Kochbuch - Pečenka

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Die tschechische Küche braucht vielleicht nicht einmal eine lange Einführung. Sie basiert auf den Küchen der Nachbarländer, vor allem von der deutschen und österreichischen. Die Grundlage der tschechischen Küche sind hausgemachte Zutaten wie Fleisch, Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Getreide. Egal, ob Sie aus diesen Zutaten eine köstliche Lendenbratensoße, einen mährischen Spatz, Hackbraten oder Honza-Hefebrötchen backen wollen, eines ist sicher: Im Pečenka wird es für Sie ein Kinderspiel sein.


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