fotograferet
L æreren
14 ELEVER AD GANGEN
T VÆ R FAG L I GT
Mens halvdelen af en klasse laver mad, har resten relateret undervisning. Alt fra matematik om madbudget til fysik/kemi om gæring af alkohol.
Rikke Vingaard Thrane er koordinator på Loma. Hun eller andre af skolens hjemkundskabslærere er med i køkkenet den første halvanden time.
Køkkenleder Camilla Suna Nielsen har maksimum 14 elever til at hjælpe sig i det nye produktionskøkken fra klokken 8 til 14.
BRED FORANKRING
Loma er et udviklings- og forskningsprojekt, der har både Aalborg Universitet og University College Lillebælt med som partnere.
22 /
folkeskolen / 21 / 2013
139317 p22-23_FS2113_Fotograferet.indd 22
02/12/13 12.29
