News | Αφίξεις - Ειδήσεις - Τάσεις

1,98

ΔΟΛΑΡΙΑ ΑΝΑ ΛΙΒΡΑ

(0,454 ΓΡΑΜ.) ΕΦΤΑΣΕ Η ΤΙΜΗ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΟΝΙΚΟ ΔΙΑΣΤΗΜΑ 1-30 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2022.

ΠΗΓΗ: ICO (INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATION)

News&Τrends

ΑΦΙΞΗ | ΝΑΥΠΛΙΟ ΣΥΓΧΡΟΝΟ AROMA CAFÉ

Βιτρίνες από την Δ. ΔΡΑΚΟΥΛΑΚΗΣ ΑΒΕΤΕ επέλεξε το νέο κατάστημα “Aroma Café” στο Ναύπλιο για να δώσει έμφαση στο τμήμα των snack. Οι εντυπωσιακές βιτρίνες τριών επιπέδων, με κάθετα κρύσταλλα και φωτισμό Led, καλύπτουν ιδανικά όλες τις ανάγκες για γλυκά, κρύα snack και σφολιάτες. Έτσι, όχι μόνο αναδεικνύουν τα προϊόντα, αλλά τα διατηρούν επίσης στις ιδανικές συνθήκες για τις ιδιαιτερότητες της κάθε περίπτωσης. Τέλος, οι λευκές επενδύσεις προσδίδουν κομψότητα και δένουν άψογα με το καθολικό design της επιχείρησης.

INFO

Μπουμπουλίνας 35, Ναύπλιο Τηλ: 27520 21500 Fb: aromacafenafplio

HORECA 2023

ΞΕΚΙΝΗΣΑΝ ΔΥΝΑΜΙΚΑ ΟΙ ΠΩΛΗΣΕΙΣ

Με μοντέρνο σχεδιασμό και εντυπωσιακό layout, απεστάλει στο σύνολο της προμηθευτικής αγοράς, το ενημερωτικό έντυπο της HORECA 2023, η οποία θα πραγματοποιηθεί στις 10-13 Φεβρουαρίου. Το έντυπο περιέχει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για τη διοργάνωση της έκθεσης αλλά και για την συμμετοχή σε αυτή. Οι πρώτες εντυπώσεις από την αγορά δείχνουν ότι οι πωλήσεις των περιπτέρων της HORECA 2023 κινούνται σε επίπεδα προ-Covid και αναμένεται να καταρριφθεί κάθε ρεκόρ συμμετοχών.

ΕΝΤΥΠΟ ΕΚΘΕΤΩΝ

10-13 ΦΕΒ

METROPOLITAN EXPO

Hotel Restaurant Cafe 2023

MΙΑ ΕΚΘΕΣΗ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΥ ΕΠΙΠΕΔΟΥ

FORUM SA • Member of NürnbergMesse Group • Λ. Βουλιαγμένης 328 • Αγ. Δημήτριος • 173 42 • T. 210 5242100 • sales@forumsa.gr • www.horecaexpo.gr

HORECA FOLDER EKTHETON_2023.indd 1 13/05/2022 14:53

Το 45% της ΙΟΝ στον Σ. Θεοδωρόπουλο

Ο γνωστός επιχειρηματίας Σπύρος Θεοδωρόπουλος απέκτησε το 45% του μετοχικού κεφαλαίου της ΙΟΝ, ενώ στο μέλλον δύναται να εξασφαλίσει και την πλειοψηφία των μετοχών της εταιρείας.

Η Kawacom Hellas στηρίζει τους νέους

Έμπρακτη είναι η υποστήριξη της Kawacom Hellas στη νέα γενιά και στις καινοτόμες ιδέες μέσω των δράσεών της, όπως η συμμετοχή στο TEDxAthens 2022, αλλά και η αποκλειστική χορηγία στο Soft Skills Academy.

Ο αγαπηµένος σας καφές Ipanema Espresso τώρα και σε τώρα και σε κάψουλα αλουµινίου συµβατή µε µηχανή Nespresso*!

