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JAHRESBERICHT 2019/20 > gesellschaftlich relevant
Verpackungsgestaltung leicht gemacht Packaging design made easy Der Ruf nach Nachhaltigkeit bei Verpackungen wird immer lauter. Wie es gelingt, alle Anforderungen unter einen Hut zu bringen, dazu geben Fachbereichsleiter Verpackungsund Ressourcenmanagement Manfred Tacker und sein Forschungsteam im Kompetenzzentrum Sustainable and Future Oriented Packaging Solutions mit der Circular Packaging Design Guideline eine stets aktuelle Anleitung.
The call for sustainability in packaging is getting louder. The very latest information on how to meet the many requirements is provided by the Head of Packaging and Resource Management, Manfred Tacker, and his research team in the Competence Center for Sustainable and Future Oriented Packaging Solutions with the constantly updated Circular Packaging Design Guideline.
Welche Anforderungen haben Einfluss auf die Verpackungsgestaltung? Die wichtigste Funktion der Verpackung ist der Produktschutz, auch in ökologischer Hinsicht, da das Produkt fast immer einen höheren Carbonfootprint aufweist als die Verpackung. Daneben muss sie verkaufsfördernd sein, Informationspflichten erfüllen, etwa über Inhaltsstoffe von Lebensmitteln, und zusätzlich den Transport ermöglichen. Außerdem sollen diese Funktionen zu geringen Kosten und mit möglichst wenig ökologischen Belastungen erfolgen.
What requirements influence the packaging design? The most important function of packaging is to protect the product, also from an environmental point of view, as the product almost always has a higher carbon footprint than the packaging. In addition, it must promote sales, fulfill information requirements, for example ingredients for food, and also enable transport. In addition, these functions should be fulfilled at a minimal cost and with the least possible environmental impact.
Warum richtet sich die Circular Packaging Design Guideline an die ganze Wertschöpfungskette von Verpackungsentwicklung über Produzent*innen bis Abfallwirtschaft? Der Übergang zu einer Kreislaufwirtschaft ist eine Notwendigkeit, um unsere Lebensgrundlagen langfristig zu sichern. Kreislaufwirtschaft funktioniert nur, wenn die gesamte Wertschöpfungskette aufeinander abgestimmt ist. Um Verpackungen sinnvoll wiederzuverwenden oder zu rezyklieren, müssen die Sammel- und Verwertungsprozesse zusammenpassen. Eine Verpackung ist nur dann kreislauffähig, wenn es für sie einen Sammelstrom gibt, sie richtig aussortiert wird und dann rezykliert werden kann. Dies funktioniert etwa bei Aludosen, bei Glasflaschen und bei PET-Getränkeflaschen sehr gut.
Why is the Circular Packaging Design Guideline aimed at the entire value chain from packaging development to producers and waste management? The transition to a circular economy is a necessity in order to secure our livelihoods in the long term. Circular economy only works if the entire value chain is coordinated. In order to reuse or recycle packaging sensibly, the collection and recycling processes must fit together. Packaging can only be circular if there is a collection flow for it, if it is properly sorted and can then be recycled. This works very well with aluminum cans, glass bottles and PET bottles.
