Revista El Productor| Edición N° 35 | Octubre 2019

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Innovación en

AquaExpo 2019

Diversas empresas se dieron cita en AquaExpo 2019 para presentar sus innovaciones, tal es el caso de IOESA una compañía mexicana que presentó durante esta feria una tecnología 4.0 para cosecha y transferencia de camarón con una capacidad de 10.000 libras por hora.

Claudio Paredes, Director de ventas de la marca destaca que este producto no solo aporta nutrientes a la formula, sino también ventajas desde el punto de vista fisiológico para el camarón como lo es en el crecimiento, sobrevivencia, vitalidad y además añade un color rojizo gracias a los pigmentos Su Presidente, Antonio Ochoa, explica naturales provenientes del mismo maíz. que esta maquinaria no causa daños al camarón en ninguna de sus fases “así Aunque el producto se dio a como sale el camarón y llega a la planta, conocer durante la feria acuícola, cero daños, gracias al diseño que tenemos su comercialización se realizará a ahorita que nos permite tener una elevación partir del primer trimestre del año 2020. para transferencias de casi 25 metros Otra gran atracción durante este evento la de altura y hacer una transferencia en presentación de PondGuar, un sensor de juveniles o larvas de hasta 3.000 metros”. temperatura y oxigeno que se conecta vía radio frecuencia a un routers y a través de un Otro acontecimiento a destacar durante software se puede visualizar los históricos AquaExpo 2019 fue el lanzamiento de curvas en temperatura y oxígeno. de MOTIV, una proteína vegetal, proveniente de la fermentación del maíz. Este aparato también genera alarmas en el celular, explica David Mera, Representante Dicha proteína ofrece a los productores de de Ventas Eruvaka Technologies, camarón una solución para reducir el estrés marca responsable de esta tecnología. y minimizar el impacto de la enfermedad, al tiempo que aumenta el crecimiento, la “Por ejemplo a través de una aplicación en vitalidad y mejora el color en los animales. el celular, si por algún motivo el oxígeno 7


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