Mlijeko hrvatskih farmi - prepoznatljiv znak

Prepoznatljiv znak kupcima je najbolji putokaz do domaćeg proizvoda

POTROŠAČI MOGU BITI SIGURNI DA KUPUJU SIGURAN I PROVJEREN PROIZVOD JER STRUČNJACI HAPIH-A JAMČE SLJEDIVOST

Prepoznatljiv crveni znak Mlijeko hrvatskih farmi na mlijeku, siru, jogurtu... gotovo 500 različitih vrsta mliječnih proizvoda jamstveni je “pečat” kvalitete temeljen na sljedivosti proizvodnje iza kojeg stoji

Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH). Potrošači mogu biti sigurni da kupuju siguran i provjeren proizvod jer stručnjaci HAPIH-a jamče sljedivost - od evidencije mliječnoga grla u Jedinstvenom registru domaćih životinja do analize mlijeka u laboratoriju Centra za kontrolu kvalitete stočarskih proizvoda koji je prošle godine zaprimio oko 1,7 milijuna uzoraka.

Ovaj neobavezni sustav označavanja poljoprivredno-prehrambenih proizvoda s ciljem informiranja potrošača o podrijetlu i kvaliteti proizvoda primarno je osmišljen kao promoviranje domaće proizvodnje. Kupujući tako označene domaće proizvode pridonosimo održivosti hrvatske poljoprivrede čuvajući radna mjesta, ujedno čuvajući i unapređujući život u cjelokupnom ruralnom prostoru.

Znak Hrana hrvatskih farmi i polja je besplatan, lako dostupan alat za povećanje prepoznatljivosti domaćih proizvoda, a time i bolji plasman na sve zahtjevnijem tržištu. U ovim je izazovnim vremenima upravo zbog toga i sve traženiji kod poljoprivrednih proizvođača.

Potvrđuju to i podaci HAPIH-a, nositelja ovog sustava označavanja na nacionalnoj razini. Naime, količina mlijeka i mliječnih proizvoda sa znakom Mlijeko hrvatskih farmi prošle je godine bila 50 posto veća u odnosu na 2020. ”Povećanje konkurentnosti domaće proizvodnje krajnji je cilj našeg sustava označavanja i drago nam je da su poljoprivredni proizvođači prepoznali važnost isticanja porijekla proizvoda kao dodane vrijednosti svoje proizvodnje”, ističe dr.sc. Darja Sokolić, ravnateljica HAPIH-a. Dodaje kako je prema istraživanju Eurobarometra 2019. godine porijeklo hrane, uz cijenu i sigurnost hrane, jedan od tri najvažnija čimbenika pri odlučivanju o kupnji. Posebice to dolazi do izražaja u kriznim vremenima. “Znak Hrana s hrvatskih farmi i polja brza je, jednostavna, pouzdana i nedvosmislena informacija o Hrvatskoj kao zemlji u kojoj je proizvod nastao, a kupcima je najbolji putokaz do domaćeg proizvoda”, ističe ravnateljica Sokolić. KUPUJUĆI TAKO OZNAČENE DOMAĆE PROIZVODE PRIDONOSIMO ODRŽIVOSTI HRVATSKE POLJOPRIVREDE ČUVAJUĆI RADNA MJESTA, UJEDNO ČUVAJUĆI I UNAPREĐUJUĆI ŽIVOT U CJELOKUPNOM RURALNOM PROSTORU.