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SALE EL SOL

Por Alberto Romero

LOS PROTAGONISTAS DE LA INDUSTRIA GLOBAL DE VIAJES HAN HABLADO: LA RECUPERACIÓN DEL TURISMO ES EVIDENTE. Y LA CASCADA DE APERTURAS HOTELERAS PROYECTADAS PARA 2023 LO CONFIRMA DEL TODO.

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La más reciente edición del ILTM Norteamérica, foro especializado en turismo de lujo, reunió en México a los capitanes del turismo premium del planeta, entre hoteleros, agencias de viajes, operadores turísticos y prensa. El encuentro en la Riviera Maya permitió calibrar el pulso de la industria global de viajes en la recta final del año y arrojó un consenso unánime: el futuro es promisorio para la industria de los viajes.

Entre los anuncios de mayor interés para los viajeros destaca la reapertura de Japón al sector del turismo. Esta información se hizo oficial en los días posteriores al ILTM y fue recibida con gran entusiasmo por los viajeros que añoran un encuentro con el país asiático. Tras haber sido uno de los destinos que mayores restricciones impuso a los viajeros durante la pandemia, las medidas sanitarias de ingreso se han reducido al mínimo. Ahora, para ingresar al país, los turistas sólo deberán mostrar un comprobante de vacunación; es decir, se materializa la exención del requisito de una prueba PCR previa al arribo, además de la contratación de un paquete turístico con guía incluido. ¿Qué detona la fascinación por Japón entre los viajeros? Tal vez su

mezcla única de atractivos naturales, culturales y culinarios; la misma que le hizo conquistar la primera posición del “Travel & Tourism Development Index 2021” del World Economic Forum; estudio que se publica anualmente, tras evaluar a 117 países y regiones del mundo.

Basta decir que tres ciudades japonesas se encuentran en el top 5 de las ciudades con más restaurantes con estrellas Michelin en el mundo: Tokio, en la cima del ranking, con 202 restaurantes; Kioto, con 108, y Osaka, con 95. Un factor adicional que suma atractivo al turismo culinario es la asequibilidad de la oferta gastronómica, pues en el centro de Tokio es posible disfrutar un lunch en un restaurante con tres estrellas Michelin por una cifra cercana a los 100 dólares.

LATINOAMÉRICA CONSOLIDA PREFERENCIAS

Marriott International, gigante de la industria de la hospitalidad que, tan sólo en el segmento de lujo, posee un portafolios de ocho sellos con presencia en 60 regiones del planeta, proyecta la apertura de 200 nuevos hoteles en el corto y mediano plazo. Kerstin Sachl, vicepresidente de Comunicación y Relaciones Públicas del Caribe y América Latina de Marriott International, destacó el giro que ha dado el segmento de los viajes de lujo, ahora enfocado en la búsqueda del bienestar en un marco de sostenibilidad, diversidad e inclusión.

La estrategia de Marriott contempla la apertura, este año, de 22 hoteles en el Caribe y Latinoamérica, incluidas las de The St. Regis Kanai Resort y The Riviera Maya Edition, en Quintana Roo, México.

La fascinación por el Caribe mexicano es evidente entre los viajeros premium. Tanto, que esta región ha ocupado en dos ocasiones la primera posición del ranking “Los 10 mejores destinos de Latinoamérica”, que publica Forbes Life Latam anualmente. Este análisis de los destinos turísticos de Latinoamérica coincide con la perspectiva de Marriott International, que ubica a la región del Caribe y Latinoamérica como la que posee los mayores índices de satisfacción entre sus clientes del segmento de lujo. Una encuesta elaborada por esa compañía revela que el 65% de los turistas viaja a un destino especialmente para descubrir la gastronomía local, mientras que el 78% prefiere disfrutar una noche en un resort todo incluido.

El Caribe mexicano también recibe al Waldorf Astoria Cancún, con George Stanfield Pastini como Managing Director de una propiedad que se inserta en la escena turística regional en una coyuntura a todas luces favorable, y que enfrenta el reto de rendir honores al prestigio de un sello hotelero que evoca el pináculo de la hospitalidad.

La propiedad se alista a recibir viajeros de todo el mundo, con sus 173 habitaciones y suites, así como amenidades que incluyen una librería lounge, un Signature Waldorf Astoria Spa y múltiples restaurantes de especialidad, entre un mundo de servicios que alientan una visita al Caribe.

El regreso de los viajes postpandemia anticipa, por supuesto, un reencuentro con la materialización de los sueños viajeros.

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