Απολαύστε έναν από τους πιο γλυκόπιοτους και φρέσκους καφέδες στο σπίτι, χωρίς κανένα συµβιβασµό. Ο καφές Ipanema Espresso έρχεται κατευθείαν από τη φάρµα Ipanema της Βραζιλίας χωρίς µεσάζοντες και είναι από τους ελάχιστους καφέδες παγκοσµίως µε τόσες πολλές

400

MGR ΚΑΦΕ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΑΣΦΑΛΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΚΑΦΕΐΝΗΣ ΓΙΑ ΕΝΑΝ ΕΝΗΛΙΚΑ. Η ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΕΙ ΣΕ ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΚΑΦΕΔΕΣ ΗΜΕΡΗΣΙΩΣ.

ΠΗΓΗ: EFSA (ΕΥΡΩΠΑΐΚΗ ΑΡΧΗ ΓΙΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ)

News&Τrends

GIA...GIAMAS

ΑΡΩΓΟΣ ΤΟΥ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ

Τα παραδοσιακά αναψυκτικά Gia…giamas δίνουν το "παρών" και γίνονται για άλλη μια φορά αρωγός του αθλητισμού. Στην Ρόδο πραγματοποιήθηκε το 6ο International Cycling Event, μια διεθνής διοργάνωση με αθλητές από όλα τα μήκη και πλάτη του κόσμου. Η Gia…giamas ήταν εκεί για να στηρίξει το αθλητικό γεγονός προσφέροντας γεύσεις δροσιάς και παράδοσης σε όλους τους παρευρισκόμενους και συμμετέχοντες. Βασικοί στόχοι της εταιρείας παραμένουν η καινοτομία, η διαφοροποίηση και η κερδοφορία.

ΤΑ FLORAL LATTE ΕΙΝΑΙ Η ΑΠΟΛΥΤΗ ΤΑΣΗ ΤΟΥ ΦΕΤΙΝΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ. Ο ΤΡΟΠΟΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΛΟΣ. ΔΙΑΚΟΣΜΟΥΜΕ ΤΟ LATTE ΜΑΣ ΜΕ ΒΡΩΣΙΜΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΟ ΣΙΡΟΠΙ.

ΕΝΤΥΠΟ ΕΚΘΕΤΩΝ

26-28

ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2022

METROPOLITAN EXPO

The hospitality experience

Έτοιμο το έντυπο

της έκθεσης Xenia 2022 FORUM SA • Member of NürnbergMesse Group • Λ. Βουλιαγμένης 328 • Αγ. Δημήτριος • 173 42 • T. 210 5242100 • sales@forumsa.gr • www.xenia.gr

FOLDER____tel1.indd 1 08/04/2022 09:56

Κυκλοφόρησε το ενημερωτικό έντυπο της Xenia 2022 (26-28 Νοεμβρίου), το οποίο, περιέχει όλες τις χρήσιμες πληροφορίες για την έκθεση.

Ο Δ. Φιλίππου νικητής στο Giffard West Cup '22

Στον ελληνικό τελικό του Giffard West Cup 2022 , με θέμα “Listen to the Flavors’”, μεγάλος νικητής αναδείχθηκε ο Δημήτρης Φιλίππου, όπου θα βρεθεί στον παγκόσμιο τελικό στην Angers της Γαλλίας τον Σεπτέμβριο.

FRIESLANDCAMPINA HELLAS ΣΤΗΡΙΖΕΙ ΤΗΝ ΒΟΡΕΙΑ ΕΥΒΟΙΑ

Μεγάλα έργα προσφοράς σε πυρόπληκτες περιοχές της Βόρειας Εύβοιας υλοποιεί η FrieslandCampina Hellas-NOYNOY, συμβάλλοντας στην αναβάθμιση των σχολικών υποδομών ενόψει της νέας σχολικής χρονιάς. Πιστή στη στρατηγική της “Θρέφοντας έναν καλύτερο πλανήτη” και στην υλοποίηση του προγράμματος Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης “Κύκλος Φροντίδας”, συνεισφέρει με ουσιαστικές δράσεις.

