Paradiski Infosnews n°138

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INABELE Z A G MARESPONS

LES ARCS / PEISEY-VALLANDRY / LA PLAGNE

ÉCO

TEST

CHRONIQUES ÉVÈNEMENTS

MONTAGNE

STATIONS

EAUX DE BONNEVAL

BIÈRE D’ICI DE BLOC BIKE PARK ESCALADE

COUVERTURE ANTIBACTÉRIENNE

L

TÉTRAS VIGNES DE GRIMPEUR HYDROSPEED LYRE TARENTAISE D’EVEREST GUIDE GOURMAND

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JE

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S O U KI ON ?

E !

N°138 - Août 2021

LA PLAGNE (PAGE 2)


L A P L AGNE CENTRE

Devenez propriétaire MGM, un investissement judicieux pour profiter aujourd’hui et transmettre demain.

A P P A R T E M E N T S D E S TA N D I N G D U 2 A U 5 P I È C E S . Cuisines et salle de bains entièrement équipées. Skis aux pieds au cœur de la Plagne centre

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© MGM - 06/2021- Crédit photos : Ludovic Di Orio Emergence - Illustrations non contractuelles, laissée à la libre interprétation de l’artiste et susceptible de modifications pour raisons techniques et administratives.

LANCEMENT COMMERCIAL


PARADISKI

SOMMAIRE LE MUST TO DO DE PARADISKI

02 - Le Mountain Cart, chevauchée fantastique à La Plagne

BE-CAUSE : SOLIDARITÉ ET DÉVELOPPEMENT DURABLE

BE-CAUSE TEST

QUE FAIRE CET ÉTÉ À…

05 – Paradiski : les temps forts d'août 06 – Séez – Bourg Saint Maurice – Les Arcs 17 – Peisey-Vallandry 24 – Aime – La Plagne 42 - Aux alentours

06 – F lavie Fernandez, alias la Marmotte pailletée aux doigts de fée 28 – J onathan Lamy, le moniteur de ski de Aimela-Plagne qui a gravi l’Everest 56 – L a saiso du mois : Florence Perno, vendeuse chez Intersport

PEISEY-VALLANDRY

BELLES RENCONTRES

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

11 – Une application web pour suivre les tétras-lyres, gypaètes barbus et lagopèdes alpins 48 – L’impressionnante et raisonnée usine d’embouteillage de l’eau de Bonneval à Séez 55 – On a lu pour vous… L’Alpe : montagne durable ?

INFOSNEWS A TESTÉ POUR VOUS… 10 – L’hydrospeed dans les eaux vives de l’Isère 26 – La grimpe en salle à Block’Alpes Aime

GUIDE GOURMAND

LA PLAGNE / AIME

45 – Découverte des parcelles partagées des Vignes de Tarentaise à la Côte d’Aime 47 – Visite de la Brasserie des Névés à Bourg Saint Maurice 50 – Sélection des bonnes adresses de l’été

PORTRAIT ALENTOURS

NOTRE ENGAGEMENT TERROIR Les informations présentes dans ce document sont susceptible de changer selon l'évolution de la situation sanitaire.

10-31-1404 / PROMOUVOIR LA GESTION DURABLE DE LA FORÊT / PEFC-FRANCE.ORG

Tous les produits Infosnews s'intègrent dans une démarche éco-responsable, respectueuse de l'environnement. PARADISKI INFOSNEWS

OUKISON ?

PAUL & RENÉ Serez-vous capables de trouver Paul & René dans notre magazine ? (hors 1ère de couverture, sommaire et carte jeu)

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À GRIGNOTER

73 350 Montagny Chef Lieu +33 (0)4 79 410 410 • infosnews.fr ÉDITEUR INFOSNEWS - Siren 818 149 395. IMPRESSION Lorraine Graphic DIRECTEUR DES ÉDITIONS Gaëtan B. COORDINATION RÉDACTIONNELLE Mélany M. RÉDACTION Mélany M. / Caroline B. / Gaëtan B. / Romain C. Sabrina M. / Natalie P. / Céline L. TRADUCTION Katrien S. (Indépendante) GRAPHISME Johanne B. (Indépendante) / Elisabeth G. PUBLICITÉ Gaëtan B. / Sabrina M. / Romain C. / Caroline B.

JEU CULTE

GUIDE GOURMAND

Notre rubrique BeCause, inaugurée l'été dernier, s'applique à mettre en avant les initiatives solidaires et environnementales portées par des acteurs locaux qui travaillent à rendre le monde meilleur !


STÉ TE

ON

A

PARADISKI LE MUST TO DO

"CART" ON PLEIN pour cette activité ! Cet été, le Mountain Cart c'est l'activité qu'il faut tester d'urgence à Plagne Centre. À bord de cet engin ludique à trois roues, notre équipe a vécu une chevauchée fantastique et dévalé la nouvelle piste Buffalo et celle du Colorado. Retour sur cette expérience unique.

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GUIDE GOURMAND À GRIGNOTER

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ALENTOURS

MOUNTAIN CART La Plagne, au chalet d'accueil du Colorado Tous les jours sauf lundi, du 3/07 au 29/08, 10h-17h30 Accessible à tous à partir de 1m30 (pour l'accès à la piste rouge Colorado, les enfants de moins de 12 ans doivent être accompagnés par un adulte). Matériel fourni. +33 (0)4 79 09 67 00 www.skipass-laplagne.com

LA PLAGNE / AIME

More and more popular, the activity Mountain Cart departs at the top of the chairlift Colorado : a red itinerary over a distance of 1 585 metres in an amazing setting offering breathtaking landscapes ! The activity is open to young and old (1m30 minimum), to share with family or friends. A whole new blue itinerary saw the light on the slope Buffalo over a distance of 1 785 metres with an altitude difference of 300 metres for even more fun and laughter !

PEISEY-VALLANDRY

Cette activité est idéale car chacun son parcours, chacun son rythme et on se retrouve à l'arrivée pour le débriefing. Tout le monde a l'air hyper stimulé par ce moment. Cette pratique qui mêle nature et amusement réussit le pari de plaire à tous. (C.B.)

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

ADRÉNALINE, QUAND TU NOUS TIENS Pour ceux qui en redemandent et souhaitent tester davantage leurs limites, on y retourne et on opte pour le parcours rouge Colorado où le rythme est plus soutenu. C'est parti pour 1 585 m de descente rapide au milieu de pistes bordées de pins Cembro aux allures de Canyon. En quelques mètres, tout ne cesse de changer : un pin par-ci, un tunnel par-là, une bosse qui ajoute un peu de piment à la descente... Les rires font trembler la piste même s'il faut se concentrer pour éviter les haut-le-cœur !

PARADISKI

Direction le chalet d'accueil du Colorado pour s'équiper. L'aventure commence en haut du télésiège. On se dirige du côté de la nouvelle piste bleue Buffalo dont on adore le tracé à la pente douce, fluide et continue. La descente s'étend sur 1 785 m avec 300 m de dénivelé et on se met naturellement en roue libre. Le panorama est exceptionnel et les pâturages que nous traversons nous plongent dans une atmosphère champêtre et bucolique.

© Manu Molle

UNE NOUVELLE PISTE POUR TOUS Les vacances à la montagne, c'est la promesse de vivre des expériences originales et peu communes ! Et pour ça, on a décidé de faire un tour du côté de Plagne Centre car depuis plus de deux ans, le bruit court que le Mountain Cart, c'est l'activité phare à pratiquer en famille ou entre amis. Pour ceux qui ne savent pas, il s'agit d'un petit kart à trois roues au centre de gravité large et bas. Équipé de disques hydrauliques spéciaux, il est très maniable. Ainsi, chacun peut descendre à son rythme.


Disponibilité immédiate

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PARADISKI

TEMPSAoûtFORTS 07.07 25.08 • Les insolites du mercredi (p.24) AIME-LA-PLAGNE •B alade contée sur le sentier des Alpages Enchantés (p. 34) PLAGNE MONTALBERT

31.07 01.08 • Nationale d’orientation PLAGNE CENTRE – MONTCHAVIN – LES COCHES

06.08 • Nocturne des ruelles Course de VTT (p.9) BOURG SAINT MAURICE 07 & 08.08 • 19e édition du Jazz N’Bouf (p.19) PEISEY-VALLANDRY 09 13.08 • Le Festoche des Mioches (p.35) PLAGNE MONTALBERT

11.08 • Rando BBQ à la découverte des alpages (p.19) PEISEY-VALLANDRY

03.08 • Flânerie historique LANDRY

12 & 16.08 • Journées de l’astronomie (p.33) MONTCHAVIN – LES COCHES

03 & 05.08 • Apér’haut et goûter perchés CHAMPAGNY-EN-VANOISE

13 & 14.08 • Pump Party Tour (p.27) AIME-LA-PLAGNE

03 & 24.08 • Grand concours de croquet & Parcourabulles (p.18) PEISEY-NANCROIX

17 & 18.08 • Animations de Tomastro PEISEY-VALLANDRY

21 & 22.08 • Trail Pieds-Légers (p.39) CHAMPAGNY-EN-VANOISE 22 & 23.08 • Salon de l’agriculture de montagne (p.7) BOURG SAINT MAURICE 24 & 25.08 • Passage de la TDS « Sur les traces des Ducs de Savoie » (p.9) BOURG SAINT MAURICE 25.08 • Marché artisanal nocturne (p.39) CHAMPAGNY-EN-VANOISE 27.08 • Championnat du monde de Mountain Kart ARC 1800 27 28.08 • Passage de l’UTMB (p.9) BOURG SAINT MAURICE

À GRIGNOTER

04.08 • Concert du Festival International d’Orgue des Alpes et Pause baroque PEISEY-VALLANDRY

15.08 • Fête du costume et de la montagne PEISEY-VALLANDRY, ROSUEL

20 & 21.08 • 14e édition de Sacoches & Guidoline – Festival du voyage à vélo (p.21) PEISEY-VALLANDRY

GUIDE GOURMAND

02 30.08 • La Rando des Enfants Terribles Tous les lundis PEISEY-VALLANDRY

19 & 26.08 • Visite guidée sensorielle de la chapelle Notre-Damedes-Neiges (p.34) PLAGNE MONTALBERT

ALENTOURS

02 08.08 • Festival international d’échecs PLAGNE SOLEIL

10.08 • Givrée Warrior Course d'obstacles (p.20) PEISEY-VALLANDRY, ROSUEL • Projection des films de montagne d’Anne et Erik Lapied (p.20) PEISEY-NANCROIX

19.08 • Le Baroque dans tous les sens – visite sensorielle de la chapelle des Vernettes PEISEY-VALLANDRY

LA PLAGNE / AIME

01 06.08 • 10e édition des Scènes estivales (p.17) PEISEY-VALLANDRY

05 26.08 • Visite guidée du verger conservatoire de la Ballastière LANDRY

18.08 • Visite guidée ''Les couleurs du Baroque '' PEISEY-VALLANDRY • 50 ans de la liaison entre Champagny et La Plagne (p.40) CHAMPAGNY-EN-VANOISE

PEISEY-VALLANDRY

08.07 26.08 • L es jeudis d’Aime Concerts (p.24) AIME-LA-PLAGNE

05 & 19.08 • Marché de Landry LANDRY

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

07.07 08.09 • Musi’Plagne Les mercredis soirs (p.33) LA PLAGNE

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ARTISTE

FLAVIE FERNANDEZ La couture dans l'âme Du côté de Séez vit une jeune femme qui a plus d'un tour dans son sac ! De fil en aiguille, Flavie Fernandez a su transformer sa passion pour la couture en art créatif. Depuis deux ans, elle fabrique sacs à main, trousses, masques et a même lancé sa marque : « la Marmotte pailletée ». Rencontre avec cette magicienne aux doigts de fée qui met des paillettes dans notre vie.

Chez Infosnews, on aime les gens qui créent leur aventure. Racontez-nous comment la vôtre est née. La couture a été une sorte de thérapie après le décès de mon père en 2015. Il me fallait un exutoire alors j'ai commencé à coudre. Les mouvements demandaient concentration et précision et cela m'apaisait. En 2017, mon mari a été muté à Séez pour son travail. Ça a été un tournant pour moi : j'ai décidé de créer ma microentreprise et de vendre mes créations. Le rêve est devenu réalité deux ans plus tard. Depuis je réalise de la petite maroquinerie et je travaille aussi sur commande.

que la durée de vie de l'objet soit longue. Comme le nom de mon entreprise l'indique, j'aime insérer des paillettes car elles sont symbole de gaieté et donnent le sourire. À une époque où la consommation est excessive, j'ai, à l'inverse, tendance à utiliser des matériaux de récupération pour donner une seconde vie aux objets. Dernièrement, j'ai transformé de vieux rideaux en sacs de courses.

Où peut-on trouver vos réalisations ? En ce moment j'expose à Bourg Saint Maurice chez le coiffeur « Maurice et sa barbe » et on retrouver toutes mes créations JE M'EXPRIME AU peut sur mon site, ainsi que sur ma page TRAVERS DE MES Facebook. (C.B.)

Qu'est-ce qui vous anime lorsque vous créez ? CRÉATIONS. CE QUE Flavie Fernandez lives in Séez and J'adore concevoir un produit de A à JE NE DIS PAS, JE has transformed her passion for Z, voir son évolution, partir de rien sewing into a creative art. For 2 years, et atteindre un aboutissement, c'est LE CRÉE. she has been making handbags, pencil magique. La couture c'est aussi un cases, masks and launched the brand La Marmotte moyen de combattre ma timidité, ainsi je m'exprime Pailletée. Flavie loves creating a product from scratch. au travers de mes créations. Ce que je ne dis pas, je Sewing is also a way to overcome her shyness. You le crée. can check her creations on her Facebook page or at the barbershop Maurice et sa barbe in Bourg-SaintQuelles matières utilisez-vous ? Maurice. J'aime utiliser des matières lourdes et solides pour LA MARMOTTE PAILLETÉE +33 (0)6 58 19 47 99 • www.lamarmottepailletée.fr • F la marmotte pailletée 6|

SÉEZ


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PARADISKI

BOURG SAINT MAURICE

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

©Manu Reyboz

AOÛT

Un salon qui le "veau" bien!

GUIDE GOURMAND

+33 (0)6 13 61 63 10

ALENTOURS

We have been waiting for this event for two years. The Mountain Agriculture Show will take place on August 22nd and August 23rd in the streets of Bourg Saint Maurice. The theme chosen for its 8th edition is the preservation of the mountains. More than 100 producers will be present to share their passion and the fruit of their work. Numerous free animations and eco-responsible actions to preserve our mountains will be proposed.

DES ANIMATIONS ÉCO-RESPONSABLES Tout au long de l'évènement on retrouvera des animations gratuites autour des gestes écoresponsables à adopter pour préserver notre belle montagne. On vous donne déjà quelques tuyaux pour vous faire patienter. Les associations Mountain Riders et Une bouteille à la mer seront présentes. Les jardins de Mahélys proposeront un atelier de fabrication de cosmétiques naturels et même de tester un manège à propulsion parentale. On retrouvera aussi Bois de lune qui se sert du bois trouvé dans la nature pour fabriquer des objets de décoration. N'oublions pas de célébrer la fête des guides qui aura également lieu le 22 août à Bourg Saint Maurice. Quand amusement rime avec grande cause, alors vite, on s'y rend pour faire une pause ! (C.B.)

LA PLAGNE / AIME

On a choisi de parler de ce salon évènement parce qu'on trouve ça « vachement » bien ! Trêve de plaisanterie et focus sur le déroulement des festivités. Ce sont plus de 100 exposants qui vont faire chanter les rues de la ville. Et le dilemme sera cornélien car on aura envie de tout goûter et de tout acheter ! Entre les stands de fromage et de charcuterie des producteurs du coin mais aussi ceux des montagnes d'Europe, difficile de savoir où donner de la tête. Brasseurs divers et variés, producteurs de vins de Savoie ou encore d'Alsace nous feront saliver davantage. Producteurs d'olives bio de la vallée du Douro et producteurs de charcuteries corses nous feront aussi goûter leurs préparations culinaires uniques. Et les adeptes de douceurs se régaleront auprès des stands de confiseries, miels, pralines ou encore rissoles de Savoie. Stands de cosmétiques et huiles essentielles seront également de la partie.

PEISEY-VALLANDRY

Cela faisait deux ans qu'on attendait cet événement qui met à l'honneur le monde agricole et montagnard. Le Salon de l'agriculture de montagne prendra place les 22 et 23 août dans les rues animées de Bourg Saint Maurice. Le thème choisi à l'occasion de sa 8e édition, « la préservation de la montagne », n'aura jamais eu autant de sens que cette année.

