Alejandra Salamanca

Antropóloga de la Universidad de los Andes, Bogotá, Colombia, Magister en Antropología de la Alimentación de la Escuela de Estudios Orientales y Africanos de la Universidad de Londres, SOAS. Ha trabajado por más de siete años en la creación de metodologías participativas, proyectos comunitarios y estrategias asociativas, enfocadas en los saberes alimentarios de Colombia. Ha trabajado por más de cuatro años en el Pacífico colombiano. Es actualmente directora de la Fundación Leonor Espinosa, FUNLEO.

Ha participado en la creación de iniciativas de investigación participativa en Nueva York y Londres. Facilita procesos de soberanía alimentaria y de agroecología con población migrante, indígenas, comunidades negras en Colombia y en el Reino Unido. Es columnista de varios medios alternativos y autora del libro Abrazar la Tierra: Memorias Colectivas de la Cocina Ancestral de Coquí, Chocó (Ed. Hammbre de cultura, 2022). EXPERIENCIA Embajadas de Colombia en Bolivia y Singapur.

Foto: Mateo Chaves.