EROSKI_ABRIL_2022_GALLEGO

#76

www.eroski.es

Abril’22

aforrar

aforrar con cativos é posible con el Produtos GGN

Peixes e froitas que coidan de ti e do contorno

Viaxes

Escapadas inesquecibles preto da casa

Revista para socios con Tarxeta Ouro EROSKI club Unha ao mes por Tarxeta Ouro. Suxeito a dispoñibilidade en tenda.

EROSKI 76 NESTLE OFFSET.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

18/3/22

11:49

sumario

abril’2022

www.eroski.es

A dispoñibilidade dos produtos pode variar dun establecemento a outro. Consúltao na túa tenda habitual.

12 Peixes, froitas e hortalizas EROSKI con selo GGN

24 Olivas e conservas en vinagre

30

Limpeza e desinfección para todo o fogar

04 Neste número.

06 EROSKI con Ucraína.

08 O último nas nosas tendas.

12 Peixes, froitas e hortalizas EROSKI con selo GGN.

44 Viaxes

22 Pans de molde

32 Beleza

30 Limpeza e desinfección para todo o fogar.

32 Beleza: poñer a punto a pel para a chegada do bo tempo.

36 Máis aforro co Plan familias 0·12.

18 Produtos EROSKI SELEQTIA.

40 As vantaxes de EROSKI club.

22 Pans de molde.

44 Viaxes: escapadas preto da casa.

24 Olivas e conservas

47 Vales aforro.

en vinagre.

50 Novas.

3

03 Sumario_GAL.indd 3

18/3/22 12:22

editorial

neste número Máis vantaxes para as familias Itxaso Cuesta Responsable de EROSKI club

S

er pai ou nai pode ser toda unha aventura.

Queres que a túa familia goce do mellor e á vez aforrar sen renunciar á calidade. E precisas que cho poñan doado para te poderes centrar no que máis che importa: coidar dos teus.

Para demostrarche que aforrar con nenos é posible e que, ademais, é sinxelo e cómodo, en EROSKI creamos o Plan Familias 0·12, co que che ofrecemos descontos exclusivos e útiles consellos que mellorarán

EDITOR EROSKI S. COOP. Barrio San Agustín s/n. 48230 Elorrio (Bizkaia). Tel. +34 946 211 211

o teu día a día e o da túa familia. Un programa que medra contigo e que segue a sumar vantaxes: a última, un aforro do 2% en todas as túas compras en EROSKI! Un sinxelo programa de recompensa no que podes ir consultando o teu gasto en tempo real sempre que queiras.

E para aforrares sen renunciar á calidade e aos alimentos que coidan de nós e do contorno, nos nosos supermercados sempre atoparás produtos que, amais de seren bos para ti e para a túa xente, o son tamén para o medio natural. É o caso das froitas, das hortalizas e do peixe EROSKI Natur con selo GGN, que garante un método de produción máis responsable.

Amais das vantaxes e das informacións útiles, neste número atoparás consellos, trucos e receitas para aforrar e coidar da alimentación dos teus.

Non o perdas!

Valentín Beato, 44.

28037 Madrid Tel. +34 915 386 104

Imprenta: Altavia Ibérica.

Orense, 16 - 1ª planta. 28020 Madrid.

Tel. 911 21 38 38

Difusión: Controlada por OJD

Depósito Legal: BI-222-2015

Publicidade: Antonio García.

Tel. +34 607 973 913 antoniogarcia@publimagazine.com

Prohibida a reprodución total ou parcial de textos ou de fotografías sen a autorización expresa da empresa editora.

REALIZACIÓN EDICIÓN

4

04_Editorial_GAL.indd 4

18/3/22 12:23

Dende o comezo, en EROSKI cremos que a tenda é o lugar dende onde podemos impulsar unha boa alimentación e un consumo máis responsable.

Hoxe, esta convicción recóllese en 10 compromisos pola saúde e a sustentabilidade que nos marcan o camiño a seguir. Dende sempre e para sempre, avanzamos no que de verdade che importa.

1

2

4

5

Implicarnos coa seguridade alimentaria

Atender as necesidades nutricionais específicas dos clientes

7

Facilitar comer ben a bo prezo

Promover unha alimentación equilibrada

Favorecer o consumo responsable

Previr a obesidade infantil

6

3

Ofrecer máis produtos locais

8

Actuar con claridade e transparencia

9 10

Coidarnos como traballadores

Impulsar un estilo de vida máis saudable 5

05 compromisos GAL.indd 5

18/3/22 12:24

este mes

EROSKI con

UCRAÍNA

Co estoupido da guerra, a vida de 42 millóns de ucraínos mudou para sempre. Da noite á mañá, familias enteiras separáronse e moitas persoas houberon de deixar atrás o seu fogar. Os máis dos que foxen do horror son nenos e nenas e mais as súas nais e avoas, que pretenden poñelos a salvo.

Deixan atrás as súas vidas, sen saberen a onde ir nin cando se poderán volver atopar cos seus.

A

terrible crise de Ucraína trouxo a canda si unha vaga de solidariedade que percorre Europa e á que clientes e traballadores de EROSKI nos unimos para achegarmos o noso gran de area. Situacións excepcionais coma esta requiren respostas extraordinarias e, unha vez máis, estádesnos a demostrar que a vosa solidariedade está sempre presente.

Grazas á colaboración de milleiros de traballadores e clientes puidemos reaccionar de inmediato para facer

Máis de

500.000 € achegados por EROSKI e os seus clientes

chegar axuda decontado: atendendo ao chamamento de concellos e outras organizacións para a recollida de alimentos e material de primeira necesidade, ofrecendo espazo nas nosas tendas para a súa xestión, facilitando caixas para o transporte dos produtos ata Ucraína, organizando eventos solidarios nos que o recadado se destinou a diferentes ONG, etc.

A todo isto súmase a enorme xenerosidade que estades a amosar coas vosas contribucións económicas ao paso por caixa, que entregamos

a UNICEF para a axuda á infancia en Ucraína. Campañas coma esta son moi importantes para poder chegar, o máis axiña posible, aos 7,5 millóns de nenos e nenas ucraínos que actualmente están en risco, con servizos e produtos esenciais.

Dende EROSKI complementamos, coma sempre, as doazóns dos nosos clientes cunha achega adicional, que se suma aos máis de 7.500.000 euros cos que contribuímos anualmente a distintas causas de solidariedade e acción social.

6

06-07 Ucrania_GAL.indd 6

18/3/22 12:28

NAS NOSAS TENDAS Clientes e traballadores comprometémonos nas campañas de axuda con diferentes iniciativas.

PAÍS VASCO En colaboración co concello de Ordizia (Guipúscoa), recollemos doce palés de roupa e oito de comida e material sanitario.

Elaboración e venda de bocadillos solidarios nos hipermercados de Bilbondo e Max Center (Biscaia).

BALEARES Diferentes supermercados de Mallorca colaboraron nas recollidas de alimentos organizadas por Cáritas Mallorca, Somriure per Chernóbil, Ucraínos en Mallorca e Familias Ucraínas.

Sumáronse tendas de

Manacor, Portocolom, Pollença, Santa Ponsa, Areal, Palma, Inca, Palmanova e San Agustín.

GALICIA Recollida de alimentos e outras iniciativas solidarias en Chantada e Quiroga (Lugo), As Pontes e Cedeira (A Coruña) e Ribadumia (Pontevedra).

ARAGÓN Recollida de alimentados no supermercado de Barbastro, en colaboración cos veciños da localidade.

A axuda viaxa en autobús Sumámonos á fundación Matia na súa iniciativa Todos con Ucraína, doando alimentos e produtos de hixiene para lles dar resposta ás necesidades humanitarias provocadas pola guerra.

O autobús, repleto de alimentos, medicinas, roupa de abrigo, persoal e material sanitario, partiu cara a Polonia o 12 de marzo. Ao seu regreso viaxaron no vehículo unhas 60 persoas refuxiadas e a súa acollida en Euskadi articulouse a través da rede habilitada para tal fin dende o Goberno Vasco.

Dende EROSKI achegamos a esa viaxe máis de 1.550 quilos de alimentos, entre eles legumes, zumes e conservas de peixe, e mais 5.400 cueiros e 1.152 paquetes de toalliñas hixiénicas.

7

06-07 Ucrania_GAL.indd 7

18/3/22 12:28

o último En EROSKI querémosche ofrecer produtos innovadores e de calidade que coiden de ti e do teu contorno. Seguimos a incorporar ás nosas marcas alimentos novidosos que responden ás necesidades de veganos e vexetarianos, dos que buscan alternativas máis saudables e sostibles.

Novos produtos veganos EROSKI

TOFU Elabórase a partir do gran da soia e, por mor do seu alto contido de proteína, é un bo substituto da carne. Pódese cociñar de xeito parecido a esta, cortado en filetes ou en dados. É apto para mariñar, fritir, estufar, saltear ou preparar á prancha e tamén é perfecto como ingrediente de pizzas vexetais ou quiches.

I

nauguramos a nosa gama de alternativas veganas e vexetarianas co lanzamento de dous novos produtos, o tofu e o seitán EROSKI. Combinan cereais e legumes e ofrecen proteína de calidade, e en cantidade, polo que son bos substitutos da carne. Están elaborados con ingredientes procedentes da agricultura ecolóxica e contan con certificado Vegan Label, que garante que son aptos para persoas veganas ou vexetarianas.