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olivier.boirat@orange.fr

À GRIGNOTER

LE SALON DE L'AGRICULTURE À Bourg Saint Maurice, les 22 et 23 août +33 (0)4 79 07 12 57 www.lesarcs.com |7


MÉTIER

ALPES INTER-LANGUES, un centre qui n’a pas sa langue dans sa poche Perfectionner son niveau de langues ou avoir une chance de figurer parmi les saisonniers embauchés pour la prochaine saison d'hiver, Alpes Inter-Langues nous passe le mot pour devenir un pro. Petit tour d'horizon avec Elizabeth, directrice du centre situé à Bourg Saint Maurice. Comment définiriez-vous Alpes Inter-Langues ? C'est un centre de formation linguistique. Nous nous adressons aux adultes comme aux enfants, notre principal public se composant de professionnels de la montagne travaillant avec les vacanciers étrangers. Les formations ont lieu toute l'année mais celles d'automne sont plus intensives car elles visent à préparer les saisonniers pour l'hiver. D'ailleurs, beaucoup de sociétés locales font appel à nous pour leurs évaluations d'embauche. Nous attachons une importance à l'aspect ludique pour apprendre, à la convivialité et au dynamisme entre les personnes. Cela crée un lien social qui, bien souvent, leur sert par la suite dans leurs propres métiers. Alpes Inter-Langues, c'est unique en Haute Tarentaise, racontez-nous. Le centre existe depuis 1998, je l'ai découvert à mon arrivée en Savoie. Ayant déjà pratiqué un stage à Paris pendant un an pour apprendre le russe, j'ai intégré l'établissement en montagne pour perfectionner mon niveau. J'ai eu l'impression d'apprendre plus en deux semaines de stage ici qu'en un an à Paris ! Je me sentais liée à ce concept et finalement j'ai repris le centre en 2009 en tant que directrice. Notre école a grandi à tel point qu'aujourd'hui A.I.L est l'acteur principal dans ce domaine, de Val d'Isère jusqu'à Aime. Quels sont les différents cursus possibles ? Les principales formations demandées sont celles en anglais en intersaison pour former les saisonniers ou professionnels comme les moniteurs de ski. Les formations en russe, italien ou espagnol sont également au programme. La clientèle sud-américaine

NOS PROFESSEURS est de plus en plus présente chez les TRANSMETTENT, CE QUI hébergeurs haut de gamme donc PERMET DE SE METTRE nous proposons EN SITUATION RÉELLE des cursus en portugais. Les cours en français à destination des étrangers qui viennent vivre et travailler dans la vallée existent aussi. Pour les enfants, nous proposons des stages pendant les vacances de printemps et d'été. On a toujours l'option des formations à distance. C'est quoi les plus d'Alpes Inter-Langues ? C'est d'abord le dynamisme car le centre n'a cessé d'évoluer, nous fournissons par exemple aujourd'hui des intervenants dans toutes les écoles primaires de Bourg Saint Maurice. Je dirais ensuite le réalisme car nos professeurs utilisent leurs langues maternelles pour transmettre ; cela permet de se mettre en situation réelle et de ne pas rester dans un apprentissage théorique. Et enf in l'adaptation car nous analysons les besoins de chacun et trouvons des solutions de financement adaptées à chaque profil. (C.B) Alpes Inter-Langues is a language school based in Bourg Saint Maurice, open to adults and children. Their main clientele are individuals and professionals in contact with international holiday makers in the Alpes. The school is open all-year round but works on a more intensive basis in autumn to prepare both French and British seasonal workers for the winter season. The courses are adapted to suit each clients needs with distance training courses for adults and English lessons for children during the school holidays.

ALPES INTER-LANGUES À Bourg Saint Maurice • 372 route de Montrigon • +33 (0)4 79 04 15 50 contact@alpesinter-langues.com • alpesinter-langues.com 8|

BOURG SAINT MAURICE


PARADISKI

BOURG SAINT MAURICE 06

AOÛT

À Bourg Saint Maurice, lorsque la nuit tombe les VTT défilent en trombe. Le 6 août, la Nocturne des ruelles invite ses participants à s'inscrire par équipe de deux pour tester un parcours urbain semé de surprises dans les rues de la ville ! avec DJ. Allez, il est temps de se reposer avant le jour J. On dit que la nuit porte conseil... (C.B.) The mountain bike event La Nocturne des Ruelles organised on August 6th is a mountain bike relay race in teams of 2 in a festive atmosphere in the streets of Bourg Saint Maurice. The event ends in beauty with a live DJ set.

Les Ducs de Savoie donnent la marche à suivre !

ALENTOURS

NOCTURNE DES RUELLES À Bourg Saint Maurice, le 6 août www.lesarcs.com

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AOÛT

TDS (UTMB) - SUR LA TRACE DES DUCS DE SAVOIE À Bourg Saint Maurice, les 24 et 25 août |9

À GRIGNOTER

On August 24th, Bourg Saint Maurice welcomes the participants of one of the legs of the Ultra Trail du Mont Blanc (UTMB), a competition of 145km with an altitude difference of 9 100m between Courmayeur and Chamonix.

GUIDE GOURMAND

Les 24 et 25 août, Bourg Saint Maurice verra passer les participants de l'une des épreuves de l'Ultra Trail du Mont Blanc (UTMB) : « Sur les traces des Ducs de Savoie ». La célèbre TDS, technique et exigeante, offre une course grandiose de 145 km et 9 100 mètres D+ entre Courmayeur et Chamonix. Il emprunte les sentiers de Grande Randonnée du pays du Mont-Blanc, de la Vallée d'Aoste, de la Haute Tarentaise et du Beaufortain. Une étape mythique de l'UTMB et au moins l'aventure d'une vie ! (C.B.)

© ABTourisme

LA PLAGNE / AIME

La nuit tout devient plus intense et spectaculaire, mais pas question de perdre pied sur ce parcours original. Le but est simple : faire un maximum de tours en relais à l'américaine sur un tracé de 1 km. Le départ se fera à 20h place de la Mairie. On vous conseille de venir déguisés car le meilleur costume sera primé en plus des grands vainqueurs de cette course folle qui se clôturera en beauté par une soirée animée

PEISEY-VALLANDRY

© Manu Reyboz

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

UNE COURSE VTT à la belle étoile


RAFTING

On s’jette à l’eau !

TE

STÉ

HYDROSPEED

ON

A

Cette expression n'aurait jamais été aussi vrai que ce bel après-midi où nous avons testé en équipe l'hydrospeed ! Embarquement immédiat dans les eaux tourbillonnantes de l'Isère, où nous avons appris, de façon ludique, à y progresser palmés et muni d'un flotteur un peu particulier... C'est bien connu, nous n'avons peur de rien alors quand Rêve d'Eau nous a proposé une sortie hydrospeed, les volontaires de notre équipe n'ont pas tardé à se faire connaitre. Il est donc 15h30 quand nous rejoignons nos guides et le petit groupe qui, comme nous, est prêt à en découdre avec la rivière. Après une mise en conditions, comprenant l'habillement avec la tenue complète (combi néoprène, chaussons, gants, gilet de sauvetage, palme...) et un briefing des plus utiles sur comment manier notre petite embarcation et se comporter dans l'eau, nous voilà partis pour un voyage, en toute sécurité, d'une heure et demie environ. Si les débuts sont hésitants car il faut tester l'engin (son maniement et notre capacité d'adaptation et de résistance), la suite de la descente n'est qu'une succession d'émotions, plaisir en tête. Entre les petits rapides (et les gros !), les passages dans des courants tourbillonnants, sous les branches des arbres, les exercices de retournement, de rattrapage de l'hydrospeed... notre petit groupe

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dévale à son rythme ce magnifique cours d'eau bordé de verdure. Se jouant des éléments et maitrisant assez rapidement les déplacements, nous rions et nous buvons la tasse quelques fois (là, je parle pour moi !) C'est tellement bon qu'arrivés en bas on en redemande, car on resterait volontiers dans cette eau fraîche qui revigore le corps et l'esprit. Merci à toute l'équipe pour son encadrement et pour l'esprit détendu qui règne sur la base. À très bientôt pour de nouvelles aventures avec Rêve d'Eau ! (S.M.) The Infosnews tested the white water activity Hydrospeed accompanied by the qualified instructors of Rêve d'Eau situated at the leisure base Gothard, between Aime and Bourg Saint Maurice. Offering strong sensations, the Hydrospeed activity is accessible as from 14 years old and takes place in the Isère river with the appropriate equipment provided by Rêve d'Eau : wet suit, socks, gloves, life jacket, helmet, flippers and a buoy.

HYDROSPEED / RAFTING - RÊVE D'EAU Au plan d'eau, base de loisirs du Gothard Entre Aime et Bourg Saint Maurice • Dès 14 ans +33 (0)6 74 76 42 34 • www.revedeau-rafting.com


LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

© Photos : Thierry Faivre / Stéphane Mele - PNV

PARADISKI

LES ARCS

L’APPLI QUI GAZOUILLE Dans le cadre du projet européen Birdski, le Parc national de la Vanoise et Les Arcs / PeiseyVallandry ont lancé, au printemps dernier, une application web pour suivre les grands rapaces et galliformes de montagne en temps réel. Rendez-vous à vol d'oiseau sur birdski.vanoiseparcnational.fr.

GUIDE GOURMAND

As part of the European Birdski project, the Vanoise National Park and Les Arcs/PeiseyVallandry launched a website to follow birds of prey and mountain galliform birds in real time : birdski. vanoise-parcnational.fr. To protect these birds, all visitors and mountain lovers are requested to respect the local fauna and the marked protection areas, winter and summer.

ALENTOURS

DES ESPÈCES À PRENDRE SOUS NOTRE AILE Qu'il s'agisse de créer des zones de quiétude ou d'installer des birdmarks - sortes de raquettes orange, utilisés pour rendre les câbles des télésièges plus visibles et ainsi éviter que les oiseaux ne les percutent

- les membres du projet Birdski travaillent en étroite collaboration avec les acteurs locaux. Surtout en hiver... Période pendant laquelle certaines espèces, comme le tétraslyre, sont plus vulnérables. Et pour cause, ce coq emblématique des Alpes et relictuelle des temps glaciaires, a besoin de poudreuse pour construire l'igloo qui le protégera du froid et des prédateurs. Une neige qui se trouve bien souvent dans les secteurs convoités des skieurs, aux abords des pistes de ski. C'est pourquoi le collectif invite tous les visiteurs et amoureux de la montagne à respecter la faune locale et les zones de protection balisées, hiver comme été. (M.M.)

LA PLAGNE / AIME

Saurez-vous retrouver Fantasio, Gretelle ou Frizbi ? Équipés de batteries GPS, vo u s p o u ve z d é s o r m a i s suivre les déplacements des oiseaux emblématiques de la région tels que le gypaète barbu, le lagopède alpin ou le tétras-lyre. L'objectif : mieux connaître les endroits où ils s'alimentent, s'abritent et se réfugient. Une donnée importante pour le projet Birdski qui entend bien préserver la tranquillité de ces espèces, particulièrement présentes en Tarentaise. Toutefois, le site prévient : « ne soyez pas surpris s'ils sortent des radars... Beaucoup d'évènements jalonnent leur quotidien (batteries déchargées, prédation, chasse, percussion de câbles...) ». Et pour éviter que l'application ne serve à voler dans leurs plumes, celleci sera inaccessible en période de chasse.

PEISEY-VALLANDRY

à l’oreille des oiseaux

À GRIGNOTER

PROJET BIRDSKI Parc national de la Vanoise +33 (0)4 79 62 30 54 www.birdski.vanoise-parcnational.fr |11


LES ARCS

On roule des mécaniques !

8 pistes de DH (2 noires, 2 rouges, 3 bleues, 1 verte) 7 itinéraires enduro (2 noirs, 3 bleus, 2 verts) 2 cross-country (2 rouges) 5 parcours accessibles VTT électrique (3 rouges, 1 bleu, 1 vert) 2 practices parks 1 pumptrack 5 stations de lavage de VTT

Grande nouveauté de l'été sur le Bike Park des Arcs / PeiseyVallandry, l'offre « Samedi je roule ! » Un forfait inédit pour profiter du domaine au meilleur prix ! C'est une offre exceptionnelle, à destination de tous les amoureux des deuxroues, qui fait son apparition cet été, du 3 juillet au 28 août au Bike Park des Arcs / Peisey-Vallandry. Imaginez... Rouler en illimité durant une journée entière, tout en profitant des 149 km de pistes balisées du domaine, à un prix réduit. C'est maintenant possible grâce à l'offre « Samedi Je Roule ! » Elle s'adresse à tous, petits et grands, débutants comme experts. Proposé au tarif spécial de 15 € par personne au lieu de 25 €, ce forfait permet d'accéder à tous les itinéraires du Bike Park et ainsi à toutes les variantes phares du VTT : du Downhill (DH), de l'Enduro, du Cross-Country des itinéraires dédiés au VTT électrique (ou VTTAE) Facilement accessibles, via les remontées mécaniques ouvertes pour l'occasion, ces itinéraires ont été pensés pour le plaisir de tous les vététistes. Pour qui veut se lancer en roue libre sur les pentes, il n'y a alors plus qu'à choisir parmi de multiples parcours, du niveau vert au niveau noir. Au Bike Park des Arcs / Peisey-Vallandry cet été, quel que soit son niveau, on se fait plaisir en redécouvrant la montagne sur deux roues... et encore plus le samedi ! The Bike Park of Les Arcs/Peisey-Vallandry is open from Saturday, July 3rd till Saturday, August 28th and offers a special price on Saturday (15 € instead of 25€) to enjoy the 149 km of mountain bike trails open to beginners and more experienced bikers. The Bike Park proposes 8 downhill tracks, 7 enduro tracks, 2 cross-country tracks, 5 tracks for electrically assisted bicycles, 2 parks to practice, 1 pumptrack and 5 bike wash stations.

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SAMEDI JE ROULE ! Au Bike Park des Arcs • Peisey-Vallandry • Du samedi 3 juillet au samedi 28 août www.lesarcs-peiseyvallandry.ski

© Raj Bundhoo

LE BIKE PARK EN CHIFFRES


PARADISKI

LES ARCS

Des vacances de super HERO

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

© Merci Creative

pass des épris de liberté qui souhaitent choisir à la carte ce qui leur fait plaisir. Après achat du pass, il suffit de s'inscrire en ligne et de savourer toutes ces expériences ! (C.L.) The pass HERO gives access to more than 30 different activities. You can choose between Hero Camp open to children and teenagers accompanied by qualified coaches, Hero Cool for a fun day of your choice, or the Hero Pass with a large choice in activities, it's up to you !

LA PLAGNE / AIME

Accéder à plus de 30 activités différentes, voilà ce que propose le pass multi-activités HERO qui se décline en 3 formules. Avec le HERO Pass, il suffit de composer son programme de la semaine à sa guise : accès aux remontées mécaniques, aux centres aqualudiques, à de nombreuses activités (tir à l'arc, fitness, trail, jardin d'aventures, trampoline...). Le HERO Camp est quant à lui réservé aux enfants de 4 à 17 ans et leur permet de profiter de plein d'activités encadrées par des coachs (mini golf, quad, slackline, cirque, escalade...). Enfin, le HERO Cool est le

PEISEY-VALLANDRY

Selon son âge et son envie, le pass HERO Les Arcs propose de vivre de multiples microaventures, grandeur nature.

HERO LES ARCS +33 (0)4 79 07 12 57 • www.lesarcs.com ALENTOURS

© Nico Secerov

GRAIN DE FOLIE

Cet été, pour la première fois de son histoire, la Folie Douce se vit en version estivale à la montagne.

LA FOLIE DOUCE LES ARCS À Arc 1800 • +33 (0)4 79 40 25 95 • www.lafoliedouce.com

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À GRIGNOTER

This summer, for the very first time, Les Arcs proposes the summer version of La Folie Douce with animations for the whole family : yoga initiation sessions on Sunday, Run Breakfast on Friday, dancing master classes in the first week of August, a climbing wall,... and the Apero Sunset every Thursday evening !

GUIDE GOURMAND

Pas de ski en vue, mais toujours de la restauration en continu et surtout, des animations pour des instants plein de douceur avec initiation au yoga en famille les dimanches après-midi. Pour les fous de running, un Run Breakfast est proposé le vendredi : course avec un coach et bon petit déjeuner. Pour garder le rythme dans la peau, une master class de danse aura lieu la première semaine d'août. Et parce que la Folie Douce, c'est toujours la fête, chaque jeudi soir, c'est Apero Sunset pour savourer un cocktail en musique avec vue sur les Alpes. Les autres petits plus de l'été ? Un mur d'escalade, deux terrains de pétanque, un petit potager, un espace de jeux pour enfants, la location de VTT... Bref, un spot de pure folie ! (C.L.)


LES ARCS

MAISON DE BAINS

Nama Springs

Une expérience sensorielle diverse et en libre accès attend les adeptes du bien-être dans un cocoon néo-indien. Un véritable voyage relaxant au cœur d’un nuage de douceur.

ET AU CŒUR, LES BAINS… Le parcours proposé en intérieur a de quoi séduire. Entre le hammam indien au décor somptueux et les quatre saunas parmi lesquels l’Aufgusstheather et sa chaleur enveloppante, le sauna forêt aux senteurs de bois traditionnel, le sauna aux cristaux de sel d’Himalaya et son ambiance iodée et le sauna infrarouge aux pouvoirs détoxifiants, les moments de relâchement deviennent un art de vivre. Aux havres de chaleur se substituent les bienfaits du froid avec la fontaine de glace et le bassin d’eau… froide, bien entendu. Place maintenant au délassement parfumé à la tisanerie, aux rêves étoilés dans la salle Nirvana et ses lits d’eau chauffée, avant de se réveiller au rythme des douches à expériences aux bruits, parfums et températures saisissants. SENSATION D’APESANTEUR Vous serez à coup sûr envoûté par le bassin de flottaison, une création unique en Savoie qui propose un lâcher-prise total. Dans une eau à 37° C remplie de sel d’Epsom, laissez-vous porter par l’hyperflottaison délicieuse du corps et sa légère musique subaquatique apaisante. Un rêve éveillé à tester !

L’AVENTURE EXTÉRIEURE Deux piscines chauffées avec nage à contre-courant, jets sous-marins auto-massants et fontaines à lame d’eau se prêtent aux bienfaits de l’alternance « chaud » de l’eau et « froid » des températures hivernales. Pour parfaire ce moment, entrez dans le sauna outdoor qui bénéficie d’une vue imprenable sur les sommets alpins des Arcs. 14 |

MASSAGES ET SOINS RELAXANTS Aux inspirations indiennes, les protocoles de soins délivrés par des praticiens professionnels réunissent les bienfaits des thérapies traditionnelles et les créations en matière de cosmétiques. (J.B.) Nama Springs in Arc 1800 proposes a relaxing sensorial experience in an Indian-style universe. Besides the outdoor swimming pool including a countercurrent swimming pool and underwater massaging jet streams, the outdoor sauna with an amazing view, the indoor steam bath and 4 different saunas (classic, salt crystals, infrared, forest), an ice fountain, heated waterbeds, experience showers with different sounds and temperatures… you will also love the relaxing floatation experience in the new and unique pool at 37° filled with Epsom salt.

OUVERT CET ÉTÉ Arc 1800, résidence Les Monarques, Edenarc +33 (0)4 79 41 57 43 contact@namasprings.com namasprings.com Accès aux bains le matin et de 18h à 20h : 29€ Accès aux bains l’après-midi complète : 39€ Soins (de 30min à 1h30) : de 59€ à 149€


PARADISKI

AR C 195 0

Les grandes animations d’Arc 1950 à vivre en famille !

