Gazeta Rural nº 404

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Nos dias 9 e 10 de Abril

Jardim Municipal de Porto de Mós é palco do Festival do Folar e do Licor Integrado na Semana Santa, vai decorrer nos dias 9 e 10 de Abril, no Jardim Municipal de Porto de Mós, o I Festival do Folar e do Licor. Este evento é uma iniciativa que pretende promover e incentivar a produção e comercialização de produtos existentes no concelho de Porto de Mós, bem como motivar os produtores a privilegiar o uso de ingredientes locais e/ou tradicionais, como forma de manter a qualidade, a genuinidade e a diferença. É, ainda, objetivo do festival divulgar estes produtos, contribuindo para a dinamização da economia local, fomentar as tradições e incrementar o turismo. O festival contará com a participação de doceiras, pastelarias, estabelecimentos de restauração, IPSS

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www.gazetarural.com

e associações do concelho de Porto de Mós.

Festival do Cabrito e do Borrego acontece em 15 restaurantes do concelho

Dezena e meia de restaurantes do concelho de Porto de Mós recebem de 9 e 17 de Abril o III Festival Gastronómico do Cabrito e do Borrego. A iniciativa, do Município de Porto de Mós, tem como objetivos valorizar e divulgar estes dois produtos regionais, nas suas mais diversas formas e, simultaneamente, promover a culinária local, como património cultural, e os respetivos estabelecimentos de restauração, procurando criar uma base de referência para o público que os procura. O Festival Gastronómico do Cabrito e do Borrego conta com a participação de 15 restaurantes, das várias freguesias do concelho, que estarão devidamente identificados, através de um dístico na porta de entrada.


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