Ademais, admiten múltiples posibilidades na cociña.

S SEITÁN É coñecido como a carne vexetal, xa que ten un aspecto v ssemellante a esta unha vez cociñado. É un preparado a c base de glute de trigo e pódese b cociñar coma se fose carne c picada, rebozado, guisado, p ssalteado, etc.

OUTRA MANEIRA DE GOZAR DOS LEGUMES O novo hummus clásico EROSKI é a última incorporación saudable baseada nos legumes que chegou ás nosas tendas.

Este hummus clásico é ideal para preparar aperitivos

saudables, como petisco ou prato principal. E está elaborado só cos ingredientes que inclúe a receita tradicional: garavanzos, aceite de xirasol, sésamo, zume de limón, sal, allo e comiño.

8

08-09 lo ultimo_GAL.indd 8

18/3/22 15:57

fala Dinosaurus para

Prepárate para ruxir de pracer!

D

inosaurus, a marca de galletas líder en fogares infantís, aterra no mundo da pastelería cun concepto innovador e de pracer saudable: Biscoitiños de brownie.

Non só sorprenden polo seu delicioso sabor a dobre chocolate, con pebidas e cobertura de chocolate na base, senón que, ademais, son os primeiros biscoitiños para nenos elaborados con fariña 100% de legume. Este tipo de fariña está en auxe na repostería porque, amais de dar un toque delicioso, ten un alto contido en fibra.

Toda a diversión dos Dinosaurus de sempre, agora en nutritivos biscoitiños!

Patacas EROSKI Natur, agora, máis sostibles

Q

ueremos promover unha alimentación saudable que coide do noso contorno e reducimos a cantidade de plástico de embalaxes como o das nosas patacas EROSKI Natur, que contan con certificación GGN e agora tamén cunha bolsa máis sostible.

PATACA DE COCER E GUISAR Apta para ensaladas e guisos, pois permanece enteira tras o seu cociñado e é boa de esmagar co garfo.

PATACA DE FRITIR Mantén a súa polpa firme tras o cociñado, o que a fai perfecta para cociñar unha tortilla de patacas ou para preparar unhas crocantes patacas fritas de gornición.

9

08-09 lo ultimo_GAL.indd 7

18/3/22 12:32

o último

fala Blemil para

BLEMIL 2 OPTIMUM PROTECH E ademais...

Tripla protección

C

ando busques un leite de continuación de última xeración, pensa en Blemil 2 Optimum ProTech, que conta cunha exclusiva e única combinación de compostos bioactivos, que tamén se atopan presentes no leite materno.

Sen aceite de palma, con graxa láctea.

É o único que ten estes tres compoñentes: HMO -oligosacárido presente no leite e materno-, proteínas séricas ricas en osteopontina láctea e MFGM -membrana globular de e graxa do leite materno-. Por iso, o, achega a máxima diversidade e de nutrientes.

Fe

Ca

Fonte de ferro de elevada tolerancia, calcio e vitamina D. Excelente aroma e sabor.

BLEMIL 3 OPTIMUM

Porque sabemos que a dozura non te podemos gañar

A

nova fórmula de Blemil 3 Optimum é ideal para a alimentación dos nenos a partir do ano de idade, xa que contén un perfil de nutrientes máis apropiado ca o leite de vaca, o que a torna un leite moi completo.

E ademais...

0% azucres engadidos.

ndd 2

50% menos proteínas e graxas saturadas ca o leite de vaca.

19/1/22 18:19

Sen aceite de palma.

B6

Únete ao noso Club Familias e forma parte da nosa comunidade de pais e nais. Poderás pedir mostras para probares os nosos produtos e moito máis!

Fe

Ca

C

Fonte de ferro, iodo, calcio, vitamina D e DHA. E cun delicioso sabor!

Descubre máis en blemil.com tarjeton_03.indd 2

19/1/22 18:19

10

10 lo ultimo branded blemil_GAL.indd 6

18/3/22 12:42

tarjeton_03.indd tarjeton_03.indd tarjeton_03.indd tarjeton_03.indd tarjeton_03.indd

2 2 2 2 2

19/1/22 19/1/22 19/1/22 19/1/22 19/1/22

18:19 18:19 18:19 18:19 18:19

EROSKI 78 VICI SC.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

16/3/22

11:27

este mes

GGN significa moito Representa unhas prácticas de produción de alimentos máis responsables para as persoas e para o medio natural. Por iso, avanzamos na produción certificada con selo GGN na froita, hortaliza e peixe de crianza EROSKI Natur.

A

etiqueta GGN garante o cumprimento de boas prácticas agrícolas en todo o proceso produtivo, o uso responsable da auga, a conservación do medio natural, as medidas de seguridade e de hixiene durante a colleita e a saúde e seguridade dos traballadores.

No caso da acuicultura, tamén contempla o benestar animal.

Contamos con esta certificación en peixes como a robaliza, a dourada, o rodaballo, a corvina ou o lagostino EROSKI Natur.

Ademais, máis de 50 froitas e hortalizas EROSKI Natur teñen etiqueta GGN, entre elas,

Como identificar un produto GGN? COC 8480010000009

plátano, mazá, pera, laranxa, cereixa, brócoli, cenoria, allo ou tomate.

Para garantir que esas prácticas se cumpren, todos os produtores aos que lles mercamos froitas, hortalizas e peixe de crianza superan auditorías externas independentes e están identifi cados, de tal maneira que coñecemos dende a orixe do produto ata o proceso de cultivo.

Traballamos para garantir o benestar dos nosos clientes, traballadores e o medio natural.

Por iso, en colaboración cos nosos provedores, incorporamos certificacións que garanten o cumprimento de boas prácticas neses aspectos. O selo GGN é boa mostra diso, como o son o de MSC, no peixe salvaxe, ou a etiqueta Welfair de benestar animal, na carne.

Cristina Rodríguez, responsable de Sustentabilidade de EROSKI

A etiqueta GGN vai acompañada de 13 díxitos, os Números GLOBALG.A.P. (GGN), que corresponden ao produtor dese alimento. Atoparala no envase ou na etiqueta de prezo, se o produto se vende por xunto. Podes introducir eses díxitos na base de datos da páxina web de GLOBALG.A.P. https://database.globalgap.org e consultar a procedencia do produto.

GGN é unha garantía de sustentabilidade e de calidade que che axuda a recoñecer métodos de produción máis responsables

12

12-14 GNN_GAL.indd 12

18/3/22 12:44

Peixe de crianza EROSKI Natur tur

N

as nosas peixerías podes escoller entre unha grande oferta de peixe de crianza EROSKI Natur con selo GGN,como a robaliza, a dourada, o rodaballo, o salmón ou a corvina. Esta etiqueta garante boas prácticas na cría do peixe e que o produto cumpre cos criterios de benestar animal e coidado do contorno.

As esixencias desta certificación abranguen os seguintes requisitos: Unha alimentación equilibrada, axeitada ás súas necesidades e accesible para os peixes. Cada especie aliméntase segundo as súas necesidades e con produtos específicos. A alimentación é cada vez máis responsable, xa que nos últimos anos aumentamos nos pensos a porcentaxe de ingredientes vexetais, como cereais, millo ou soia.

Unha densidade que lles permita aos peixes nadar e agruparse libremente. O volume do peixe non debe superar o 3% do total de auga dispoñible.

Un estrito control sanitario que garanta a boa saúde dos peixes, con equipos veterinarios especializados que levan a cabo unha vixilancia permanente dos peixes e velan por unha aplicación rigorosa dos protocolos os de bioseguridade. Á hora de manipular os peixes, utilízanse técnicas que minimizan o estrés.

Unhas condicións ambientais axeitadas, o que se acada elixindo as zonas máis idóneas para situar as instalacións, cunha boa xestión da produción e un control periódico da calidade da auga, xunto á monitorización constante da temperatura e do contido en osíxeno.

Controis diarios nos viveiros para lograr a sustentabilidade do medio mariño e que os peixes se desenvolvan en perfecta harmonía co mar. Ademais, limítase a proliferación de especies invasoras, evitando as fugas nas instalacións.

Dourada

Corvina

Salmón

Rodaballo

Robaliza

13

12-14 GNN_GAL.indd 13

18/3/22 12:44

este mes

Laranxas EROSKI Natur

A

s laranxas procedentes de Valencia -como as da nosa marca EROSKI Natur- considéranse as de mellor calidade por mor do clima morno deste territorio coas súas flutuacións de temperatura entre o día e a noite. A isto cómpre engadir a tradición no cultivo dos cítricos e a riqueza en nutrientes dos solos valencianos. Estas laranxas contan, ademais, coa etiqueta GGN, que garante que esa calidade e características excepcionais as acadamos a través dunha produción máis responsable e que demostra o compromiso dos nosos labregos, que, co seu amplo coñecemento das técnicas, buscan os métodos máis responsables de cultivo.

Como o facemos?

Buscar sempre alternativas ao uso de praguicidas químicos, como a solta de insectos, inimigos naturais das pragas, ou a preservación de flora autóctona. Tamén monitorizar a presenza e niveis de poboación de pragas co obxectivo de non lle facer tratamentos ao cultivo se non alcanza cotas moi altas e, dese xeito, minimizar o uso de químicos.