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

née et lorsqu'elles Vous attendez les vacances toute l'an t occuper votre men com pas z arrivent enfin, vous ne save prenez la direction famille ? Alors n'hésitez plus et ir trois animations d'Arc 1950 le Village pour découvr s ! ami e uniques à faire en famille ou entr FAMILY TRAIL OU 1/ LES MERCREDIS TROTTI'RACE ET GARÇONS DE CAFÉ DES RSE COURSE D'ORIENTATION ET COU au Village, c'est celle des S'il y a bien une journée à ne pas manquer Julien et ses animateurs . tous à mercredis et ses animations ouvertes santes et ludiques, qui amu s ation anim des vous embarquent dans petite tribu. votre de créeront des souvenirs indélébiles au sein

PEISEY-VALLANDRY

z vous essayer à la fameuse En alternance une semaine sur deux, vene l (à 16h) pour découvrir Trotti'race (à 10h30) et au Family Trai quoi aussi ne pas vous Pour ge. Villa du les plus beaux panoramas rse d'orientation (à 10h) et mesurer aux autres équipes lors de la Cou ns de café (à 16h) ? Que garço des assister à l'incontournable Course lative, on vous parie emp cont ôt plut ou tive votre famille soit spor pour que petits et ient conv que vous trouverez l'animation qui vous ! eur  grands soient comblés de bonh

LA PLAGNE / AIME

2/ LES GRIGNOTADES D'ARC 1950 ants sont heureux de vous Dans la station, les nombreux commerç lles, venez participer à la uvai retrouver. Et pour célébrer vos retro des d'Arc 1950 ! Profitez nota Grig les : nouvelle attraction de l'été  itives et de cocktails des des succulentes offres de planches apér née extraordinaire ! À jour de fin restaurateurs pour partager une alimentaire proposera e merc com ou t uran resta tour de rôle, chaque urs toujo aussi chaleureuse et sa « grignotade », dans une ambiance . 1950 Arc festive qui caractérise si bien

ALENTOURS GUIDE GOURMAND

3/ LA WOODY BIKE SESSION #10 ir ! La Woody Bike fait son grand Les fans de VTT peuvent se réjou e au Wood Bear Café. À partir retour le 20 août, pour sa 10 édition se de draisienne et vélo pour cour ody, i-Wo de 16h, retrouvez la Min vos guidons pour la course les plus jeunes, et à 19h30, faites chauffer le, des équipes de deux, simp est en duo des adultes. Le principe rmés, s'élancent en relais sur pratiquants de VTT, amateurs ou confi faire un maximum de tours un parcours urbain et technique pour dans le délai imparti.

ARC 1950 LE VILLAGE www.arc1950.com

À GRIGNOTER

to Arc 1950 Le Village Don't hesitate any longer and head with family or friends : do to ities activ ue to discover three uniq tation course and the race Trotti'race and Family Race or an orien t platters and cocktails mea or se for waiters on Wednesday, chee called Les Grignotades, 1950 Arc of rers resto the proposed by one of t Woody Bike Session even and the 10th edition of the mountain bike th on August 20 .

© Photos : Andy Parant

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Alpen lodge La Rosière

Moûtiers

Courchevel

Le Grand Bornand Val Thorens

La Rosière Ferney-Voltaire

Tignes

TOUS OUVRAGES MÉTALLIQUES ALL METAL WORKS

SERRURERIE DU BÂTIMENT PASSERELLES & ESCALIERS CHARPENTE MÉTALLIQUE GARDE CORPS & PERGOLAS MENUISERIES ALUMINIUM AGENCEMENTS EXTÉRIEURS

185 Allée des Artisans - 73260 AIGUEBLANCHE

+33 (0)4.79.24.26.97 info@sta-savoie.fr Saint Martin de Belleville

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Le Grand Bornand


PARADISKI

PEISEY-VALLANDRY

01 0 AO 6 ÛT

À GRIGNOTER

FESTIVAL « LES SCÈNES ESTIVALES » Du dimanche 1er au vendredi 6 août Programme détaillé et réservations à l'Office de tourisme +33 (0)4 79 07 94 28 www.peisey-vallandry.com

GUIDE GOURMAND

Peisey-Vallandry welcomes the cultural and festive event Les Scènes Estivales from August 1st until August 6th. The programme combines theatre, patrimony, tales, circus, staged readings, music and singing,... there is something for everyone ! The shopkeepers offer a drink animated by the group Les Bérets Tarins on the occasion of the opening of the festival on Sunday. The detailed programme is available at the Tourist Office.

ALENTOURS

Chaque jour offrira son lot de festivités : théâtre burlesque le lundi, cinéma en hommage à Brassens le mardi, lecture de contes merveilleux au Palais de

la mine le mercredi, café-théâtre le jeudi. Il y en aura donc pour tous les goûts et tous les âges. Enfin, pour clôturer en beauté ce festival haut en couleur, on ne manque pas le spectacle du vendredi : La tribu du vent, une fable pétillante et moderne entre théâtre, musique et arts du cirque. Proposée par la compagnie savoyarde Les colporteurs de rêves,  son nom résume à lui seul le festival peiserote ! (N.P.)

LA PLAGNE / AIME

Personne ne risque de s'ennuyer, la première semaine d'août à Peisey-Vallandry, avec les « Scènes estivales », très bel événement culturel et festif autour du théâtre. Particulièrement alléchant cette année, le programme allie théâtre, patrimoine, contes et lectures théâtralisées, cirque, musique et chant... Pour marquer joyeusement l'ouverture du festival, dimanche 1er août, les commerçants offriront au cœur du village un apéritif animé par Les Bérets tarins, groupe traditionnel de musique et chants de Savoie. À 20h30, autre style et ambiance New Orleans avec le vibrant Quintet Sister Nat et les Étoiles du Gospel, précédé d'une découverte de l'église de Peisey et de l'art baroque alpin avec Sylvie Gotteland, conférencière de la Fondation FACIM.

PEISEY-VALLANDRY

Au cœur des montagnes de Tarentaise, il est un village où l'on a toujours su conjuguer vacances et culture sans que jamais ce ne soit rébarbatif... même pour les enfants ou les ados ! Du 1 er au 6 août, on fonce aux Scènes estivales de PeiseyVallandry, festival des arts vivants qui fête cette année sa 10e édition.

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

UNE VIE scène !!!!

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PARC ACCROBRANCHE

Gli'Air

IL N’Y A QUE LE

MAILLET qui m’aille !

03 & 2 4 AOÛT

Les mardis 3 et 24 août, on ne manque pas le grand concours de croquet agrémenté d'un « parcourabulles » et autres jeux en plein air pour toute la famille. À vos maillets ! © Sahra

Ce ne sont pas moins de 105 ateliers qui vous attendent sur ce parcours aventure exceptionnel situé aux portes du parc de la Vanoise. Petits et grands s'émerveillent au milieu des épicéas et des mélèzes sur les cinq parcours évolutifs (de niveau vert jusqu'à noir +) et ses 23 tyroliennes dont la plus longue atteint 200 m ! Amusement garanti en toute sécurité pour vos enfants grâce à la ligne de vie continue installée sur les trois parcours enfants/familles. Un incontournable à PeiseyNancroix ! (R.C.) The adventure park Gli'Air in Peisey-Nancroix proposes 5 itineraries (gree to black) composed of 105 workshops and 23 ziplines. The longest zipline is 200 meters long ! Strong sensations guaranteed, in full safety.

Voilà un rendez-vous ludique et familial qui promet de beaux éclats de rire. Promis, les parties de croquet organisées par l'Office de tourisme ne seront pas aussi étranges que celles imaginées par Lewis Carroll dans Alice au pays des merveilles  ! Qui ne se souvient pas de la réplique lancée par la méchante reine des cartes à Alice : « Can you play crocket ? » Nos chères têtes blondes pourront aussi s'éclater à l'intérieur d'immenses bulles gonflables, sur l'herbe ou sur l'eau, et pratiquer toutes sortes d'activités : jeux en bois, slackline, football, pétanque... tout cela sur le très beau site de Rosuel, à l'entrée du parc de la Vanoise, et entièrement gratuit. Alors, qui dit mieux ? (N.P.) Tuesday, August 3rd and 24th, from 11am till 5pm, we don't miss the croquet competition and numerous outdoor games for the whole family : inflatable bubbles, wooden games, slackline, soccer, petanque game... in an amazing setting and for free !

PARC ACCROBRANCHE GLI'AIR À Peisey-Nancroix, vallée de Rosuel Lieu-dit Pont Baudin +33 (0)6 50 16 14 94 - www.gliair.com Ouvert tous les après-midis en juillet - août Sur réservation le reste du temps Autorisation parentale obligatoire pour les mineurs 18 |

CONCOURS DE CROQUET, PARCOURABULLES ET AUTRES JEUX À Peisey-Vallandry, les 3 et 24 août, de 11h à 17h +33 (0)4 79 07 94 28 www.peisey-vallandry.com


Quand le jazz est là…

PARADISKI

PEISEY-VALLANDRY 07

AOÛT

Cet été, on écoutera en p r e m i è r e pa r t i e L o u i s Mezzasoma (blues, countryfo l k , r o o t s - r o c k ) p u i s Samarabaloof (swing acoustique et jazz manouche) en seconde. On en salive d'avance ! (N.P.)

JAZZ N'BOUF À Peisey-Vallandry Samedi 7 août à partir de 19h30 à Peisey-Village Dimanche 8 août à partir de 12h30 à la Bergerie de Raphaël à Vallandry

GUIDE GOURMAND

Et si on conjuguait sport et gourmandise ? On adore le concept des « randos BBQ » du 11 août, à Peisey-Vallandry. Une façon insolite de partir à la rencontre des alpagistes de la vallée. Le principe ? Un accompagnateur en montagne emmène adultes et enfants jusqu'au col de la Chal, pour une rando pédestre d'une journée agrémentée d'une pause barbecue avec dégustation de Beaufort. Et pour randonner malin, on boit comme du petit lait... de Tarine, les paroles de l'alpagiste Pierre Poccard qui raconte avec passion son travail d'agriculteur dans les alpages, l'histoire de la vallée et la fabrication du fromage. Allez, on chausse nos godillots ! (N.P.)

ALENTOURS

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AOÛT

Et une brochette de rando, une !

LA PLAGNE / AIME

The festival Jazz N'Bouf will make you swing in the streets of Peisey-Vallandry on August 7th as from 7.30pm in Peisey-Village and on August 8th as from 12.30pm at La Bergerie de Raphaël in Vallandry : two live jazz concerts per day and delicious dishes prepared by the chef Raphaël from Peisey-Vallandry, the perfect combination for an unforgettable day !

PEISEY-VALLANDRY

Au programme du week-end : deux concerts par jour pour profiter des accents bouleversants du jazz. Une musique reconnaissable dès les premières notes et créée, rappelons-le, dès la fin du XIXe siècle dans les états du Sud des États-Unis (Nouvelle-Orléans) par

la communauté noire afroaméricaine. Entre chaque concert, on pourra également se régaler de la renversante cuisine du chef peiserote Raphaël, célèbre pour son fameux « bœuf ». © Sahra

Pour sa 19 e édition, Jazz N'Bouf promet une fois e n co r e d ' a t t e i n d r e s o n objectif : « Pouvoir se retrouver entre amis musiciens et en famille autour d'une bonne table, et faire partager ces moments de bonheur, de détente et de convivialité aux villageois et aux touristes », pour reprendre les mots des créateurs. Un festival à la fois musical et gourmand, donc, qui allie depuis presque 20 ans les plaisirs des sens. Cette année encore, l'ouïe, le goût et l'odorat seront à la fête dans la belle vallée de Peisey-Vallandry !

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

La java s'en va ! Envie de bouffer du jazz à s'en faire péter la panse ? C'est possible à PeiseyVallandry avec « Jazz N' Bouf », les 7 et 8 août. Un festival qui ne se prend pas la tête mais qui touche au cœur... et aux papilles.

Peisey-Vallandry organises a hike accessible to all through the mountain pastures accompanied by a guide followed by a convivial barbecue and a local cheese tasting. À GRIGNOTER

RANDO BBQ À Peisey-Vallandry, le 11/08 • À partir de 8 an • Tarif : 25 € Inscriptions Bureau des guides et accompagnateurs |19


PEISEY-VALLANDRY

Délires givrés Fan de Ninja Warrior, Pékin Express, FortBoyard et autres déf is sportifs déjantés ? Mardi 10 août prochain, on inscrit toute la famille à la course à obstacles « Givrée warrior », si justement nommée ! La « Givrée warrior », kézaco ? Une course à obstacles fun et ludiques qu'il faudra enchaîner le plus vite possible... sans sortir du parcours. Pas si facile qu'il n'y paraît ! Organisée sur le site grandiose de Rosuel, elle est ouverte aux adultes et aux enfants dès 8 ans (en présence d'un adulte responsable).

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AOÛT

« LES LAPIED »

c’est le pied !

Et si on se faisait une toile... de montagne ? Le 10 août, on ne manque pas la projection des documentaires réalisés par Anne et Erik Lapied, réputés dans le monde entier pour leur regard esthétique et engagé sur l'univers montagnard.

Bien sûr, on est là pour s'amuser... Mais attention, il s'agit aussi d'une vraie compétition avec échauffement et reconnaissance du parcours (en commun ou par groupes d'âge), éliminations impitoyables (si on sort du parcours), qualifications, finale... et à la clé, plein de lots à gagner. Alors, vite, on note l'évènement dans notre agenda ! (N.P.) The obstacle course La Givrée Warrior takes place on Tuesday, August 10th at 3pm in Peisey-Vallandry. Organised on the amazing site of Rosuel, the race is open to adults and children as from 8 years old with numerous prizes to win.

Le saviez-vous ? Les « Lapied », tel est le surnom de cette famille de cinéastes (père, mère et fille) spécialisés dans les documentaires de montagne. Un vrai label de qualité dont les films sont multiprimés en France, mais aussi en Europe ou aux États-Unis ! À 18h, on découvre La fabuleuse histoire du gypaète, consacrée à cet impressionnant vautour présent en Tarentaise ; le plus grand de la faune européenne. À 20h30, on part à la rencontre du petit animal emblématique de nos montagnes... la marmotte, bien sûr ! Il s'agit du 4e volet de la série d'Erik Lapied intitulée Alpes sauvages , entièrement consacrée à la biodiversité alpine. Une belle soirée en perspective, à la fois inspirante et pédagogique. (N.P.) On August 10 th, don't miss the documentaries directed by Anne and Erik Lapied, known around the world for their aesthetic and committed eye on the mountain universe. The evening starts with a documentary on the bearded vulture at 6pm, followed by the encounter with the marmot at 8.30pm.

COURSE À OBSTACLES « LA GIVRÉE WARRIOR » À Peisey-Vallandry, site de Rosuel Mardi 10 août à 15 h • Gratuit Inscription à l'Office de tourisme +33 (0)4 79 07 94 28 www.peisey-vallandry.com 20 |

PROJECTION DE FILMS DE CINÉMAS DE MONTAGNE PAR ERIK LAPIED À Peisey-Nancroix, salle polyvalente Mardi 10 août à 18h et 20h30 Office de tourisme +33 (0)4 79 07 94 28 www.peisey-vallandry.com


ÛT

PARADISKI

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LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE PEISEY-VALLANDRY

PLEIN LES SACOCHES

LA PLAGNE / AIME

©Sophie Planque

Du rêve

Les 20 et 21 août, le 14e festival « Sacoches et Guidoline » consacré au voyage à vélo nous incite à quitter notre zone de confort, nous défaire du superflu et partir à la rencontre de l'autre... tout ça, rien qu'en poussant sur les pédales. Facile, non ?

On Friday, August 20th and Saturday, August 21st from 8.30pm till 11pm, the 14th film festival Sacoches et Guidoline pays tribute to amazing cycling trips around the world : Siberia, Alaska, Patagonia, Mexico... to discover in Peisey-Vallandry and in the presence of the amateur cyclists and adventurers.

À GRIGNOTER

FESTIVAL « SACOCHES ET GUIDOLINE » À Peisey-Vallandry, salle polyvalente Vendredi 20 et samedi 21 août de 20h30 à 23h

GUIDE GOURMAND

SOURDS AUX SIRÈNES DE LA MODERNITÉ Discuter avec ces clochards célestes, selon la jolie expression des organisateurs de ce festival insolite,

c'est peut-être le premier pas vers le grand saut. Car il en faut, du courage, pour enfourcher sa selle et partir sur les routes du monde avec le strict minimum dans ses sacoches ! Trouvera-t-on une fontaine pour remplir sa gourde ? Une grange pour dormir à l'abri ? Un ruisseau pour faire un brin de toilette ? Qu'importe... l'important, c'est de partir ! Et si le prochain, c'était vous ? (N.P.)

ALENTOURS

Et si le vélo, ce n'était pas seulement le cyclisme ultra médiatisé du Tour de France ? « Sacoches et Guidoline », c'est un festival formidable qui, depuis près de 15 ans, met à l'honneur des cyclo-voyageurs anonymes. Des hommes et des femmes sourds aux sirènes de la modernité, très loin de la lumière des projecteurs mais des étoiles plein les yeux... À l'image de ceux que l'on découvrira sur l'écran, durant la projection de films racontant leur incroyable périple en Sibérie, Alaska, Patagonie, Mexique... Et que l'on pourra rencontrer ici-même, à Peisey-Vallandry, où ils sont venus partager leur passion et susciter l'envie !

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PEISEY-VALLANDRY

Micro-aventures pour maxi aventuriers !

©Thomas Degueurse

Et si vous partiez à l'aventure à Peisey-Vallandry ? Cet été, l'authentique destination de montagne vous invite à un véritable retour aux sources. À travers ses micro-aventures, elle promet des vacances au plus près de la nature !

