PROPOSTES
9
-
-
millors ‘brunch’ de Barcelona La costum del brunch, a mig camí entre l’esmorçar i el dinar, sembla que des de fa uns anys ha arrelat als bars i restaurants de Barcelona.
1. Eat My Trip
de finals del segle XIX amb una terrassa enjardinada que ocupa tot el pati interior i que és l’escenari d’un brunch que estarà disponible els dissabtes i els diumenges d’11 a 14 h fins al diumenge 30 de maig.
Consell de Cent, 378 Eat My Trip és la màxima apoteosi de l’estètica foodiegrammer: un pastís de llavors de chia en forma d’unicorn! Tot surt de l’obrador, i el sabor no desmenteix l’elegància.
4. Federal Cafè Parlament, 39
2. Auto Rosellón
Llum natural, decoració cuidada, bona música, servei molt atent i simpàtic i una carta especialitzada en esmorzars: sucs i batuts, ous ferrats i salsitxes, fruita i entrepans... Ells van ser uns dels pioners del brunch a Barcelona.
Rosselló, 182
Tenen una carta de brunch excel·lent. Podeu optar per uns molt nòrdics ous regirats amb crème fraîche, salmó i raifort (l’apartat ous lleva el sentit, ecològics boníssims) o per un bol de granola amb iogurt de la casa i fruita ecològica, així com torrades amb melmelada casolana, bikinis diversos i còctels “mataresaques”.
5. Brunch & Vinyls en El Palace Barcelona
Gran Via de les Corts Catalanes, 668
3. Cotton House Hotel
No us perdeu propostes com els ous shakshuka: dos ous enfornats, sofregit de tomàquet i espècies, iogurt, pa de pagés o ous benedictine amb bacon,
Gran Via de les Corts Catalanes, 670 Un monument neoclàssic
salmó o alvocat. L’oferta prossegueix amb torrades, amanides, hamburgueses, pancakes o bols de iogurt i granula o açai. Sense oblidar el gran gust picant d’uns bons tacs, i una cocteleria antiressaca. Per 36 euros, ofereixen un menú tancat d’un plat salat, un dolç, una beguda calenta i un còctel.
6. Two Schmucks Joaquín Costa, 52
Aquí trobareu afabilitat i qualitat-preu brutal. Trobareu una versió del brunch del sud dels EUA amb ous i pollastre de la Catalunya central. El pollastre fregit amb gofres i mantega de mel és un plaer que de tan culpable et condemna. I la cocteleria té un nivell altíssim.
7. Can Dendê Ciutat de Granada, 44 Patrícia Lleona, brasilera de Sao Paulo, és l’ànima d’aquest petit i pressumit bar-restaurant on podeu menjar un desdejuni super-
latiu. Especialistes en desdejunis dels bons, aquí podeu menjar quatre tipus d’ous Benedict, pancakes dolços i salats i delicatessen senzilles però fetes exquisidament, com un entrepà de pulled pork rostit i marinat durant hores o alguns plats brasilers.
8. Flaherty’s Irish Bar
Pl. de Joaquim Xirau, s/n El tradicional Irish breakfast, perviu al Paddy Flaherty en tota la seva greixosa glòria (per menys de 9 euros!).
9. Ugot Viladomat, 138 Aquesta deliciosa bruncherie ha ampliat una carta que és de les que millor cuina els ous de Barcelona. Tenen cinc receptes de Benedict –celestials els que suren en porc desfilorchat i french toast. La Torre De Barcelona
WATCHES DIAMONDS COMPRA I VENDA DE RELLOTGES I JOIES
Telèfon 932095525 www.watchesdiamondsbcn.com
C/ Santaló, 26 08021 Barcelona
16 · www.latorredebarcelona.com - www.facebook.com/latorredebarcelona
WhatsApp 609723858 De dilluns a divendres de 10:30h a 14:00h (tardes hores concertades)