News&Τrends

1

33%

ΛΙΓΟΤΕΡΕΣ

ΠΙΘΑΝΟΤΗΤΕΣ ΝΑ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΟΥΝ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ ΕΧΟΥΝ ΟΣΟΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΥΝ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΔΥΟ ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΚΑΦΕ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ.

ΠΗΓΗ: NATIONAL COFFEE ASSOCIATION

ΑΦΙΞΗ | ΧΑΛΚΙΔΑ FACE LIFT ΓΙΑ ΤΟ "ΑΛΙΜΠΙΝΙΣΗΣ"

Σε ανακαίνιση προχώρησε το γνωστό κατάστημα Αλιμπινίσης στην Χαλκίδα, στην περιοχή Έξω Παναγίτσα. Η εταιρεία Δ. ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΒΕΕ ανέλαβε τη μελέτη χωροθέτησης και κατασκευή του εξοπλισμού. Πρόκειται για ένα υπερσύγχρονο πολυκατάστημα με διευρυμένη γκάμα προϊόντων, με ολοκληρωμένες ανεξάρτητες εφαρμογές εξοπλισμού σε ότι αφορά την παρουσίαση και προβολή σε κάθε πόστο. Σε περίοπτη θέση βρίσκεται το τμήμα του καφέ, με τις κρυστάλλινες φωτιζόμενες βιτρίνες να το πλαισιώνουν.

INFO

Π.Ε.Ι. Δοκού Χαλκίδας, Χαλκίδα Τηλ: 22210 90046 www.alibinisis.gr

ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ

COFFEE COCKTAIL STORIES

Τα εμβληματικά λεγόμενα "σπίτια του καφέ" στη Βιέννη, το Λονδίνο, το Παρίσι και την Βενετία αποτέλεσαν σημεία συνάντησης για τις πιο σημαντικές προσωπικότητες της ιστορίας που συνέβαλαν στη διάδοση του πολιτισμού. Οι βραβευμένοι bartenders του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία εμπνεόμενοι από αυτό δημιούργησαν ένα μενού με ονειρεμένα coffee cocktails, τα οποία παρουσιάστηκαν στο ξενοδοχείο στις 23 και 24 Μαΐου σε μια μοναδική γαστριμαργική εμπειρία όπου συνδυάστηκαν αρμονικά καφές, αλκοόλ και επιδόρπια.

Νέο περιεχόμενο στο YouTube της Kenfood

Το περιεχόμενο στο YouTube κανάλι της Kenfood ανανεώνεται συνεχώς με συνταγές από τεχνικούς της εταιρείας. Κάντε subscribe στο: youtube.com/ kenfoodgreece.

Η Kafea Terra συμμετέχει στο Bravo 2022

Ενεργή είναι η συμμετοχή της Kafea Terra στον θεσμό κοινωνικού διαλόγου Bravo 2022. Μάλιστα, η εταιρεία προσκαλεί τον κόσμο να αναδείξει τις πρωτοβουλίες της.

585

ΔΙΣ. ΔΟΛΑΡΙΑ

ΑΝΑΜΕΝΕΤΑΙ ΝΑ ΦΤΑΣΟΥΝ ΤΑ ΕΣΟΔΑ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΕΩΣ ΤΟ 2025, ΕΞΑΙΤΙΑΣ ΤΗΣ ΜΕΓΑΛΗΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΟΜΕΝΗΣ ΑΝΘΗΣΗΣ ΤΟΥ..

