ENTREVISTA
Jordi
DABAN
al capdavant de la transformació de Daguisa Hotels Optimista i realista, a parts iguals, Jordi Daban Alsina, CEO de Daguisa Hotels, afronta el 2021 amb els peus ben posats sobre la terra. I és que, com a cap de la segona cadena hotelera més important d’Andorra, té la responsabilitat d’oferir experiències memorables i segures als visitants estrangers i locals que gaudiran de les novetats que oferirà el grup de cara al nou any. Text i fotos: César De Pablos
obrir, l'altre no i així... Les decisions no les podem meditar com abans, ara tot va sobre la marxa. En una taula rodona, organitzada per la CEA, vostè va aportar diferents idees perquè Andorra fos un territori segur i encara més atractiu per als turistes. En aquest sentit, considera que no s’estan prenent les mesures suficients perquè la temporada d’hivern sigui la més òptima, malgrat el context? Crec que Andorra és un lloc molt segur i que la gent és molt conscient d'això. Sempre ho hem dit, la ciutadania s'ha comportat d'una manera molt correcta durant la pandèmia. Crec que, si complim les mesures de distanciament social, de neteja i que no hi hagi aglomeracions en llocs tancats, podrem tirar cap endavant. Quant a la seguretat, crec que, almenys nosaltres, en l’àmbit intern, prenem totes les mesures de seguretat, no només nacionals, sinó també internacionals, perquè els nostres clients se sentin tan segurs com sigui possible. Quines mesures sanitàries implementeu des de Daguisa Hotels? Seguim rigorosament tots els protocols marcats per les normes nacionals i internacionals, com ara neteja i desinfecció de tots els punts més freqüentats en els establiments, zones comunes o banys públics. Tenim una sèrie de protocols ben marcats. A més, ja que la nostra cadena és d'origen xinès i ells ja han superat la pandèmia, tenim aquest bagatge en el qual confiem.
Sembla que és una pregunta ineludible, però com heu portat la gestió dels hotels en aquest context de pandèmia? Ho hem portat com s'ha pogut. No sé si ho hem portat millor o pitjor que els altres. Crec que ens hem trobat amb aquesta situació i estem tractant de sortir de la manera més digna possible. Volem conservar al màxim els llocs de treball i
38
::: Dona Secret ::: núm. 70 ::: Gener 2021 :::
intentar perdre el mínim de diners possibles. I de cara a la temporada d’hivern, quines són les vostres previsions respecte a l’arribada de turistes? El que sí que hem après és a ser més flexibles, ja que les decisions van canviant dia rere dia, perquè un dia podem
Daguisa Hotels, arran de la pandèmia, ha hagut de reinventar-se amb apostes per la gastronomia. Comptarem amb una versió hivernal de The Rooftop Van? Sí, tindrem la terrassa equipada amb estufes de pellet per a poder-la obrir durant l'hivern. De fet, hem obert The Lobby Bar i, com a novetat, també farem ‘delivery’. Estem apostant molt per la gastronomia, pel país, per fer una hostaleria diferent dels últims 40 anys. Ja que menciona The Lobby Bar, cal recordar que el hall de l’Hotel Golden
