1 minute read
Kemangi
by fahmi48
Kingdom Division Class Order Family Genus Species
Deskripsi
Advertisement
Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Lamiales Lamiaceae Ocimum Ocimum sanctum (Lour, 1790)
Kemangi adalah tumbuhan tahunan yang tumbuh tegak dengan cabang yang banyak. Tanaman ini berbentuk perdu yang tingginya dapat mencapai 100 cm. Wanginya seperti cengkih dan rasanya pahit. Spesies ini banyak terdapat di Asia dan Amerika. Di Pulau Jawa, kemangi/surawung ditanam di kebunkebun, di pagar-pagar, di pinggir-pinggir jalan, di lapangan, dan di huma-huma
Manfaat
Kemangi mempunyai beragam khasiat antara lain : analgesik, antiamnestic dan nootropic, anthelmintik, anti bakterial, anti katarak, anti fertilitas, anti hiperlipidermi, anti inflamasi, anti lipidperoksidatif, anti oksidan, anti stress, anti thyroid, antitusif, anti ulkus, kemoprotektif, imunomodulator, radioprotektif, aktivitas hipoglikemik, aktivitas hipotensitif, dan anti kanker (Dattani, 2008). Bagian-bagian dari kemangi mulai dari akar hingga bunga memiliki khasiat masing-masing, terutama pada bagian daun (Parag et al., 2010).
Pertelaan
Ocimum sanctum L. merupakan tanaman semak yang tumbuh semusim. Tingginya 30 cm sampai 150 cm. Batangnya bercabang, Daun kemangi mengandung bahan kimia berupa senyawa fenol diantaranya eugenol, sitral geramiol, sineol, methyl eugenol, linalool, thymol. Penapisan fitokimia daun kemangi menunjukkan adanya kandungan tannin 4,6%, flavonoid, steroid, dan minyak atsiri (fenol) (Hadipoentyanti dan Wahyuni, 2008).
Flavonoid berfungsi sebagai racun pernapasan, saponin sebagai racun perut dan racun kontak, serta eugenol yang berperan dalam denaturasi protein sitoplasmatik dan nekrosis jaringan.
(Dokumentasi Pribadi) beralur, berbulu, berkayu, berbentuk segi empat, dan berwarna hijau. Daunnya tunggal, berbentuk bulat telur dengan ujung runcing dan bagian pangkalnya tumpul dengan tepi yang bergerigi dan panjangnya 14 mm sampai 16 mm, lebar 3 mm sampai 6 mm, tangkai panjangnya kurang lebih 1 cm, dan berwarna hijau. Bunga majemuk, berbentuk tandan, berbulu, daun pelindung berbentuk elips, bertangkai pendek, berwarna hijau, mahkota berbentuk bulat telur, berwarna putih keunguan. Buah berbentuk kotak dan berwarna coklat tua. Bijinya kecil, tiap buah terdiri dari 4 biji dan berwarna hitam. Akar tanaman merupakan akar tunggang dan berwarna putih kotor (Patil, 2011).
