactosa u otro tipo de alimentos como el Brócoli, la Coliflor y los frijoles, sobre todo los negros, pueden padecer de gases intestinales o colon irritado, y tendrán que hacer esfuerzos adicionales para desempeñar bien sus funciones.

La calidad de los alimentos también es un aspecto que hay que cuidar mucho; en épocas de calor aumentan las infecciones y hay que tener cuidado principalmente con lo que ingieren los niños.

No estamos tomando los nutrientes que requerimos en

forma personal y específica. Estas deficiencias justifican la necesidad de ingerir suplementos alimenticios.

A manera de ejemplo de esto último, sabemos que el desgaste de las tierras en algunas regiones del país ha provocado que algunos vegetales disminuyan su dosis de ácido fólico, cuya deficiencia puede llegar a provocar discapacidades en los infantes.

Para estar en condición de desempeñar bien nuestras tareas diarias debemos sentirnos física y mentalmente saludables, debemos hacer nuestra propia pirámide alimenticia.

La mejor dieta tiene que ser personal, y, por lo menos, debe responder a las siguientes características:

• Sexo

• Edad

• Tipo de trabajo o profesión

• Características personales como estado de salud, intolerancia a algunos alimentos, etc.

cómo manE jar los ErrorEs

¿Te sientes mal porque “la regaste”, porque has cometido uno, varios o muchos errores? Deja de preocuparte. ¡Seguirás cometiéndolos!

por: Geor Ge Méndez En un negocio comercial siempre hay tareas que al realizarlas podemos cometer errores, procura que éstos no te impidan continuarlas; sigue haciéndolas, pero ahora de manera diferente; cambia tu enfoque o tu procedimiento porque si no, podrías volver a cometerlos.

Puedes seguir cometiendo errores, pero procura que nunca se repitan los mismos.

¿Qué podemos hacer ante un error? Enseguida de percatarnos de ello, inmediatamente preguntarnos, ¿qué es lo que hice mal? ¿Qué debo aprender de ello?

Que tus errores nunca te derroten, nunca te des por vencido.

En el caso de un negocio, ya sea uno nuevo o una ampliación o expansión de éste, los errores que llegamos a cometer son comunes en muchos de sus propietarios:

• Nos desesperamos; no le damos el tiempo suficiente para que empiece a dar frutos.

• Lo implementamos sin analizar el mercado, la competencia, el contexto socioeconómico del momento, etc.

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• Queremos darle gusto a todos, olvidando que, en el día a día, realmente habrá clientes que jamás gustarán de nuestros productos o servicios.

• Tomamos decisiones en base a meras opiniones de amigos y familiares, en vez de consultar a los expertos.

• Intentamos ser como los exitosos, pero brincándonos las tareas que ellos tuvieron que hacer para serlo.

• Nos olvidamos de la originalidad intentando copiar, tal cual, el estilo de otros.

• Intentamos cambiar a las personas cuando en la práctica eso es imposible porque nadie cambia por imposición, sólo por voluntad propia.

• Desconocemos nuestras fuerzas y debilidades, lo que nos impide potencializar las primeras y manejar las segundas.

Para que nos vaya bien en nuestros asuntos personales y empresariales es necesario que aprendamos de nuestros errores, de los pequeños y los grandes, pero no sólo de éstos, sino también aprendamos de nuestros aciertos. Poniendo en práctica lo aprendido en ambos, “nos estaremos reinventando continuamente.

Ante los errores, los sentimientos más comunes que nos invaden son de frustración, enojo y miedo, pero algunas personas en lugar de lamentarse o rendirse deciden aprovechar la experiencia para aprender y salir adelante.

Tengamos siempre presente que, en todas las decisiones que tomamos, en nuestra vida personal o empresarial, siempre existirá el riesgo de equivocarnos. Sin embargo, si no aceptamos nuestros errores o culpamos a otros por ellos, nunca creceremos.

Ante nuestros errores:

• Reconozcámoslos y hagámonos responsables de ellos.

• Si afectamos a otros, pidamos perdón, si es necesario.

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cinco grandEs

ErrorEs comE tidos

Inclinación de la Torre de Pisa: 10 años después de haber terminado la construcción de la Torre de Pisa en Italia, empezó a inclinarse. Nunca consideraron la inestabilidad del suelo.

Gran descuido:

En 2003, el cazador Sergio Martínez se perdió en un bosque cercano a San Diego; por lo que

decidió lanzar una bengala para pedir ayuda. La bengala cayó sobre un árbol y provocó uno de los mayores incendios en la historia de la región, conocido como el ‘Cedar Fire’.

Oportunidad de negocio fallida

En el año 2000, el CEO de Netflix se la ofreció en venta por 50 millones de dólares al CEO de Blockbuster, John Antioco. Este último rechazó la operación porque consideró que el valor era demasiado elevado; esto según el sitio web ‘Business Insider’. A 2018 Netflix estaba valorada en 153 billones de dólares.

Venta de Alaska

En 1987, Estados Unidos compró la región de Alaska a los rusos. Algunos años después, se descubrió que tenía mucho oro. Actualmente, esa región es el segundo mayor productor de este metal en Estados Unidos.

Gran error de los alemanes:

En 1941, Hitler ordenó que sus tropas invadieran Rusia, pero no tomaron en cuenta que la crudeza del frío invierno de esa región sólo la toleran los rusos, por lo que fueron derrotados, muriendo congelados más de 300 mil alemanes.

por: Geor Ge Méndez

adictos a

las grasas

por: dr. José Cárdenas Continuando con esta actitud, ya de adultos y “ante cualquier situación de stress, la recompensa inmediata es la comida, en particular, la grasa”, porque es lo más sabroso y lo que más placer nos proporciona de inmediato.

¿Quién puede resistirse a unos tacos de carnitas o barbacoa, a unos tamales o a una hamburguesa con sus respectivas papas fritas? ¡Pocos! La mayoría, sobre todo en CDMX, consumimos algunos de estos alimentos por lo menos una vez a la semana.

Y el problema no es que los comamos, sino que, por sabrosos, muchas veces nos atascamos hasta el cansancio.

Por naturaleza nuestro organismo requiere de grasas para poder funcionar bien; junto con el azúcar, es de las principales fuentes de calorías, el problema es que “las grasas son tan adictivas como la sal y los azúcares”.

De niños aprendimos que, ante el hambre, el dolor o la ansiedad, la respuesta era comer.

Hasta ahí estaría bien, pero en un ambiente tan estresante como en el que estamos viviendo desde hace algunas décadas, nuestra necesidad psicológica por comidas con alto contenido de grasa, es mayor.

Al igual que el azúcar, las grasas están en casi todos los alimentos procesados: los panecillos, las papas, el chocolate, etc.; éstos nos han acostumbrado tanto a las grasas, que ni en nuestros hogares podemos comer sin ellas.

Para compensar los excesos en su consumo, las recomendaciones son: come menos, haz ejercicio, toma mucha agua.