As plantacións teñen estacións meteorolóxicas para coñecer de maneira precisa as condicións

de temperatura, vento e humidade.

Isto permite regar no momento axeitado e coa cantidade xusta de auga. Ademais, os terreos réganse mediante sistemas localizados (goteo), co que se reduce en máis dun 30% o uso de auga respecto a métodos tradicionais.

Para evitar a contaminación ambiental, os restos obtidos da poda tritúranos mecanicamente sobre o mesmo chan, o que ademais xera unha fonte de materia orgánica que axuda a manter a

fertilidade do solo e reduce o uso de abono.

Ademais, impide que as malas herbas medren na superficie, o cal tamén minimiza o uso de produtos químicos para acabar con elas.

Todos os residuos xerados -dende restos do cultivo a envases-, deposítanos en puntos controlados, evitando a contaminación de acuíferos ou terreos.

Ademais, estas laranxas cumpren cos

requisitos de EROSKI Natur, que garanten os máis altos estándares de calidade, sabor e dozura, xa que maduran máis tempo na árbore. Tampouco teñen tratamentos poscolleita, xa que, unha vez recollidos, descartan o uso de funxicidas e recóbrense con ceras naturais.

14

12-14 GNN_GAL.indd 14

18/3/22 12:44

EROSKI 76 APEEL SC.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

16/3/22

12:54

masterclass

este mes

2,84€ POR RACIÓN

Robaliza con salsa de coco • 500 g de robaliza • 16 ameixas • 1 pemento vermello e 1 pemento amarelo • 140 g de chícharos • 1 cebola

Cociñar o arroz seguindo

• 1 cenoria

as instrucións do paquete. Escorrer

• 1 vaso de caldo de verduras

e mesturar coa reladura da lima.

• 1 vaso de bebida de coco • Xenxibre fresco e coandro

Servir o guiso de peixe acompañado do arroz.

• Pasta de curry • 2 culleradas de aceite de oliva virxe

COMENTARIO DIETÉTICO

• 2 dentes de allo

Esta receita conta con todos os grupos de

• Pementa

alimentos necesarios para conformar un

• Sal

prato único completo: verdura, proteína

Acompañamento:

saudable (peixe branco) e cereal. E co

140 g de arroz

toque especial que lle dá o sabor da

1 lima

bebida de coco.

Receitas que nunca fallan

Aspectos nutricionais. É un prato ELABORACIÓN. Botar nunha pota o aceite

nutricionalmente moi equilibrado e

e agregar a pasta de curry. Saltear uns

este equilibrio obtense de alimentos

minutos ata que se liberen os aromas.

saudables que non van achegar nutrientes prexudiciais e si outros compoñentes con

Incorporar o allo e o xenxibre e cociñar ata que se comecen a dourar.

Racións: 4 Dificultade

Elaboración

acción beneficiosa, como os pigmentos das

60’

verduras. O único nutriente que aparece en laranxa no semáforo, as graxas saturadas,

Engadir o caldo de verduras e o leite de coco. Levar a ebulición.

proveñen da bebida de coco, xa que as

NUTRI-SCORE

máis das súas graxas -sendo un alimento

A B CD E A

vexetal- son saturadas.

Engadir as verduras, o sal e a pementa e cociñar a lume lento ata que estean

Sabías que...?

lixeiramente tenras.

A robaliza salvaxe pode ser un peixe branco

UNHA RACIÓN CONTÉN:

con baixo contido graxo ou ser semigraxo Engadir o peixe e cociñar. Despois, engadir as ameixas e cociñar ata que se abran.

Para rematar, engadir o coandro picado.

en función da época do ano. Isto notarase algo na súa textura e sabor, e variará a súa

KCAL

487

GRAXA

GRAXAS SATURADAS

AZUCRES

SAL

20,2g 11,8g 9,09g 1,14g

achega calorífica. En todo caso, trátase de

24%

graxas cardiosaudables (omega 3).

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

29%

59%

10%

19%

16 16

16 RECETA LUBINA_GAL.indd 16

18/3/22 15:58

Pudin de chía e kiwi • 375 ml de bebida vexetal de avea (1 cunca e 1/2) • 6 culleradas de chía (60 g)

Nun batedor de vaso, triturar o plátano, a

de chía conteñen arredor dun 35% de

zume de limón. Reservar.

fibra, un 30% de graxas maioritariamente

• 2 culleriñas de extracto de vainilla Smoothie

Propiedades nutricionais. As sementes

mazá, os kiwis, as espinacas e a auga co

insaturadas e un 17% de proteínas.

Sacar o pudin de chía da neveira. En

Ademais, son unha boa fonte de calcio,

• 1 plátano conxelado (80 g)

cada un dos recipientes nos que se van

ferro, magnesio, fósforo, potasio, cinc, ácido

• 2 kiwis (120 g)

servir, engadir ¼ parte dos kiwis cortados,

fólico... Aínda que no Semáforo Nutricional

• 1 mazá (100 g)

¼ parte do pudin de chía e ¼ parte do

os azucres aparecen en amarelo, hai

• 80 g de espinacas frescas (2 mancheas)

smoothie de kiwi e espinacas. Decorar con

que ter en conta que se trata do azucre

• 125 ml de auga

granola caseira, froitos vermellos e anacos

naturalmente presente na froita.

• Zume de medio limón

de kiwi.

Racións: 4 NOTA: pódese elixir a bebida vexetal

ELABORACIÓN. Nun recipiente -como

ao gusto.

Dificultade

Elaboración

mínimo de 750 ml- botar a bebida vexetal, o extracto de vainilla e a chía, por esta orde.

COMENTARIO DIETÉTICO

Remexer cun garfo. Deixar repousar un

O plátano dá dozura, pero podemos variar

minuto e remexer a mestura de novo. Cubrir

o resto das froitas en función de gustos

e levar ao frigorífico o pudin durante a noite.

e tempada.

10’

máis repouso

NUTRI-SCORE

A BC D E

0,52 € POR RACIÓN

UNHA RACIÓN CONTÉN: KCAL

189 9%

GRAXA

GRAXAS SATURADAS

AZUCRES

SAL

5,62g 0,62g 15,9g 0,17g 8%

3%

18%

3%

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

Receitas que nunca fallan

19 17

17 Receta KIWI_GAL.indd 18

18/3/22 12:47

este mes

Celebrar a vida HOXE Goza de cada momento saboreando o mellor do mellor. Fai que cada comida sexa unha celebración cos produtos EROSKI SELEQTIA, elaborados polos mellores fabricantes e testados polo Basque Culinary Center (BCC).

N

on cómpre agardar ao verán para celebrar xantares e ceas cos amigos e familia.

E, se queres que gocen do mellor e das receitas máis abraiantes, elixe o toque gourmet dos nosos produtos EROSKI SELEQTIA. A materia prima coa que se elaboran estes produtos garante receitas á altura das dos mellores

chefs. Como exemplo, podes preparar un prato con peixe elixindo o noso bonito do norte EROSKI SELEQTIA, pescado con anzol e embotado seguindo o proceso artesanal, ou o salmón afumado EROSKI SELEQTIA, elaborado en Noruega de maneira totalmente natural con fume de madeira de faia.

O Basque Culinary Center (BCC) é unha das institucións académicas pioneiras no mundo da gastronomía. Dende o 2015 garante a superioridade sensorial (gustativa, olfactiva e visual) dos produtos EROSKI SELEQTIA a través de catas que validan cada produto e que levan a cabo os seus expertos cociñeiros e investigadores.

Proba a receita gourmet que che propoñemos na seguinte páxina ou busca a inspiración para elaborares o teu prato estrela cos produtos EROSKI SELEQTIA.

18

18 Seleqtia_GAL.indd 58

18/3/22 12:47

fala Sunions para

Nin unha bágoa POR QUE POÑER NA TÚA VIDA AS CEBOLAS QUE NON TE FAN CHORAR? pero

Na vida hai moitos motivos para chorar, pero xa nunca máis por cortar cebolas.

Porque na cociña, se che caen as bágoas, ten que ser de pracer!!

Incrible n me certo. No r! .

fan chora

AS PRIMEIRAS CEBOLAS SEN BÁGOAS DE ESPAÑA Sen bágoas Sunions son as únicas cebolas que non te fan chorar nin irritan os teus ollos. Unha grande innovación na cociña para gozar ao elaborares os teus pratos sen ter que buscar trucos para non chorar.

A min gústame a tortilla con cebola, pero levaba anos sen a facer

Doces O sabor é moi importante para elaborar ricas receitas. Con Sunions terás o mellor sabor suave e doce que enriquecerá os teus pratos.

Crocantes Próbaas crúas nunha ensalada, nun sándwich (se cadra sáltanche as bágoas de emoción!) e tamén elaboradas en calquera dos teus guisos. teus guisos.

para evitar as bágoas

Chorar é natural, Sunions tamén As cebolas Sunions son o resultado de tres décadas de traballo agronómico tradicional ata acadar unhas cebolas saborosas, doces, suaves e sen bágoas!

Sunions son 100% naturais e 100% produción dos nosos campos en España.

Se ves este pack, pono na túa cesta.

As Sunions cada vez están en máis tendas e supermercados.