PASSER UNE NUIT INSOLITE EN PORTALEDGE. Et si vous dormiez à plus de 50 m de hauteur... à flanc de falaise ? C'est l'activité spectaculaire de l'été proposée par le Bureau des guides des Arcs / Peisey-Vallandry. Cette aventure hors normes vous fera ressentir des sensations puissantes de dépassement de soi en toute sécurité. Tarif : 450€ la nuit, accessible jusqu'à 4 personnes (450€/4) matériel fourni.

ENFOURCHER UN VTT ÉLECTRIQUE ET DÉFIER LES CIMES. Faire le tour de l'aiguille Grive  à vélo ? Facile... en VTT électrique ! À travers les alpages de Peisey-Vallandry et les cols de l'Entreporte, de la Chal et du Grand Renard, on part à la découverte de 30 km de paysages incroyables dans un cadre naturel exceptionnel. Et ce, sans le moindre effort ! Gratuit si l'on amène son propre VAE et accessible aux enfants.

ARPENTER LE SENTIER DU GR5. Et si vous traversiez deux des étapes de ce chemin de grande randonnée ? De Peisey-Vallandry au col du Palet, où vous passerez la nuit, cette randonnée sportive vous offrira les plus beaux sommets de la vallée dans un paysage époustouflant. Une récompense toujours vivifiante après une journée de marche. Accessible dès 12 ans. Tarif du refuge du Col du Palet : 17,50 € la nuit (Tarif réduit pour les moins de 18 ans et les campeurs).

BIVOUAQUER AU CŒUR DU PARC NATIONAL DE LA VANOISE. Pour se reconnecter à la nature, rien de tel que le bivouac en montagne. Après une journée de marche intense, vous pourriez planter votre tente pour la nuit dans un espace naturel protégé, au cœur de la faune et de la flore locales. Le bivouac, autorisé depuis 2019 dans le parc, se fera à proximité d'un des nombreux refuges que compte cet espace si particulier. Tarif : 5€ la nuit. (R.C.)

DORMIR À LA BELLE ÉTOILE. Un hamac suspendu entre deux arbres dans une forêt fourmillante de vie, endormez-vous à la belle étoile et appréhendez la petite musique de la nature. Pour sûr, ce moment restera gravé dans votre mémoire tant il est inoubliable et palpitant. Saurez-vous reconnaître les coassements des grenouilles, le hululement de la chouette, le babillement de la bécasse ? Les plus visuels pourront aussi s'amuser à compter les étoiles qui trôneront par milliers dans ce ciel d'été. Activité gratuite.

What if you go on an adventure in PeiseyVallandry ? This summer, the authentic mountain resort invites you to go back to your roots. Through different mini adventures, we promise you a stay as close as possible to nature : looking for wild animals, sleeping under the starry sky, hiking while enjoying beautiful landscapes, camping in the heart of the Vanoise National Park, or an unforgettable night in a deployable hanging tent.

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MICRO-AVENTURES Office de tourisme de Peisey-Vallandry +33 (0)4 79 07 94 28 www.peisey-vallandry.com


PARADISKI

PEISEY-VALLANDRY

L’ÉTROIT,

c’est largement beau ! LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

S'il existe une multitude de randonnées possibles à Peisey-Vallandry, toutes plus magnif iques les unes que les autres, il en est une dont le panorama vous laissera sans voix : celle du lac de l'Étroit. Allez, on vous emmène !

PEISEY-VALLANDRY GUIDE GOURMAND

Numerous beautiful hikes are possible in Peisey-Vallandry, but one hike in particular offers a breathtaking panorama on the Mont Pourri mountain range : the lake of l'Etroit. Situated at the foot of Croix Bozon, the natural lake is accessible departing Pont Romane in Nancroix. Two different itineraries are possible : 6,9km with an altitude difference of 815m or 7,13km with an altitude difference of 841m.

ALENTOURS

Au fil de votre parcours, vous découvrirez une vue plongeante sur le village et un superbe panorama sur le Mont Pourri. Prudence toutefois, cette randonnée de difficulté moyenne possède quelques passages raides, voire aériens, et la traversée de certains torrents peut s'avérer compliquée. Cependant, le lac de l'Étroit sera assurément une belle récompense pour vos yeux grâce à sa couleur bieu ciel, et... pour vos pieds que vous voudrez sans doute rafraîchir pour l'occasion !

Si vous avez la possibilité et l'envie d'en découvrir davantage encore, Peisey-Vallandry vous émerveillera avec son large éventail de randonnées accessibles, au départ des nombreux villages de la station. De la Trace de l'hermine (facile) au tour de l'aiguille Rousse (difficile), en passant par le refuge du Mont Pourri (moyenne), vous trouverez certainement votre bonheur. Alors, cet été, direction Peisey-Vallandry qui vous offre les plus beaux panoramas de Paradiski ! (R.C.)

LA PLAGNE / AIME

©Photos : OTPeisey-Vallandry

Situé au pied de Croix Bozon, ce lac de fonte de névé vous fera traverser forêts, landines, torrents et vieux alpages. Au départ du pont Romane à Nancroix, cette randonnée incontournable offre deux choix d'itinéraires. Pour l'aller-retour, comptez en moyenne 4h20 de marche, 6,9 km et un dénivelé positif de 815 m. Pour la boucle des Grandes Baraques de l'Arc, prévoyez en revanche 5h30 de marche pour 7,13 km et 841 m de dénivelé.

À GRIGNOTER

OFFICE DE TOURISME PEISEY-VALLANDRY Itinéraires balisés • plans disponibles aux Offices de tourisme +33 (0)4 79 07 94 28 |23


AIME

JE DIS AIME

Sacrée détente Voilà une façon originale de profiter de son mercredi, dans l'ambiance toute particulière d'un monument historique...

« Les Jeudis d'Aime », c'est désormais LE rendez-vous bien connu des amateurs de live musical en plein air. Prêts à faire de jolies découvertes mélodieuses ?

© A Abondance

Certains restent debout, on ne sait jamais, on va peut-être danser ! La plupart s'installe sur les bancs de pierres du théâtre de verdure. Les plus petits courent partout et frappent dans leurs mains aux premières notes... Vous y êtes. C'est l'été, il fait bon, le soleil se couche et les musiciens se lèvent. Pour ce mois d'août, la programmation est variée. Tandis que la Génération Vieille Canailles reprend des standards de J o h n ny H a l l yd a y, Ed d y Mitchell, Jacques Dutronc et Serge Gainsbourg le 5 août, Kill Gallon explore la musique folkblues américaine le 12 août. Quand Dreamcatchers capture l'auditoire avec ses reprises internationales et françaises le 19 août, le trio Kenzy Lamara délivre une musique pop-rock au groove fédérateur le 26 août.

L'Église du Prieuré Saint-Martin du XIe siècle est un joyau de l'art roman de Savoie. Classé monument historique depuis 1875, elle n'est plus un lieu de culte, mais plutôt de culture avec sa visite possible pour découvrir ses fresques du XIIe et XIIIe siècle, son exposition de pierres gravées de l'époque romaine et sa crypte mystérieuse... et désormais ses activités insolites ! Chaque mercredi de l'été, cet édif ice historique devient le cadre surprenant d'activités détente et sportives : yoga (le 4), tai ji gong (le 11), méditation (le 18) et zumba (le 25). Une belle occasion de se détendre et de décompresser dans un lieu atypique, chargé d'histoire. (C.L.)

© A Abondance

© A Abondance

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Every Thursday, from 9pm till 10.30pm, Aime proposes a different live concert for free : pop, blues, rock or French and international variety music. Outside in an intimate setting or inside in case of bad weather. Ready ? Let's dance ! (C.L.)

Every Wednesday from 8pm till 9pm, a different relaxing activity is proposed in the church Prieuré Saint-Martin in Aime : yoga on August 4th, Tai Ji Gong on August 11th, meditation on August 18th and Zumba on August 25th (5€ per session, please subscribe).

LES JEUDIS D'AIME, À Aime, Théâtre de Verdure (repli en salle de spectacle si mauvais temps) Les jeudis, de 21h à 22h30 Gratuit

LES INSOLITES DU MERCREDI À Aime, à l'église du Prieuré Saint-Martin Tous les mercredis, de 20h à 21h Inscription obligatoire, 5€ www.la-plagne.com


PARADISKI

AIME

NE RESTONS PAS SUR NOTRE FAIM Pour combler tous les appétits, on met les bouchées doubles. En effet, le restaurant situé face à la plage propose plusieurs formules, glaces, gaufres et boissons toute la journée. À l'aise braise, la température monte du côté des barbecues, mis à disposition tout autour du plan d'eau et disponibles gratuitement. Il ne reste plus qu'à profiter de ce bon plan qui fait la joie des enfants et des parents. (C.B.)

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À GRIGNOTER

BASE DE LOISIRS DES VERSANTS D'AIME Accès entre Aime et Bourg Saint Maurice, plan d'eau accessible par la RN 90 au Gothard ou par la voie verte à pied ou en vélo. Accessible aux PMR. Parking gratuit Plus d'informations sur versantsdaime.fr Restaurant : +33 (0)6 08 16 08 24 Parcours aventure*: +33 (0)7 61 05 12 03 Acro Bungy*: +33 (0)6 87 22 46 90, Pédalokid et Xtrem jump*: +33 (0)6 67 72 70 48 Kayak-Paddle* : +33 (0)7 70 18 70 12* Activités payantes

GUIDE GOURMAND

For the 10th following year, the leisure base situated between Aime and Bourg Saint Maurice received the quality label Pavillon Bleu. The leisure base proposes a supervised lake to swim, a playground, acro bungy, an adventure course, canoë-kayak, pedalokid, petanque courts, Xtrem Jump, a restaurant and barbecue areas.

ALENTOURS

UN MELTING-SPOT D'ACTIVITÉS Au-delà d'un simple plan d'eau, l'endroit met tout le monde d'accord et de bonne humeur grâce à ses nombreuses activités proposées. Si l'on aime grimper aux arbres, le parcours aventure qui surplombe l'Isère nous en fait voir de toutes les couleurs. On rame de plus belle grâce aux kayaks qui agitent les eaux peu profondes. Un nouveau jeu de l’oie sur la réduction des déchets nous fera nous amuser et cogiter. Les enfants se transforment quant à eux en navigateurs grâce aux pédalokids. L'Acrobungy nous propulse dans les airs pour un moment planant. Ce trampoline géant, c'est l'une des activités phares de cet endroit magique. Depuis l'année dernière, le City stade est pour les sportifs en herbe, un terrain de jeu audacieux et ludique. Un nouveau parcours sportif avec ski training et

modules fitness a vu le jour. Le chemin de balade autour du plan permet des promenades accessibles à tous (possible pour les personnes à mobilité réduite). La plage de sable s’agrandit et passe de 15 à 30 m. On l'a compris, c'est le spot qui dépote. (C.B.)

LA PLAGNE / AIME

ON VISE « EAU » Pouvoir se baigner avec une vue sur les massifs de Tarentaise les plus grandioses, c'est possible. La base de loisirs des Versants d'Aime nous accueille tout l'été au Gothard et sa notoriété n'est plus à prouver. Devenue l'endroit incontournable des familles, amis, locaux ou vacanciers, elle réserve chaque année son lot d'amusement ou de repos bien mérité. Depuis 10 ans elle est labellisée Pavillon Bleu, distinction obtenue grâce au travail et l'imagination de la Communauté de communes des Versants d'Aime, qui œuvre quotidiennement pour embellir la vallée. Plages de sable, douches, sanitaires et endroits ombragés nous assurent de passer un confortable moment de détente. C'est avec sérénité que nos bambins peuvent donc barboter, sous l'œil expert des secouristes qui surveillent le plan d'eau tous les après-midis de 12h à 18h. Une nouvelle station de recharge pour vélos électriques a été mise en place. Et puisque l'endroit est régulièrement entretenu et analysé (réduction des algues et oxygénation de l'eau), aucune hésitation pour mettre les pieds dans le plan.

PEISEY-VALLANDRY

On se plonge dans le grand bain à la base de loisirs des Versants d'Aime. Au milieu des montagnes et niché au pied des stations de La Plagne, c'est l'endroit pour faire le plein d'activités en plein air : baignade, virée dans les arbres, barbecue... un vrai festival de bonne humeur.

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

© Communauté de communes Versants d’Aime

C’est la base que j’préfère...!


AIME

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À 'BLOCK' !

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Accessible à tous, quel que soit son âge ou son niveau, Block'Alpes est l'endroit idéal pour apprendre, progresser ou se perfectionner à la « grimpe » en salle ! Block'Alpes est en tous points une salle de bloc unique au cœur de la Tarentaise et proche des stations de ski. Son espace de 400 m2, avant tout chaleureux, est un véritable lieu de vie où vous pourrez échanger avec Damien, le maître des lieux, toujours de bon conseil. Un espace lounge est d'ailleurs à votre disposition pour vous détendre en buvant un thé sur une musique relaxante. Ses hauts plafonds et ses grandes baies vitrées permettent de se sentir comme en extérieur, sans jamais avoir l'impression d'être cloisonné.

L'accessibilité, c'est le mot d'ordre de Block'Alpes. Ainsi, les enfants ont un mur spécialement pensé pour eux et il n'est pas rare d'y croiser des petites têtes hautes comme trois pommes comme des retraités bien actifs ! La diversité des profils représente bien l'esprit de la pratique mêlant convivialité et entraide entre générations de grimpeurs.

Côté pratique, les parcours sont variés et sans cesse renouvelés par le changement des prises de blocs ; impossible donc de tomber dans une routine. Tout est fait pour apprendre ou améliorer sa capacité́ à escalader tout type de mur (devers, dalle, vertical...), et en toute sécurité grâce à l'immense tapis moelleux qui recouvre le sol. Ici c'est simple, seuls des chaussons d'escalade sont nécessaires (location sur place possible), nul besoin de corde ou de baudrier. On ne dépend pas non plus d'un binôme comme en escalade pure, il suffit de se lancer sur l'un des nombreux parcours proposés : jaune et vert pour les débutants, bleu, violet et rouge pour les niveaux intermédiaires et rouge, noir et blanc pour les niveaux confirmés. Le Pan Güllich, lui, permet aux grimpeurs déjà̀ expérimentés de parfaire leur technique et leur préparation physique.

Accessible to all, Block'Alpes is the ideal place to learn, progress or improve your indoor climbing techniques in a convivial atmosphere ! Block'Alpes in Aime is a unique place composed of different blocks surrounded by soft carpets with a thickness of 40 centimetres and is accessible to amateurs and more experienced climbers. The snack area proposes fresh fruit juice, local products and snacks.

Alors pour travailler votre agilité et votre dextérité, ou simplement vous remettre en forme dans un cadre ludique, direction Block'Alpes à Aime ! (R.C.)

BLOCK'ALPES À Aime, 1 026 route des Îles Du mardi au vendredi de 12h à 22h Samedis et jours fériés de 10h à 20h Sous réserve de modification en raison du contexte sanitaire +33 (0)4 79 08 41 27 • www.blockalpes.fr FI


PARADISKI

You've got to pump it up

13 1 AO 4 ÛT

© La Plagne Vallée

plus en plus fort, les challengers feront tout ce qu'ils peuvent pour obtenir des lots exceptionnels. Alors, à vos bolides, prêts, gagnez ! (C.B.)

ALENTOURS

PUMP PARTY TOUR Pumptrack d'Aime-la-Plagne, les 13 et 14 août +33 (0)4 79 55 67 00 • www.pumppartytour.fr

LA PLAGNE / AIME

For the second following year, the Pump Party Tour, a competition and show with numerous demonstrations, initiations and activities will make a stop at Aime-la-Plagne at the Pumptrack on August 13th and 14th, the opportunity to freewheel and have fun with family or friends.

PEISEY-VALLANDRY

L'année passée, l'événement était réussi, alors on a décidé de rempiler une fois de plus. Au total, 1 200 m2 pour se faire plaisir en vélo, trottinette, longboard sur les pistes circulaires du pumptrack d'Aime. Le 13 août on s'échauffe davantage avec des initiations ou des démonstrations de professionnels, les Challenges kids et le Jam freestyle, concours de figures devant un jury qualifié. Le 14 août, on passe à la vitesse supérieure avec les challenges skate (ado/adulte) et bike (ado/ adulte). Entre deux efforts, on pourra se réunir autour d'un bon repas qui mettra tout le monde d'accord. Tandis que la musique et l'adrénaline résonneront de

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

Pour la seconde fois, le P u m p Pa r t y To u r, compétition et show de sports de glisse fait une halte à Aime-la-Plagne au pumptrack les 13 et 14 août. L'occasion de se mettre en roue libre et de vivre un moment fun en famille ou entre amis. Entre les démonstrations, le s i n i t i a t i o n s e t le s animations, on ne risque pas de s'ennuyer !

Location

Réparation

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Vente

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73210 AIME

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Jonathan Lamy LE PLUS DIFFICILE QUAND ON REVIENT, C'EST DE PRENDRE CONSCIENCE QU'ON A RÉALISÉ SON RÊVE.

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À seulement 24 ans, ce moniteur de ski alpin de Aime-la-Plagne et sapeur-pompier volontaire de Thoiry (Ain) a gravi l'Everest par le versant népalais et foulé le Lhotse, par la même occasion, les 23 et 24 mai derniers. Une double ascension à plus de 8 500 m d'altitude ! Retour sur cet exploit qui fait de lui le 4e plus jeune Français de l'histoire à atteindre le toit du monde.

Comment es-tu arrivé jusque-là ? Originaire de Thoiry, au pied du Jura, j'ai commencé tout petit à me balader dans la montagne. Puis, j'ai fait ski études, suis devenu moniteur de ski, mais j'ai toujours essayé d'être polyvalent et pluridisciplinaire. Je pratique le ski de randonnée, le ski alpin, l'alpinisme mixte et fais aussi du trail. L'alpinisme, c'est la discipline phare de la montagne et avant de faire l'Everest j'avais déjà gravi le Kilimandjaro (5 885 m) deux fois en 2018 et en 2020, fréquenté plusieurs sommets comme le Toubkal au Maroc (4 167 m), le Mont Blanc (4 809 m), et plusieurs sommets en Vanoise et en Tarentaise. En 2014, je me suis mis à rêver de l'Everest et je me suis dit : « Pourquoi pas moi ? »


PARADISKI LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

Profil

AIME

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À GRIGNOTER

At only 24 years old, Jonathan Lamy, alpine ski instructor from Aime-la-Plagne and volunteer firefighter from Thoiry (Ain), climbed Everest on the Nepalese side and crossed Lhotse at the same time between May 23rd and May 24th. This performance made him the 4th youngest Frenchman in history to reach the top of the world, after obtaining the title of French Champion in the Giant and Slalom discipline. But that's not all, Jonathan also climbed Kilimandjaro (5 885m) twice, Toubkal in Morocco (4 167m), Mont Blanc (4 809m), and several summits in Vanoise and Tarentaise.

