O TheFork Fest decorre até 28 de Novembro
Maior evento gastronómico quer incentivar consumo e ajudar a restauração O TheFork lança a nova edição do TheFork Fest, o maior evento gastronómico que conta com mais de 300 restaurantes em Portugal e seis mil em todo o mundo, oferecendo, em todos, um desconto de 50% em toda a carta. Esta edição tem como objetivo continuar a incentivar o consumo e ajudar a consolidar a recuperação da restauração. A decorrer até 28 de Novembro, em 11 países, com cerca de seis mil restaurantes parceiros na Europa, o evento vai oferecer desconto de 50% em toda a carta aos clientes, fomentando um potencial crescimento de 4.5%* nas reservas de restaurantes participantes, tal como se tem constatado nas edições anteriores deste evento.
Uma oportunidade para a restauração acelerar o seu negócio Os utilizadores do TheFork aderiram às iniciativas deste Verão para apoiar os restaurantes, que registaram números recorde de reservas (mais 29% em Julho e 22% em Agosto, em relação ao mesmo período em 2020), permitindo-lhes ultrapassar os registos pré-covid de 2019 (mais 12% em Julho e 17% em Agosto). Para expandir esta onda de crescimento dos negócios e na adesão por parte dos clientes nos meses de calor, o TheFork oferece aos restaurantes a oportunidade de participar no TheFork Fest, um evento que lhes permite aumentar a sua notoriedade e o volume de reservas. Este evento tem-se revelado um sucesso. De acordo com dados internos do TheFork, esta ferramenta promove um aumento de quatro a cinco vezes as reservas dos restaurantes participantes. Este ano, a ambição do TheFork é prolongar o seu apoio a esta área ao promover o crescimento das reservas de modo a atingir valores semelhantes aos pré-pandemia. Esta oferta permite aos restaurantes disponibilizar a sua gastronomia a uma audiência maior, atrair novos clientes e preencher os espaços em dias de menor fluxo. “O TheFork Fest oferece aos restaurantes uma solução eficaz para a situação de ‘mesas vazias’, uma questão complicada para os negócios que têm custos fixos significativos como o serviço, o produto, entre outros. Nos dias que correm, os clientes não são só atraídos pelo estilo do restaurante, a qualidade da comida ou o ambiente: o preço e as ofertas são, cada vez mais, um factor decisivo. Por este motivo, uma das soluções para as ‘mesas vazias’ é a proposta de ofertas 10
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