4. Z dala od CYWILIZACJI | Pożytki z lasu
pomocy barwników asymilacyjnych (chlorofilu) rośliny budują swoje ciało. Zwierzęta są ściśle związane ze swoim środowiskiem, a ich życie uwarunkowane jest porami roku, zmianami dobowymi czy nawet zjawiskami atmosferycznymi. Mają zakodowane instynktowne i wyuczone zachowania, które pozwalają korzystać z tego, co natura daje. Bo przecież las jest ogromnym domem: z sypialniami, spiżarniami, a nawet miejscami do zabawy.
Pożytki z lasu Już na samym początku naszej rozmowy sły szałam od was, że las dostarcza survivalowcowi wszystko, co jest mu potrzebne do przetrwania (no, może zimą raczej nie wszystko). Czy moglibyście rozwinąć ten temat? Co powinnam wiedzieć np. o roślinach rosnących w lesie? Które i jak mogę wykorzystać? W toku ewolucji wykształciły się miliony gatunków roślin. Ukierunkowały one swoje możliwości przetrwania tak, że dziś zajmują obszary zarówno arktyczne, jak i równikowe (znamienne, że najwięcej roślin wybrało do życia ciepłe okolice). Każdy gatunek skolonizował jakiś wybrany fragment lądu czy wody, zajął określone miejsce – niszę ekologiczną, w której czuje się najlepiej. Są rośliny kochające wodę, tzw. hydrofity, i niemal od niej uciekające na tereny suche (kserofity), jak np. egzotyczne kaktusy czy agawy albo nasze krajowe sukulenty (patrząc dziś na kaktusy, trudno uwierzyć, że ich przodkowie żyli w wodzie, a nie na pustyni). Są gatunki, które lubią słońce (heliofity) i takie, którym odpowiada życie w cieniu (skiofity). Wśród roślin w lesie obowiązuje hierarchia. Najwyższą pozycję (dosłownie i w przenośni) zajmują drzewa; „podporządkowują” im się krzewy, a tym z kolei krzewinki. Większa demokracja panuje wśród roślin zielnych, ale też bogatszy jest ich skład gatunkowy.
LEŚNY WYGA sięga do dawnych ksiąg W kronice Galla Anonima czytamy o „lasach miodem płynących (silva melliflua)”, stanowiących źródło pożytku dla chłopów i ludzi ubogich, a więc dostępnych szerokim kręgom społeczeństwa.
152