GUIDE GOURMAND

Quelles sont les leçons que tu as tiré de cette expérience ? L'humilité. Quand on vit deux mois au milieu de ces montagnes et d'une équipe népalaise qui a déjà gravit plusieurs fois l'Everest, on ne peut que s'incliner. Il faut aussi savoir se recentrer sur soi-même, s'écouter

Et maintenant que tu as réalisé ton rêve, quels sont tes objectifs ? Comme j'ai déjà fait deux sommets à 8 000 m l'Everest et le Lhotse - beaucoup me voient arpenter les 14 sommets de plus de 8 000 m, mais je n'ai pas envie de suivre une liste, je ferai les sommets qui m'intéressent. Pour l'instant, je vis au jour le jour avec des projets à un an. Le prochain sommet est prévu en septembre au Manaslu (Népal). À 8 163 m d'altitude, c'est le 8e sommet le plus haut du monde ! (M.M.)

ALENTOURS

Selon toi, quelles sont les qualités nécessaires pour réussir une telle ascension ? Je pense qu'il faut être avant tout respectueux envers soi-même et envers son environnement. Être humble face aux évènements et face à la montagne car, à un moment donné, c'est toujours la nature qui décide. Après, il y a aussi toutes les qualités physiques ; l'autonomie, l'endurance... Dans mon cas, je voulais porter moi-même mes affaires au sommet et éviter autant que possible de les faire porter par les autres.

(mais pas trop) et faire attention à ne pas repousser ses limites physiques. Par ailleurs, les bénéfices de l'ascension ont été reversés à l'Œuvre des Pupilles (ODP) qui vient en aide aux orphelins des sapeurspompiers de France. Après, le plus difficile quand on revient, c'est de réaliser qu'on a réalisé son rêve.

LA PLAGNE / AIME

Comment on se prépare à gravir le plus haut sommet du monde ? Je me suis donné deux ans pour monter en puissance au niveau physique avec renforcement musculaire, cardio et ski de randonnée. Sur les trois derniers mois, j'ai cumulé 120 000 m de dénivelé positif en ski de rando jusqu'à simuler une accumulation de fatigue, afin d'être au plus proche des conditions dans lesquelles on gravit l'Everest. Mon engagement auprès des sapeurs-pompiers de Thoiry et mon travail saisonnier à Aime m'ont permis de m'endurcir mentalement. J'ai aussi travaillé la respiration et la relaxation avec un sophrologue.

PEISEY-VALLANDRY

• Nom : Lamy • Prénom : Jonathan • Âge : 24 ans • Station : Aime-la-Plagne • Discipline : Alpinisme, ski alpin, ski de randonnée, trail • Palmarès : Champion de France de Géant Champion de France de Slalom


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Gazon béni Cet été, on s'éclate à La Plagne sur le magnifique stade de foot et de rugby tout juste inauguré dans la station la plus sportive de Paradiski. Tout nouveau, tout beau... et pas seulement pour les jeux de ballon. On vous dit tout ! La Plagne, c'est LA station sportive par excellence : une vraie terre de champions qui accueille toute l'année des athlètes de haut niveau, de ski, bien sûr, mais pas uniquement : de l'escrime au rugby, ils sont nombreux à venir s'entraîner et s'oxygéner dans la célèbre station au bonnet rouge ! Bien que La Plagne soit labellisée Terre de Jeux 2024, il lui manquait néanmoins un stade à la hauteur de cette stratégie d'excellence en matière d'accueil sportif. C'est chose faite avec l'inauguration à Plagne Villages, cet été, d'un stade de football et de rugby flambant neuf, l'un des rares en France situés à plus de 2 050 m d'altitude. Entièrement en gazon naturel, sa surface de 9 000 m2 accueillera différents publics : tout d'abord des équipes de haut niveau venues effectuer un stage de préparation physique, booster leurs globules rouges, travailler leur mental et leur cohésion d'équipe... Mais aussi les enfants de 6 à 11 ans désireux de rejoindre les stages multi-activités organisés à La Plagne pendant les vacances d'été. Une belle façon de mettre en valeur toutes les facettes de la pratique du sport, que ce soit en compétition de haut niveau ou en simple  loisir ! (N.P.)

LIGNE D’EAU 2 SAUNAS AQUABIKE AQUAFORME

« LA PLAGNE SPORT ACADÉMIE » Au programme de ces stages, tous encadrés par un moniteur diplômé : des « sports co » comme le football, le rugby, le base-ball ou le hockey sur gazon ; des disciplines de maniement comme le frisbee, le badminton, le soft archery ou encore la cross québécoise ; différentes activités issues de l'athlétisme comme le tchouk-ball, le kin-ball ou la course d'orientation... Bref, impossible de ne pas trouver basket à son pied, cet été, sur le nouveau stade de Plagne Villages ! (N.P.) La Plagne opened its whole new soccer and rugby stadium of 9000m situated at an altitude of more than 2050 metres. The stadium welcomes professional athletes for their physical preparation at a high altitude, and children between 6 and 11 years old participating in the multi-activity courses proposed by the station. STAGES MULTI-LOISIRS Au nouveau stade de Plagne Villages

DU 26/06/2021 AU 29/08/2021 Renseignements : www.moncentraquatique.com ou sur la page Facebook Port du masque obligatoire jusqu’aux casiers Évacuation des bassins 1/2h avant fermeture

PISCINE DE PLAGNE BELLECOTE +33 (0)4 79 09 05 89 30 |


STÉ TE

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LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

Un été sur la bonne voile On avait envie de vous parler d'une équipe qui ne manque pas d'air et pour une fois c'est plutôt une bonne chose. Air Tarentaise nous promet un voyage en parapente unique au milieu du ciel de Tarentaise. Aussi passionnée que professionnelle, elle nous fait vivre un moment magique et ensoleillé.

PEISEY-VALLANDRY À GRIGNOTER

AIR LA PLAGNE / AIR TARENTAISE À La Plagne • Formules de vols à partir de 80€ • Lieu de décollage en fonction du vol choisi www.parapente-la-plagne.com F AirTarentaiseAirLaPlagne I air_tarentaise_air_la_plagne

GUIDE GOURMAND

Air Tarentaise promises a unique paragliding flight above the mountaintops of Tarentaise. Passionate and professional, the team of Air Tarentaise offers you a magical and unforgettable moment. Different flights are possible according to the wishes of the client : a discovery flight from La Plagne at an altitude of 600m to Mâcot, a scenic flight from Les Arcs at an altitude of 1 200m, or an aerobatic flight for even more sensations.

ALENTOURS

TOMBONS DANS LE PANO...RAMIQUE Le vol panoramique nous fait vivre un moment encore plus intense. Le voyage commence à Bourg Saint Maurice. On prend le funiculaire, puis un télésiège sur le domaine des Arcs avant de vivre un vol panoramique de 1 200 m de dénivelé (120€ / 20 min). Le Mont Blanc côté italien nous fait de l'œil et les panoramas sont à couper le souffle. Le départ, possible depuis le Fort de la Platte à 2 000 m, au-dessus de Bourg Saint Maurice, est tout aussi magique. Il offre un panorama unique sur Les Arcs et La Plagne.

HOT VOLTIGE Une fois qu'on a testé un vol avec ces hommes en rose, on voit la vie dans la même couleur et on a envie de plus de sensations. Ça tombe bien, ce sont les seuls à proposer des vols Voltige 1er ou 2nd degré. Pour la première option, on découvre la sensation de la force centrifuge, de la gravité et du carving en trois dimensions, au travers de véritables manœuvres de voltige. Pour la seconde, on plonge aucœur de la voltige parapente, en enchaînant des figures plus complexes et en variant les axes de rotations. Avec Air Tarentaise, les possibilités sont multiples. L'hiver n'oublions pas de les rejoindre pour le snakegliss et l'hélicoptère. Après tout ça, on repart gonflés à bloc avec l'impression d'avoir des ailes ! (C.B.)

LA PLAGNE / AIME

UNE BONNE DÉCOUVERTE Depuis 1998, Denis, Fabien et leur équipe nous font vivre leur expérience et leur amour du métier. On dit que l'inconnu fait peur mais leur voix rassurante et la précision des informations délivrées lors d'un baptême, rassurent rapidement, même les personnes ayant le vertige. Le vol découverte est une excellente première expérience à vivre pour un saut de 600 m (80€ /10 min) où l'on décolle des Charmettes (La Plagne) et où l'on atterrit à Macôt.

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LA PLAGNE - MONTCHAVIN LES COCHES

Open your « ice »

© P. Gal

© Photos : P. Royer

Et si cet été on se mettait au frais ? Aux Coches, la patinoire de 150 m2 ouvrira exceptionnellement ses portes cet été ! Avec sa vue imprenable sur le Mont-Blanc, cette bonne nouvelle ne nous laisse pas de glace.

Avec cette activité, on goûte à la fraîcheur sans être frigorifié car la patinoire est ouverte sur l'extérieur et nous offre une vue sans pareil. C'est l'endroit idéal pour passer un moment ludique en famille ou entre amis. Avec ce décor de rêve, on a l'impression d'être une James Bond girl ambiance « Rien que pour vos yeux ». Pour les amateurs de hockey sur glace, des séances initiation sont même proposées le lundi soir de 20h à 21h30 pour les plus grands (dès 13 ans) et le samedi matin pour les plus jeunes (5-12 ans) de 9h à 10h30. Alors, prêts à rechausser vos patins ? (C.B.)

DU 13/06/2021 AU 11/09/2021 Renseignements : aquaplagne.fr Port du masque obligatoire jusqu’aux casiers

PISCINE DE LA PLAGNE MONTCHAVIN LES COCHES +33 (0)4 79 09 33 20

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In Les Coches, with its breathtaking view on the Mont Blanc mountain range, the ice rink of 150m2 opens its doors this summer from June 12th till September 12th, every day from 2pm till 8pm. Hockey on ice initiation sessions are proposed every Monday from 8pm till 9.30pm (aged 13 years and older) and every Saturday from 9am till 10.30am (aged between 5 and 12 years old).

PATINOIRE DES COCHES Aux Coches. Du 12/06 au 12/09 Tous les jours de 14h à 20h Tarif : 5€ • Gratuit pour les moins de 4 ans. +33 (0)4 58 24 00 46


Sur une autre planète

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AOÛT 6

À Montchavin - Les Coches Les 12 et 16 août

ALENTOURS

PARCOURS AVENTURE - ACCROBRANCHE Up Go Park À Montchavin - Les Coches +33 (0)6 85 02 55 38 www.la-plagne.com

In August, we meet in Montchavin-Les Coches for two events : a powder rocket workshop and the Perseids meteorite shower on August 12th as from 4pm, and the day of astronomy with a powder rocket workshop, a conference with an astronomer and the observation of the stars on August 16th.

ÇA BALANCE PAS MAL À LA PLAGNE ! Depuis le mois de juillet, La Plagne chante et danse avec Musi'Plagne, son nouveau festival de musique. En août, à Montchavin - Les Coches, le duo pop Koda (Oksana et Damien) laissera s'échapper des guitares des notes d'émotion et de talent sur des reprises personnalisées aux sonorités pop et acoustiques. Pour ceux qui souhaiteraient exprimer leur talent sur scène, rendez-vous le 11 août pour une scène ouverte sur la Côte d'Aime, et le 18 août à l'Église de Bellentre pour le concert classique du Trio Alphea.Nous glisserons vers l'automne en douceur, le 8 septembre, grâce au pianiste et professeur Nicola Serravalle. Celui qui a étudié au conservatoire de Bruxelles possède un univers apaisant et un talent surprenant qui rend hommage à la nature. (C.B.)

MUSI'PLAGNE À Montchavin - Les Coches • Côte d'Aime • Du 07/07 au 08/09 |33

À GRIGNOTER

The new music festival Musi'Plagne welcomes the pop duo Koda in Montchavin-Les Coches, open stage on August 11th in Côte d'Aime, and the classical trio Alphea in the church of Bellentre on August 18th.

GUIDE GOURMAND

© A. Abondance

LA PLAGNE / AIME

A whole new accrobranche adventure course (a type of obstacle course in trees) saw the light in MontchavinLes Coches composed of 46 workshops divided into 3 itineraries and a special course for children with 17 workshops in full safety.

PEISEY-VALLANDRY

Il y a du nouveau à Montchavin - Les Coches : un parcours accrobranche accessible à tous. Celui-ci comporte 46 ateliers répartis sur trois parcours familiaux évolutifs avec une ligne de vie continue. Pour les petits acrobates en herbe, un parcours spécial a été imaginé. Sans harnais, mais à seulement un mètre du sol, ils pourront se défouler et faire des prouesses sur les 17 ateliers en toute sécurité. Avec ce nouveau parcours en famille, Les Coches démontrent qu'ils ont plus d'une corde à leurs arbres ! (C.B.)

Lors de la pluie d'étoiles des Perséides le programme sera riche du coté de Plan Bois. On se rejoindra de 16h à 19h pour un atelier fabrication de fusées à poudre avant le début du spectacle, une heure plus tard. Place ensuite à l'apéritif et au barbecue pour le plus grand bonheur de tous. La journée astronomique du 16 août nous proposera de nouveau de fabriquer des fusées à poudre. Et tandis que le ciel se parera d'une robe noire parsemée d'étoiles, Tom, astronome, nous en livrera une lecture approfondie avant de l'observer au télescope entre deux grillades. Avouonsle, on a tellement astre d'y être ! (C.B.)

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

C'est vers le ciel que les yeux se tournent en ce mois où les étoiles sont les héroïnes de l'année. On se rend à Montchavin - Les Coches pour deux rendez-vous incontournables. Le 12 août, la pluie d'étoiles des Perséides nous laissera sans voix (lactée) tandis que le 16 août, la journée de l'Astronomie nous livrera quelques-uns des secrets du ciel.

PARADISKI

Complètement perché !


© A. Abondance

© A. Abondance

ÇA « CONTE » POUR MOI !

PAS D’É « KART » DE CONDUITE

Il est une contrée qui abrite des forêts et des alpages enchantés. Bienvenue à Plagne Montalbert ! Partons sur les chemins du sentier des Alpages Enchantés en compagnie d'une conteuse aux allures de magicienne. À 2 000 m d'altitude, elle nous emmène en musique dans une balade contée de deux heures où elfes et trolls semblent si réels qu'ils pourraient se cacher tout près de nous. (C.B.)

Cet été encore l'activité « kart » onne ! Testons sans plus attendre un engin ludique et non motorisé qu'on appelle Deval'kart. De quoi s'agit-il ? Comme son nom l'indique, c'est un petit kart à quatre roues équipé d'un volant qui donne l'impression d'être un véritable pilote de Mario Kart ! Avec son système de freinage au volant, il permet de dévaler les pentes à son rythme et sans danger. Et pour atteindre le haut de la piste, pas d'effort puisqu'on remonte en téléski. Alors on lâche les freins et on y va ! (C.B.)

Every Wednesday, discover the mountain pastures of Plagne Montalbert accompanied by a passionate storyteller during a 2-hour walk at an altitude of 2 000m.

The Deval'kart is a 4-wheel kart with a powerful braking system ideal to hurtle down steep slopes in full safety, as from 10 years old.

BALADE CONTÉE SUR LE SENTIER DES ALPAGES ENCHANTÉS À Plagne Montalbert. Tous les mercredis 4€ /personne + ticket d'accès à la TC (7€ dès 5 ans)

DEVAL'KART À Plagne Montalbert Le mercredi et le jeudi matin de 10h à 12h, dès 10 ans Tarifs : 3€ la descente, 10€ les 4 descentes

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© A. Abondance

AOÛT 6

TROP CANIN !

UNE BALADE QUI A DU SENS…

Comment allier randonnée et moment privilégié avec son compagnon à quatre pattes super canin et câlin ? En testant la Cani Rando avec Hors Trace Aventure ! Équipé d'une ceinture rembourrée reliée à la laisse et au harnais du chien, le lien n'en sera que renforcé. Un réel moment de partage au milieu de paysages à couper le souffle. (C.B.)

Cet été, on part sur les chemins champêtres du village de Montgésin où nous attend une visite guidée sensorielle à l'intérieur de la chapelle de Notre-Dame-des-Neiges. Quelle façon originale de vivre l'art baroque savoyard ! Contemplation extérieure et intérieure de la chapelle, odeurs d'encens et musique baroque ; tous nos sens seront en éveil. Et lorsque l'Histoire se mêle à la magie, le moment ne peut être qu'inoubliable...(C.B.)

Equipped with a padded belt connected to the dog's harness, hiking with a dog is accessible to all (as from 6 years old), proposed by Hors Trace Aventure situated in Plagne Montalbert.

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CANI RANDO AVEC HORS TRACE AVENTURE À Plagne Montalbert. À partir de 6 ans Tarifs : 1/2 journée 20€/enfant et 30€/ adulte Journée à partir de 30€ /enfant et 50€/ adulte www.horstraceaventure.fr

On August 19th and 26th, the Tourist Office of Plagne Montalbert organises a sensory guided visit to the baroque chapel Notre-Dame-des-Neiges, for free.

