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Eventos celestiales El Cielo Winery & Resort by Karisma
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EVENTOS
“Si los amantes del vino y del amor van al infierno… vacío debe estar el paraíso”, escribió el poeta Omar Khayyam; empero en el Valle de Guadalupe esta idea se contradice porque El Cielo ya tiene hotel boutique.
CELESTIALES
Por: Yazmín Vargas Montesano
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Junior suites
31
Master suites
2
Suites presidenciales, de dos recámaras cada una Coincido más con Eurípides, quien dijo: “Donde no hay vino no hay amor”, y creo que habrá muchas parejas de enamorados que apoyarán la reflexión, sobre todo aquellas quienes decidieron unir sus vidas en matrimonio eligiendo como marco los bellos paisajes de la Ruta del Vino, en Baja California.
El ambiente bohemio y a la vez rústico de la zona también permea entre los asistentes a los eventos corporativos, dejándolos prestos para desarrollar las mejores estrategias empresariales, mientras coadyuva en los programas de incentivo a cumplir con su cometido, pues la grata estancia resulta un hermoso premio y aliciente a la productividad.
En El Cielo Winery & Resort by Karisma son múltiples las opciones que el meeting planner tiene para diseñar sus eventos, dada la variedad de espacios en interior y exterior, con capacidad para recibir a grupos de 10 hasta 400 personas.
HOSPEDAJE QUE REFLEJA LA PASIÓN POR EL VINO
A 500 metros del viñedo El Cielo se ubica el hotel boutique que ostenta su mismo nombre, el cual ha sido diseñado y construido para que en los próximos años pueda aplicar a los Cinco Diamantes, de la AAA.
Enmarcado por paisajes montañosos, entre olivos, huertos orgánicos y dos bellos lagos, el resort dista del habitual concepto hotelero, pues aunque el diseño arquitectónico está plasmado mediante hermosas villas estilo toscano californiano, cada espacio es operado bajo el esquema de habitaciones unitarias.
CADA VILLA TIENE TRES HABITACIONES, EN EL PRIMER NIVEL SE UBICA UNA MASTER SUITE Y EN EL SEGUNDO PISO, DOS JUNIOR SUITE. CADA UNA SE RENTA POR SEPARADO; LAS PRESIDENCIALES SE RENTAN COMPLETAS.
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FOTOS: CORTESÍA EL CIELO WINERY & RESORT BY KARISMA
El servicio en El Cielo Winery & Resort es muy superior a los estándares de la Ruta del Vino, en Baja California, por lo cual la propiedad buscará la certificación Cinco Diamantes.
La decoración de los espacios es contemporánea, cálida en tonos ocre con pisos de madera, piedras de la región; baños de granito, texturas en paredes con diversos acabados; chimeneas y jacuzzis (en las master suites); y en general un alto nivel de confort, lo que se complementa con las amenidades de lujo y servicio de mayordomo.
EXPERIENCIA GOURMET
El concepto del restaurante Latitud 32 es una fusión Baja-Yucatán, asimismo el espacio se caracteriza por ofrecer bebidas Premium, maridaje y platillos gourmet. Mientras que en el restaurante Polaris se tiene una vista hermosa para el disfrute de grupos no mayores a 60 personas.
Con todas estas facilidades, el organizador de eventos comprobará las palabras de Benjamín Franklin quien en su momento aseveró: “El vino hace la vida más fácil y llevadera, con menos tensiones y más tolerancia.”
ESPACIOS PARA EVENTOS
Tipo de evento Área recomendada
Rehersal Wedding / Enoteca, Latitud 32, Polaris Cena de Ensayo Ceremonia Jardín Vinícola, Isla Reservorio Coctel Cava, Latitud 32, Polaris Recepción menor Polaris, Latitud 32 a 90 personas Recepción a partir Jardín Vinícola, de 100 personas Jardín El Cielo Winery & Resort Salón El Cielo Winery & Resort
Servicios e instalaciones
• Coordinador de eventos • Reuniones de 10 a 300 personas • Restaurante Polaris, 60 comensales • Restaurante Latitud 32
Concepto fusión Baja
Yucatán • Pérgola para bodas • El área del resort está formada por clusters*
* Con la renta total de la sección se cierra para el evento
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ACTIVIDADES RECREATIVAS
• Catas de vino con comida maridaje • Cetrería en viñedos • Cuatrimotos, buggies, paseos en bicicleta o carritos de golf • Avistamiento de ballenas
CONTACTO
El Cielo Winery & Resort
Valle de Guadalupe, Ejido El Porvenir Cel: (646) 151 6515 ventas@elcielowineryresort.com
vinoselcielo.com
@ElCieloValleDeGuadalupe @elcielovalledeguadalupe @VinosElCielo
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