Last Page | Stray Coffee, Βόλος

Νέα Προϊόντα | Προτάσεις από την αγορά

STRAY COFFEE ΑΓΑΠΗ ΓΙΑ ΤΑ

ΑΔΕΣΠΟΤΑ

Ένα ξεχωριστό café στον Βόλο με πρωτότυπο τρόπο στοχεύει στο να βοηθήσει αδέσποτα σκυλάκια και γατάκια να βρουν μόνιμη στέγη.

Κείμενο: Βασίλης Ζωγράφος

Oταν η αγάπη για τον καφέ συναντά τη φιλοζωία προκύπτει μία σύμπραξη τα αποτελέσματα της οποίας μόνο χαμόγελο φέρνουν.

Το Stray Coffee, το οποίο άνοιξε τις πύλες του τον περασμένο Απρίλιο στη Νέα Ιωνία του

Βόλου σερβίρει τόσο τους καφέδες Essse,όσο και τα άλλα ροφήματά του σε ποτήρια με φωτογραφίες αδέσποτων που αναζητούν σπίτι.

Σε πολλές χώρες συναντάμε ανάλογες προσπάθειες που συνδράμουν αυτές των φιλοζωικών οργανώσεων. Όπως τονίζει στο “Snack&Coffee” η ιδιοκτήτρια και μέλος της τοπικής φιλοζωικής ομάδας Όλγα Οικονόμου, κάπως έτσι προέκυψε και το Stray Coffee. “Κάποια στιγμή στο παρελθόν υπέπεσε στην αντίληψή μου μια γερμανική μπίρα που τοποθετούσε στην ετικέτα της φωτογραφίες από ζωάκια” λέει και προσθέτει: “Από τότε μου είχε αποτυπωθεί και ούσα φιλόζωη, τώρα που μου δόθηκε η ευκαιρία να ανοίξω το δικό μου café ήθελα να βοηθήσω όσο μπορώ και εγώ από την πλευρά μου τα αδέσποτα”.

Ενημέρωση και ευθύνη

Όσο για τον απώτερο στόχο; “Εννοείται -αν και είναι τρομερά δύσκολο- να μην υπάρχουν αδέσποτα”, υπογραμμίζει η κυρία Οικονόμου. Κυρίως όμως, μέσω της νεοσύστατης επιχείρησης, την οποία διευθύνει, στοχεύει στο να υπάρξει σωστή ενημέρωση σχετικά με αυτά και την υπόθεση υιοθεσίας. “Πρέπει να είμαστε υπεύθυνοι. Δεν ήρθαν μόνα τους τα αδέσποτα. Εμείς φταίμε”, καταλήγει. Ευχή όλων το πρωτότυπο και αξιέπαινο concept του Stray Coffee να επιτύχει, να επεκταθεί, ίσως ακόμα και να βρει μιμητές και εν τέλει όσο το δυνατόν περισσότερα ζωάκια να βρουν αγάπη και φροντίδα.