LE BAROQUE DANS TOUS LES SENS À Plagne Montalbert, chapelle Notre-Dame-des-Neiges Les 19 et 26 août • Gratuit


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PARADISKI

LA PLAGNE - MONTALBERT

AOÛT

© Photos : A. Abondance

À GRIGNOTER

LE FESTOCHE DES MIOCHES À La Plagne Montalbert Du 9 au 13 août +33 (0)4 79 09 77 33 info.montalbert@la-plagne.com www.la-plagne.com

GUIDE GOURMAND

For the 5th following year, La Plagne Montalbert organises the event Festoche des Mioches with numerous activities for children and their parents : the giant waterslide Montal'Splash, a brass band, Laser Game, animations in the street with the company Cubipostale, the creation of your hut with the company Ma Cabane, giant wooden games, science and cabinetwork workshops, Acrogame, slakeline, and so much more !

ALENTOURS

DE STANDS EN STANDS Toute la semaine, on ne saura plus où donner de la tête devant la multitude de stands proposés. Entre les ateliers scientifiques (fabrication de mini bateaux à vapeur, lunettes astronomiques, fusées à poudre, arbalètes en papier...) et ceux d'ébénisterie (découpage des pièces en bois puis peinture des éléments), les enfants deviendront de vrais pros du bricolage. Nous aurons de quoi rêver encore plus avec la ludothèque, les jeux en bois géants, l'Acrogame, la slackeline et la biblio des kids. Voilà autant de belles activités qui feront les souvenirs inoubliables d'une vie. Et comme dit Stephen King : « les graines semées dans l'enfance développent de profondes racines ». (C.B.)

LA PLAGNE / AIME

D'AVENTURES EN AVENTURES La station Plagne Montalbert met encore la barre très haut et se donne des allures de pays des merveilles pendant une semaine. Les rues grouillent de stands plus créatifs les uns que les autres et le front de neige accueille une fois de plus le Montal'Splash, son toboggan aquatique géant. Parmi les incontournables, on retrouve la Fanfare des voleurs de swing le lundi 9 août. Mardi et mercredi, le laser game nous ouvre son univers sombre et mystérieux tandis que la compagnie Cubipostale créé des cartes postales interactives dans la rue. Construire sa propre cabane, c'est un rêve que nous avons tous eu. Jeudi et vendredi, la compagnie « Ma cabane » nous aide à exhauxer ce souhait.

PEISEY-VALLANDRY

Pour la 5e fois consécutive, les enfants pourront s'en donner à cœur joie avec le retour du Festoche des Mioches à Plagne Montalbert. Du 9 au 13 août, nos bambins vont devenir de vrais aventuriers et couteaux suisses en parcourant les nombreux stands qui leur sont destinés. S'amuser sera un jeu d'enfant !

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

C’EST TROP FESTOCHE de s’amuser !

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DEVENEZ PROPRIÉTAIRE DE VOTRE CHALET D’EXCEPTION À PLAGNE MONTALBERT... UNE COMMERCIALISATION EXCLUSIVE GSI

RENSEIGNEMENT & VENTE GSI LA PLAGNE 73 210 La Plagne Tarentaise +33 (0)4 79 09 28 31 lagrandeourse@gsi.immo

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PARADISKI

LA PLAGNE

Une activité qui a du chien !

Il est l'heure de vivre un moment trop canon et trop canin du coté de Montalbert et La Plagne Altitude. Avec Mathias et Madeleine, l'émotion nous fait perdre haleine. Ils nous proposent deux activités à vivre en famille ou entre amis au milieu des sommets.

ALENTOURS

Discover the mountains in a whole different way accompanied by sled dogs: pulled by sled dogs in a Cani-Kart, or Cani-Rando with a dog attached at your waist. Hors Trace Aventure proposes these fun and unusual activities in Plagne Village and Plagne Montalbert.

LA PLAGNE / AIME

CANI-RANDO Accroché à notre taille par une longe, le chien sera notre allié dans les montées... et le facteur de belles émotions en descente ! Une superbe occasion de passer la journée en famille, en plein cœur de la meute... RDV au chenil de Montalbert. (C.B.)

PEISEY-VALLANDRY

CANI-KART Vivre l’expérience du traîneau tiré par des chiens, c’est possible l’été aussi ! Avec le cani-kart, on s’installe dans le traîneau... à roues, et c’est parti pour une découverte de la montagne version pente herbeuse. Plagne Village, au Dou du Praz à 2 100 m d’altitude.

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

Avec Hors Trace Aventure, on vient vous chanter la balade des gens heureux. Que ce soit en traîneau ou à pied, accompagnés de chiens un poil câlins, l'amusement et la découverte de la montagne seront assurés.

GUIDE GOURMAND

Nous nous engageons à respecter les règles sanitaires et les directives gouvernementales dues au COVID-19. (Protocole d’accueil sur demande).

À GRIGNOTER

CANI KART ET CANI RANDO AVEC HORS TRACE AVENTURE À Plagne Villages, Plagne Soleil et Plagne Montalbert Mathias Bernal, +33 (0)6 34 45 53 15 m.bernal@horstraceaventure.fr www.horstraceaventure.fr |37


micropolluants les bonnes pratiques Les micropolluants sont des substances chimiques que l’on retrouve en quantités infimes, et qui peuvent avoir un effet toxique sur les organismes vivants. Et cela inclut l’homme. Des micropolluants divers ont été détectés dans les eaux usées lors d’une action réglementaire de Recherche et de Réduction des rejets de Substances Dangereuses dans les Eaux (RSDE). Certains d’entre eux peuvent provenir de nos activités domestiques. Autant d’agents que nous n’aimerions pas retrouver dans nos rivières ! Voilà quelques bonnes pratiques pour limiter leur apparition dans l’eau :

Consommer des produits issus d’une agriculture limitant les pesticides, et de préférence locaux

Utiliser des produits à moindre impact environnemental

Préférez les produits Écolabel par exemple. Sinon on peut quasiment tout nettoyer chez soi avec du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude, du savon noir ou du savon de Marseille.

Afin de réduire les émissions de microparticules dans l’eau, dans le sol et dans l’air, liés par exemple au transport.

Limiter la fréquence de lavages inutiles

Ne rien jeter dans le réseau d’assainissement

Le meilleur exemple en vacances sera de garder la même serviette à l’hôtel tout au long de son séjour.

En plus de risquer de devoir faire appel à un plombier, jeter des produits tels que les lingettes, les protections hygiéniques, les huiles de cuisson ou les peintures dans nos canalisations perturbe le fonctionnement de la station d’épuration, polluant ainsi les milieux aquatiques.

Respecter les consignes de tri des déchets et des médicaments

Afin de ne pas les retrouver ultérieurement dans l’eau.

Prendre une douche rapide plutôt qu’un bain

Choisir avec attention ses textiles

On économise de l’eau, de l’électricité, des produits...

Created by James Kopina from the Noun Project

Created by Eucalyp from the Noun Project

N’utiliser que la quantité de produits de lavage strictement nécessaire

Pas besoin de transformer votre séance de ménage en soirée mousse !

Et si nous laissions un peu vivre notre jardin ?

En plus de rendre son habitat à la biodiversité locale, cela nous permettra de moins utiliser notre tondeuse. Et surtout de nourrir les abeilles ! Toutes sortes de pesticides sont bien évidemment à bannir.

Ne brûlons pas nos déchets verts

Le brûl age des déchets verts pollue l’air. Ces déchets sont une excellente matière pour le paillage ou le compostage. Ceux-ci limitent l’évaporation de l’eau (moins d’arrosage), le développement des mauvaises herbes et nourrissent le sol. Votre salade de tomates du jardin n’en sera que meilleure !

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(vêtements, sportswear, linge...). Privilégier les fibres biologiques et éviter les vêtements avec des motifs en plastique (dessins, inscriptions...), ou provenant de pays qui n’ont pas les mêmes normes environnementales. Et pourquoi ne pas se lancer dans l’achat de vêtements d’occasion ?

En voiture, réduisons notre vitesse de conduite

Nous limitons ainsi nos émissions et notre consommation de carburant. Pas besoin de se prendre pour Sébastien Loeb à chaque virage ! Par ces gestes simples et quotidiens, nous avons réellement la possibilité de réduire notre émission de micropolluants dans nos milieux aquatiques. Alors, pourquoi ne pas se jeter à l’eau ?

• SYNDICAT INTERCOMMUNAL DE LA GRANDE PLAGNE (SIGP) : AIME LA PLAGNE LA PLAGNE TARENTAISE

• SYNDICAT D’ASSAINISSEMENT DE LA HAUTE ISÈRE (SAHI) : BOURG SAINT MAURICE MONTVALEZAN SAINTE-FOY TARENTAISE SÉEZ - VILLAROGER


Un trail à la rencontre du

Directement inspiré des us et coutumes des Indiens Tarahuma (nord du Mexique), le trail des Pieds Légers revient cette année à Champagny-en-Vanoise, du 20 au 22 août.

50 NUANCES

de savoir-faire locaux Mercredi 25 août, Champagny-en-Vanoise accueillera un marché artisanal nocturne à la rencontre des producteurs et artisans de la région. 25

AOÛT

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

« TARAHUMA SPIRIT »

PARADISKI

CHAMPAGNY-EN-VANOISE

PEISEY-VALLANDRY

© OTGP

ÛT

Et si vous profitiez des longues soirées d'été pour faire quelques emplettes 100% locales ? C'est ce que vous propose de faire Champagny-en-Vanoise de 16h à 22h, en écho au marché traditionnel du 25 juillet. Entre expositions des savoir-faire ancestraux et dégustations de produits locaux, il est peu probable que vous repartiez les mains vides ! Producteurs de vins de Savoie et de bières locales, distilleries, céramistes, bijoutiers et maroquiniers de la région seront présents à cette 1ère édition nocturne. Une déambulation musicale accompagnera aussi vos découvertes, de stand en stand, entraînés par quelques notes d'accordéon et de trompette. (M.M.)

TRAIL DES PIEDS LÉGERS À Champagny-en-Vanoise Du 20 au 22 août +33 (0)6 20 98 69 15 www.barefootpat.org/tarahumara

MARCHÉ ARTISANAL NOCTURNE À Champagny-en-Vanoise +33 (0)4 79 55 06 55 www.la-plagne.com

À GRIGNOTER

Wednesday, August 25 th , from 4pm till 10pm, Champagny-en-Vanoise organises the first edition of the nocturnal craft market, the opportunity to meet local producers and craftsmen : local wine and beer, jewellery, cheese, leatherwork, ceramics...

GUIDE GOURMAND

Directly inspired by the habits and customs of the Tarahuma Indians (northern Mexico), the non-timed trail Trail des Pieds Légers (or Light Feet trail) is back in Champagny-en-Vanoise from August 20th till August 22nd. The event ends in beauty with the film-documentary Goshen on Friday.

ALENTOURS

Ici, pas question de venir en baskets, chaussez plutôt vos « huaraches », autrement dit vos sandales, car c'est un trail minimaliste que vous propose Champagny-en-Vanoise, au contact de la terre. Directement inspiré des us et coutumes des Indiens Tarahuma (nord du Mexique), la pratique, non chronométrée, vous promet des sensations inédites en totale connexion avec la nature. En marge du trail, on pourra aussi assister, le 20 août, à la projection du filmdocumentaire Goshen sur ce peuple montagnard et le lendemain, les plus curieux pourront même apprendre à confectionner leurs propres « huaraches ». (M.M.)

LA PLAGNE / AIME

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CHAMPAGNY & LA PLAGNE 18

AOÛT

©O. Allamand

fêtent leurs noces d’or !

Pour fêter en beauté les 50 ans de la liaison entre Champagny-en-Vanoise et La Plagne, qui a changé le quotidien des habitants tout autant que celui des visiteurs, on bloque dès à présent notre soirée du 18 août, riche en belles promesses festives et musicales. Il était une fois Champagny-en-Vanoise, un petit village isolé, dans un cadre montagnard d'une beauté à couper le souffle. Durant l'hiver 1970-71, une décision sacrément audacieuse fut prise : construire un télésiège pour relier le village et sa petite station au domaine skiable de La Plagne, situé... de l'autre côté de la montagne. Et c'est ainsi que Champagny put arborer à son tour le fameux bonnet rouge ! Si l'ancien télésiège (révolutionnaire à l'époque, avec ses

couvertures intégrées pour réchauffer les skieurs) a fait place à une moderne télécabine, les anciens n'ont rien oublié de l'événement. Alors, pour que la fête soit à la hauteur de ces noces d'or si particulières, l'Office de tourisme de Champagnyen-Vanoise a concocté une soirée festive haute en couleur. Elle commencera d'abord par le verre de l'amitié, offert sur la Place du Centre après les discours des élus. Ensuite, un concert tout public d'1h30 avec l'Ordinaire Grand Orchestra, groupe local composé de professionnels et d'amateurs. Pas moins de 17 musiciens, originaires d'Albertville et d'autres communes de Savoie, seront sur scène ! Ils feront résonner dans toute la vallée une musique à la croisée des influences, entre rock, jazz et airs populaires. Enfin, un feu d'artifice viendra clôturer cette belle soirée, illuminant la voûte nocturne de Tarentaise. Cerise sur le gâteau : une bière blonde à l'effigie de ce 50e anniversaire, fabriquée par la brasserie artisanale L'Antidote à Bozel, sera proposée à la vente, y compris lors des trois concerts live. Idéal pour trinquer à la longévité de cette union réussie entre Champagny et La Plagne, qui n'a pas fini de faire des heureux ! (N.P.) To celebrate in style the 50 years of the link between Champagny-en-Vanoise and La Plagne, which has changed the daily life of the inhabitants and holidaymakers, we are looking forward to August 18th for a festive evening organised by the Tourist Office with a live concert by the group Ordinaire Grand Orchestra composed of 17 local musicians and fireworks. For the occasion, a blond beer has been fabricated by the brewery L'Antidote in Bozel.

FÊTE DES 50 ANS DE LA LIAISON AVEC LA PLAGNE À Champagny-en-Vanoise, le soir du 18 août +33 (0)4 79 55 06 55 www.la-plagne.com/champagny-en-vanoise 40 |


Pour tous ceux qui n'osent pas changer de direction ou de carrière, Quentin Vivet, 25 ans, est la preuve que c'est possible à tout âge. Il a quitté son clavier informatique pour un réseau, non pas internet, mais immobilier. Rencontre avec ce nouveau conseiller qui surfe sur la vague de l'épanouissement professionnel en Haute Tarentaise.

Du lundi au samedi, 9 h - 12 h et 14 h - 18 h

MOÛTIERS

ALENTOURS

Centre Culturel

Place Saint-Pierre 04 79 24 04 23 ccmh@gmx.fr

À GRIGNOTER

I-PARTICULIERS En Haute Tarentaise (Tignes / De Val d'Isère à Aime - La Plagne / Les Arcs) +33 (0)6 68 48 57 19 • q.vivet@i-particuliers.fr www.i-particuliers.fr

GUIDE GOURMAND

Quentin Vivet made a career switch at the age of 25. He quit his job as a computer engineer and amateur photographer to become a real estate agent for the real estate network I-Particuliers. His sector goes from Tignes and Val d'Isère to Aime-La Plagne and Les Arcs.

LA PLAGNE / AIME

Quels sont les avantages du métier de conseiller avec i-Particuliers ? Les avantages sont que l'on peut devenir conseiller en très peu de temps grâce à la formation professionnelle qui dure une semaine. Par la suite, on est accompagnés et guidés par des parrains afin d'appréhender le métier progressivement ; il n'y a pas de stress. L'autre avantage, c'est que l'on gère ce poste en totale autonomie. On peut très bien être conseiller en poste principal ou en complément d'une autre activité. Je me rends compte que je suis aussi à l'aise financièrement avec un emploi du temps plus souple que lorsque j'étais dans l'informatique. Il faut juste de la motivation et de l'écoute pour réaliser ce projet. Vendre un bien immobilier c'est bien plus que de la vente, c'est un accompagnement humain et personnalisé. Rejoignez-nous, le réseau recrute ! (C.B.)

PEISEY-VALLANDRY

C o m m e n t e s -t u d e ve n u conseiller dans ce réseau national ? À la base, je faisais des études informatiques à Lyon et j'étais photographe amateur à mes heures perdues. Un jour, j'ai voulu retourner vivre dans mes montagnes. Ma cousine, qui avait intégré le réseau récemment, m'a alors fait embaucher en tant que photographe immobilier pour i-Particuliers. En observant le métier de conseiller et l'ambiance familiale du groupe, j'ai eu de plus en plus envie d'essayer à mon tour. Je sentais qu'on était considérés en tant que personnes et épaulées, contrairement à ce que j'avais vécu dans mon parcours passé.

PEINTURES SCULPTURES PHOTOS MUSÉE DES TRADITIONS VISITES GUIDÉES

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

« Seules motivation et humanité comptent pour devenir conseiller immobilier, CHEZ I-PARTICULIERS »

PARADISKI

ALENTOURS

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COPROPRIÉTAIRES

Au milieu de toute crise...

une grande opportunité ? Le département Syndic de copropriété de l’agence immobilière GSI est une pierre angulaire de son développement en Tarentaise, depuis 1985. 35 ans de gestion, 350 copropriétés à gérer avec parfois des immeubles de près de 600 copropriétaires (comme le Brelin aux Menuires)… Comment GSI a-t-elle traversé la crise covid ? Rencontre avec M. Benjamin Bagard, directeur administration de biens et M. Gabriel Mingeon, directeur général de GSI. Gabriel, quels ont été les enjeux de ces derniers Et côté administratif ? mois ? G.M. : C’est une révolution que nous sommes pour Nous avions entrepris, depuis 2017, une refonte l’instant les seuls à proposer. Nous organisons nos complète de notre département syndic avec assemblées générales à distance. Nous avons même l’acquisition d’un logiciel très performant, capable intégré un module de vote en ligne permettant d’apporter de vrais bénéf ices à nos clients. La aux copropriétaires de voter instantanément. Les difficulté, c’est que ce genre de logiciel demande un conseils syndicaux se passent également en visio travail colossal d’intégration numérique des archives pour encore plus de réactivité. de copropriétés et de formation du personnel GSI… Nous avons M o i n s d e co u r r i e r, p l u s TOUT EST SIMPLIFIÉ su prendre le temps nécessaire d’efficacité ? pour mener à bien ce travail de POUR PLUS D'EFFICACITÉ B.G. : L’outil mis à disposition fond. de nos copropriétaires leur ET DE RÉACTIVITÉ. donne un accès simple, intuitif et Benjamin, aujourd’hui le immédiat à tous leurs documents département syndic est prêt ? traditionnels, aux assemblées générales, au vote Nous sommes 32 collaborateurs, formés et à distance et à l'enregistrement de leur vote motivés, prêts à exploiter tous les avantages de par correspondance, à la déclaration immédiate ce nouveau système et il y en a beaucoup. Par d’incident et même à un module de paiement exemple : la pandémie a accéléré l’utilisation de en ligne rapide et sécurisé… c’est une révolution l’outil visioconférence et c’est une force. Nous numérique. sommes aujourd’hui en mesure de proposer à nos copropriétaires des compte-rendus de visites de leur G.M. : Il permet également l’accès à l’archivage propriété avec constat immédiat d’incident et ordre de toutes les factures d’intervention pour une de réparation pré-généré par le système. Tout est transparence complète de la gestion du syndic, un simplifié pour plus d’efficacité et de réactivité. Un vrai gage de confiance pour les propriétaires. propriétaire peut même, via son appli d’accès à notre logiciel, déclencher lui-même un constat d’incident lors de sa venue (exemple : ampoule défectueuse…), et ainsi générer une intervention plus rapide.