CHORARÁS SE NON AS PROBAS!

#LLORAPORQUEQUIERES Cando se fai por gusto, chorar é un pracer. Nas nosas redes sociais podes atopar ideas, receitas e historias para chorar de risa, de emoción e de pracer.

Remata a tempada Non te quedes sen probalas!

19 Branded SUNIONS_GAL.indd 19

18/3/22 15:45

este mes

Torta callada de amorodos

lista ata obter migas. Compactar coa

COMENTARIO DIETÉTICO

manteiga derretida e cubrir con esta

A fariña integral e de legumes, os dátiles

mestura a base e os laterais do molde.

como substituto do azucre e a froita como ingrediente principal fan desta sobremesa

Para a base: • 90 g de fariña de avea integral

Enfornar durante 12 a 15 minutos a base

• 60 g de fariña de améndoas • 100 g de dátiles sen óso • 1 chisco de sal

Truco. O xarope úsase para darlle un Triturar 175 g de amorodos co xarope de agave ata obter un puré fino. Reservar.

• 45 g de manteiga derretida para compactar as migas Para o recheo:

punto de dozura, pero podemos aproveitar os amorodos para reducir a cantidade. Se están maduros, serán máis doces.

Diluír o sobre de callada en 250 ml de leite.

• 500 ml de leite • 1 sobre de callada

unha receita de boa calidade nutricional.

de galleta. Sacar do forno e deixar arrefriar.

Apta para vexetarianos. Pódese substituír o leite de vaca por unha bebida

Poñer un cazo ao lume e quentar o resto

• 175 g de amorodos para triturar

do leite ata que ferva. Cando o faga,

• 35 g de xarope de agave

engadir o leite co preparado de callada

Para o topping:

e levalo de novo a ebulición remexendo

• Amorodos para decorar

constantemente.

vexetal sen azucres e a manteiga por aceite de oliva.

• Menta fresca Retirar do lume, engadir os amorodos ELABORACIÓN. Prequentar o forno a

triturados e, unha vez morno, botar no

170 ºC con calor por riba e por baixo.

interior do molde. Levar ao frigorífico ata

Forrar con papel de forno a base dun

que calle.

molde de 20 cm desmontable. Á hora de servir, lavar ben o resto dos Mesturar e triturar os ingredientes da base na orde en que aparecen na

amorodos para cortalos e decorar con eles toda a superficie.

1,14€ POR RACIÓN

Receitas que nunca fallan

Racións: 8 (molde de 20 cm) Dificultade

Elaboración

30’ máis repouso

NUTRI-SCORE

A B CD E

UNHA RACIÓN CONTÉN: KCAL

GRAXA

GRAXAS SATURADAS

AZUCRES

SAL

230 11,84g 4,24g 16,96g 0,21g 11%

17%

21%

19%

3%

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

20

20 RECETA TARTA CUAJADA_GAL.indd 20

18/3/22 12:50

EROSKI 76 ALL BRAN SC.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

16/3/22

12:09

este mes

Cada plan TEN O SEU PAN Para te recreares cun delicioso pastel de pan ou para o agardado recreo con sándwich dos pequerrechos.

Canapés con pan bao, almorzos con bagel. Ceas de venres con hamburguesas ou bocadillos de salchicha. Unha gran variedade de pan con sementes ou cereais, integrais, de fogaza, sen glute... Porque o pan adáptase a cada plan.

PAN AN CON CENTEO Será a túa elección se buscas algo diferente que combine a esponxosidade do pan co sabor que ofrecen cereais como o centeo.

EROSKI ROSKI MAXIBURGUER E HOT OT DOG Para gozares na casa assa a das da da as mellores hamburguesas gu gue uesas ue sass sa e hot dogs utiliza ttililliza za os za os nosos pans especiais, eciais, cia c ais, iss, is elaborados os ssen e en graxa de palma. allma. a ma m a

PAN RÚSTICO Cortado en rebandas máis reb eb grosas, codia grossas gro g as, cunha as c crocante cro c ro ocan ca te cant te e un toque fariña. de fa de far arriñ iñ iña ña a É a mellor opción para os op opc p amantes do pan. a am ama ma an

PAN DE MOLDE E PAN CON CEREAIS E SEMENTES SEN GLUTE CER Se S e queres gozar dunha torrada pola mañá ou dun sándwich p po pola p po o tarde libres de glute, elixe oss pans de molde EROSKI, que o sse e elaboran con fariñas de arroz e de millo. a

22

22-23 Panes_GAL.indd 22

18/3/22 12:52

THE RUSTIK BAKERY O PAN NATURAL DE PROCESO LENTO Natural, porque está elaborado con ingredientes 100% naturais, e con fermento, que contribúe a darlle textura, aroma e sabor. Lento, porque se amasa, repousa e enforna devagar.

PANRICO 100% FARIÑA INTEGRAL E CEREALIA 5 SEMENTES O pan tenro e rico de sempre, agora con receitas melloradas e únicas: elaboradas só con aceite de oliva, sen azucres engadidos e ricas en fibra.

BIMBO BAGEL CLÁSICO E DE SEMENTES Para almorzar, petiscar entre horas, e mesmo para comer, súmate á febre do bagel. Éncheos co que queiras; admiten ingredientes doces e salgados: queixo, pavo, salmón, marmelada, crema de cacahuete, etc. tc tc. c.

RE REBANDA ESTILO ARTESÁN ES Co C o seu delicado corte, un toque c co de fariña, e a súa de rebanda re e extragrosa sa sa ed dobre de tenra, ofrece o of f unha textura ra única ú ún n que sentiráss e en n cada c ca a bocado. Úsao ao ao para as torradas p pa do d o almorzo ou para pa p a os sándwichss da merenda. da

CODIA BRANCA C Para as merendas de toda a familia e para preparares deliciosos sándwichs variados.

Acompáñaos cun iogur ou cunha peza de froita.

23

22-23 Panes_GAL.indd 23

18/3/22 12:52

este mes

OLIVA OLIVAS NEGR NEGRAS Para os grandes anfitrións de visitas inesperadas ou para lle poñer o albaroque ao aperitivo durante a xornada. Olivas, banderillas, cogombros novos... Unha degustación saudable, ao gusto de cada persoa e de cada momento.

CA CAR AR SEN CARABUÑA SERPIS oliv iva a líder en A oliva ca id cal d calidade e máis con n consumida en Esp España.

Cultivo, conserva en vinagre,

APERITIVO OLIVAS RECHEAS RECHEAS DE ANCHOA GRAN SELECCIÓN SERPIS Calidade e sabor. Son sas e naturais e parte importante da dieta mediterránea.

RECHEAS DE ANCHOA LA ESPAÑOLA As clásicas, as de sempre. As mellores olivas recheas de anchoa.

CON CO CARABUÑA EROSKI ER Olivas Oliv Ol Oli v da variedade cacereña ideais para ca cac petiscar ou para engadir pe pet nas na ass túas ensaladas.

INNOVACIÓN ÓN EXPLOSIÓN N VERMÚ DE XEREZ EZZ E JOLCA A A primeira oliva rechea a de vermú! O sabor auténtico do aperitivo máis canalla. Elixido Produto do Ano.

RECHEAS DE ANCHOA EROSKI Un recheo clásico para á i tomar a calquera hora.

24

24-25 Encurtidos_GAL.indd 24

18/3/22 12:55

ESPE ESPECIALIDADES ES E ALIÑADAS AL

FEI E TIZ T O OS S DO DO SUR FEITIZOS SARASA SA Ol Oli l va v ve ver v erd aliñada con receita Oliva verdial tradic tra dic d iicio on o n a base de especias tradicional aromá aro má átt á aromáticas.

Para acadar o máx áxim iim mo sabor, envásanse m máximo dura dur ant an nte n e a súa recolección. durante

RECEITA R RE EC CEI DO CASAL SA SARASA ARAS Oliva O Ol Oli iva verdial aliñada con rec ceit ei tradicional andaluza receita de sa de sabor abor ab or int intenso. intens enso. o.

GA REINA DE LA VEG VEGA ARASA SARASA cere erreña ña ña Oliva negra cacereña ec ceit e a aliñada con rec receita e sab ab bor tradicional de sabor ace c ite e especiado e a aceite e oli oliva. v va. de

VERDIAL GASPACHA EROSKI M Mestura tradicional con ceboliña, cenoria, allo, cogombro, chile e pemento vermello.

ALIÑO ALI L ÑO Ñ DA AV AVO VO V OA AVOA EROSKI Oliva verdial de categoría selecta aliñada artesanalmente con pemento vermello, allo e especias e un toque de aceite de oliva.

CONSERVAS AS EN N VINAGRE BANDERILLAS, COGOMBROS NOVOS E OLIVA GORDA CON COGOMBRO NOVO EROSKI Son unha opción ideal para un petisco entre horas ou para acompañar unha refrescante a. a. ensalada.

BA BAN ANDER DERILL I AS GRA IL G N BANDERILLAS GRAN BOUQUET RIOVERDE Elaboradas artesanalmente e envasadas nun tarro de boca máis ancha para facilitar a súa extracción.

Sorprenden pola súa baixa acidez e suavidade e pódense degustar en calquera ocasión..

