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LÁCTEOS LOCALES
Tradición y calidad Detrás de los yogures, los postres tradicionales y los quesos típicos de tu tierra hay pequeñas familias que, con cuidado y mimo, elaboran a diario productos de gran calidad a partir de la mejor materia prima y siguiendo las recetas de toda la vida.
E
l trabajo diario de ganaderos, queseros y productores lácteos contribuye a la economía, la cultura y el paisaje del entorno cercano. Esas pequeñas granjas, queserías y obradores que llenan nuestros pueblos son clave para la sostenibilidad del entorno. Alrededor de ellas se generan muchos trabajos directos e indirectos. Desde los ganaderos y trabajadores de la propia explotación, pasando por los transportistas que recogen la leche cruda y la llevan a las plantas de envasado y sus empleados, los servicios veterinarios, los talleres que reparan la maquinaria, los productores de pienso, etc.
En EROSKI nos comprometemos a apoyar todo este trabajo y el futuro del sector agroalimentario de la mejor manera que sabemos.
APOYO A LOS PRODUCTORES Nuestra relación comercial se adapta a las necesidades de estas pequeñas empresas y productores y ayudamos a impulsar planes de profesionalización que contribuyan a la sostenibilidad de su actividad económica en el futuro. Garantizamos que sus productos artesanos tienen espacio en nuestras tiendas al margen de su volumen de ventas.
Desde EROSKI impulsamos la innovación manteniendo la tradición y buscamos, junto a nuestros proveedores locales, nuevas variedades, envases e, incluso, diferentes formas de elaboración manteniendo intactos los valores que hacen únicos a esos productos. Año a año aumentamos el surtido de productos de proximidad para que los alimentos de nuestras tiendas sean cada vez más locales.
Descubre la historias que hay detrás de nuestros quesos, yogures, etc.
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