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PARADISKI LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

Votre dream team Syndic est au complet ? GSI SYNDIC est donc maintenant 100% B.G. : Nous ne nous interdisons aucun opérationnel ? recrutement pertinent et recherchons toujours G.M. : Après 3 ans de préparation et de formation des profils motivés d’origines diverses : technicien, interne, nous sommes maintenant prêts à offrir juriste, comptable, commercial, maître d’œuvre… le meilleur à nos copropriétaires. Nous avions autant de clés d’entrée pour devenir gestionnaire volontairement pris un peu de recul pour de copropriétés. Notre analyser le fonctionnement formation en interne est d u d é pa r t e m e n t e t ê t r e un atout de poids. Avis aux NOUS SOMMES pa r fa i t e m e n t s û r s d e l a intéressés ! (G.B.) qualité des services apportés. MAINTENANT PRÊTS À Aujourd’hui, nous pouvons OFFRIR LE MEILLEUR À NOS The condominium répondre à toutes les demandes management department of COPROPRIÉTAIRES. en Tarentaise, de la petite the real estate agency GSI copro prestige de 4-5 lots à la has been a cornerstone of grande copro de 500 lots et plus. Que cela soit en its development in Tarentaise since 1985. 35 years création ou en reprise de copropriété, on aime être of management, 350 condominiums to manage, challengés !  sometimes with buildings of nearly 600 co-owners (such as Le Brelin in Les Menuires). In 2017, GSI Votre terrain de jeu ? decided to undertake a complete overhaul of the B.G. : Toute la vallée de la Tarentaise. Nous trustee department with the acquisition of highsommes particulièrement bien implantés sur performance software capable of bringing real Méribel, Courchevel, La Plagne, Les Arcs, Valmorel, benefits to its clients : union councils and general Aime et Moûtiers. En ville comme en station. assemblies with online voting by video-conference, direct and online incident reporting, and access to all documents and archives.

PEISEY-VALLANDRY LA PLAGNE / AIME

GSI – DÉPARTEMENT SYNDIC DE COPROPRIÉTÉ +33 (0)4 79 22 84 07

GUIDE GOURMAND

© C. Ducruet

ALENTOURS À GRIGNOTER

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© Merci Creative

ON VEUT DONNER DU SENS À NOTRE PRODUIT AUTANT QU'À NOTRE DÉMARCHE...

Eau deBonneval

L'

SÉEZ

APRÈS DEUX MILLÉNAIRES D’ATTENTE…

Parce que le développement économique local n'est pas incompatible avec le respect de notre planète, nous labellisons BE-CAUSE la démarche de deux entrepreneurs hors normes qui cassent les codes et révolutionnent le marché de l'eau minérale. Rencontre avec M. David Merle, directeur général de l'eau de Bonneval, pour une visite guidée de l'incroyable usine de Malgovert.

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PARADISKI GUIDE GOURMAND

L'eau de Bonneval fait également le choix de ne prélever que 10% en moyenne du jaillissement naturel afin de ne pas perturber le torrent des glaciers.../...

ALENTOURS

Aucune intervention humaine du jaillissement à la mise en bouteille. Uniquement un refroidissement, doublé d'un principe de filtration des excédents de fer et de manganèse présents naturellement. Le tout par filtrage au sable sur un rythme impressionnant de 20 000 litres/heure.

LA PLAGNE / AIME

PAR AMOUR DE L'EAU ET DE L'AUTRE L'eau de Bonneval jaillit naturellement à plus de 1 000 m, à Bonneval, lieu-dit de Bourg Saint Maurice, sur la route du Cormet de Roselend. Aucun forage ne vient perturber l'écosystème qui puise sa source à 3 km de fond. Elle met plus de 2 000 ans à faire son chemin à travers la roche pour trouver son équilibre. C'est cet équilibre qui vaut l'appellation officielle d'eau minérale accordée par l'ARS (Agence Régionale de Santé), car il est constant dans le temps et que la minéralisation est surveillée en permanence. Pour respecter le point d'émergence, il a été décidé de mettre l'usine d'embouteillage à 4,5 km plus bas, afin d'avoir le moins d'incidence écologique possible ; voilà comment doubler le coût de fabrication par simple conviction environnementale.

PEISEY-VALLANDRY

David Merle, le pilote opératif Pour cet ingénieur en industrie, passé par le capital risque de start-up à fort potentiel, l'association avec les valeurs de Jean était une évidence. Un monsieur 1 000%, boosté aux idées folles et aux rêves qui deviennent réalité.

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

DEUX APPROCHES, UNE VISION Jean Moueix, l'initiateur du projet Actuel directeur général du fameux domaine viticole Petrus, il s'investit dans ce rêve sans concession avec sa holding Imagine. Après le vin, les spiritueux et l'hôtellerie, l'eau devient le cheval de bataille de cet amoureux de la planète et du travail bien fait.

À GRIGNOTER

De gauche à droite : Jean et David |45


ET QUE DIRE DE LA BOUTEILLE... Malgré une capacité annuelle de 150 millions de bouteilles, il ne suffit que de deux personnes pour Intégralement soufflée sur place, à base de petits surveiller l'intégralité de la chaîne qui tourne déjà à 98% préformés bien moins polluant à déplacer, elle est en de sa productivité maximale. matière 100% recyclable et recyclée. C'est le compromis le plus vertueux en impact carbone sur circuit Cette usine fait même office aujourd'hui de laboratoire long. L'étiquette, représentant une fleur de vie, est de développement en matière de mise sous carton biodégradable et imprimée avec des encres entièrement automatisée auprès du fabricant de machines. Encore solvables. Impensable dans le métier car dix fois un choix onéreux, tourné vers l'avenir : « Ici on plus cher que la norme... et pourtant le choix veut démarrer un nouveau modèle, montrer que NOUS est assumé. Il devient même révolutionnaire c'est possible », explique David Merle. Et c'est quand on parle du packaging car les films SOMMES DES parce que toute l'équipe est unie autour de ces plastiques thermo rétractés sont bannis valeurs que cela devient effectivement possible PASSEURS au bénéfice d'une mise sous carton peu : « Nous sommes en recherche et développement commune et bien plus écoresponsable. Un D'EAU en permanence et demain nous serons capables incroyable défi technologique et un pari sur de tout changer, si on nous propose un produit, l'avenir. une matière ou une idée encore plus écoresponsable ». L'ensemble de l'usine fonctionne à l'énergie verte et même les moyens de transport sont au biométhane liquide afin de polluer le moins possible le cadre de vie. À tous les niveaux, c'est le choix des convictions qui prime. Plusieurs dizaines de millions d'euros investis pour un dynamisme économique local qui respecte son terroir en réduisant les nuisances majeures. DE L'ORFÈVRERIE MÉCANIQUE Philippe, le directeur technique de l'usine, nous parle avec passion de l'émerveillement qu'il a ressenti en pénétrant pour la première fois sur la ligne d'embouteillage : « C'est le nec plus ultra en matière d'embouteillage d'eau, en privilégiant le contrôle et la qualité. » Avec 72 bouteilles remplies en simultané et en quelques secondes, c'est un spectacle de minutie.

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PRIX PUBLIC CONSTATÉ

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LES HABITANTS DE LA SAVOIE AVANT TOUT ! « Notre démarche demandera du temps pour être comprise du consommateur. C'est par le dialogue avec le public que nous pourrons partager nos idéaux, grâce à des ambassadeurs comme les restaurateurs, supérettes, boulangeries... tous les commerces locaux sont notre priorité, car c'est par l'habitant de la Savoie que nous gagnerons nos lettres de noblesse. Celui qui vit ici et aime sa région. » Cette entreprise à mission sociétale, officiellement engagée sur le bien-être et le développement du territoire, se définie elle-même comme « des engagés de l'eau minérale, des passeurs d'eau » colportant la bonne nouvelle d'une eau d'ici, accessible et respectueuse de demain. Et pour les amoureux de l'effervescence, rendezvous en septembre.(G.B.) Because local economic development is not incompatible with respect for our planet, we present two exceptional entrepreneurs who are breaking the rules and revolutionizing the market of mineral water with L'Eau de Bonneval. We met David Merle, general manager, and Jean Moueix, project initiator, for a guided tour of the incredible factory of Malgovert. The Bonneval water gushes naturally at over 1 000 metres, in Bonneval, part of Bourg Saint Maurice, on the road to Cormet de Roselend. To respect the emergence point, it was decided to put the bottling plant 4,5 km lower, in order to have as little ecological impact as possible. L'EAU DE BONNEVAL À Séez • www.bonnevalwaters.com FI


Névés

Les

Pas « malt » du tout !

PARADISKI

MICROBRASSERIE

BOURG SAINT MAURICE LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

Il y a un an, dans un quartier caché de Bourg Saint Maurice, naissait une microbrasserie à l'histoire et aux bières uniques et singulières, celle des Névés. Et si depuis le commencement, l'eau, ou plutôt la bière, a coulé sous les ponts, Louis continue de ravir nos papilles grâce la créativité de ses breuvages. Et la grande nouveauté ce sont les dégustations sur place !

seigle co m bl e r o n t l e s amateurs de bière rousse. La douce Chouia à 5.5°, de style Pale ale, veut dire « le chemin ». C'est certain ils nous mènent tous aux Névés. Cette blonde au bon goût de céréales clôturera parfaitement une belle journée de randonnée ensoleillée.

One year ago, in a hidden corner of Bourg-SaintMaurice, Louis created the microbrewery Les Névés. He organises guided visits open to the public and tastings on the spot. Originally from the South of France, Louis travelled around the world before settling down in Haute Tarentaise. The microbrewery Les Névés proposes 100% organic beer : La Toupine, La Retour d'Est, La Fanfiourne and Chouia.

GUIDE GOURMAND À GRIGNOTER

LES NÉVÉS MICROBRASSERIE À Bourg Saint Maurice, village des entreprises 84 rue de l'Edelweiss, quartier des Alpins Ouvert les mercredi, jeudi et vendredi, de 15h à 23h Contact@lesneves.fr • +33 (0)6 76 19 57 28

ALENTOURS

Louis propose des dégustations sur place, mais si vous n'avez pas le temps de le suivre dans ses visites guidées vous pouvez toujours passer à sa boutique à emporter ou dans tous les magasins bio et épiceries fines de Haute Tarentaise. On pourra le voir à Tignes lors du Festival E-bike World Tour le 30 juillet et le 1er août ou à la foire savoyarde l'Avaline à Val d'Isère, les 7 et 8 août. Il sera également présent à la Fête du Lac à Tignes, le 11 août et à la Fête du vin à Notre-Dame de Bellecombe le 13 août. (C.B.)

LA PLAGNE / AIME

La Microbrasserie Les Névés, ce sont des bières 100% certif iées bio. Elles contiennent toute l'identité d'ici et l'intensité des voyages de Louis. Brassées à partir de l'eau de nos montagnes, chacune raconte un bout d'histoire du coin. La Toupine, blanche au blé léger à 4,5°, dont le nom signifie « jarre en terre » en patois savoyard s'accompagne à merveille d'un bout de Beaufort. Ses zestes d'orange amère apportent une fraîcheur essentielle aux températures chaudes de l'été, sans oublier le parfum léger qu'apportent les graines de coriandre. La Retour d'Est à 6,5°, phénomène météorologique bien connu des Savoyards, est une I.P.A cuivrée poétique, florale et fruitée dont les soupçons d'amertume viennent à bout des gourmets les plus difficiles. La Fanfiourne, bière de style Irish Red Ale aux notes maltés à 5.5° signifiant « balivernes » est, elle, sérieusement savoureuse. Les céréales de sarrasin et de

PEISEY-VALLANDRY

Au village des entreprises, Louis nous reçoit toujours avec son sourire spontané et ses histoires qui laissent une empreinte indélébile dans les saveurs de ses bières. Souvenez-vous, ce jeune entrepreneur originaire du sud de la France avait décidé de poser ses valises et son admiration pour la montagne, ici, en Tarentaise. Son parcours de globe-trotter, notamment au Canada, nous avait fait saliver avant même d'avoir goûté ses bières. Il dit tirer son expérience de brasseur de ce pays aux grandes étendues.

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EN ROUGE ET BLANC… JE CULTIVERAI LA VIGNE ! Depuis 2008 l'association des Vignes de Tarentaise a fait de la sauvegarde du terroir local son fer de lance. L'objectif : réhabiliter le vignoble de la vallée et surtout le partager. Rencontre avec le passionné Pascal Oro, l'un des vignerons de l'association qui produit le vin de l'Adret.../...

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David and Virginie propose generous and traditional dishes prepared with local products. Families appreciate the opportunity to hike with a donkey.

ALENTOURS

À la Côte d'Aime, route de la Montagne +33 (0)6 88 79 02 18 vincentdetvir@hotmail.fr le-chalet-du-bresson.eatbu.com F lechaletdubresson |49

À GRIGNOTER

ASSOCIATION VIGNES DE TARENTAISE À Aime-la-Plagne, 94 Grande rue +33 (0)7 81 65 84 79 Asso.vignesdetarentaise@gmail.com www.vignesdetarentaise.fr

GUIDE GOURMAND

À VOUS DE VENDANGER... Et si vous voulez découvrir le travail de la vigne, l'association organise même des matinées découverte les mercredis et samedis de mars à octobre. De la taille de la vigne aux vendanges, en famille ou entre amis, vous participerez alors, vous-aussi, à la préservation du patrimoine viticole local en échange de quelques bouteilles de jus de raisin ou de vin. Qui sait... Peut-être ces ateliers vous donneront envie de vous lancer et de fabriquer votre propre vin en adoptant l'une des nombreuses vignes de l'association ? (M.M.) Since 2008, the association Vignes de Tarentaise has made the preservation of the local terroir its spearhead. Its goal is to rehabilitate the valley's vineyards and, above all, to share it. The members of the association exploit vineyards abandoned by their owners. The association counts 47 members and 26 winegrowers and produces its own wine : the wine of Adret.

LA PLAGNE / AIME

UN VIN NATUREL QU'ON PEUT BOIRE AVEC TOUT ! Dans sa robe blanche comme dans sa version rouge, le vin de l'Adret se révèle authentique et riche en tanin. Obtenu à partir de plus de 200 cépages différents (seibel, noah, clinton, baco...), son acidité lui assure un joli mariage avec les fromages de la vallée. Il a d'ailleurs déjà conquis quelques institutions locales comme le marché de la Côte d'Aime, qui a lieu tous les vendredis, L'Auberge de Granier ainsi que Le Chalet du Bresson.

Le chalet (de ski de fond) nous invite à faire une halte gourmande avant de partir en randonnée. Forts de leur expérience agricole, notre couple propose des plats simples et généreux réalisés avec des produits locaux (salades composées du potager, ardoises montagnardes, fromage de brebis de la bergerie de Bonvillard, glaces artisanales) ! Ils proposent également des promenades à dos d'âne pour le bonheur de nos bambins. (C.B.)

PEISEY-VALLANDRY

Avec sa dodoche couleur menthe à l'eau, Pascal nous accueille chaleureusement au milieu des parcelles viticoles de l'association, f ier du travail abattu depuis plus de dix ans. Ici, les vignes en jachère ont fait une cure de jouvence grâce au modèle des vignes partagées. Le principe est simple : les membres des Vignes de Tarentaise exploitent les parcelles abandonnées par leurs propriétaires, qui les leur confient. Grâce à cette alternative, l'association, qui ne compte pas moins de 47 membres et 26 vignerons, peut produire son propre élixir : le vin de l'Adret. Préservé de toute forme d'agriculture intensive, il contient peu de sulfites.

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

« N'oubliez pas de fréquenter des gens heureux car le bonheur c'est contagieux », telle pourrait être la devise de nos hôtes David Pellicier et Virginie Vincendet. Ils nous accueillent avec sourire dans leur hâvre de paix qu'est le Chalet du Bresson, situé sur le Versant soleil.

PARADISKI

L a Côte d 'A ime Le Chalet du Bresson


BAR & CONCERTS RESTAURANT

© Photos : Manu Reyboz - Norman

HÔTEL

QUARTIER DES ALPINS CS BOURG SAINT MAURICE - LES AR OS PARKING OFFERT POUR LES MOT

OTEL-BASECAMPLODGE.COM | M | +33 (0)4 79 31 72 81 WWW.H

INFO@HOTEL-BASECAMPLODGE.CO 50 |


P lagne Soleil Le Baryon

PARADISKI

P lagne Montalbert Le Forperet

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À GRIGNOTER

À Plagne Soleil, Place centrale, immeuble les Drus + 33 (0)4 79 09 29 56 F Restaurant Le Baryon

GUIDE GOURMAND

Les enfants ont le choix : un menu enfant traditionnel ou pour un repas partagé, une demi-portion à demi-tarif sur les spécialités choisies par les parents !

ALENTOURS

À Montalbert 1600 +33 (0)4 79 55 51 27 - www.forperet.com F LeForperet Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h et le soir sur réservation

Et comment ne pas fondre pour ces desserts tous faits maison, spécialités du chef dont la première école fut les Compagnons de France en pâtisserie... Les bouches acidulées dégusteront une pétillante ronde des passions sur son croustillant coco et sa glace yuzu. Et pour plus de douceur, on penchera plutôt sur le réconfortant pralin, sa sphère en chocolat, crème pralinée sur son sablé. Alors quoi de mieux finalement pour profiter de cette diversité gastronomique et d'une cuisine aussi souriante que de se laisser guider par ses sens ?

LA PLAGNE / AIME

Durant toute la belle saison, vaches, cochons, lapins, canards, ânes et poneys nous offrent le concert le plus atypique qui soit. Et le clou du spectacle c’est d’observer les nouveaux-nés, arrivés juste avant l’été. Avec beaucoup de délicatesse, on peut les approcher en poussant un peu plus la porte de l’enclos et notre curiosité. Les plus audacieux peuvent même partir en balade à dos d’âne ! On l’a compris, une pause au Forperet c’est un arrêt dans le temps pour profiter des merveilleux panoramas et prestations proposées au milieu des siens. N’hésitons plus à nous y rendre de pied « ferme ».

PEISEY-VALLANDRY

Si la réputation de cette ancienne bergerie n’est plus à faire, ce n’est pas pour autant que l’on cesse d’en parler, bien au contraire. C’est dans un décor bucolique, où les paysages nous laissent déjà sans voix que l’on découvre ce havre de paix. Le chalet en bois et en pierres bénéficie d’une vue imprenable sur la chaîne de la Lauzière. Si l’on connait bien son restaurant aux plats authentiques et savoyards, le Forperet a plus d’un atout à nous offrir. Et l’été, entre deux randonnées familiales, il est vivement conseillé de faire une halte à sa mini ferme située juste à côté du restaurant. Quelle joie de voir ses enfants s’amuser sur la balançoire en bois ou courir dans l’alpage avant de franchir les portes des enclos !

J oh a n n , l e pa t r o n , e t Mickael, le chef cuisinier, collaborateurs au restaurant et amis dans la vie, ne cessent d'échanger leurs idées pour faire évoluer la carte petit à petit, et proposer une cuisine f ine et raff inée, f idèle à l'identité du lieu. En effet, le raffinement peut s'exprimer dans la simplicité. C'est donc autour d'une cuisine généreuse et respectueuse des produits frais et locaux que se présente une carte complète. Ainsi, des spécialités savoyardes, comme la gourmande aumônière de reblochon, côtoient des plats plus audacieux et inattendus, à l'image des tagliatelles aux escargots, ou des glaces salées au piment d'Espelette et poivron, ou au sésame noir qui créent la surprise en accompagnement d'un plat chaud, comme le poisson des lacs de montagne.

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

Une décoration étoffée témoin d'un patrimoine local riche et d'un savoir-faire précieux, un sourire et une atmosphère cosy sont autant d'ingrédients qui composent comme une signature de ce lieu, idéal pour partager plus qu'un repas, une excellente soirée en famille ou avec ses amis.


A ime -L a -P lagne Nalou and Co © Didier Dubreuil

L a L échère Ô des Lauzes

Le Festival de

Il est un endroit à l'entrée d'Aime qui fait off ice d'exception dans la panoplie des restaurants savoyards. Bienvenue chez Nalou and Co où Louis et Nadine nous reçoivent avec naturel et chaleur humaine. Plus qu'un restaurant à tapas, c'est un concept de voyage. Ce voyage, c'est celui de l'imaginaire, permis par la décoration néo-industrielle et les influences de leurs expéditions en Europe et en Amérique latine. C'est aussi celui des sens car les odeurs et les goûts surprennent tour à tour nos papilles gustatives. Entre les plats du midi comme la gaufre chaude façon bruschetta, le Welsh revisité par Nadine, et les tapas du soir telles que les rillettes de magret de canard, on fait le tour du monde ! Le seul voyage qui reste local c'est celui des produits. En effet, le saumon est par exemple fini d'élevé et fumé à Chambéry. Les vegans seront comblés avec des produits 100% végétal comme le houmous et la tapenade maison. Louis et Nadine sont, quant à eux de vrais guides chaleureux qui nous conseillent quels vins il faut déguster d'urgence. Lorsque la subtilité des goûts rencontre la générosité des plats et des âmes, la recette est forcément gagnante ! Nadine and Louis opened the doors of the tapas restaurant Nalou and Co two years ago. Inspired by their trips to South America, Spain and Italy, they created a unique concept around tapas, a convivial place where you feel immediately at home. Ouvert midi et soir les lundis, mercredis, jeudis et vendredis. Les samedi et dimanche uniquement le soir À Aime-la-Plagne, 213 avenue de la Tarentaise +33 (0)9 88 34 78 39 • +33 (0)7 82 26 34 40 F Nalou and Co 52 | 52 |

L’Õ

Offrez-vous une escapade Bien-être & Gourmandises. Détente et gastronomie à tout petit prix. Pour 37 euros seulement, vous bénéficiez d’un accès de 2h30 à l’espace Aqua découverte du Spa Õ des Lauzes, le plus grand Spa d’eau thermale de Savoie avec ses bassins à thèmes, son jacuzzi extérieur, ses cabines privées de massage, de soins du corps et du visage ouverts 7 jours /7. Vous débuterez ou clôturerez agréablement cette parenthèse détente en dégustant, le menu « Festival » du restaurant bistronomique l’Õ à la bouche (midi ou soir). Uniquement sur réservation au +33 (0)4 79 22 44 16. For an exceptional culinary and relaxing break, the restaurant l’Õ à la Bouche is the place to be ! Try out the offer Festival de L’Õ, a delicious meal and access to the spa area (2,5 hours) for 37 € per person. Ô DES LAUZES À La Léchère-les-Bains +33 (0)4 79 22 44 16 www.lalecherelesbains.com


STÉ TE

PARADISKI

ON

A

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

ALENTOURS GRILLADES

SOIRÉES À THÈMES

LE CLOS BERNARD

PEISEY-VALLANDRY

Cuisine Gourmande Spécialités savoyarde

Un resto, des animaux et des activités à gogo !

Mini-ferme

NOUVEAU

Niché auVTTcœur de la forêt de Méribel, le Clos Bernard, Chargeur électrique restaurant bien connu de la vallée, abrite également une miniferme et des activités qui raviront toute la famille cet été.

0)4 79 000 007 • contact@closbernard.com www.leclosbernard.com

LA PLAGNE / AIME

Le Clos Bernard, sa terrasse ombragée, son grill qui parfume l’air ambiant… on le sait, ici on profite d’une pause gourmande comme nulle part ailleurs, où tout est fait maison avec des produits locaux. Perdu au milieu des sapins, ce petit trésor, une fois trouvé, révèle une multitude d'activités.

ALENTOURS

Les enfants seront enchantés par les jeux de kermesse géants, la chasse au trésor et surtout la célèbre mini-ferme et ses innombrables animaux de toutes sortes (ânes, chèvres, oies, canards, lapins, petits cochons…) Vous pourrez même participer au « goûter avec les animaux » tous les jours de 16h à 17h30, où votre mission, si vous l’acceptez, sera d’aider à nourrir l’ensemble de la ferme. Les parents pourront, eux, profiter d’un apaisant massage sous tipi pour se relaxer et tonifier le corps comme l’esprit, ou encore assister aux célèbres soirées musicales du jeudi.

© Photos : Sylvain Aymoz

LE CLOS BERNARD À Méribel, route de l'Altiport • Ouvert 7j/7 +33 (0)4 79 00 00 07 • www.closbernard.com F Le Clos Bernard I leclosbernard

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À GRIGNOTER

The restaurant Le Clos Bernard is a well-known establishment, hidden in the heart of the forest of Méribel, offering a mini-farm and activities for young and old : departure of 4 orientation courses, an escape game in the woods, giant games, a treasure hunt, a massage in a teepee, live music on Thursday evening, and numerous farm animals of which donkeys, goats, geese, ducks, rabbits, lamas,... Every day, between 4pm and 5.30 pm, the staff needs a helping hand to feed the animals.

GUIDE GOURMAND

Côté nouveautés, le Clos Bernard nous gâte ! Ce n’est pas moins de quatre départs de course d’orientation qui vous seront proposés sur place (enfants, adolescents, adultes et VTT) et même… un escape game au milieu des bois. Pour les plus gourmands, des cours de cuisine seront dispensés pour vous apprendre à devenir de vrais chefs. Alors cet été, que ce soit pour se restaurer ou se dépenser, en famille ou entre amis, c’est au Clos Bernard que ça se passe ! (R.C.)


ENSEMBLE,

SOUTENONS LES ACTEURS DE NOS MONTAGNES LE CRÉDIT AGRICOLE DES SAVOIE S’ENGAGE POUR L’AVENIR DE NOS MASSIFS. AVEC VOUS, PROFITONS DU PLAISIR DES ACTIVITÉS DE MONTAGNE ET CONTRIBUONS À LA RELANCE ÉCONOMIQUE DES PROFESSIONNELS QUI LA FONT VIVRE.

CAISSE RÉGIONALE DE CRÉDIT AGRICOLE MUTUEL DES SAVOIE, société coopérative à capital variable, agréée en tant qu’établissement de crédit, dont le siège social est situé à Annecy - PAE Les Glaisins - 4 avenue du Pré Félin - Annecy le Vieux - 74985 Annecy cedex 9 - 302 958 491 RCS Annecy – code APE 6419 Z. Garantie financière et assurance de responsabilité civile professionnelle conformes aux articles L 512-6 et L 512-7 du Code des Assurances. Société de courtage d’assurance immatriculée au Registre des Intermédiaires en Assurance sous le n° 07 022 417. 06/21 - Conception et réalisation : Crédit Agricole des Savoie. Crédit Photo : AdobeStock.

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PARADISKI

CHRONIQUE On a lu pour vous...

LES ARCS / BOURG SAINT MAURICE

L’ALPE : MONTAGNE DURABLE ? Magnifiquement illustré, l’ouvrage collectif « L’Alpe : Montagne durable ? » paru en septembre dernier passionnera tous ceux qui s’interrogent sur le devenir de nos zones montagnardes, touchées de plein fouet par le réchauffement climatique.

PAUL & RENÉ «DRÉ DANS L’PENTU !» LE JEU

QUIZZ INFOSNEWS

Lance le dé pour choisir la question. Les - de 12 ans répondent à la question KIDS

Quel gant de ski n’a pas de doigts ? GUIDE GOURMAND

L’ALPE : MONTAGNE DURABLE ? Collectif, aux éditions Glénat, collection « L’Alpe », 18 €

CARTE QUIZZ À COLLECTIONNER

ALENTOURS

Beautifully illustrated, the collective work L’Alpe : Montagne durable ? published last September will fascinate all those who wonder about the future of our mountains, hit by global warming. The focus is on essential questions about sustainable development, ecological transition and the management of mountain resources.

LA PLAGNE / AIME

Lauréat du prix Albert Mountain Award 2020 Au sommaire, un dossier « Qu’avons-nous fait des Alpes ? » qui pose des questions essentielles sur le développement durable, la transition écologique et la gestion des ressources en montagne, où le bilan environnemental s’alourdit chaque année . Des portfolios, une splendide réflexion artistique sur la disparition des glaciers alpins , un historique et un bilan des parcs nationaux, régionaux et des réserves naturelles, qui interpelle sur la politique de sauvegarde de notre espace alpin ou encore une réflexion en profondeur sur la façon dont les communautés alpines d’hier géraient leurs ressources naturelles, avec des stratégies pour assurer leur survie dont on ferait bien, aujourd’hui, de s’inspirer... Passionnant. Et on n’est pas les seuls à avoir aimé puisque L’Alpe a obtenu en septembre dernier le prestigieux prix Albert Mountain Award 2020, pour sa mise en lumière des patrimoines et cultures de l’arc alpin. Bravo ! (N.P.)

PEISEY-VALLANDRY

Depuis plus de 20 ans, le collectif « L’Alpe » fait appel aux meilleurs spécialistes des sciences humaines pour porter un regard différent, neuf, iconoclaste et décalé sur les cultures et les patrimoines de l’Europe alpine. Leur dernier opus, intitulé « Montagne durable ? », est une réussite absolue tant du point de vue du contenu que de l’iconographie. 96 pages de graphisme soigné, papier au toucher délicat issu de la gestion durable des forêts, photos et reproductions d’œuvres d’art en couleur ou en noir et blanc... On adore !

Quelle activité se pratique uniquement à Courchevel et permet de s’envoyer en l’air avec une bonne dose d’adrénaline? Qu’est-ce qu’un monchu? Quelle est la différence entre le Beaufort d’été et le Beaufort d’hiver?

Buvez un verre d’eau sans utiliser les mains. KIDS

SPORT LOISIRS

FAUNE FLORE

CUISINE CULTURE TERROIR |55HISTOIRE

À GRIGNOTER

En quelle année la Savoie est-elle devenue française ?

GAGES


LA SAISONNIÈRE DU MOIS

Un « FLO » rilège DE PASSIONS ET DE SOURIRES ! Dans son magasin, à Bourg Saint Maurice, Flo nous délivre ses conseils avisés avec son accent chantant tout droit venu de Marseille. Avec elle, on a envie de tout acheter mais son sourire et sa bienveillance ne sont pas à vendre ! Rencontre avec cette baroudeuse passionnée d'aventures et habituée des saisons. Ça fait plus de 10 ans que tu es saisonnière. Raconte-nous ton parcours. Après mes études de STAPS, il fallait que je trouve un job en attendant de repasser le concours d'instit'. J'adorais la montagne, alors j'ai postulé à un poste d'animatrice enfants au village vacances Touristra à Plagne Montalbert et j'ai été prise. Pendant six hivers j'ai travaillé au même endroit et l'été je partais dans différents villages vacances du même tour-opérateur (Corse, Landes, Issambres..). J'ai ensuite obtenu un poste de vendeuse à Skimium et Intersport Montalbert. Il y a 3 ans j'ai rencontré mon compagnon et on s'est installés à Bourg Saint Maurice. Cet été j'ai été prise en tant que vendeuse à Intersport Bourg Saint Maurice car j'avais déjà une bonne expérience.

Tu es saisonnière mais tu vis ici à l'année. Qu'est-ce qui te plaît dans les saisons et surtout ici ? Quand tu es saisonnier, tu restes jeune dans ta tête et ça permet d'avoir beaucoup de vacances. Avec ce rythme, on sait pourquoi on bosse ! C'est bien de voir les gens en vacances qui ont toujours le sourire. J'adore le sport et ici c'est l'une des régions les plus sportives de France. J'y ai découvert le ski de randonnée, perfectionné le ski alpin dans des paysages magnifiques. Bourg Saint Maurice c'est un carrefour entre l'Italie, Tignes, la Rosière et La Plagne, très riche en activités : sports en eaux vives, via ferrata, randonnées, VTTAE... le choix est large.

Profil

CARTE QUIZZ À COLLECTIONNER PAUL & RENÉ «DRÉ DANS L’PENTU !» LE JEU

La moufle. La chute libre et le saut à ski. Un touriste. Le Beaufort d’été AOP est fabriqué à partir de lait produit dans les alpages, alors que les vaches sont à l’étable pour le Beaufort d’hiver. 1860 pour les Savoyards. Jamais pour les Savoisiens. Pour recevoir par courrier la version complète du jeu «DRÉ DANS L’PENTU !» (plateau & règles), envoyez vos coordonnées à jeu@infosnews.fr.

Toi qui es vendeuse à Intersport, tu peux nous dire la tendance du moment ? Le trail s'est énormément développé ces dernières années et la pratique du VTTAE a littéralement explosé.

• Nom : Perno • Prénom : Florence • Âge : 35 ans • Origine : Allauch • Station : Bourg St Maurice • Discipline : Vendeuse conseilllère Intersport

Une anecdote de saisonnière confirmée ? Un hiver, alors que j'étais à Intersport Montalbert, une femme vient me voir en disant que ses chaussures de ski étaient un peu trop grandes. Elle n'avait pas vu qu'elle avait échangé ses chaussures - taille 38 - avec celles de son fils - taille 44. Lui aussi avait mal aux pieds ! (C.B.) Florence Perno, 35 years old, lives in Bourg-Saint-Maurice and works as a seasonal worker for more than 10 years. She loves the sustained rhythm during the high season and the contact with holidaymakers. This summer, she works at the store Intersport at Bourg-Saint-Maurice. Flo loves the mountains, and in her free time she going skiing and ski touring.

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BOURG SAINT MAURICE


ROULETTE ANGLAISE BLACK JACK 20H - 1H30 (fermeture à 2h30 les vendredis, samedis et veille de jour ferié)

ROULETTE ÉLECTRONIQUE MACHINES À SOUS 10H - 2H

ROULETTE ÉLECTRONIQUE MACHINES À SOUS 10H - 2H BLACK JACK 19H30 - 2H

(fermeture à 3h les vendredis, samedis et veille de jour ferié)

+33 (0)4 79 72 86 14 www.casinodechallesleseaux.com F Le New Castel Casino I le_new_castel_casino 229, Avenue Louis Domenget, CHALLES-LES-EAUX Restaurant du Casino, midi et soir sauf le lundi

+33 (0)4 79 55 23 07 / www.casino3vallees.com 4, Esplanade des Thermes - BRIDES-LES-BAINS Restaurant du Casino Midi et soir sauf le lundi

Jouer comporte des risques : endettements, dépendance... Appelez le 09 75 74 13 13 (appel non surtaxé) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Licence 1 : 1-1092061 / Licence 2 : 2-1092062 / Licence 3 : 3-1092063


Tous les chemins mènent à Arc 1950

RÉSERVEZ SUR A RC1950.COM

- 15209 - photo : Andy Parant

Venez à pied, à vélo, en navettes, en voiture ou en funiculaire ! Des animations quotidiennes, du shopping et des activités variées ; autant de moments merveilleux à partager avec vos proches dans un village exceptionnel !


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