S CEBOLIÑAS S VERMELLAS AGRIDOCES E RIOVERDE a Toda unha experiencia para o padal. Para distinguilas das tradicionais, engádense extractos vexetais, que lles confiren esa cor e aspecto tan atraente. Exquisitas como aperitivo, para engadir a ensaladas verdes e como decoración de pratos.

CO O COGOMBROS NO NOVOS SABOR ANCHOA RIO RIOVERDE Teñ e Teñen unha textura crocante pe e perfecta para degustar nunha e en ensalada, un pincho, unha gilda, un tartar, etc. Os cogombros un n novos teñen minerais e v vitaminas e, ao conservalos en v vinagre, manteñen boa parte d súas propiedades. das

25

24-25 Encurtidos_GAL.indd 25

18/3/22 12:55

4

RACIONS

este mes

DIFICULTADE

1,88€ POR RACIÓN

COMENTARIO DIETÉTICO Estas cremas para untar, a base de oliva, son orixinarias da Provenza francesa e son perfectas para utilizar en canapés.

Propoñemos a tapenade clásica, con anchoa e

Tapenade de olivas e anchoa

alcaparras, e

NUTRI-SCORE

• 190 g de olivas de pemento

ELABORACIÓN. Engadir ao vaso

desosadas EROSKI SELEQTIA

do batedor o allo, as olivas, as

• 4 culleriñas de alcaparras en

anchoas e mais as alcaparras.

vinagre • 4 filetes de anchoa en

Agregar a pementa, a reladura

conserva • 1 dente de allo

e o zume de limón e, para

KCAL

• 2 culleradas de aceite de

rematar, o aceite de oliva virxe.

100

oliva virxe • 1 limón • Pementa

Triturar todo ata emulsionar.

5%

• 18 minitostas de mazá

Servir coas minitostas de mazá.

unha vegana

A B C C D E

con pebidas de cabaza.

UNHA RACIÓN CONTÉN GRAXA

GRAXAS SATURADAS

AZUCRES

SAL

7,02g 1,29g 1,46g 1,78g 10%

6%

2%

30%

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

Propiedades nutricionais.

As olivas conteñen arredor dun 13% de graxa, un 5% de fibra e mais un 1% de proteínas e hidratos. Case todos os seus ácidos graxos son monoinsaturados, en especial o ácido oleico, que ten propiedades beneficiosas.

Truco. Podemos rebaixar o contido de sal utilizando olivas baixas ou reducidas en sal, ou pasalas antes

Tapenade de olivas e pebidas de cabaza

por un pouco de auga.

NUTRI-SCORE

• 190 g de olivas de pemento

ELABORACIÓN. Picar a

desosadas EROSKI SELEQTIA

cebola e botar no vaso do

• Media cebola vermella

batedor xunto coas olivas

• 1 cullerada de pebidas de

e as pebidas de cabaza.

cabaza • Zume de medio

Agregar o zume de limón,

limón • Follas de alfábega

a alfábega e, para rematar,

fresca • 2 culleradas de

o aceite. Triturar todo ata

112

aceite de oliva virxe

emulsionar. Servir coas

6%

• 18 minitostas de mazá

minitostas de mazá.

A B C C D E UNHA RACIÓN CONTÉN KCAL

GRAXA

GRAXAS SATURADAS

AZUCRES

SAL

8,04g 1,46g 1,90g 1,21g 11%

7%

2%

20%

Receitas que nunca fallan

da Inxestión de Referencia (IR) para un adulto

26

26 Receta TAPENADE_GAL.indd 26

18/3/22 12:57

EROSKI 76 RIOVERDE SC.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

16/3/22

11:36

este mes

a i c c a Foc DE VERDURAS 12 RACIÓNS / DIFICULTADE 2 / 40 MIN +8 H DE REPOUSO

12 g de lévedo seco 2 culleradiñas de mel (8 g) 580 g de auga 740 g de fariña de trigo 10 g de sal 80 g de aceite de oliva virxe

80 g de cebola morada 100 g de tomates cherry tricolor Perexil enteiro 30 g de olivas negras 60 g de pemento amarelo

PASO 4 Nunha cunca mesturar o lévedo, o mel e a auga morna e deixar repousar cinco minutos.

Untar un molde para enfornar con aceite e colocar a masa. Deixar repousar nun lugar seco e cálido ata que duplique o seu tamaño.

PASO 5 Engadir a fariña e o sal e mesturar ata acadar unha masa homoxénea.

PASO 3 Engadir nunha cunca grande o aceite e botar a masa. Dobrala para cubrir a masa con aceite. Cubrir con papel filme e deixar repousar no frigorífico polo menos oito horas.

Engadir aceite por riba e decorar cos tomates cherry, o pemento amarelo e a cebola creando distintos tipos de flores e deixando espazo para os talos.

PASO 6 Enfornar a 190 ºC durante uns 20-30 minutos. Retirar do forno e engadir os toques finais con perexil, que serán os talos das flores.

O NTARI COME TICO a DIETÉ pica d

tí ccia é mo A foca a. É c o n a li a it za , a iz cociñ , tipo p plano n n rá a e p un os p o d no s cativ o o d e n u a q ar ticip p r ió ra c n, elabo ecora , na d o a sa d a m s ama dar á eselle ou, d ó a P d . etc diver ti a er rm fo n, fac unha ocasió ta s . s e g n tóppin coma os cos debux

28

28-29 PekeReceta_GAL.indd 28

18/3/22 13:00

PROPIEDADES NUTRICIONAIS A calidade nutricional varía segundo os ingredientes. A nosa proposta leva diferentes vexetais, o que achega variedade de substancias beneficiosas. Pódese mellorar esta calidade coidando a cantidade de sal e utilizando polo menos o 50% de fariña integral ao elaborar a masa.

NUTRI-SCORE

A B AC D E UNHA RACIÓN CONTÉN: KCAL

GRAXA

GRAXAS SATURADAS

AZUCRES

SAL

301

7,58g

1,07g

2,15g

0,91g

17%

11%

5%

3%

23%

da Inxestión de Referencia (IR) para un neno

29

28-29 PekeReceta_GAL.indd 29

18/3/22 13:00

este mes SANICENTRO SA S ANI NC DESINFECTANTE D ESIN CHANS CHAN E SUPERFICIES

Para que brille o chan e para que as fiestras che deixen ver o ceo. Para o parqué e para as zapatillas ao subir do parque. Tapicerías, vernizados e delicados. Arrecendo a Marsella ou a mar. Cítrico ou floral. Unha gama con máis de 200 poderosos limpadores en pastillas, perlas ou toalliñas. Para que as bacterias brillen pola súa ausencia.

Elliimin virus* en só 30 segundos.

Elimina Eli Desinfección Des esiin in nffecc nfecc ecci intelixente. *(Adenovirus * *(A Ad de enovi en enovi o rus ov uss Ti TTipo po p o 5 e Norovirus Murino).

D ESINFF DESINFECTANTE M ULTIS IS MULTISUPERFICIES D De Des inf in nfe e Desinfecta en só 30 se seg egun n segundos, eliminando o9 9 9% das bacterias.

9,9 99,9% Des De D e inf ne Desinfección intelixente.

Eficaces, eficientes, LIMPADORES FOGAR DESINFECTADO EROSKI HIXIENIZANTE MULTIÚSOS Seguro para as persoas e respectuoso co medio natural, xa que non desprende vapores. Limpa e hixieniza hix ixxieniza ien eniza za a to ttodo do ti ttipo tip od de e superficies.

LYSOL LY YS SO LIM LIMPADOR MP DESINFECTANTE DES SI A llimpeza im e desinfección des esin es n que precisas pre ec para que o tteu eu fogar quede e hixienizado. h hix ie e

SANYTOL LIMPAFOGAR E MULTIÚSOS Ú Limpan e mais desinfectan.

Hixiene completa do fogar nun só xesto.

PARA TODA A CASA EROSKI TOALLIÑAS HIXIENIZANTES MULTIÚSOS S S E LIMPADORAS DE COCIÑA E CRISTAIS Con estas toalliñas darás acabado co lixo facilmente, hixienizando calquera o superficie en profundidade e deixando un aroma limpo e agradable.

30

30-31 Limpiadores_GAL.indd 30

18/3/22 13:15

COCIÑA E BAÑO

EROSKI E ER OS OS HIXIEN HIXIENIZANTES Hix xien e en n Hixienizan e limpan en profundidade profun pro pr fun und d todo tipo o de d e superfi sup upe cies.

EROSKI KI KI FREGACHÁNS NS Limpa e abrillanta sen deixar xar ar pegada. Ademais, perfuma co o chispeante frescor da colonia. nia. a.. a

LYSOL SO OL COCIÑA Ñ ÑA Desinfectante te frescor limón. n. n.

Elimina E o 99,9% de de bacterias e virus. us. s..

SANYTOL S SA AN NY YTO TOL OL BAÑ BAÑOS E COCIÑAS Baño Bañ añ ño desinfectado, sen mofo mo mof o e sen cal. Cociña desinfectada, de des esin i in c ada ada a, ssen en n graxa gra g gr rax nin n lilixo. x xo xo.

BREF B POWER P O R Y BLUE ACTIVE E O teu WC C est e estará ará r sempre limpo se limpo mp p e fresco, fre r g grazas razzas ás c cat catro a ro o funcións fu u c co con fó fórmula órmu rm m la a patentada. p pa atent at e ad en ent ada da.

