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GLACIAL EUROFROZEN
Presentati a Tuttofood 2023 da Copromar, filoni di tonno pinna gialla e pesce spada per un consumatore attento al prezzo e alla qualità
In un mercato come quello italiano, ricco di prodotti ittici e con una cultura alimentare molto forte, è sempre più sfidante trovare il giusto binomio tra qualità e convenienza. In questo scenario, si fa strada un nuovo prodotto presentato al recente salone milanese Tuttofood dall’azienda
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COPROMAR e appartenente al già noto brand GLACIAL: EUROFROZEN
SMILE
GLACIAL EUROFROZEN propone i filoni di tonno pinna gialla e pesce spada decongelati sottoposti ad una lavorazione a temperatura controllata in due diversi formati: vaschetta in atmosfera modificata o in sacchetto sottovuoto, avvolto dalla carta Oroshi per garantirne una massima protezione.
La nuova risposta “SMILE”
L’essenza del prodotto EUROFROZEN può essere riassunta nella parola “SMILE”, riscontrando infatti un’approvazione positiva per quei consumatori attenti al prezzo, a una lunga shelf-life e, al contempo, desiderosi di mantenere una qualità del prodotto che acquistano.
I punti di forza di GLACIAL EUROFROZEN raccontati dall’azienda:
• Specialisti del settore ittico: forte di una rilevante esperienza maturata in oltre trent’anni di attività nel settore, Copromar conosce bene la materia prima e i maggiori player di settore e propone un prodotto di grande interesse per il mer- cato nazionale e internazionale;
In alto: i prodotti GLACIAL EUROFROZEN sono disponibili anche in sacchetti sottovuoto, avvolti dalla carta Oroshi per garantirne una massima protezione. In basso: grazie ad un processo di lavorazione a temperatura controllata, GLACIAL EUROFROZEN offre una shelf-life estesa, permettendo di gestire meglio i tempi di riordino.
• Prodotto controllato e sicuro: il nostro impegno, nella selezione accurata della materia prima e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie più stringenti, garantisce un prodotto affidabile e sicuro per i clienti;
• Shelf-life lunga: grazie al nostro processo di lavorazione a temperatura controllata, GLACIAL EUROFROZEN offre una shelf-life estesa, permettendo di gestire meglio i tempi di riordino;
• Reperibilità tutto l’anno: i consumatori potranno godere di un prodotto disponibile in qualsiasi periodo dell’anno, garantendo loro un’offerta costante indipendentemente dalla stagione;
• Grossi volumi di vendita: grazie alla nostra capacità di gestire grandi volumi di vendita, siamo in grado di soddisfare qualsiasi esigenza dei buyer. La nostra affidabilità e la nostra efficienza consentono di mantenere una costante disponibilità quantitativa del prodotto sul mercato;
• Tempi di consegna rapidi: il nostro impegno nel fornire prodotti ittici di qualità non conosce attese. Il nostro processo produttivo ottimizzato ci permette di garantire tempi di consegna rapidi e puntuali, soddisfacendo le necessità dei nostri clienti;
• Disponibile anche in private label: offriamo la possibilità di personalizzare GLACIAL EUROFROZEN con il proprio marchio. Grazie a questa opzione, i rivenditori possono offrire un prodotto di qualità con il proprio nome, creando un’esperienza unica per i propri clienti.
GLACIAL EUROFROZEN è la soluzione ideale per i buyer che cercano un equilibrio tra prezzo e shelf-life: Copromar garantisce disponibilità costante tutto l’anno e capacità di gestire grandi volumi di vendita, tempi di consegna rapidi e alla possibilità di personalizzazione.
Scegli GLACIAL EUROFROZEN e offri ai tuoi clienti un’esperienza di gusto e praticità senza precedenti!
In conclusione… GLACIAL EUROFROZEN è la soluzione ideale per i buyer che cercano un equilibrio tra prezzo e shelf-life Con un processo produttivo controllato e sicuro, EUROFROZEN offre una qualità senza compromessi. La loro shelf-life prolungata, la disponibilità costante tutto l’anno e la capacità di gestire grandi volumi di vendita, insieme ai tempi di consegna rapidi e alla possibilità di personalizzazione, rendono questi prodotti una scelta vincente per i buyer di prodotti food. Scegli GLACIAL EUROFROZEN e offri ai tuoi clienti un’esperienza di gusto e praticità senza precedenti!
La famiglia GLACIAL si allarga
Il nuovo prodotto si affianca al già noto GLACIAL SUPERFROZEN, capace di conquistare il mercato grazie alle sue caratteristiche di pesce 100% naturale, senza additivi e senza conservanti. Un prodotto premium di alta qualità, capace di generare zero contestazioni diventando un vero traino delle vendite e adatto a un’alimentazione sana e consapevole, anche per un consumo a crudo.
Caratteristiche GLACIAL SUPERFROZEN
• Selezione accurata della materia prima: ogni giorno, l’azienda cerca i migliori tonni a pinna gialla, pescati con il tradizionale metodo ad amo, nel rispetto del mare e dell’ecosistema. Questa attenzione garantisce una materia prima di qualità superiore.
• Tecnologia a –60 gradi: A bordo della barca, i tonni vengono immediatamente selezionati, eviscerati, puliti e abbattuti a –60 gradi, mantenendo poi la temperatura in tutto il processo produttivo. Questa tecnologia permette di conservate tutte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del pesce, impedendone il naturale processo degenerativo: il risultato è un prodotto fresco e gustoso, pronto per essere apprezzato dai consumatori.
Copromar da oltre 40 anni distribuisce prodotti ittici freschi, surgelati e decongelati al servizio di GDO, Ho.re.ca., commercio all’ingrosso e al dettaglio. La crescita dell’azienda è stata continua grazie alla scelta premiante di aver riunito persone con esperienze e know-how consolidati in ambito ittico, tali da conferire all’azienda un riconosciuto “valore delle competenze” che ne rafforza la fidelizzazione dei propri clienti. Dal 2018, Copromar decide di investire in nuovi laboratori con macchinari di ultima generazione per diventare un produttore diretto attraverso aMARE CON GUSTO®, GLACIAL®, ITTIX® e BONTÀ COL GUSCIO®. Tutti i brand sono legati da una visione comune: la volontà di proporre al mercato prodotti di qualità.
>> Link: www.copromar.it