Capítulo 9
Saúde e segurança de agricultores em perímetros irrigados do Alto Sertão Paraibano Francisco Guimarães Lopes¹ Mateus Gonçalves Silva² Danielle Maria do Nascimento³ Mayslane de Sousa Gomes4 Joserlan Nonato Moreira5
1. INTRODUÇÃO A saúde e segurança de trabalhadores rurais são fatores fundamentais e essenciais para o andamento e desenvolvimento das atividades agrícolas. O trabalho árduo e pesado na agricultura expõe os agricultores a ambientes e/ou tarefas desgastantes. O trabalhador está exposto a perigos ergonômicos (levantamento de peso excessivo, movimento repetitivos), agentes físicos (ruídos, vibrações, pressões anormais, temperaturas extremas, radiações), químicos (poeiras, fumaça, névoas, neblinas, gases, vapores) e biológicos (bactérias, fungos, bacilos, parasitas, protozoários, vírus) que podem ser absorvidos por via respiratória e/ou através da pele.A utilização de agrotóxicos nas plantações tem consequências graves para saúde dos agricultores. Entre os principais sintomas relatados estão as dores de cabeça, estômago e tonturas, seguidos de ânsias de vômito.Esses sinais são mais destacados em episódios de intoxicação aguda cujo quadro sintomatológico é forte (PERES, et. al., 2005). As intoxicações subagudas ocorrem por exposição moderada ou pequena a produtos com características de alta ou mediana toxidade e seus efeitos podem aparecer em alguns dias e/ou semanas. As intoxicações crônicas têm como característica o surgimento tardio dos sintomas, que podem ocorrer após meses e/ou anos depois através _________________________________________
¹Graduado em Agroecologia-Instituto Federal da Paraíba-Email:fco.guimaraes86@gmail.com ²Prof. Dr. em Fitotecnia/Orientador da pesquisa-Instituto Federal da ParaíbaEmail:joserlan.moreira@ifpb.edu.br ³Mestre em Horticultura Tropical-Universidade Federal de Campina GrandeEmail:danielle.agroecologia@gmail.com 4Tecnóloga em Segurança do trabalho-Mestre em Sistemas Agroindustriais-UFCGEmail: mayslane.prof.ifsousa@hotmail.com 5Mestrando em Sistemas Agroindustriais-UFCG- Email: matheus.goncalves2102@gmail.com
188