VITROCLEN V VI VITROCERÁMICA V IT E 5E EN 1 A llimpeza iim m e desinfección des d es que precisas pre p ec na túa cociña, coc c oci que protexe a túa túa ú vitrocerámica d ra de raiados a e mantén o sseu e brillo. eu

EROSKI

EROSKI ER E R LLIMPIADOR IM WC Po Polo seu poder efervescente é ide de para limpar sen esforzo e ideal en profundidade os inodoros.

QUITAGRAXAS E LIMPADOR A pistola quitagraxas ass elimina ata a graxa m máis áis áis i resistente. O limpador or é altamente eficaz contra as manchas de e humidade h hu hum ida da ade d e a sucidade da ad ade d máis má mái m áis is difícil. difí difí ifí if f ícil cil. cil. ci

CILLIT C CI I BANG HIX HIXIENE BAÑOS EM MULTIÚSOS A lillimpeza i e desinfección de que precisas no q qu teu baño para eliminar toda elim eli clase de manchas cla as e llixo. i

LIMPEZA DE MOBLES PRONTO P CLASSIC E REPARADOR C Limpan, LLi i nutren e coidan as ssuperfi su u cies, proporcionando b brillo cun aroma refrescante.

31

30-31 Limpiadores_GAL.indd 31

18/3/22 13:15

beleza

1

EXFOLIAR PARA PREPARAR A PEL É un paso imprescindible para eliminar as impurezas e acadar un bronceado uniforme e unha pel luminosa e suave. Recoméndase realizar esta rutina unha vez por semana e utilizar produtos específicos ou unha luva de crina xunto ao xel de ducha habitual, insistindo nas zonas onde a pel é máis grosa, como cóbados, talóns ou xeonllos. Exfoliar a pel permitirá, ademais, que os produtos hidratantes actúen de xeito máis eficaz.

PONTE A PUNTO para a

PRIMAVERA O frío e a chuvia van quedando atrás e, coa chegada da primavera e as escapadas de Semana Santa, comezamos a pensar en botar máis tempo ao aire libre e nas primeiras visitas á praia. É o momento ideal para mimarmos a pel maltratada pola dureza do inverno e devolverlle o brillo que lle corresponde, e mais para preparala e protexela de cara ao bo tempo. Se aínda non pensaches niso, non te preocupes. Velaquí algunhas claves para que esta primavera a túa pel luza hidratada, coidada e resplandecente.

Esponxa dobre acción Proporciona unha suave masaxe e un efecto peeling, favorecendo a renovación celular e a circulación.

Luva de crina Para unha exfoliación intensiva.

32

32-35 Belleza_GAL.indd 32

18/3/22 13:21

2

Sérum facial Hyaluronic Con ácido hialurónico combinado e activo reafirmante Dermotenseur ®.

HIDRATAR E NUTRIR

belle Cosméticos clinicamente testados

Nesta época, o sol absorbe parte da auga da pel e sécaa. Convén utilizar produtos que ofrezan unha achega extra de hidratación e protección, incluíndo por exemplo na rutina facial un sérum nutritivo ou antioxidante. Para o corpo escolle fórmulas especialmente indicadas para peles deshidratadas, con ingredientes como aceites ou manteiga de karité.

Bálsamo reparador universal De textura rica e fundente, hidrata, nutre e alivia a pel grazas á manteiga de karité, a alantoína, o extracto de macela e o aceite de améndoas. Apto para corpo e rostro e hipoalerxénico.

Xel exfoliante corporal suave Con po de casca de coco e extracto de aloe vera, para unha exfoliación suave coa pel.

Delicado perfume floral.

Sen partículas plásticas de PET.

belle Cosméticos clinicamente testados

Scrub corporal coco Exfoliante cremoso de nivel medio. Contén po de casca de coco e extracto de noz de coco. Sen partículas plásticas de PET.

Sérum facial vitamina C Con concentrado de vitamina C, ácido hialurónico e extracto de laranxa para unha potente acción antioxidante e para achegar luminosidade.

Loción corporal multibeneficio Con coláxeno, extractos de vide e caviar, EnergenTM e mel, revitaliza, tonifica, hidrata e axuda á renovación celular devolvéndolle á pel todo o seu esplendor e suavidade.

33

32-35 Belleza_GAL.indd 33

18/3/22 13:21

beleza Aceite Bio-Oil Con alto contido en aceite, pero sen deixar residuos graxos. Por iso, é ideal para se poder vestir decontado.

outras marcas

Body Milk de Dove Non só hidrata a superficie, senón que nutre a pel en profundidade para lucila tersa e bonita por máis tempo.

Body Milk, Leite corporal e Crema hidratante Nivea Coidan, nutren intensamente e restauran os niveis naturais de hidratación da pel seca.

3

PON ATENCIÓN NOS GRANDES ESQUECIDOS

Neutrogena hidratación profunda e intensa Goza dunha pel fantástica coa loción de hidratación profunda enriquecida con glicerina, que triplica a hidratación, e a loción reparadora intensa, con pantenol e alantoína, que axudan a reparar a pel moi seca.

belle Cosméticos clinicamente testados

Os pés cómpre coidalos igual ca as mans, corpo e rostro. É imprescindible tratalos acotío e realizar unha pedicura máis exhaustiva unha vez ao mes. Estes produtos axudarante a recuperar toda a súa beleza.

Crema hidratante Ideal para o coidado diario.

Hidrata e nutre os pés secos e ásperos, axudando a recuperar a suavidade da pel mediante a acción combinada da manteiga de karité, o aceite de améndoas doce, a urea e o aloe vera.

Crema reparadora Imprescindible para durezas e zonas máis castigadas, como os talóns. Hidrata, repara e suaviza intensamente, eliminando as zonas ásperas, grazas ás propiedades da manteiga de karité, a urea e a alantoína.

34

32-35 Belleza_GAL.indd 34

18/3/22 13:21

4

Leite solar FPS50+ De textura lixeira e non graxa, é hipoalerxénico e apto para peles sensibles.

Resistente á auga.

BRONCEADO SEGURO E SAUDABLE

Xel aftersun Con aloe vera, alivia e hidrata a pel e é ultrarrefrescante.

Debes usar protectores solares de amplo espectro, é dicir, que teñan cobertura para os dous tipos de raios ultravioleta. Fíxate ben na etiqueta: debe indicar que te protexe dos raios UVA e UVB. É recomendable que o factor de protección sexa de polo menos 30. Ademais, é aconsellable utilizar produtos aftersun específicos e mais cosméticos que axuden a calmar a pel e a recuperar o seu nivel de hidratación tras a exposición solar.

belle Cosméticos clinicamente testados

Xel facial solar FPS50 Transparente, non graxo, resistente á auga e oil free.

5

belle

Cosméticos clinicamente testados

Xel-crema anticelulítico reafirmante Anticelulítico intensivo que prevén e reduce as estrías grazas á acción da cafeína e o complexo patentado Pronalen reafirmanteTM. Reduce volume da coxa en oito días*. *Confirmado con test clínico no 75% das voluntarias.

Aceite seco reparador Apto para corpo e rostro.

Combina seis aceites con extracto de chispa asiática nunha textura ultralixeira, non graxa. Hidrata, nutre, ilumina, rexenera, suaviza e combate estrías e cicatrices.

EMPEZA A CONTA ATRÁS Aínda que cos produtos de tratamento corporal que loitan contra a celulite, o ideal é ser constante durante todo o ano; estamos no momento perfecto para chegar ao verán cunha pel visiblemente máis firme.

Bálsamo refrescante hidratante De textura lixeira, axuda a combater a fatiga en pernas e pés, proporcionando unha agradable sensación de lixeireza e descanso.

Xel-crema anticelulítico redutor Xel-c Fórm Fórmula con complexos redutores e anticelulíticos de orixe vexetal que combaten antic os efe efectos da celulite e axudan á redución do con contorno*, como guaraná, cafeína e extractos de hedra, algas e chispa asiática. extract *Confirm rmado con test clínico no 70% das voluntarias.

35

32-35 Belleza_GAL.indd 35

18/3/22 13:21

Plan familias 0·12

Contigo cando máis o precisas Qu Querémosche Querém mosch c e bo botar un u unha ha am man. an. P Por iso, en EROSKI club creamos creamo os o Pl Plan an FFamilias amilia ias 0·12 0·12, 2, pa par para acompañarte dende o embarazo e em b ra ba azo z ata ata oss 12 anos ano noss do teu u fillo ou filla achegándoche solucións so olu uci c ón ns ax axeitadas xeita t da das a ca c cada d ffase da ase do seu crecemento.

Vantaxes exclusivas

aforra

2%

de todas tod o as a odas ass túas compras en EROSKI

A partir de 150€ de compra mensual

Un plan para aforrar

O

Plan Familias 0·12 está dirixido a socios de EROSKI club con fillos de ata 12 anos e combina descontos exclusivos con consellos sobre nutrición, hixiene, puericultura e xestión de emocións cos que facer máis doado o teu día a día e o da túa familia. Darse de alta é gratis. Só hai que cubrir o formulario na web: eroski.es/familias012.

É GRATIS Apúntaste?

