Janette 65 - Juin 2021

Page 54

La kitchenette

Sorte de laboratoire à recettes délicieuses, faciles et rapides, la kitchenette accueille chaque mois Anne Faber qui s'inspire de son livre pour améliorer notre quotidien côté cuisine ! Anne Faber

Préparation : 20 min Four : 35 min

Brownies aux framboises

 Pour 8 brownies 170 g de chocolat noir 125 g de beurre 220 g de sucre 1 c.à.s. de sucre vanillé 2 œufs une pincée de sel 85 g de farine 80 g de chocolat blanc, haché 125 g de framboises

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 Fiche Recette 66 - Recette du Livre ‘Flavours of Home' Anne's Kitchen



• Préchauffez le four à 180 ° C chaleur tournante. • Faites fondre le chocolat noir et le beurre. Mettez le sucre, le sucre vanillé et les œufs dans un bol avec une pincée de sel. Battez, puis ajoutez le chocolat fondu tout en battant. Incorporez la farine puis le chocolat blanc. • Tapissez le fond d'un moule rectangulaire d'environ 18 × 24 cm de papier sulfurisé. Versez la pâte à brownies dans le moule et parsemez les framboises. • Enfournez pendant 35 minutes. • Laissez refroidir le brownie complètement avant de le démouler et de le couper en 8 morceaux.

54 ::: La kitchenette


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