ΠΗΓΗ: STATISTA.COM

News&Τrends

MEDINEAN TRADE

ΣΤΟ ΠΛΕΥΡΟ ΤΟΥ GREEK ECO PROJECT

Για ακόμα μια φορά η Medinean Trade λαμβάνει μέρος σε project ευαισθητοποίησης των πολιτών της Αττικής. Αυτή τη φορά, στάθηκε στο πλευρό της ομάδας του Greek Eco Project, για τη δράση υιοθεσίας αστικού πάρκου στο Περιστέρι Αττικής. Μάλιστα, επιθυμεί αυτό να αποτελέσει το φωτεινό παράδειγμα και να ακολουθήσουν ακόμη περισσότερες. Άλλωστε, όπως αναφέρει και η ομάδα του Greek Eco Project, η φύση μας χρειάζεται περισσότερο από ποτέ.

Ο ΚΑΦΕΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΝΕΟ TREND ΤΟΥ TIKTOK. ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΕΝΑΝ ΚΟΙΝΟ ΚΛΑΣΙΚΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΚΑΦΕ ΜΕ ΠΑΓΑΚΙΑ ΠΟΥ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΓΑΛΑ ΠΡΟΣΘΕΤΕΙΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ.

Η Μαρία Λαμπράκη στην Espresse Portioli SA

Δίνοντας έμφαση στη δημιουργία προστιθέμενης αξίας των δραστηριοτήτων marketing και στην υποστήριξη του δικτύου των συνεργατών της, η Espresse Portioli SA υποδέχεται την Μαρία Λαμπράκη, στη θέση της Δ/ντριας Marketing.

Θετικό πρόσημο για τα έσοδα της Lavazza

Τα αποτελέσματά του για το οικονομικό έτος 2021 παρουσίασε τον Απρίλιο ο Όμιλος Lavazza, στα οποία ανέφερε κύκλο εργασιών 2,308 δισ. ευρώ, με βασικούς οικονομικούς δείκτες σε άνοδο και θετικό μείγμα καναλιών και προϊόντων.

ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ

ΝΕΟ PROJECT TO COFFEE BREW BAR

Με 102 χρόνια εμπειρία στον χώρο του καφέ, τα Καφεκοπτεία Λουμίδη παρουσιάζουν το νέο τους project στο flagship store της Ομόνοιας μέσα από το Coffee Brew Bar που δημιουργεί εμπειρία απόλαυσης 360ο . Ένας σύγχρονος χώρος με καινούργιες υπηρεσίες που αναβαθμίζουν την εμπειρία του πελάτη. Με έμφαση στον espresso και με state of the art εξοπλισμό, η εταιρεία εισέρχεται δυναμικά στην αγορά του σερβιριζόμενου καφέ, ώστε να αξιοποιήσει τις γνώσεις και την μακρόχρονη εμπειρία της.

il&\f�\f%ooiW�no�

News&Τrends

1

9,5

ΧΙΛ. BRANDED CAFES

ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΤΟ ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ, ΠΑΡΑΜΕΝΟΝΤΑΣ Η ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΑΓΟΡΑ ΤΟΥ ΕΙΔΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ. ΑΚΟΛΟΥΘΕΙ Η ΓΕΡΜΑΝΙΑ ΜΕ 5.460..

ΠΗΓΗ: ALLEGRA WORLD COFFEE PORTAL

ΑΦΙΞΗ | ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ PI GREEK BAKERIE

Στην Cedar Street στο Brooklyn της Νέας Υόρκης άνοιξε το νέο Pi Greek Bakerie δίνοντας στους πελάτες την ευκαιρία να απολαύσουν ελληνικές συνταγές. Η ΕΥΡΩΨΥΚΤΙΚΗ DESIGN ανέλαβε την κατασκευή του εξοπλισμού, στον χώρο πώλησης και του παρασκευαστηρίου. Τα σιροπιαστά, οι σαλάτες και η μεγάλη ποικιλία των προσφερόμενων ελληνικών προϊόντων, προβάλλονται στις βιτρίνες υψηλών προδιαγραφών με κάθετα κρύσταλλα securit, με φωτισμό led, επιφάνειες από πράσινο μάρμαρο Τήνου και επενδύσεις στις όψεις από χαλκό.

