sund-forskning april 2022

Page 60

KEMI

Grøn i haven

uden kemi

Det myldrer op af jorden i haven – også med ukrudt! Du kan heldigvis undgå kemisk krigsførel­ se i det grønne og stadig have en præsentabel have til glæde for både dig og naturen. AF ROSE MAIMONIDE, ROSEMAIMONIDE.COM

Hvad er problemet med Roundup & Co.? Ukrudtsmidlet glyphosat, bedre kendt under handelsnav­ net Roundup, er et pesticid. Ifølge WHO er det formentlig kræftfremkaldende i større doser. Men det mest alarmeren­ de perspektiv er måske, at det kan gøre bakterier resistente over for antibiotika, hvilket er et stigende globalt sund­ hedsproblem. Rester af glyphosat ender i vores dyrebare grundvand og forstyrrer insekter og økosystemer. Det har bl.a. negative påvirkninger på honningbier. Glyphosat er et såkaldt organophosphat, og nyere forsk­ ning viser, at denne type pesticider kan skade børns kog­ nitive udvikling.

60

Når det gror som ukrudt … For at undgå kemisk krigsførelse mod ukrudtet kan du med fordel fjerne al ukrudt i det tidlige forår med håndkraft. I blomsterbedene kan du plante så tæt, at ukrudtet (næsten) ikke kan få et ben til jorden. Læg fiberdug, stampet stabil­ grus, småsten, fliser, stenmel m.m. på stier og gange. Flere steder på nettet kan man finde opskrifter på hjem­ melavet ukrudtsmiddel med fx eddikesyre, opvaskemiddel og salt. Det lyder måske som en økologisk løsning. Men det er det ikke! Og det er faktisk slet ikke lovligt. Kogende vand skader derimod ikke naturen – ud over ukrudtet – og virker ret godt. Du får flere gode tips til kemifri ukrudtsbekæmpelse hos fx giftfri-have.dk og på havenyt.dk. En snegl på vej’n … Den iberiske havesnegl er de seneste år blevet en udbredt plage, særligt efter meget milde vintre uden barfrost samt ved meget våde somre.

// SUND-FORSKNING skal ikke anvendes som en erstatning for at gå til læge eller anden fagekspert. Savner du kilder og referencer, skriv til redaktionen.

obs


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Den grønne pote

5min
pages 94-95

Berøring som metode

7min
pages 96-100

Spørg eksperterne

6min
pages 88-93

Spørg eksperterne

2min
page 86

Det homøopatiske hjørne

3min
pages 84-85

Grønne falafler

1min
pages 72-73

Smoothies med ekstra næring

3min
pages 74-75

Smuk gulerodssuppe med ras el hanout

2min
pages 70-71

Surdejsbrød

2min
pages 68-69

De store læremestre fra Indien og forskere fra det meste af verden

4min
pages 64-65

Forårstræning i den solrige og grønne natur

4min
pages 56-57

AVIVIR virker i solen

3min
pages 58-59

Grøn i haven uden kemi

3min
pages 60-61

Styrke til børn fra 07 gennem mad og naturens rytmer

6min
pages 48-51

Der findes præ – pro og nu også postbiotika

8min
pages 8-11

Stop tankemylderet, og få styr på din eksamensangst

1min
pages 44-45

Din tarm kommunikerer med din hjerne

4min
pages 32-33

Sund mor, sundt barn

3min
pages 52-53

Knivskarp og klar til eksamen

3min
pages 42-43

Stress i øjnene

6min
pages 12-15

Et puslespil at lægge – vi begynder med hjernen og nervus vagus

5min
pages 22-23
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.