Sofrimar, dai mari d’Irlanda prodotti ittici di prima qualità

Sofrimar, impegno e sostenibilità: il nostro mare è il nostro futuro. Viviamo in uno dei posti più belli della terra: proteggere e rispettare la natura e l’ambiente fa parte del nostro DNA. Ogni cosa che facciamo, la facciamo nel rispetto della natura. Il nostro impegno è garantire un futuro sostenibile ai nostri mari, alla nostra gente, alle nostre comunità e ai nostri clienti

Fondata più di 40 anni fa, SOFRIMAR è oggi tra i leader europei nella lavorazione dei prodotti ittici, in grado di proporre ai consumatori di tutto il mondo prodotti di prima qualità provenienti dai mari d’Irlanda. Sofrimar riunisce in sé il meglio delle tecnologie del settore, generazioni di tradizione ittica e i più elevati standard di sostenibilità, per offrire prodotti del mare di qualità superiore. L’azienda è specializzata nella trasformazione di crostacei e molluschi, tra cui specie di grande interesse come capesante, buccini, scampi, granciporri e astici blu e si impegna con orgoglio in ogni aspetto del proprio lavoro, per soddisfare le esigenze dei clienti, garantendo qualità, costanza e puntualità di consegna.

L’Irlanda è vicina alle più ricche zone di pesca degli scampi, ovvero la Porcupine Bank e la Labadie Bank. Grazie alla collaborazione coi migliori pescherecci, è quindi possibile congelare a bordo, dopo scrupolosi controlli, assicurando che

L’approccio alla pesca di Sofrimar permette di trattare un’ampia varietà di specie in modo sostenibile, assicurando così la continuità del lavoro ai pescatori, forniture costanti ai clienti e rispettando allo stesso tempo l’ecosistema.