DJEČJI IMUNITET
Donosimo pregled vitamina, minerala i ostalih nutrijenata za koje se smatra da imaju važnu ulogu u borbi protiv virusnih respiratornih infekcija, tj. osnažuju imunitet djece. Iako većina u nastavku opisanih sastojaka dodataka prehrani može imati različite uloge u organizmu, fokus ovog članka bit će usmjeren prema imunosnom sustavu. AUTORICA ČLANKA:
Bojana Janjanin, mag.pharm.
V
irusne respiratorne infekcije najčešća su dječja bolest današ njice i, iako najčešće prođu bez komplikacija, mogu predstavljati problem za roditelje koji moraju izostajati s posla da bi brinuli za bolesno dijete. Roditelji u tom razdoblju češće nego inače dolaze u ljekarnu gdje posežu za dodacima prehrani za brži i lakši oporavak djece, te prevenciju novih infekcija. Mi ljekarnici tada se možemo naći u nedoumici što preporučiti zbog vrlo raz nolike ponude na našem tržištu, koja nam nimalo ne olakšava posao.
Imunitet kod djece
su karbamazepin, fenitoin i kortikosteroidi. Vitamin D ispoljava imunomodulatorni učinak putem urođenog i stečenog imuniteta. Djelovanjem preko receptora za vitamin D, koje posjeduje većina stanica imunosnog sustava, taj vitamin suprimira autoimuni odgovor i ima protuupalno djelovanje, promovirajući diferencijaciju dendritičkih stanica i regulatornih T-limfocita, te smanjuje stanični odgovor pomoćnih T-limfocita i sekreciju proupalnih citokina.5 Doze za djecu: uvriježena pedijatrijska nacionalna profilaktička mjera u Republici Hrvatskoj je primjena 400 IJ (10 µg) na dan za svu dojenčad tijekom prve godine života. Prema preporukama Europskog pedijatrijskog društva za gastroenterologiju, hepatologiju i prehranu, djeca koja se ne izlažu suncu i provode većinu vremena u zatvorenom, smatraju se rizičnom skupinom za nedostatak vitamina D, a nakon prve godine preporučuje im se svako
Rana zaštita djeteta koju mu majka pruža kroz placentu, a zatim mlijeko, uključuje IgG i IgA protutijela. Kada ta zaštita prestane, dijete postaje podložnije raznim infekcijama. Dodir s patogenima i mikrobima nije nužno loš. Dapače, vrlo je važan za razvoj stečenog imuniteta. Poželjno je dijete što više izlagati vanjskim ut jecajima da bi njegov imunitet stekao imunomemoriju za cijeli život. Pa što roditelji mogu učiniti u vezi s tim pitanjem?1 Osnovno je djetetu pružiti kvalitetan san, raznoliku prehranu (pre poručljivo je što više koristiti sezonsko svježe voće i povrće), izbjegavati stres, poticati na fizičku aktivnost, jer je uočeno da životni stil ima velik utjecaj na razvoj i optimalno funkcioniranje imuniteta.2,3 Za djecu koja su pod velikim pritiskom mnogobrojnih aktivnosti i obaveza u školi, koja su podložna malapsorpciji zbog neadekvatne prehrane, ili boluju od drugih bolesti, preporučljivo je posegnuti za dodacima prehrani koji će ojačati njihov imunitet i pridonijeti pravilnom razvoju. Osim toga, pripravci koji skraćuju trajanje i ozbiljnost simptoma preveniraju prekomjernu i nepotrebnu upotrebu antibiotika.
VITAMINI I MINERALI Prvo na što većina roditelja pomisli kada požele nešto za jačanje imuniteta djece su vitamini i minerali. No, jesu li zaista potrebni? Vitamini i minerali su indicirani samo kod djece kod koje postoji dokazani deficit, bilo zbog restriktivne dijete, neadek vatne apsorpcije ili nedostupnosti određenih namirnica. Prehrambene potrebe mogu se razlikovati ovisno o dijelu svijeta i socioekonomskim prilikama. Unatoč dostupnosti raznovrsne prehrane, čak se i u Europi kod djece bilježi deficijencija vitamina D, E te joda.4
Vitamin D Vrlo popularan prošlog zimskog razdoblja bio je vitamin D, što čak i nije problematično s obzirom na prevalenciju deficita koji je jako čest (10-30% djece u Europi). Uzroci su različiti, a uključuju rjeđe izlaganje suncu (dulji boravak djece u zatvorenom prostoru u zimskom razdoblju), malapsorpciju, pretilost, korištenje nekih lijekova kao što www.inpharma.hr
3
