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María Cecilia Restrepo
from Cocinas de Colombia para el mundo. Diplomacia cultural y diversidad gastronómica.
by Plan de Promoción de Colombia en el Exterior, Dirección Asuntos Culturales, Cancillería Colombia
Cocinera con énfasis en cocina colombo-árabe y del Caribe colombiano. Ha participado en varios festivales gastronómicos, entre ellos, la Feria Sabor Barranquilla, Pasto Gastrodiversa, el Festival del Frito Cartagenero. y GLOCAL Food Fest en Medellín.
En la segunda temporada de MasterChef Colombia obtuvo la cuchara de palo y fue jurado del capítulo de la semifinal de Masterchef Celebrity, en su segunda temporada.
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Estuvo a cargo del restaurante Interno, proyecto de resocialización de la Fundación Acción Interna, liderada por Johana Bahamón, en donde sigue siendo voluntaria activa.
Ha colaborado con reconocidos chefs nacionales e internacionales, y sus platos estrella son los kibbes, el arroz de palito y la arepa de huevo. EXPERIENCIA Embajadas de Colombia en Cuba y Panamá.
Foto: Mateo Cháves.