Agora, se es do Plan Familias 0·12, aforras o 2% en todas as túas compras en EROSKI a partir de 150 € de gasto mensual. Os cartos ingresaranse na túa tarxeta EROSKI club aproximadamente o día 10 do mes seguinte ao que se produzan as compras, para que os poidas utilizar nas seguintes.

Ata os 3 anos do teu eu bebé Ofrecémosche vales aforro adaptados ás necesidades da túa familia

5% de aforro en cueiros e toalliñas

4%

Se tes a tarxeta Ouro EROSKI Club, aforras o 4% e, durante un ano, por seres do Plan Familias 0·12, tes unha bonificación na cota da tarxeta, que pasa de 4,99 € a 3,99 €.

36

36-39 Familias_GAL.indd 42

18/3/22 13:24

Imos botar números...

Sendo membros do Plan familias 0·12

Os Sola Rodríguez Somos tres na casa. En alimentación gastamos uns 250€ ao mes. O coche consome arredor de 70€ ao mes. E cos cueiros e toalliñas de Marina gastamos 55€ adicionais.

Como somos do Plan familias 0·12, aforramos o 5% en cueiros e toalliñas ata que Marina cumpra tres anos e o 2% de todas as nosas compras.

UN TOTAL DE

10,25€ este mes Xenial para os produtos do baño da nena!

Un plan de financiamento

T

erás á túa disposición fi nanciamento exclusivo para membros do Plan Familias 0·12 nas seccións asociadas a cada etapa do neno: para as compras de puericultura, alimentación infantil,

entretemento dixital, material e roupa escolar en hipermercados e supermercados EROSKI. E tamén en EROSKI Viaxes, para as túas viaxes familiares nas que, polo menos, un dos pasaxeiros sexa unha nena ou neno de

ata 12 anos. Poderás solicitar este financiamento ao pasares por caixa, mediante a tarxeta de pagamento EROSKI club. É rápido, cómodo e sen papelames.

Financiamento exclusivo para membros do Plan familias 0·12 Rápido, sinxelo e sen papelames. Solicítao en: e tamén en:

Consulta condicións en: www.eroski.es/familias012 Oferta válida ata o 31/01/2023 coa tarxeta de pagamento EROSKI club.

Suxeita a estudo e aprobación por parte de Santander Consumer Finance, S.A.

Publicidade

37

36-39 Familias_GAL.indd 37

18/3/22 16:00

Un plan para saber máis Na web do Plan familias 0·12 atoparás contidos do teu interese sobre coidado, alimentación e educación emocional, adaptados a cada etapa, dende o embarazo ata os 12 anos.

T

es algunha dúbida sobre alimentación e nutrición?

O noso equipo de nutricionistas estará encantado de responderche. Envía as túas preguntas e un asesor nutricional estudará de maneira personalizada e gratuíta a túa consulta e responderá vía mail nun prazo máximo de 72 horas.

Tamén poderás consultar as cuestións doutras familias e as respostas que recibiron por parte do noso equipo.

Ademais, nas seccións de videoexercicios e guías, dispoñemos de información adicional sobre embarazo, maternidade e educación emocional. E poderás consultar calquera dúbida sobre preparto, parto ou posparto ao noso equipo de matronas a través do consultorio.

VÍDEOS Tamén te podes informar a través dos vídeos e guías sobre exercicios de pre e posparto e sobre o bebé. As actividades adaptadas ao embarazo axudarante a tomar conciencia

dos cambios que se producen no teu corpo e a te preparares para o momento do parto e a maternidade.

As masaxes e os exercicios con bebés serviranche para establecer unha relación afectiva durante os primeiros anos de vida e para estimular o desenvolvemento físico e mental do neno.

38

36-39 Familias_GAL.indd 44

18/3/22 13:25

Se queres material didáctico sobre alimentación e hábitos saudables, na sección da Escola de Alimentación da Fundación EROSKI atoparás temas e obradoiros prácticos para realizar na casa con asuntos como etiquetaxe nutricional, grupos de alimentos, produtos locais ou consumo sostible: www.eroski.es/ familias012/consultorio-nutricional/ escuela-alimentacion.

Os contidos do programa foron elaborados por un comité científico formado por profesionais da medicina, nutrición e dietética, psicopedagoxía e pedagoxía.

Na sección de educación emocional poderás descargar todas as nosas publicacións sobre o tema coas que coñecer, guiar e acompañar os teus fillos na xestión das súas emocións. Traballar a

ESCOLA DE ALIMENTACIÓN intelixencia emocional ten influencia nas capacidades cognitivas e mais na mellora dos resultados escolares e asegura o desenvolvemento integral do menor.

Calquera dúbida que teñas ou todo o que non atopes no apartado de preguntas frecuentes (FAQ), resolverémoscho a través da área de Atención ao Cliente.

Edukame.com

GUÍAS PARA DESCARGAR A As emocións no primeiro ano de vida

Calendario do bebé

Como favorecer favo avorec re er o desenvolvemento emocional do bebé

Así falan os bebés Consellos e trucos para un sono feliz

O meu diario de emocións

Embarazo & emocións

Que podemos facer Q para promover o seu p desenvolvemento d emocional? e

39

36-39 Familias_GAL.indd 45

18/3/22 13:25

Máis vantaxes por Este mes ten agasallo seguro e un gran sorteo

A

chégase o bo tempo e as desexadas escapadas. En EROSKI club aproveitamos este momento para lles ofrecer maior aforro aos nosos socios cunha gran campaña de agasallos e

orteo

ideas coas que gozar do tempo de ocio ao aire libre e en familia ou con amigos. Só por seres socio de EROSKI club podes levar un destes agasallos. Tes que te apuntar e realizar un gasto de 200 € en abril. Así de doado.

E, só por te apuntares, participas no gran sorteo de catro viaxes en autocaravana durante unha semana. Poderás viaxar con quen queiras e cando queiras.

Canto máis merques, máis oportunidades terás de gañar.

Gran sorteo!

4 viaxesna

de 1 semana en autocaravana (1) Promoción válida para socios EROSKI club que alcancen no mes de abril un gasto de 200 € en EROSKI e que se adhiran á promoción en www. eroski.es/regalo-club/. A partir do 10/05/2022, comunicarase a través da canle de comunicación principal un código desconto de Puntos Travel Club para trocalo por un destes agasallos ou outro que non estea en oferta en travelclub.es ou chamando ao teléfono 913 874 387. Os regalos mostrados están suxeitos a variacións do catálogo. Código persoal e intransferible, dun só uso e válido do 04/04/2022 ao 15/05/2022. Máximo: 30.000 códigos.

Non son válidos para cheques carburante nin revistas. Lembra manter actualizado o teu correo electrónico e número de móbil para recibir as comunicacións. Podes actualizar os teus datos na túa área privada de eroski.es ou chamando ao 944 943 444. Condicións do premio e agasallos en: www.eroski.es/sorteo-club/

40

40-42 Ventajas_GAL.indd 42

18/3/22 13:27

seres socio Como acadar o teu agasallo?

1

SER SOCIO E APUNTARTE

Pódelo facer na web ou no teu centro EROSKI máis próximo. Pregunta ao pasares por caixa.

De non seres aínda socio de EROSKI club, faino agora gratis e apúntate á promoción.

2

GASTO MÍNIMO

Alcanzar un gasto de 200 € en EROSKI no mes de abril.

Lembra amosar a túa tarxeta EROSKI club ao rematar a túa compra.

Apúntate aquí ou ao pasares por caixa na túa tenda EROSKI máis próxima

3

RECIBIRÁS UN CÓDIGO A partir do 10/05/2022, aos socios que cumpran cos requisitos chegaralles un código de desconto de Puntos Travel Club para trocaren o seu regalo.

4

TROCA E GOZA DO TEU PREMIO

Co código poderás cambiar gratis un dos regalos en travelcub.es ou chamando ao teléfono 913 874 387. Tamén poderás utilizar o código para acadar un desconto en puntos para outro agasallo do Catálogo Travel Club.

Lembra ter todos os teus datos de contacto actualizados para poderes obter o código de regalo e, sobre todo, para te podermos chamar de seres un dos catro gañadores da viaxe en autocaravana.

41

40-42 Ventajas_GAL.indd 41

21/3/22 13:27

Máis vantaxes por seres socio 1º paso: aforra ao planeares as túas vacacións

A

diántate e planea as túas vacacións a través de Máis Promocións, un espazo en eroski.es e na app EROSKI no que, amais de teres un aforro extra en máis de 80 marcas de moda, fogar, ocio, restauración, etc., che ofrecemos diversas ideas para a túa vindeira escapada. Visitas a

adegas, excursións en autocaravana, entradas a parques, espectáculos ou outras diversións para gozar coa túa xente. Tamén atoparás plans máis caseiros, que inclúen suxestións de películas acompañadas por un grande abano de comidas a domicilio. Así, só te terás que preocupar de descansar e de botar unha boa tarde.

Visitas a adegas

ntos Aloxame

Publicidade

80 Máis de Ocio s a rc a m

nte Carbura

vanas Autocara

2º paso: goza e aforra durante a túa escapada

D

ende a tarxeta de pagamento EROSKI club querémoscho poñer ben fácil estas vacacións. Lévaa a canda ti vaias onde vaias e goza da comodidade do pagamento móbil e de todas as vantaxes que che ofrece.