INFO 512 Broome St, Νέα Υόρκη Τηλ: +1 212-226-2701 Fb: pibakerie

LES PAPALLONES

COFFEE CORNER ΣΤΗΝ ΚΑΙΣΑΡΙΑΝΗ

Την άνοιξη του 2022, εμφανίστηκε σε μια γωνιά της Καισαριανής, ένα νέο specialty coffee corner, το Les Papallones. Μεταξύ των άλλων πίσω από τη μπάρα, η Ειρήνη Δασκαλοπούλου, η πρώτη Ελληνίδα που κέρδισε το Hellenic Barista Championship. Τέλος, στο Les Papallones βρίσκει κανείς μονοποικιλιακούς ανώτερης ποιότητας καφέδες που τους έχει επιλέξει το Create και συγκεκριμένα ο διεθνούς φήμης πρωταθλητής, Στέφανος Δωματιώτης.

Στην Β.Σ. Καρούλιας η διανομή του VETO

Τη διανομή του ούζου Μυτιλήνης VETO από την ποτοποιία Σπέντζα ξεκίνησε η Β.Σ. Καρούλιας από τις 4 Μαΐου, σε μια συνεργασία που ενισχύει το χαρτοφυλάκιό της.

Βιβλίο για την coffee culture από την Lani Kingston

Στο τρίτο βιβλίο της για τον καφέ, το Spill the Beans (εκδ. gestalten), η ταξιδιωτική συγγραφέας Lani Kingston παρουσιάζει λεπτομερείς πτυχές για την παραγωγή του.

News&Τrends

1

120

ΧΙΛ. ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ

ΣΤΗΝ ΟΝΔΟΥΡΑ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΟΥ ΚΑΦΕ, ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΤΟ 95% ΕΡΓΑΖΟΝΤΑΙ ΩΣ ΜΙΚΡΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΕΣ.

ΠΗΓΗ: GLOBAL COFFEE

ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΚΑΙ ΤΕΡΚΕΝΛΗΣ ΜΑΖΙ ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ

Στην Λεωφόρο Βασιλίσσης Σοφίας 64, σε απόσταση λίγων μέτρων από τη στάση του μετρό "Μέγαρο Μουσικής", άνοιξε ένα νέο κατάστημα που συστεγάζει τον Γρηγόρη και τον Τερκενλή. Από τη μία είναι τα φημισμένα και θρυλικά τσουρέκια, που μόνο ο Τερκενλής μπορεί να φτιάξει. Από την άλλη, ο μοναδικός καφές του Γρηγόρη και οι αγαπημένες γεύσεις του, κάνουν το κάθε διάλειμμα της ημέρας ακόμα πιο ξεχωριστό.

ΜΙΑ LIMITED EDITION ΣΕΙΡΑ BURGERS ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΕ ΣΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ Η BURGER KING ΜΕ ΑΦΟΡΜΗ ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΥΣ ΓΕΥΣΕΩΝ ΓΙΑ... ΕΓΚΥΟΥΣ ΟΠΩΣ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΑΒΓΑ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ, ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ..

Vitamin Well και Sustainability

Με γνώμονα το περιβάλλον αλλά και το σεβασμό που οφείλει να προσδώσει στην κοινωνία η Foodrinco είναι ιδιαιτέρως περήφανη για το πρόγραμμα αειφορίας του βιταμινούχου ροφήματος Vitamin Well.

Η Πορτογαλία μπήκε στα Ιστορικά Καφέ

Ο Vitor de Sá Marques (φωτ.), Πρόεδρος της Ένωσης Ιστορικών Καφέ Πορτογαλίας υπέγραψε την ένταξη της χώρας στον Δρόμο Ιστορικών Καφέ και συγκεκριμένα, 23 Ιστορικά Καφέ μέλη σε διάφορες πόλεις της Πορτογαλίας.

ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ

ΜΩΣΑΐΚΟ ΚΑΛΙΤΣΟΥΝΙΩΝ ΓΙΑ GUINNESS

Το Ηράκλειο της Κρήτης από το Σάββατο 14 Μαΐου κατέχει και επίσημα μία θέση στο βιβλίο των Ρεκόρ Guinness, καθώς είναι πλέον ο τόπος, όπου δημιουργήθηκε το μεγαλύτερο “μωσαϊκό” από καλιτσούνια στον κόσμο. Στην προβλήτα του Μικρού Κουλέ του Ηρακλείου σχηματίστηκε ένας πρωτοφανής σε μέγεθος χάρτης της Κρήτης, διαστάσεων 41x16μ., χρησιμοποιώντας 37.531 καλιτσούνια τύπου “λυχναράκια”, εντυπωσιάζοντας τους θεατές.

11,8

ΕΚ. ΣΑΚΚΟΙ

ΠΡΑΣΙΝΩΝ ΚΟΚΚΩΝ ΚΑΦΕ ΤΩΝ 60 ΚΙΛΩΝ ΗΤΑΝ ΟΙ ΠΑΓΚΟΣΜΙΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΤΟΝ ΜΑΡΤΙΟ ΤΟΥ 22., ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΚΑΤΑ 2,6% ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΑΡΤΙΟ ΤΟΥ '21.

ΠΗΓΗ: ICO (INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATION)

News&Τrends

1

PARIS CAFÉ FESTIVAL ΚΟΙΝΟΣ ΠΑΡΑΝΟΜΑΣΤΗΣ Ο ΚΑΦΕΣ

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το 3ο Paris Café Festival που έλαβε χώρα στις 14-16 Μαϊου στο CentQuatre στο Παρίσι. Εκθέτες, baristas, roasters, παραγωγοί, λάτρεις του καφέ, mixologists βρέθηκαν στον ίδιο χώρο και μοιράστηκαν το πάθος τους για τον καφέ. Από το φεστιβάλ στο Παρίσι δεν έλειψαν τα events, οι εκδηλώσεις και τα σεμινάρια, τα οποία συμπλήρωσαν το τριήμερο. Με μερικούς από τους καλύτερους καλλιτέχνες latte στον κόσμο, οι επισκέπτες είχαν τη δυνατότητα να λάβουν μέρος σε επιδείξεις για να μάθουν τεχνικές για τη δημιουργία εντυπωσιακών ροφημάτων και να συνομιλήσουν με τους ειδικούς του καφέ.

Σ. ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ & JEAN-MARIE HOFFMANN

ΣΥΜΠΡΑΞΗ ΜΕ ΕΝΑ ΒΙΒΛΙΟ

Η Αλυσίδα Πολιτισμού IANOS, η δημοσιογράφος γεύσης Θάλεια Τσιχλάκη και ο δημοσιογράφος Νίκος Θρασυβούλου παρουσίασαν την Τρίτη 17 Μαΐου μια αφιερωματική βραδιά στα 40 και πλέον χρόνια ζαχαροπλαστικής ζωής του Στέλιου Παρλιάρου. Παράλληλα, πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση του καινούργιου βιβλίου γαστρονομίας “Μαζί | Ensemble”, μια σύμπραξη των Στέλιου Παρλιάρου και Jean-Marie Hoffman, σε μια πανέμορφη, δίγλωσση ελληνογαλλική έκδοση.

Αλλαγή διεύθυνσης για την Coffee Lovers

Μετεγκατάσταση για την εταιρεία που αγαπά τον καφέ όπως δηλώνει και η επωνυμία της, Coffee Lovers. Πιο συγκεκριμένα, μεταφέρθηκε στην οδό Δεκελέων 24 & Ζαγρέως, στην περιοχή του Γκαζιού.

Πλατφόρμα Zero waste future από την Coca-Cola

Ως υποστηρικτής του TEDxAthens, η Coca-Cola επιστρέφει με την κοινωνική πλατφόρμα Zero Waste Future ως Sustainability Partner του συνεδρίου, που πραγματοποιήθηκε στις 28 Μαΐου στο ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος.