EVENTOS MIAMI
Fotos: Alberto E. Tamargo
Frank Unanue, Sean Brasel y Kristina Brasel
GOYA FOODS: 85 AÑOS DE AUTÉNTICO SABOR
L
a marca líder en productos culinarios hispanos celebró su 85 aniversario en el Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF®). En su décimo año consecutivo en el festival, Goya trajo un elegante estilo festivo, acompañado de reconocidos chefs y deliciosos platos.
Su presencia destacó en cuatro eventos importantes, realizados en el hotel Biltmore: Goya Foods’ Grand Tasting Village, Goya Foods’ Fun and Fit as a Family (featuring Kidz Kitchen), Heineken Burger Bash y Goya Foods’ Swine & Wine. Goya Foods también fue patrocinadora de los eventos Tequila Cazadores Tacos
After Dark, Moet & Chandon BubbleQ y Bacardi’s Best of the Fest. Tradición e innovación
Goya Foods ofreció una variedad de platillos tradicionales y fusiones de sabores, los cuales incluyeron algunos de los estupendos ingredientes de Goya, que forman parte de los más de 2,500 productos accesibles y de alta calidad que han elevado la cocina latinoamericana. Como parte de esta interactiva experiencia culinaria, Goya Foods reunió a algunos de los chefs más respetados de la industria: la famosa chef y dueña de Skinny Latina, Ana Quincoces, y Sean
Brasel, chef ejecutivo y propietario de Meat Market. Además, en Goya Foods Kidz Kitchen debutaron Máximo & Roque Garcia-Tuñon, también conocidos como The Hotel Boys. “La gastronomía latinoamericana ofrece una riqueza única en sabores y tradiciones culinarias. Por más de 85 años, nuestra misión en Goya Foods ha sido celebrar la autenticidad y originalidad de los sabores de cada país de América Latina”, comentó Frank Unanue, presidente de Goya Foods of Florida. “Nos enorgullece ser nuevamente parte de este prestigioso festival y brindar una experiencia culinaria única”.
GOYA Fun and Fit
Puesto de fotos
Chef Ana Quincoces y chef Fernando Desa
Clientes de GOYA
Chef Fernando Desa y chef Robert Irvine
GOYA Burger Bash
EVENTOSMAGAZINE.COM
17
