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PRODUZIONE

PUNTARE ALLE STELLE

Non si tratta in questo caso solo della pianta di cui stiamo parlando, ma anche della qualità che è possibile – e doveroso – raggiungere nell’offerta assortimentale. Ecco perché il lavoro del Centro “Po di Tramontana” è sempre più decisivo

di Marta Meggiolaro e Giovanna Pavarin

La sperimentazione in campo floricolo sta assumendo un ruolo sempre più necessario: non si tratta semplicemente del nuovo colore, ma anche di caratteristiche di coltivazione e di mantenimento che fanno davvero la differenza sui bancali dei rivenditori. Per quanto riguarda le Poinsettia, valido come ogni anno è il campo prova curato da Giovanna Pavarin a Rosolina, presso il Centro Speri-

mentale ortofloricolo “Po di Tramontana” di Veneto

Agricoltura. Un luogo in cui sperimentazione e pratica concreta si incontrano e permettono l’informazione e la formazione reale dei floricoltori. Durante la giornata dedicata alla presentazione dei risultati della prova, emerge una considerazione forte e potenzialmente rivoluzionaria: è ora di smettere di ragionare sulla riduzione dei costi, è ora di puntare sull’incremento della qualità del prodotto, anche tramite la sostenibilità e l’aumento della qualità ambientale che queste piante aiutano a ottenere.

Per questo è stato dedicato uno spazio importante ai risultati ottenuti con la lotta integrata: dati che fanno ben sperare per un sempre maggior impiego della lotta biologica o integrata. Affidiamo alle parole della dottoressa Pavarin la sintesi della prova varietale: «Posso dire con soddisfazione che ci troviamo di fronte a un intenso rinnovamento varietale e a un’ampia ricerca sulla genetica da parte di tutte le ditte che hanno voluto partecipare alla prova. Quest’anno ci si è dedicati un po’ meno a varietà grandi, ci si è concentrati su varietà da vaso medio-piccolo, che sono le taglie più commercializzate. La ricerca punta

a selezionare varietà con bel portamento, una struttura

semplice e che siano facili da coltivare; importante la ramificazione non aperta, per evitare rotture di rami e problemi di insacchettamento, e per poter essere coltivate in densità. Fra i colori, prevale il rosso brillante, ma inizia a essere apprezzato anche il rosso aranciato». Passiamo ora ad esaminare le varietà che si sono fatte notare.

PROBLEMATICHE RISCONTRATE • Qualche difficoltà nella radicazione iniziale anche a causa degli sciaridi, risolta con l’uso di nematodi e biostimolanti radicali. • Focolai di Bemisia e di Tetranychus urticae risolti con antagonisti: Eretmocerus eremicus, Amblyseius swirskii e Phytoseiulus persimilis. • Qualche attacco di lepidotteri defogliatori, controllati con trattamenti a base di Bacillus thuringiensis. • Presenza importante di cicaline, senza necessità di intervento.

LE AZIENDE PARTECIPANTI

• Syngenta • Selecta • Psenner • Lazzeri • Graff-Padana • Dummen Orange • Florensis • Beekenkamp

PER INFORMAZIONI Sul sito www.venetoagricoltura.org sono reperibili i risultati dei test sotto forma di schede varietali. Ulteriori informazioni sulle prove possono essere richieste alla dottoressa Giovanna Pavarin: giovanna.pavarin@venetoagricoltura.org

P SYNGENTA Novità commerciale col nome Mercury, pianta regolare e compatta, con belle infiorescenze dai vistosi ciazii.

H SELECTA Christmas Flair: Vegetazione equilibrata e gradevole effetto estetico per questa nuova introduzione confermatasi di grande affidabilità.

H SELECTA SK 199: Pre commerciale emersa dai test di quest’anno per la struttura regolare e compatta e le ottime infiorescenze. H SYNGENTA Toro Red: Brattee grandi e brillanti per una pianta dalla vegetazione esuberante ma armoniosa.

H PSENNER VIP Excellent Red: prima introduzione in una serie di Poinsettie che si preannuncia innovativa. Ha mantenuto le promesse mostrando brattee spesse e una struttura molto robusta.

H PSENNER Gloriette Brilliant Red: al secondo anno di prova, si conferma pianta affidabile e nel contempo molto elegante.

H LAZZERI LAZZ 1623: Regolarità di vegetazione e fioritura e versatilità d’impiego depongono bene per il futuro di questa pre commerciale.

H GRAFF Q-ISMAS Star Holy: brattee spesse e ciazii appariscenti in un’interessante tardiva, vigorosa e dall’ottima struttura. H LAZZERI LAZZ1531: Pre commerciale vigorosa e robusta, con belle brattee rosso intenso.

H GRAFF Q-ISMAS Star Forever: nuova introduzione, compatta e precoce, con belle infiorescenze rosso intenso.

Q DUMMEN ORANGE Imperial Red: infiorescenze enormi e brillanti in questa recente introduzione, vigorosa e dall’ottima struttura.

H DUMMEN ORANGE Matineé Glitter: un nuovissimo interessante Glitter si affaccia al mercato, in una pianta di buona struttura e precocità.

H FLORENSIS Passione Red: di recentissima introduzione, colpisce per le grandi brattee rosso velluto in una pianta di buona vigoria e regolarità.

H FLORENSIS Red 15: Promossa a una fase di ulteriore valutazione per la struttura robusta e vigorosa e le appariscenti infiorescenze.

IL FORMAT DEL TEST VARIETALE • Il format è lo stesso di tutti gli anni. • 120 varietà in vaso 14, prevalentemente rosse e bianche. • 85 varietà in vaso 10 a brattea rossa, bianca e colorata. • Focus: novità e varietà pre-commerciali. • Serre in ferro vetro con impianto a goccia o a flusso e riflusso. • Clima: estate mite, con qualche episodio di temperature alte che hanno causato stress alle piante. Autunno

molto soleggiato me con temperature notturne spesso piuttosto basse. • Coltivazione: basica, con differenziazioni ove necessario, principalmente riguardanti irrigazione e spaziatura. • Substrato Brill Special C mini Brown. • Nanizzanti: trattamento differenziato, a seconda della vigoria della pianta. • Concimazione: aggiunta di concime a rilascio controllato (Osmocote 12.7.19 6-8M) al substrato 2 kg/m3 e integrazione con fertirrigazione.

P BEEKENKAMP Phoebe Red: novità commerciale, pianta compatta e regolare che ha nella brillantezza delle brattee il suo punto di forza.

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