Jootraha on tänu elamuse eest Anda jootraha või mitte? Ja kui anda, siis kui palju? Ilmselt on need küsimused pähe karanud peaaegu kõigile. Eriti välismaal. Kodumaal ja lähiriikides lahenevad mõlemad küsimused sageli tõdemusega, et maksad nii ehk naa kaardiga ning rahakotis tuulates selgub, et paslikku summat sularaha käepärast polegi. TEKST: TIIU NARUSK FOTO: AIVAR KULLAMAA, SHUTTERSTOCK
J
ootraha andmise kombed on riigiti ja kultuuriti erinevad. Kui USAs ja Kanadas on jootraha andmine üldlevinud ning söögi- ja joogikohtades sisuliselt kohustuslik, peetakse mitmetes Aasia riikides jootraha andmist suisa solvavaks. Eesti paikneb nende kahe äärmuse vahepeal. Ent see pole alati nii olnud. Nõukaajal oli jootraha andmine peaaegu et kohustus. Tõsi küll, ametlikult sellist kommet ei olnud, kuid “jotsi” visati pea igal pool. Oli enesestmõistetav, et taksojuhilt ei oodatud vahetusraha tagasi, restoranis arvet makstes samuti. Ka selleks, et restorani sisse saada, tuli uksehoidjale maksta. Ko-
58
hati oli piir jootraha ja altkäemaksu vahel üsna hägune.
Kes teab, see maksab Eestis ei ole jootraha andmine kohustuslik. Kui annad, on teenindajatel hea meel, kui ei anna, pole katki midagi. Ja eks üleüldine kaardiga maksmise harjumus teeb ka oma töö. Vaid vähestes kohtades Eestis on võimalik kaardiga arvet tasudes jootraha jätta. Ilmselt ei pane enamik nende kohtade külastajatest seda võimalust tähelegi. Teisalt on tõsiasi, et Eesti söögi- ja joogikohtades ei pruugi teenindajate palgad olla kuigi kõrged ning jootraha võib
moodustada märgatava palgalisa. Erinevalt mitmest Lõuna-Euroopa riigist ei lisata Eestis arvele teenindustasu. Kes on ise teenindajana töötanud või kelle lapsed seda leiba söönud, teab omast käest, kui oluline palgalisa on saadud tipp. Ilmselt on sellised inimesed ka varmamad teenindaja tööd ja vaeva väikese summaga tunnustama. Rakvere Revaalia ilusalongi juhataja Kersti Suve sõnul jätavad mõned nende kliendid aeg-ajalt hea töö eest jootraha. “Meil on väga kindel klientuur, sest tegutseme juba 26 aastat. Püsiklient käib meil nagu kodus, päris tihti, ja muidugi
pohjakeskus.ee
Pohjakeskus
pohjakeskus
