Ingeniería Alimenaria 144 - Julio/Agosto 2020

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Productos y Servicios

Limpieza y Lavado Industrial Las soluciones de Grundfos que permiten disponer de un sistema de Limpieza y Lavado compacto, eficiente y a medida de las necesidades de cada industria.

Los sistemas de Lavado y Limpieza en la Industria Alimenticia son servicios que demandan grandes exigencias a los sistemas de bombeo debido al espacio disponible, los ambientes agresivos y las distintas variantes operativas que se requieren.

Limpieza es poder lograr eficacia en la limpieza en el menor tiempo posible, por este motivo es la necesidad de contar con soluciones avanzadas y compactas de bombas que puedan ajustarse de manera rápida y precisa a las distintas demandas de servicio y operaciones complejas.

Generalmente las bombas que se utilizan deben ser compactas para poder instalarse en skids o gabinetes y que puedan ser transportadas a distintos sectores de la planta. Estos sitios suelen ser ambientes muy húmedos con una temperatura que varía entre frío y calor de acuerdo con el sector o el proceso y los períodos de funcionamiento de las bombas suelen ser breves, alrededor de una hora, y permanecen en stand by durante el resto del día. En los ciclos de lavado los caudales varían de máximo a mínimo a distintas presiones de descarga y los líquidos bombeados pueden tener bajas o altas temperaturas con agentes desinfectantes, detergentes y otros tipos de químicos.

Es importante que la bomba sea parte integrada en el diseño del sistema para que al utilizar sus múltiples funciones sea posible reducir la huella de carbono y ahorrar en componentes externos haciendo sistemas más simples y eficientes.

El principal requisito de un sistema de Lavado y

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Solución Los sistemas de Lavado y Limpieza suelen necesitar altos niveles de presión para realizar una correcta limpieza. Cuando la presión es elevada las bombas requieren un mayor tamaño y al ser integradas dentro estaciones de limpieza móviles o montadas dentro de gabinetes es un desafío y una necesidad poder lograr un equipo de bombeo más compacto. Una buena solución es aumentar la velocidad


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