O mellor; pagando con ela aforrarás o 1% nas compras que fagas fóra de EROSKI: o hotel, a gasolina, o restaurante, os souvenirs e moitas máis. O día 6 do mes seguinte ingresarémosche na túa tarxeta EROSKI club o 1% das compras realizadas.

Ademais, poderás controlar

s non te Aínda eta de a a tar x ? Fain ) mento (2 paga € 10 e leva agora nvida de be

Aforras el 1% (1)

das túas compras fóra de EROSKI

Válida en

todo o mundo

Sen comisión por cambio de divisa

todos os teus movementos e extractos ou mesmo apagala ou acendela, se o precisas, en eroski.es/gestionespagamento/ E lembra, a túa tarxeta de pagamento tamén coida de ti, xa que se pagas a túa viaxe con ela, contas cun seguro de accidente de ata 120.202 €.

Como podes ver, ao final vala querer levar á fin do mundo!

Seguro de accidente

Pagamento

en viaxes contratadas coa túa tarxeta

súper cómodo

móbil

Cun só clic apaga e acende a túa tarxeta

(1)

Quedan excluídas do 1% de aforro as compras en hipermercados e supermercados (e as súas gasolineiras), tendas de alimentación, usos relacionados co xogo ou apostas e extraccións de efectivo. (2) Condicións en: eroski/bienvenida-tarjeta-eroski. Tarxeta emitida por Santander Consumer Finance, S.A.

42

40-42 Ventajas_GAL.indd 44

18/3/22 13:28

fala TENA para

Axudan as mulleres maiores de 40 anos A ACCEDEREN AO MERCADO LABORAL TENA Discreet coopera de novo coa Fundación Mulleres para combater a fenda de xénero e mellorar a calidade laboral e persoal das mulleres.

A

campaña Queremos que nos vexas ten como obxectivo visibilizar as dificultades que atopan as mulleres de máis de 40 anos para atopar traballo e pretende axudar a máis de 3.000 na busca de emprego a través da compra de TENA Discreet.

A iniciativa colle a testemuña do proxecto iniciado o ano pasado e dálles voz a seis protagonistas, que representan os obstáculos aos que se enfronta o colectivo feminino na busca de emprego.

COLABORACIÓN A LONGO PRAZO Esta non é a primeira vez que TENA Discreet colabora coa Fundación Mulleres. O obxectivo da iniciativa

43 Branded Tena_GAL.indd 16

segue o ronsel do programa do ano pasado, chamado Dalle unha oportunidade a todas, e fomenta a igualdade de oportunidades no eido laboral e persoal.

TENA traballa por un modelo de sociedade máis sostible e responsable, integrando os

Obxectivos de Desenvolvemento Sostible de Nacións Unidas (ODS). Baixo este compromiso, a compañía desenvolve accións sociais e colaboracións con diferentes entidades e organizacións en España para promover o benestar da comunidade e axudar aos colectivos con menos oportunidades. o portunidades.

Para máis información sobre a campaña, visita: www. queremosquenosveas.com.

18/3/22 13:29

viaxes

Escapadas inesquecibles

PRETO DA CASA

Aínda non tes plans para a Semana Santa? Buscas ideas para faceres unha escapada esta primavera?

Toma nota, porque che traemos os nosos destinos favoritos para que comeces a gozar da caloriña.

Descúbreos!

GALICIA Pensaches en facer un roadtrip por Galicia? Agora é o momento.

Castro de Baroña

Combarro

Un dos lugares que non deberías perder na túa viaxe a Galicia é este antigo depósito arqueolóxico, composto polos restos de vinte vivendas habitadas entre os séculos I a.C. e I d.C., que se atopa nun enclave natural das Rías Baixas. Dende o alto do castro cara á praia de Baroña poderás enxergar unha bonita vista. O seu acceso é gratuíto.

Delta do Ebro

Combarro Hórreos, casas mariñeiras e cruceiros son os protagonistas desta preciosa localidade galega, coñecida como ‘a vila das meigas’. Se queres gozar ao máximo de Combarro

recomendámosche pasear polas súas rúas e saborear cada un dos seus recunchos sen présas. E, de ser posible, alóxate polo menos unha noite nel para vivir o seu ambiente mariñeiro.

CATALUÑA Comeza a moverte despois do inverno percorrendo algunha destas rutas en bici.

Dende Deltebre ata a desembocadura do Ebro A marxe do Deltebre reacondicionouse para se converter nun dos paseos fluviais máis bonitos para

percorrer en bicicleta. Unha boa opción é facer os 12 quilómetros que hai ata a desembocadura do río Ebro.

De L’Ampolla á Punta do Fangar O primeiro treito do percorrido transcorre polo paseo costeiro do Baixo Ebro e logo transitarás por un camiño consolidado de area, que terás que realizar a pé ata chegar ao final da Punta

do Fangar, onde agarda por ti o seu característico faro branco e vermello. Para evitar problemas, o mellor é moverte sempre polos sendeiros sinalizados.

44

44-45 Viajes_GAL.indd 44

18/3/22 16:01

PAÍS VASCO A primavera é a tempada ideal para gozar da gastronomía, as paisaxes naturais e a cultura deste territorio.

Faro de Santa Catalina Situado en Lekeitio, é o primeiro faro visitable do País Vasco. Nel hai un centro de interpretación da tecnoloxía de navegación, que che brinda a oportunidade de descubrir o interesante mundo dos faros e a súa importancia nas técnicas de navegación, amais de experimentar a sensación dos mariñeiros ao veren a luz do

faro que os conectaba con terra fi rme e aprender sobre orientación, sinais, luces ou avistamentos de baleas.

Durante a túa visita percorrerás os cuartos nos que vivían o fareiro e a súa familia e poderás aplicar todo o aprendido nunha viaxe virtual a bordo dun pesqueiro que realiza a ruta dende Lekeitio a Elantxobe.

ATOPA O PLAN QUE MÁIS SE AXUSTA A TI Costa ou montaña? Spa ou actividades ao aire libre? Cea gastronómica ou cata de viños?

Dispoñemos dunha gran variedade de temáticas e actividades que poñemos ao teu alcance para que elixas a opción perfecta para gozar dunha estadía curta preto da casa. Axudámoste a redescubrir as mellores xoias locais de cada rexión a través de máis de 20 categorías distintas para gozar en familia, con amigos ou en parella. E por seres socio de EROSKI club, benefíciate destes reembolsos que ingresaremos na túa tarxeta, unha vez gozada a experiencia que elixas.

Faro de Santa Catalina

Reembolso

8%

En Viaxes EROSKI reserva de xeito seguro e flexible

á túa tarxeta EROSKI club (1)

(1) 8% de reembolso na túa tarxeta EROSKI club ao mercares unha escapada en: https://escapadasviajeseroski.happytren.com/escapada Recibirás o reembolso nun máximo de 15 días despois da data de prestación do evento ou servizo.

45

44-45 Viajes_GAL.indd 45

18/3/22 13:30

EROSKI 76 RECKIT SC.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

16/3/22

11:50

EROSKI 76 DANONE SC.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

16/3/22

11:55

noticias novas

6

Ofrecer máis produtos locais

Traballando xuntos pola

AGRICULTURA FAMILIAR

E

n EROSKI sempre cremos no local e na agricultura familiar como o camiño para ofrecervos produtos de calidade, sostibles e que favorezan o crecemento da economía dos nosos pobos.

Por iso, somos parte do Comité Rexional de Agricultura Familiar de Euskadi (CRAF) e traballamos en colaboración con eles, e con outras institucións e organizacións, para mellorar a vida e asegurar o futuro dos labregos e labregas familiares.

QUE E? A agricultura familiar ocupa, entre outros, o 85% do territorio no País Vasco. Trátase de granxas e producións agrícolas xestionadas e operadas por unha familia e

Descárgaa gratis

dependen principalmente da man de obra familiar, incluíndo mulleres e homes. Ofrecen produtos de calidade para a nosa alimentación, contribúen a manter a nosa cultura gastronómica, manteñen vivo o noso medio rural e son fonte de emprego directo e indirecto.

Durante os primeiros meses da pandemia evidenciouse máis ca nunca o valor desta agricultura familiar, xa que, a pesar da crise, as restricións e o confi namento, as pequenas hortas e cooperativas mantiveron a súa produción e aseguraron que sigamos a ter produtos sans e de calidade nos nosos mercados, tendas e supermercados.

O PAPEL DO CRAF Para que a agricultura familiar teña o recoñecemento que merece, dende EROSKI traballamos no Comité para promover o papel clave dos labregos locais e a importancia estratéxica que teñen os cultivos familiares e para mellorar as políticas públicas a prol desta agricultura.

Dos 444 provedores que ten EROSKI no País Vasco, 291 son pequenos produtores locais. En España superan os 2.400, máis da metade dos 4.000 provedores cos que traballamos.

Tícket dixital: máis cómodo E sostible Activa o tícket dixital na app EROSKI e esquécete do papel.

Poderás consultar e descargar os teus tíckets cando queiras.

Todo EROSKI no teu móbil!

50 Noticias_GAL.indd 50

18/3/22 13:35

EROSKI 76 GUILLON OFFSET.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

16/3/22

12:43

EROSKI 76 KELLOGS OFFSET.ai

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

1

16/3/22

12:18