Le storie di Beppe Romeo Steam, Ristorante e Braceria

Cibo leggendario direttamente dalle braci, un drink e musica, tanta musica. Cosa si può chiedere di più? Questo è stato Meatopia UK 2022 al Tobacco Dock Venue di Londra. Anche quest’anno la chiamata alle armi per gli amanti delle carni che non scendono a compromessi quando si parla di qualità e provenienza ha rinnovato la propria magia. Quella di un grande happening carnivoro, unico nel suo genere, almeno in Europa, inizialmente pensato da Josh Ozersky, il fondatore, e poi esportato nel Regno Unito dallo chef Richard H. Turner e dai macellai londinesi Turner & George. Qui uno scatto dello scorso inizio settembre tra Naturalmente carnivori che celebrano lo stare bene insieme con carne, musica e buon bere. Un evento da portare in Italia o no? (photo © instagram.com/meatopiauk).